洋葱种植技术规程

洋葱种植技术规程

——潍坊万通食品有限公司11一、概述品种特征特性洋葱原产于西亚，属于百合科，现归属于葱科，属两年生蔬菜。其耐寒耐旱性较强，喜冷凉怕潮湿。现在种植面积较大的国家为中国、印度、美国、日本等。中国主要产区有山东、江苏、甘肃、内蒙等省份。品种分类洋葱从大的分类有分蘖洋葱（东北地区）、红皮洋葱、黄皮洋葱、白皮洋葱。出口洋葱主要以黄皮洋葱为主，白皮洋葱干物质含量较高，主要用于加工脱水洋葱。近年来，用于出口的黄皮洋葱品种：1.长日照品种，福星、潘多拉（纽内姆公司）、牧童（妞内姆）等品种主要在甘肃、新疆、河北、内蒙等地区。2.短日照品种，吊玉、中生、红叶、大宝等品种主要在山东地区、江苏地区种植。分蘖洋葱黄皮洋葱红皮洋葱21二、茬口安排山东地区属于短日照地区，洋葱选择短日照品种，甘肃、内蒙等地区的长日照品种不适合在山东地区播种。山东地区洋葱种植模式为越冬种植，一般

9月中旬开始育苗，安丘地区一般确定在9月14日左右，本公司基地从9月12日-9月13日为洋葱育苗时间，立冬后定植。洋葱属于绿体春化作物，苗子过大来年较易抽薹，过小苗，来年很难生长出较大圆葱，影响产量。要求时间相当准确，否则可能造成减产或种植失败。长日照地区（甘肃），一般春节后育苗，即2月中下旬育苗，4月上中旬定植，9月份开始收获。31三、育苗及苗床管理育苗地选择选择要求病虫害发生较差的地块或非重茬地块，土壤属沙壤土，非板结且排涝较好地块，根据计划种植面积的八分之一预留育苗地。

2.预留苗床地消毒处理洋葱育苗地需提前一个月翻耕清茬熏地，选择熏蒸剂为棉隆。土地旋耕后，然后按12公斤/亩棉隆用量的标准，根据每副膜宽度大小，迅速均匀的撒入棉隆，然后用旋耕机旋耕两边，与土充分拌匀后人工覆膜，膜各边挖25cm的小沟，把薄膜边缘放入沟内，用土压实以不透气为准。根据季节确定熏地时间长短，5-9月份熏地10天左右，就能完全起到杀虫、杀菌、灭草的作用。一般熏蒸地需在使用前一周揭膜放风晾地，散去熏蒸剂以免对新播洋葱种形成药害。3.育苗⑴用拖拉机起1.7-1.8米宽的畦子，然后根据彩霸王90kg/亩、复合肥22.5kg/亩撒肥，用旋耕机把畦面旋平。⑵然后覆水灌畦，畦面必须灌透，用滚子把畦面拖平，以保证覆土深度一致。⑶每亩地按10罐（100ml/罐）洋葱种，家保福（联苯聚酯、噻虫胺）6kg/亩，圆葱种和家保福掺入入土拌匀，均匀撒入托平整好的畦面，标准撒两遍，均匀为准。⑷人工覆土深度为一扁指，大约0.6-1.0公分，然后用竹竿人工打土，把大的土块打碎，使土块直径小于1公分。⑸人工覆上1.6米、004地膜，以防苗床落干影响发芽率，育苗工作结束。育苗地选择土壤消毒熏地育苗苗期田间管理41苗床管理育苗后一周，出苗率基本保持在60%-70%，因气温高低不同，出苗快慢有所不同。达到80%出苗就把地膜揭开，这一阶段幼苗根系生理功能，够维持一定水分，不易快速落干。一般下午日落前揭膜最合适，早晨也可以，可以根据农事操作情况具体安排。根据墒情适当进行浇水，最好直勾后浇水，分叉前最好喷灌，分叉后适合大水漫灌，但切忌积水，有积水要及时排涝。根据定植时间适当进行浇控水，是圆葱苗在定植期达到合适的大小，一般直径在0.6公分左右最适合，保证育壮苗、匀苗。苗期的病害预防，苗期最易发生的为猝倒病，其次霜霉疫病也有发生，一般直勾后喷洒一遍预防药，如普力克、甲霜灵、烯酰吗啉等农药，最好配百菌清和甲托，也可防疫病。因很多情况葱苗保苗率低是因为间断性猝倒病引起的。大葱苗期也要预防斑潜蝇、地蛆等虫害，药品选择阿维菌素、噻虫嗪等相关药物防治。以预防为主，根据发生规律及时预报做好防治工作。

51四、定植安丘地区定植时间一般确定在11月中旬，此时要保证洋葱苗达到合适定植的大小。以直径0.6公分为宜，过大明年易造成抽薹，较小明年很难成长成个头较大的葱头，严重影响出成率和产量。移栽前，提前一周控水培育壮苗，从苗床上起移栽苗时，注意分级公司要求分为三级。主要以拔苗批次来控制，第一次拔取较大均等大苗移栽；第二次拔取中等均等的苗移栽；第三次拔取最小的苗移栽。耕地整畦，整标准畦宽度1.7-1.8米，施入三方复合肥（15-15-15）100斤/亩、季施丰有机肥800斤/亩、噻虫胺6kg/亩。覆水后用滚子拖平，畦面喷入灭草剂（二甲戊灵1瓶/亩）盖地膜。然后打杈，深度5-7公分，株行距15*15公分，把圆葱苗放入大好孔中，用食指和中指压实。葱苗深度到底但不要没过三叉。定植后覆盖小拱棚，用两米拱条间距80cm插拱，拱上覆0.12毫米po膜。61五、大田肥水管理年后管理可分为两个阶段，返青到8-9片叶为青苗期；8-9片叶以后为鳞茎膨大期。一般浇水3-6次水基本上可以收获，具体根据墒情来判断。外界最低温度零下1-2度，2月下旬开始浇返青水。洋葱喜湿又忌渍，前期苗小，气温较低，需水量较少，保持畦土湿润即可。气温渐高，洋葱生长速度加快，鳞茎大量形成和进入膨大期，对水分需求较多，要淋足水。但春天雨水较多时，要及时疏沟排水，防止田间出现积水。洋葱施肥，年后一般100斤/亩标准，前期多磷钾少氮、中期高氮、后期高钾的原则施肥。随温度升高小拱棚通孔放风，以做到保温降湿的作用，随温度升高即时撤膜，防止病害发生。洋葱病害较少，也要预防疫病霜霉病发生。当洋葱长到10-12片叶时，洋葱进入成熟期，部分苗子倒伏，洋葱苗基部发软，说明洋葱已经进入