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文档简介
word格式整理1.以下说法正确的选项是:口腔内只有化学性消化B.胃和小肠都有消化和吸取的功能C.胃能够吸取少许的水、酒精和氨基酸在消化道中有没有消化功能,但是有吸取功能的是口腔和小肠2.一些水果和蔬菜中含有能防备和治疗坏血病的物质——维生素C,维生素类物质在人体消化道内的吸取部位是()A.口腔、胃B.胃、小肠C.食道、大肠D.小肠、大肠3.以下器官分泌的消化液中不含消化酶的是A.小肠分泌的小肠液B.口腔唾液腺分泌的唾液淀粉酶C.胃内胃腺分泌的胃液D.肝脏分泌的胆汁4.为指引学生踊跃参加体育活动,提升身体素质,我市每年都对学生进行体育水平测试.当你进行测试时,所需的能量主要来自休内何种物质的氧化分解A.葡萄糖B.脂肪C.蛋白质D.维生素5.我们咀嚼馒头时会感觉馒头有甜味,这是由于A.馒头在口腔中被分解成了葡萄糖B.馒头在口腔内被分解成了麦芽糖C.馒头中有白糖D.馒头和唾液混杂产生了葡萄糖6.小军患了夜盲症,到了夜晚就看不清东西,这主若是由于他体内缺少()A.维生素AB.维生素B2C.维生素CD.维生素D7.研究馒头在口腔内的变化时,水浴温度是37℃,这是由于()A、凑近人体内温度,酶的催化能力最强B、凑近室温,简单保持恒定C、是各种酶保持其生物活性的最正确温度D、随机温度,无特别意义8.在消化道内,消化淀粉、蛋白质和脂肪的初步部位挨次是()A、口腔、胃、小肠B、口腔、小肠、大肠C、胃、小肠、大肠D、口腔、胃、大肠9.试管中有一些植物油,加入配制的消化液,充分震荡置于37℃温水中,一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是()A、唾液、胃液、肠液B、胃液、唾液、胆汁C、胰液、肠液、胆汁D、肠液、胰液、唾液10.蛋白质是建筑和修复身体的原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质.食品中的蛋白质只有被消化分解为氨基酸后才能被身体吸取.以下消化液中参加蛋白质消化的是()①唾液②胃液③胆汁④胰液⑤肠液A.①③④B.①④⑤C.②③⑤D.②④⑤参照资料学习帮手word格式整理11.今年4月央视曝光了“毒胶囊”事件,某些不良企业利用皮革废料加工制成药用胶囊。但合格的药用胶囊主要成分是淀粉,不经咀嚼直接吞服,这主若是保护()器官免受药物的刺激A.口腔B.胃C.小肠D.大肠12.用米饭和炸肉给狗喂食,一段时间后,从胃的幽门(胃下端)处引流出部分食糜,此中所含的物质有()。①淀粉②麦芽糖③葡萄糖④脂肪⑤甘油⑥脂肪酸⑦蛋白质⑧多肽(蛋白质初步分解物)⑨氨基酸⑩水分A.①②④⑦⑧⑩B.③⑤⑥⑧⑨⑩C.②③④⑦⑧⑨D.②③④⑧⑨⑩13.在消化道中,能将蛋白质催化分解为能够吸取的成分的消化酶来自()①唾液腺②胃腺③肠腺④胰腺A.①②③B.①②④C.②③④D.①③④14.小华吃西瓜时不小心把一些西瓜籽吞进肚里了,最后这些西瓜籽会随粪便排出体外。这些粒瓜籽在小华体内经过的部位挨次是:A.口腔→咽→小肠→胃→大肠→肛门B.口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门C.口腔→咽→胃→大肠→小肠→肛门D.口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门15.与小肠吸取面积大没关系的特色是()A.有绒毛B.有皱襞C.有肠腺D.5至6米长参照资料学习帮手word格式整理参照答案1.B【解析】胃能够对蛋白质进行初步消化并吸取部分水和酒精;小肠是最主要的消化和吸取的器官。2.D【解析】试题解析:口腔和食道基本上没有吸取能力,胃仅能吸取水、无机盐和酒精,大肠主要吸取水、无机盐和部分维生素,小肠能吸取各种营养物质。综上解析,A、B、C三项均错误,D项正确。考点:此题考察人体的消化和吸取的相关知识,意在考察学生能理解所学知识的重点,掌握知识间的内在联系的能力。3.D【解析】人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成,消化腺包含唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏,肝脏能分泌胆汁,胆汁里面不含消化酶,但对脂肪起乳化作用,能将比较大的脂肪颗粒乳化成比较小的脂肪微粒,应选D。4.A【解析】维生素不能够为细胞生命活动供给能量,人体所需的能量本源于食品中的糖、脂肪和蛋白质,糖类是人体最重要的供能物质,人体所需要的70%左右的能量由糖供给,脂肪常作为人体贮备能源的物质,蛋白质是组成人体细胞的基本物质,应选A。5.B【解析】试题解析:馒头的主要成分是淀粉,淀粉没有甜味,而麦芽糖拥有甜味;淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,所以细嚼馒头时,感觉有甜味。考点:食品的消化和营养物质的吸取过程6.A【解析】试题解析:维生素时人体内重要的营养物质。人体一旦缺少会出现相应的缺少症。比方维生素C缺少时牙龈出血,患坏血病;人体内缺少维生素D,简单引起佝偻病、骨质松散症。人体内缺少维生素A,简单引起皮肤粗糙、夜盲症等;人体内缺少维生素B,简单引起神经炎、食欲不振、脚气病等。应选A考点:此题考察维生素的缺少症,意在考察考生理解所学知识的重点,掌握知识间的内在联系的能力。7.A【解析】试题解析:食品的消化是在酶的作用下,消化分解的。酶的活性在正常体温范围内,活性最大,催化能力最强。人体的正常体温为37℃左右。应选A考点:此题考察酶的作用,意在考察考生理解所学知识的重点,掌握知识间的内在联系的能力。8.A【解析】试题解析:食品的消化是在酶的作用下,消化分解的。口腔中含有唾液淀粉酶,所以淀粉从口腔开始消化,胃中含有蛋白酶,蛋白质从胃开始消化,肝脏分泌的胆汁能乳化脂肪,排入小肠中,小肠内的肠液和胰液含有脂肪酶,所以,脂肪从小肠开始消化。应选A参照资料学习帮手word格式整理考点:此题考察三大营养物质的消化,意在考察考生理解所学知识的重点,掌握知识间的内在联系的能力。9.C【解析】试题解析:植物油的主要成分是脂肪,脂肪的分解需要胆汁将其乳化成脂肪微粒,尔后再被脂肪酶分解成甘油和脂肪酸。胰液和肠液中含有脂肪酶。应选C。考点:此题考察脂肪的消化,意在考察考生理解所学知识的重点,掌握知识间的内在联系的能力。10.D【解析】试题解析:唾液中含有唾液淀粉酶,参加淀粉的消化;胃液中含有胃蛋白酶,参加蛋白质的消化;胆汁中不含消化酶,将脂肪乳化为脂肪微粒;胰液中含有多种消化酶,如胰蛋白酶等参加蛋白质的消化;肠液中含有多种消化酶,含有消化蛋白质的消化酶。应选项D说法正确,吻合题意。考点:此题考察的知识点是人体主要消化酶的作用。11.B【解析】试题解析:淀粉进行化学性消化的起点是口腔,蛋白质进行化学性消化的起点是胃,脂肪进行化学性消化的起点是小肠,同时小肠是消化食品和吸取营养物质的主要场所在胃中这类酸性环境下,唾液淀粉酶的活性丧失,不能够再消化淀粉。胃液内的胃蛋白酶只好把蛋白质初步消化为多肽,胶囊的成分是淀粉,胃对淀粉没有消化作用,所以将对胃有较大刺激性的药物放在淀粉制成的胶囊中,胶囊会圆满的进入小肠,胶囊在小肠内被消化液分解消化,这样能够减少对胃的刺激,起到保护胃的作用。考点:此题考察的知识点是淀粉的消化作用。12.A【解析】试题解析:口腔能够对事物进行初步消化,将淀粉分解成麦芽糖,胃能够将蛋白质进行初步分解成多肽,脂肪则不能够分解。所以,从胃下端引流出来的食糜中应该含有:淀粉、水分、麦芽糖、蛋白质、多肽和脂肪,应选A考点:此题考察食品在消化系统中的消化,意在考察考生理解所学知识的重点,掌握知识间的内在联系的能力。13.C【解析】试题解析:蛋白质的消化需要蛋白酶,胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶,肠腺分泌的肠液中有分解蛋白质的酶,胰腺分泌的胰液中有胰蛋白酶,故胃腺、肠腺、和胰腺分泌的消化液能够消化蛋白质,应选C。考点:此题考察消化液的作用,意在考察考生理解所学知识的重点,掌握知识间的内在联系的能力。14.B【解析】试题解析:消化道是食品的通道,是由口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成,食品经过消化道的序次是:口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门,所以小华吃西瓜时不小心把一些西瓜籽吞进肚里了,最后这些西瓜籽会随粪便排出体外,这些粒瓜籽在小华体内经过的部参照资料学习帮手word格式整理位挨次是它的旅游路线是:口腔→咽→食管→胃
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