消防及卖场安全知识

丹尼斯消防、安全教学材料消防安全管理

火与火灾是与人类生存、发展息息相关的社会事件。在这些灾害中，尤其是火灾的发生最为严重。我公司为大型商场，其规模大、功能多、人员聚集、可燃物多。因而具有多种火灾危险性。为此，公司各级领导对消防安全问题非常重视。根据国家的消防法律法规及公安部“61号令”即《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》之规定，对所有员工进行消防安全知识培训，其目的是提高员工消防安全意识和消防法规观念，充分使员工认识到火灾事故和安全事故的危害性，在工作当中坚决要把这两项工作落实到实处，确实做到“谁主管，谁负责、谁在岗，谁负责”和“预防为主，防消结合”原则，尽最大的努力减少风险，控制损失，提高顾客的信誉度和企业竞争力，以达到我公司的目标，为顾客提供最好的服务。消防安全管理1、消防工作概论消防工作是关系到国计民生和社会发展的基础性工作，是发展社会主义市场经济不可缺少的必要条件，同时消防工作又是维护人民生命财产安全和社会稳定的重要保障。2、消防工作的意义消防工作是一项社会性很强的工作，它涉及社会的各个领域，与各行各业及人们的生产生活都有着十分密切的关系。因此，进一步加强消防安全管理工作，不断完善和深化消防法制建设教育和督促各部门、各行业、各单位以及每个社会成员都来关心消防、管理消防、支持消防，共同维护公共消防安全，对于提高和增强全社会预防和抗御火灾的整体能力，促进消防工作的社会化进程，保障经济建设的快速发展和社会稳定，具有十分重要的意义。消防基础知识1、燃烧的条件：任何物质发生燃烧都有一个未燃烧状态转向燃烧状态的过程，燃烧过程的发生和发展必须具备以下三个必要条件，即可燃物、氧化剂（助燃物）和温度（引火源）。2、火灾的分类：A类火灾：指固体物质火灾。固体物质往往具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸张等。B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等C类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢等引起的火灾。D类火灾：指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝合金火灾等到。消防基础知识3、火灾特点：火灾的四个阶段（如图）4、灭火的基本原理：冷却灭火法、窒息灭火法、隔离灭火法、化学抑制法5、三懂、四会、三知道内容：三懂：懂本岗位火灾的危害性；懂本岗位的防火措施；懂本岗位的灭火方法

。四会：会报警；会扑救初期火灾；会使用灭火器材；会自救和疏散人群。

三知道：知道离自己最近的安全出口的位置；知道离自己最近的报警电话及手动报警器的位置；知道离自己最近的灭火器材的位置。

消防基础知识6、三会一标：三会是指单位员工应做到人人会查改火灾隐患、会处置初期火灾、会组织引导人员疏散；一标是指单位实行消防标识化管理。7、单位员工应做到消防安全“四个能力”检查消除火灾隐患的能力；常见火灾隐患种类：a、安全出口锁闭，b、停用室内消火栓等消防设备，c、违章储存汽油等易燃易爆物品，d、违规使用用电设备，e、私拉乱接电器线路，f、违章使用明火或吸烟。发现火灾隐患要及时将发现的火灾隐患向单位消防管理人报告，采取措施，积极整改。

组织扑救初期火灾的能力；发现火情应立即拨打“119”火警电话并通知消防控制室；起火点近的员消防基础知识

工要使用灭火器和室内消火栓进行灭火灭火器使用方法：（1）拔掉灭火器的安全销；（2）拉出软管，将喷嘴对准火焰底部；（3）压下手柄药剂喷出灭火；（如下图）

室内消火栓使用方法：当有火警发生时，两人一组可利用较近的消火栓，打开消火栓内有水枪一消防基础知识支，水袋一盘，将水袋一段连接水枪，另一端连接消防管道，打开阀门，水流就会通过水袋从水枪射出；（如下图）

如何报火警：1、报警人讲明发生火灾的单位名称和详细地址，2、讲明发生火灾的部位，是否有人员被困，什么物质燃烧，3、报警人的姓名、工作单位、地址等。消防基础知识组织人员疏散逃生能力；员工应熟悉安全出口、疏散通道位置；能够根据疏散预案迅速组织引导人员疏散。消防宣传教育培训能力；单位应在消防设施设备上张贴明显的标识，在员工通道及醒目位置设置消防安全专栏，在单位明显位置张贴警示语，营造良好的安全氛围；在单位进出口等明显位置设置消防安全三提示；定期进行消防宣传教育培训；单位应当至少每年进行一次全员消防安全培训。消防安全三提示图例如下消防安全三提示内容设置要求：1、结合本单位消防安全平面图说明本楼层消防器材及安全通道的位置，2、简洁说明消防器材使用方法及逃生自救的注意事项。消防防基基础础知知识识8、消防防安安全全““三三会会三三化化””内内容容；；三会会：：会会检检查查消消除除火火灾灾隐隐患患，，会会扑扑救救初初期期火火灾灾，，会会组组织织人人员员疏疏散散逃逃生生；；三化化：：管管理理标标准准化化、、标标示示明明细细化化、、宣宣传传常常态态化化9、在在工工作作现现场场只只有有一一个个人人时时，突然然着着火火该该怎怎么么办办：：本着着扑扑救救早早，报报警警早早，，损损失失小小的的原原则则，，一一个个人人能能灭灭火火就就先先灭灭火火，，如如果果火火势势较较大大，，一一个个人人无无法法控控制制扑扑救救，，就就去去报报警警，，商商场场报报警警电电话话：：8119，火警警：：119。商场场火火灾灾的的预预防防措措施施注意意电电器器防防火火，，应应使使用用合合格格的的电电器器设设备备，，不不能能超超负负荷荷用用电电，，防防止止电电线线短短路路引引发发火火灾灾，，注注意意柜柜位位霓霓虹虹灯灯的的防防火火，，严严禁禁违违规规用用电电和和私私拉拉乱乱扯扯电电源源线线。。下班班后后关关闭闭专专柜柜所所有有电电源源，，拔拔掉掉电电源源插插头头，，并并要要打打开开卖卖场场内内的的仓仓库库门门。。卖场场内内严严禁禁存存放放易易燃燃易易爆爆危危险险品品，，如如稀稀料料、、汽汽油油、、油油漆漆、、鞭鞭炮炮等等。。营业业期期间间严严禁禁动动用用明明火火，，严严禁禁使使用用电电焊焊、、商场场火火灾灾的的预预防防措措施施气焊焊、、气气割割等等施施工工工工具具。。营业业期期间间积积极极劝劝阻阻顾顾客客在在卖卖场场内内吸吸烟烟，，防防止止吸吸烟烟引引发发火火灾灾。。营业业期期间间要要保保持持消消防防通通道道的的畅畅通通，，严严禁禁以以任任何何形形式式的的阻阻挡挡安安全全门门及及消消防防通通道道，，严严禁禁私私自自锁锁闭闭安安全全门门，，严严禁禁私私自自阻阻挡挡、、遮遮挡挡、、移移动动、、拆拆除除消消防防设设施施。。应熟熟悉悉掌掌握握消消防防器器材材的的位位置置及及使使用用方方法法，，遇遇到到火火灾灾应应及及时时扑扑救救。。单位位员员工工查查改改隐隐患患九九查查九九禁禁一查查吸吸烟烟用用火火，，禁禁擅擅用用明明火火。。公公共共场场所所内内不不能能违违反反禁禁令令吸吸烟烟、、使使用用明明火火照照明明、、取取暖暖，，严严禁禁擅擅自自使使用用酒酒精精炉炉、、煤煤油油炉炉、、进进行行电电气气焊焊操操作作。。二查通通道出出口，，禁锁锁闭占占用。。安全全出口口、疏疏散通通道应应该保保持畅畅通，，严禁禁锁闭闭、占占用、、堵塞塞，安安全疏疏散门门应向向疏散散方向向开启启，不不得设设影响响安全全疏散散的门门槛、、台阶阶、屏屏风。。三查灭灭火器器材，，禁损损坏挪挪用。。消防防设施施和灭灭火器器材应应当完完好有有效，，不能能损坏坏、缺缺失、、擅自自挪用用。室室内消消防栓栓水压压充足足，水水带、、水枪枪配备备齐全全，不不得被被圈占占、遮遮挡；；灭火火器压压力充充足，，保养养良好好；防防火卷卷帘下下严禁禁堆放放物品品，影影响操操作。。四查疏疏散标标志，，禁遮遮挡损损坏。。疏散散标志志配备备齐全全，指指示方方向正正确，，不得得损坏坏、遮遮挡。。单位员员工查查改隐隐患九九查九九禁五查人人员宿宿舍，，禁三三合一一体。。公共共娱乐乐场所所、商商场、、市场场内严严禁留留宿人人员，，严禁禁场所所内生生产、、储存存、经经营、、住宿宿“二二合一一”、、“三三合一一”、、“多多合一一”。。六查场场所人人员，，禁超超员营营业。。公共共娱乐乐场所所内容容纳人人员不不能超超过0.5人/平方米米，影影视放放映场场所容容纳人人员不不能超超过1人/平方米米。七查物物品存存放，，禁违违章储储存。。人员员密集集场所所内不不能违违反规规定经经营、、储存存易燃燃易爆爆物品品，高高层建建筑、、地下下建筑筑内不不得储储存、、使用用瓶装装液化化石油油气。。八查电电气线线路，，禁私私拉乱乱接。。电器器线路路应当当由取取得岗岗位资资格的的电工工按照照规定定安装装、敷敷设，，严禁禁私拉拉乱接接。九查用用电设设备，，禁违违章使使用。。人员员密集集场所所不能能违章章使用用电暖暖气、、热水水器、、电炉炉等大大功率率电器器，电电气设设备附附近不不能放放置可可燃物物品火灾逃逃生与与自救救一、火火灾的的危害害：1、损毁毁财物物；2、危及及人员员生命命；3、破坏坏生态态环境境；4、影响响社会会稳定定。二、火火灾造造成人人员伤伤亡的的主要要原因因：1、逃生生知识识缺乏乏或逃逃生姿姿势不不当；；2、缺少少逃生生时间间；3、疏散散通道道不足足或不不畅；；4、毒气烟雾雾的侵害。。三、逃生自自救商场火灾特特点：商场场一旦发生生火灾，火火势猛烈、、蔓延速度度快，易形形成立体燃燃烧，可燃燃物释放出出大量有毒毒、有害气气体，人员员疏散非常常困难。火灾逃生与与自救1、商场一旦旦发生火灾灾，每位员员工必须注注意救人第第一，及时时给顾客指指引安全疏疏散通道逃逃生，商场场的安全出出口、室内内楼梯、室室外楼梯、、有的还设设有自动扶扶梯等，这这都是人员员进行疏散散逃生的重重要设施，，当火灾还还处于初期期阶段时，，都可以作作为安全逃逃生的良好好通道，在在利用安全全疏散通道道进行火灾灾逃生时，，应尽可能能地抓紧楼楼梯护栏、、扶手稳步步前进，以以免被人群群撞倒或从从楼梯摔下下。火灾逃生与与自救注意观察疏疏散通道上上的各种疏疏散标志，，并按照指指示标志指指引方向撤撤离，不要要乘坐电梯梯，因为发发生火灾时时，经常会会出现停电电、断电现现象，造成成电梯无法法正常运行行而被困其其中。2、在撤离火火场途中被被浓烟所困困时，由于于烟雾一般般是向上流流动的，地地面上的烟烟雾相对说说比较稀薄薄，因此可可采用低姿姿势行走或或匍匐穿越越浓烟，如如果有条件件可以用湿湿毛巾、衣衣物等捂住住嘴、鼻，，用短呼吸吸法迅速撤撤出。火灾逃生与与自救3、寻找避难难处所逃生生自救：商商场一旦发发生火灾，，往往火势势猛烈，蔓蔓延迅速，，各种逃生生途径在短短时间内会会充满浓烟烟和烈火，，身处火场场人员面临临逃生无门门的境地。。在这种情情况下，是是不可坐以以待毙的，，因为这种种消极的行行为只会给给火灾中的的人员带来来死亡，应应积极寻找找周围有无无避难处所所，如房间间阳台，楼层平顶等等，等待救救援，选择择烟火难以以进入的房房间，关好好门窗，堵堵塞间隙，，利用房间间内的水源源，将门窗窗和各种可可燃物浇湿湿，以阻止止或减缓火火势和烟雾雾向房间蔓蔓延，为救救援人员前前来救援争争取时间，，同时利用用各种能够够引起外界界注意的方方法，不断断发出呼救救信号，以以至帮助自自已脱离困困境。火灾逃生与与自救4、保护疏散散人员的安安全：火场场上脱离险险境的人员员，往往因因某种心理理原因的驱驱使，不顾顾一切想重重新回到原原处达到目目地，如自自已的亲人人还被困在在火场内，，急于救出出亲人，怕怕珍贵的财财物被烧，，想急切地地抢救出来来等。这样样不仅会使使他们重新新陷入危险险的境地，，而且会给给火场扑救救工作带来来困难，所以火场指指挥人员应应组织人安安排好这些些脱险人员员，做好安安置工作，，以保证他他们的安全全。火灾逃生与与自救逃生自救的的方法：1、遇到火灾灾时不可乘乘电梯，要要从安全出出口出；2、要了解几几条逃生路路线，掌握握基本逃生生方法；3、火灾来时时要及时逃逃生，不要要贪恋财物物；4、受到火灾灾威胁时，，要当机立立断，披上上浸湿的衣衣服、被褥褥向安全方方向逃生；；5、穿过浓烟烟时，要尽尽量贴近地地面，并用用湿巾捂住住口鼻；6、身上着火火时千万不不要奔跑，，要就地打打滚，用厚厚重的衣物物把火扑灭灭；7、室外着火火时，门已已发烫千万万不要开门门，要用浸浸湿的衣物物、被褥堵堵住门窗；；8、若所有逃逃生路线被被大火封锁锁时，立即即返回室内内，用手电电筒、衣物物挥动发出出呼救，等等待救援；；9、千万不要要盲目跳楼楼，可利用用房间的床床单、被罩罩、衣物等等打成结，，从窗外滑滑到地面安安全处逃生生。商场安全管管理一、安全管理的的概念安全管理是是为了实现现安全经营营而组织和和使用人力力、物力、、财力等各各种物资资资源的过程程。它的目目的是制定定出最佳的的安全保障障方案和管管理措施，，使公司的的意外损失失降到最低低，从而使使各店做好好销售工作作，取得更更好的经济济效益。二、不安全全行为造成成的后果根据有关资资料显示，，当不安全全行为达到到1000次时，他的的事故率为为300起，在这300起事故中会会造成29人致残，1人死亡。如如图：商场安全管管理三、安全管理的的重要原则则安全管理的的重要原则则是预防为为主的原则则四、我公公司各店有有责任为顾顾客提供安安全、整洁洁的购物环环境，员工工也有义务务维护和保保持良好的的商场环境境，好的环环境不仅体体现顾客服服务的宗旨旨，也可为为员工自已已创造一个个舒畅、安安全的工作作条件。主主要体现在在：店内地面、、通道的安安全：溢出出物、垃圾圾、障碍物物等商品存放的的安全：包包括商品陈陈列安全和和库存安全全设施、设备备的安全：：商场安全管管理陈列设备的的安全：陈陈列设备是是否足够光光滑，有无无锋利的边边角会伤及及顾客和商商品、陈列列设备的承承重是否在在安全极限限内。辅助设施的的安全：商商场提供的的休息处、、儿童游乐乐处是否有有不安全因因素、所有有可能与顾顾客接触的的地方电线线是否符合合安全标准准、购物车车、篮是否否损坏（如如断裂、少少轮子等））店外停车场场的安全：：包括车辆辆进出安全全、购物车车的安全和和恶劣天气气时的安全全等顾客安全：：儿童顾客客的安全、、商品展示示安全等商场安全管管理紧急事件的的处理紧急事件的的种类：店内发生火火灾，有一一般火警和和重大火灾灾之分。恶劣天气：：指暴雨、、高温天气气。人身意外指指顾客和员员工在店内内发生的人人身意外，，包括意外外事故伤害害。突然停电：：没有任何何预先通知知营业时间间内突然停停电。抢劫：匪徒徒抢劫收银银台的金钱钱。骚乱：商场场内或商场场进出口发发生的骚乱乱。爆炸物：商商场内发现现可疑物或或可疑爆炸炸物。威胁（恐吓吓）：商场场受到信件件、电话等等威胁或恐恐吓。商场安全管管理紧急事件的的处理原则则：预防为主、、计划为先先，做好日日常安全工工作，消灭灭隐患，减减少紧急事事件的发生生。如保持持地面无水水渍，就可可以减少顾顾客滑倒摔摔伤而发生生的意外事事件。处理迅速、、准确、有有序、有重重点，发生生紧急事件件后，首先先保持镇静静，有序组组织事件的的处理，一一切听从上上级领导指指挥。以人为先，，减少伤亡亡、降低损损失：人的的生命是最最宝贵的，，因此所有有的求援首首要重点是是保全和抢抢救人的生生命，其次次是财物损损失的减少少。各类紧急事事件的处理理程序火灾火灾在商场场可分为一一般火灾和和重大火灾灾，一般火火灾系有烟烟无火而且且着火源面面积很小，，重大火灾灾系火势从从时间和空空间难以控控制，各店店主管部门门接到报警警后，应根根据现场情情况进行相相应的处理理。所有员工发发现火情，，都应立即即就近拨打打安管电话话报警或通通知就近安安管员，还还可迅速到到就近的消消火栓，按按动消火栓栓里的红色色手动报警警器向消防防控制中心心报警。报报警时应讲讲明本人姓姓名，火灾灾准确地点点，燃烧物物质，火势势大小是否否有人受伤伤。一般情情况员工掌掌握上述报报警程序即即可，原则则上拨打““119””报警电话话应是商场场最高负责责人。各类紧急事事件的处理理程序人身意外外：指顾顾客或员员工在商商场内发发生的人人身意外外，包括括意外事事故、伤伤害等。。凡在商场场发生人人身意外外，应在在第一时时间内报报告店长长和安管管负责人人，员工工人身意意外要报报主管部部门负责责人。如遇电梯梯挤伤、、滑倒、、晕倒等等突发病病，应立立即通知知相关人人员进行行处理，，尤其是是老年人人、残疾疾人、孕孕妇、儿儿童，并并迅速拨拨打急救救电话:120，，请派救救护车由由店内人人员送顾顾客到医医院就医医。如遇遇重大意意外伤害害时，各各店还应应上报总总部以便便更好的的进行善善后事宜宜。各类紧急急事件的的处理程程序恐吓威胁胁事件：主要指正正常营业业期间突突然接到到电话恐恐吓、信信件恐吓吓、炸弹弹恐吓等等威胁时时，威胁胁到人身身安全，，关系到到正常营营业秩序序的事件件，该类类属不可可控事件件，发生生后采取取下述应应对措施施:收到恐吓吓信后，，立即交交于安管管人员处处理，不不要同其其他人员员谈及有有关内容容；尽尽量延长长与恐吓吓电话通通话时间间，并进进行记录录，包括括匪徒的的口音、、性别、、年龄、、要求、、动机等等信息；；如有有可能可可提出以以下问题题：炸弹弹的形状状和大小小？炸弹弹安装在在哪里？？炸弹何何时爆炸炸？哪种种炸弹？？匪徒的的姓名和和地址？？安管人人员根据据匪徒提提供的信信息，进进行店内内炸弹各类紧急急事件的的处理程程序搜查，注注意不要要触摸任任何可疑疑物体；；经店长长同意或或在场最最高负责责人许可可后，立立即拨打打110报警，待待警方处处理。。突发停电电事件：：是指在在正常营营业过程程中发生生的突然然停电事事件。发生停电电后所有人员员坚守岗岗位，看看管本区区域内的的商品；；协助营营业主管管、安管管人员维维持现场场秩序，，避免发发生混乱乱、趁乱乱实施盗盗窃、抢抢劫事件件；如发发生全楼楼停电需需要引导导顾客离离店时，，要听从从主管指指挥并按按照平日日送宾疏疏散动作作进行劝劝导顾客客离店工工作；如如收银机机不能运运转，收收银员立立即将收收银抽屉屉锁闭，，各类紧急急事件的的处理程程序并坚守岗岗位；换换钞室停停止工作作，现金金全部入入库锁闭闭；如需要要清馆时时，则指指挥营业业人员进进行劝导导顾客离离店工作作；办公公室人员员应全部部到卖场场维持秩秩序，并并做好顾顾客疏导导工作，，引导顾顾客离场场；对顾顾客做好好解释工工作；；在不知知道停电电时间的的长短时时，且全全楼停电电时，安安管员要要先请示示上级领领导批准准立即对对商场进进、出口口进行管管制，可可先劝阻阻顾客暂暂时不得得进入商商场，各各营业门门口限制制人员进进入，只只出不进进；商场场内除了了消防应应急灯、、事故照照明灯、、手电筒筒外，不不得使用用火柴、、蜡烛、、打火机机及其他他任何明明火照明明；启动动广播安安抚顾客客，维持持现场秩秩序避免免发生混混乱、趁趁乱实施施盗窃、、抢劫事事件；如如需清馆馆时，则则进行劝劝导顾客客离店工工作；安安管课组组织人员员到各楼楼层进行行巡查，，防止意意外情况况发生。。消防、安安全设备备设施简简介消防联动动设备火灾自动动报警系系统：烟烟感探测测器、温温感探测测器、手手动报警警器水灭火系统：：消防喷淋系系统、室内外外消火栓系统统防排烟系统：：防火阀、排排烟阀、空调调送风设备、、防火卷帘系系统应急广播通信信系统：消防防电话、消防防广播、对讲讲机、讯响器器应急照明系统统：应急照明明、疏散指示示灯防盗报警系统统谢谢!9、静静夜夜四四无无邻邻，，荒荒居居旧旧业业贫贫。。。。1月月-231月月-23Friday,January6,202310、雨中中黄叶叶树，，灯下下白头头人。。。02:13:4702:13:4702:131/6/20232:13:47AM11、以我独独沈久，，愧君相相见频。。。1月-2302:13:4702:13Jan-2306-Jan-2312、故人江海别别，几度隔山山川。。02:13:4702:13:4702:13Friday,January6,202313、乍见翻翻疑梦，，相悲各各问年。。。1月-231月-2302:13:4702:13:47January6,202314、他乡生白白发，旧国国见青山。。。06一月月20232:13:47上上午02:13:471月-2315、比比不不了了得得就就不不比比，，得得不不到到的的就就不不要要。。。。。一月月232:13上上午午1月月-2302:13January6,202316、行动出成果果，工作出财财富。。2023/1/62:13:4702:13:4706January202317、做前，，能够环环视四周周；做时时，你只只能或者者最好沿沿着以脚脚为起点点的射线线向前。。。2:13:47上午午2:13上午午02:13:471月-239、没有失失败，只只有暂时时停止成成功！。。1月-231月-23Friday,January6,202310、很多事情努努力了未必有有结果，但是是不努力却什什么改变也没没有。。02:13:4702:13:4702:131/6/20232:13:47AM11、成功就是日日复一日那一一点点小小努努力的积累。。。1月-2302:13:4702:13Jan-2306-Jan-2312、世间成事事，不求其其绝对圆满满，留一份份不足，可可得无限完完美。。02:13:4702:13:4702:13Friday