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文档简介

冬季可以去火的水果和蔬菜冬天可以降火的水果西瓜：味甘性寒，有清热解暑，泻火除烦，开胃、助消化、利尿功能，主要用于暑热烦渴，小便不利。但心力衰竭和水肿病人不能多食。反胃呕吐，肺燥咳嗽，大便燥结。橄榄：味甘涩酸，性平，具有清肺生津，利咽，解毒功能。主要用于咽喉肿痛，烦渴，肺热咳嗽，咳血，饮食积滞，酒毒湿热。大便下血。预防流脑，高血压，可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。苹果：味甘性凉，具有生津除烦，开胃和脾，润肺悦心，涩肠止泻之功效。可降低胆固醇，防动脉硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。等，具有降低血压、养阴清热的功效，经常吃些梨大有益处;能促进食欲，帮助“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，;近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并橙子：味甘性平，具有舒肝，行气止痛作用。主要用于行厥阴滞寒之气，以及妇女乳汁排出不畅及乳房红肿结硬疼痛等。柑桔：性凉味甘酸，开胃健脾，生津止渴，有通便作用。多食生痰化火。柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等；温热类主要有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等；甘平类有李子、椰子、枇杷、ft楂、苹果等。一般来说，冬天吃温热类水果，夏天吃寒凉类水果，甘平类水果则一年四季都适宜。冬天可以降火的蔬菜西红柿：清热解毒、平肝去火。大豆：大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。物。韭菜：是养阳的蔬菜，春天气候冷暖不一，可以多吃一些，而且多吃韭菜还可增强宝宝的脾胃功能，对肝功能也有益处。利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。提神、美容、嫩肤之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、百合：百合除含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉，及钙、磷、铁、维生、C任何一种水果吃太多，无论体质再好，身体都会受不了。例如苹果，虽然我们常说“”，但吃过量会伤脾胃。另外，荔枝吃多了会降低消化功能，影响食欲，产生恶心、呕吐、冒冷汗等现象;杏过量

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