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文档简介

Word-4-餐饮公司经理岗位职责4篇餐饮公司总经理岗位职责

餐饮公司副总经理上海食佳餐饮管理有限公司上海食佳餐饮管理有限公司,食佳职责描述:

1.有餐饮管理阅历,认识饮品优先

2.在连锁,加盟行业工作,对加盟连锁品牌具有深厚的热烈

3.认识加盟连锁品牌管理,具备一定的餐饮加盟洽谈本事

4.有加盟连锁品牌加盟洽谈,统筹管理阅历

5.认识餐饮,饮品格业,有一定的市场敏锐度

6.成熟,稳重,有良好的交流表述本事!

任职要求:

【第2篇】餐饮公司总经理岗位职责任职要求

餐饮公司总经理岗位职责

职责描述:

1.负责所辖区域餐饮商户的开发、谈判及合同签署

2.组织举行项目周边商业餐饮市场调研分析，收集商业信息，准时反馈，并向总经理提出建议计划;

3.制定实施长、中、短期的招商方案;编制招商资料，制定并落实长、中、短期招商策略;

4.负责已签约的商家品牌的进场、筹备、开业及签约商家进场前后的协调工作;

5.监督落实租赁合同，强化合同管理，确保合同切实履行;

6.负责已签约商户合同条款变更、经营条件变更等方面的谈判协调工作;

7.结合商场实际状况，规划商业空间布局，不断提高所负责品类商户竞争力;

8.建立商家品牌档案，举行餐饮业态品牌的调研实施，提交市调计划;

9.对经济合同及相关资料分类归档管理;

餐饮公司总经理岗位

【第3篇】餐饮公司副总经理岗位职责

餐饮公司副总经理上海食佳餐饮管理有限公司上海食佳餐饮管理有限公司,食佳职责描述:

1.有餐饮管理阅历,认识饮品优先

2.在连锁,加盟行业工作,对加盟连锁品牌具有深厚的热烈

3.认识加盟连锁品牌管理,具备一定的餐饮加盟洽谈本事

4.有加盟连锁品牌加盟洽谈,统筹管理阅历

5.认识餐饮,饮品格业,有一定的市场敏锐度

6.成熟,稳重,有良好的交流表述本事!

任职要求:

【第4篇】餐饮公司餐饮经理岗位职责

某餐饮公司餐饮经理岗位职责

1、直接上司:总经理或董事。负责餐饮部的全面工作。

2、贯彻落实总经理下达的各项工作目标和工作指示,对饮食部的经营好差负有重要责任。

3、对行政总厨、餐饮部各经理主管、出品部各大厨举行考勤考绩。按照他们的管理工作状况,有权举行表扬或批判、嘉奖或处罚,有权向总经理建议任免上述管理干部;有权任免领班以下的管理人员。

4、按照本部门的实际状况和工作需要,有权增减员工和调动下属的作。

5、制订饮食部的营业策划、方案。

6、主持饮食不部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作协调壹致地顺当举行。

7、拟定饮食部和“消遣部”每年的预算计划和营业指标,批阅天天饮食部各单位的营业报表,举行营业分析,作出经营决策。

8、批阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。

9、与行政总厨、大厨、宴会部(有或称营业部)及餐厅经理讨论如何提升食品的质量、创制新的花色品种;制定或修定年、季、月、周、日的菜单或餐牌;制定食品及饮料的成本标准。

10、参与总经理召开的各部例会及业务协调会议,建立良好的公共关系。

11、对部属管理人员的工作举行督

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