分散系及其分类详细教案

经典word整理文档，仅参考，双击此处可删除页眉页脚。本资料属于网络整理，如有侵权，请联系删除，谢谢！第二课时分散系及其分类教学过程（PPT辅助教学）（一）新课引入种分类方法呢？【生】单一分类法，交叉分类法，树状分类法。【师】很好，我们重点学习了交叉分类法还有树状分类法。那我们在学习树状分类法时，我们是对“物质”实行了分类。大家回忆一下物大树中，纯净物这个树枝长得很茂密，而混合物就有点稀疏了。那这合物这个枝杈也能很好的开枝散叶下去。【师】那什么叫做分散系呢？请同学们翻开课本25面，认真阅读最后一段，找出找出分散系的概念以及分散系的组成。【板书】分散系及其分类xx同学。【生】把一种（或多种）物质分散到另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。它是由分散质和分散剂组成的。【师】那分散质和分散剂又是怎样定义的？【生】分散质：被分散的物质分散剂：起容纳分散质作用的物质PPT出概念）分散质【板书】1.分散系分散剂【PPT】CuSO溶液、泥水4【师】像CuSO溶液、泥水，都是分散系，那他们的分散质和分散4剂分别是什么的？CuSO溶液，我们是把CuSO固体分散在水中的，44所以在这个分散系中，CuSO固体是充当了分散质，而水是分散剂；4那泥水就是把泥沙分散在水中，所以泥沙充当了？【生】分散质。【师】而水就是？【生}分散剂。【师】很好。其实在我们生活中常见的分散系还有很多，像空气，空气的分散质就是氧气、二氧化碳、还有稀有气体，固体小颗粒等等，而分散剂是氮气；还有酒精溶液，分散质是酒精，分散剂是水。可能有同学不明白，为什么不能反过来，氮气为分散质，而氧气这些为分散剂；酒精为分散剂，而水为分散质，对吧。【生】嗯。PPT出规则）量多的为分散剂，量少的为分散质；而当有水存有时，一般水为分散剂。这是书本上没有的，同学们把规则做下笔记。知道物质有三态，气态、液态还有固态。那如果分散系按分散质、分散剂所存有的状态不同来分类的话，能够怎样分？分为几种呢？【PPT】分散质气分散剂气液液固固【生】9种。【板书】2.分类①按分散质、分散系状态分：9种【师】很好，按照分散质、分散剂的状态，能够分为9种情况。那现PPT图片）气气，就有我们周围的空气，气液就有同学们喜欢喝的碳酸饮料，打开可乐的时候，是是有气体的，而液气呢，就有云、雾，其实云雾是聚集的液滴，分散在大气层和空气中，液液就有我们刚开始说的酒精溶液，液固呢，就那固气有什么例子呢？像黑板前这里是不是有粉笔灰分散在空气中CuSO溶液、4盐水、糖水都是啦，固固有什么，合金。合金是两种或两种不同金属固固。其实生活当中，我们最常见的分散系通常分散剂是液态的，那当分散剂是液态时，又能够怎样分类呢？同学们仔细阅读26面第二段，看看能够怎么分。请xx同学回答一下能够按什么标准来分呢？【生】当分散剂是水或其他液体时，按照分散质粒子的大小，能够把分散系分为溶液、胶体和溶液。【师】很好。当分散剂为液态时，我们就能够按照散质粒子直径的大小把分散系分为溶液、胶体还有浊液。当粒子直径小于1nm时，我100nm1nm到100nm之间的，就归为胶体。【板书】②当分散剂是液态时，按分散质粒子大小分溶液浊液胶体d/nm1nm100nm【师】分散质粒子直径的大小是溶液、胶体、浊液的本质区别。【PPT】（表格在课堂中随进度完成）膜明【师】那对于溶液和浊液大家都比较熟悉，想硫酸铜溶液，泥水，我物质里，形成均一、稳定、透明的混合物，叫做溶液。所以我们知道溶液的外观是均一、透明的，而浊液相反，它是不均一、不透明的。那么胶体呢？【生】不知道。【师】是的，因为胶体是我们所陌生的，那要想研究胶体，就必须向得到它，现在同学们仔细阅读科学探究1，然后我们一直通过视频来了解Fe(OH)胶体的制备。3【PPT】播放Fe(OH)胶体的制备的视频。3【师】先煮沸烧杯中的蒸馏水，往沸水中滴加饱和FeCl溶液，继续3下几个点，蒸馏水、沸水、饱和FeCl溶液、停止加热，继续加热会3滴加主要是高温促动水解，而饱和FeCl溶液则是因为量少不容易聚3集成胶体。【板书】2.胶体（1Fe(OH)胶体的制备3FeCl+3HO=Fe(OH)(胶体）+3HCl323Fe(OH)3Fe(OH)胶体不能够3打沉淀符号，而应该在后面打括号，注明是胶体。因为时间关系，这是老师在课前已经制备好的Fe(OH)胶体，3那大家观察一下它是不是均一、透明的？（拿下去给学生观察）【生】是的。【师】那是不是所有的胶体都是透明的呢？【生】不知道。【师】我们一起先来了解一下生活中常见胶体有哪一些。【PPT】生活中常见胶体的图片。【师】像大雾、豆浆、鸡蛋清、钢笔水还有我们的血液等等都是属于胶体，还有肥皂水、蛋白质溶液，还有土壤中一些固相颗粒都是属于明的啊？【生】不是的。【师】很好。那我们知道溶液是稳定的，你今天弄一杯糖水，明天糖水还是没有变化的，而浊液则不是这样的，像泥水，你静置一段时间性如何？【生】不知道。介稳性。是因为胶体离子能够通过吸附而带有电荷。带正电荷，如Fe(OH)胶体、Al(OH)胶体。而非金属氧化物、金属33硫化物的胶体胶粒吸附阴离子，带负电荷，如AsSHSiO胶2323体。使得它们不容易结合在一起成为质量较大的颗粒而沉降下来。另外大的颗粒而沉降。而什么是布朗运动呢？它是胶体的性质之一。在课本28面最后一段小体字就有介绍到，它是粒子在作不停的、无秩序的运动。也就所特有的性质，想溶液也有布朗运动，如果向一杯水中滴入墨水，很子的变化，但是其实它里面也是不停的在运动的。2）胶体的性质①布朗运动（不是特有的）分散剂里析出，这个过程就叫做聚沉。而关于电解质，我们下节课会详细介绍到，这里我们就先不介绍了。所以为什么要用蒸馏水，就是应为自来水中含有少量电解质杂作了解就好了。【板书】②聚沉【师】那对于溶液、胶体还有浊液要怎样鉴别呢？来区分胶体和溶液。那有没有一种东西的孔隙比滤纸小，使得溶液能够通过而胶体不能呢？是有的，那就是半透膜。同学们看一下PPT，大分子是不能通过半透膜的孔，而小分子是能够的。溶液能够通过半透膜，而胶体不能。可能大家对半透膜比较陌生，听起来比较抽象，那鸡蛋大家熟悉吧，鸡蛋的蛋清与蛋壳之间的那一层膜，就属于半透膜，我们刚才半透膜，而我们用食盐去腌制是，食盐水主要是NaCl溶液，溶液能不能透过胶体粒子的性质从溶胶中除掉作为杂质的小分子或离子的过程叫做渗析，这个大家也稍作了解，有些习题会涉及到。那更简单的方法能够鉴别胶体和溶液吗？同学们一起来看一下。【实验】丁达尔效应硫酸铜溶液是无明显想象，而氢氧化铁胶体能观察到一条光亮的通路。那为什么会有这个现象？课本27面第一段就有解释，这条光亮的通路是因为，好，大家齐声读出来到这段结束。胶体与溶液的一种常用的物理方法。【板书】③※丁达尔效应（物理方法）出来的光路，也是丁达尔效应。另外，胶体还有一个性质，就是电泳。【板书】④电泳【师】电泳是因为胶体粒子带电荷，在电场的作用下，胶体粒子在分解一下就好了。【PPT】电泳现象。【师】在化学的学习中，我们经常说结构决定性质，性质决定用途，决定了它具有广泛的应用，纳米技术。那生活中像涂料、颜料、墨水的制造，洗涤剂、喷雾剂的应用，是利用了胶体的介稳性，而豆腐、肉冻、果冻是生活中常见的凝胶态物质，是利用了胶体的聚沉，还有明矾净水，激光手术刀，止血胶布止血，都是胶体在生活中的应用。（三）巩固练习（看时间是否允许）.根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的（）Ａ．溶液Ｂ．悬浊液Ｄ．胶体Ｃ．乳浊液2．下列物质能发生丁达尔效应的是（）．蔗糖水C．碘酒B．肥皂水．碘化银胶体3．溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是（）．是否为大量分子或离子的集合体B．分散质微粒直径的大小C．能否透过滤纸．是否均一、稳定、透明4.“纳米材料”是粒子直径为1~100nm的材料，纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（）①是溶液②是胶体③能产生丁达尔效应④能透过滤纸⑤不能透过滤纸⑥静置后，会析出黑色沉淀．①④⑥Ｃ．②③⑤Ｂ.②③④Ｄ.①③④⑥（四）课堂小结分析分散系的时候我们一般遵循一个规则，那就是量多的为分散剂，量少的为分散质，而当有水存在时，一般水做分散剂。我们还学了分散系的分类，按分散质、分散剂的状态，就可以分为9种，而当分散1nm和100nm1nm的归为溶液、大于100nm的就归为浊液，在两者之间就归为胶体。的一种常用的物理方法。这