小学数学综合实践活动《营养午餐》教学设计_第1页
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小学数学综合实践活动《养分午餐》教学案例[争论背景]随着小学数学课标的推动，小学生的数学学习应当是现实的、多样化的、习方式，实现数学学习由被动向主动、枯燥向好玩、单一向丰富的转变，在数学“综合实践活动”这项的学生和实践力量，促进学生生动、活泼、主动地进展，就肯定要上好数学实践活动课。中处处有数学。愉悦，培育学生的数学意识和实践力量。[教材设计意图]科学合理的生疏，偏食挑食等不良饮食习惯在学生群体中比比皆是。10岁儿童养分午餐的两个根本指标；接着是让学生尝试合理搭配自己宠爱的午餐菜成科学的饮食习惯。[案例描述]一、日常饮食沟通，引入课1、教师组织学生开展课堂沟通，让学生说出自己日常生活中午餐食谱〔吃什么菜，教师有针对性地播放相关菜餐图片。2、教师提问：你们觉得你们寻常吃的菜味道如何？〔好的午餐”应当是什么样的？3、待学生反响后，教师引导：我们生活中的每天都在吸取养分，从科学课上我所举的这些菜是不是都是有养分的？三项主要指标到达什么程度才是真正有营〔课件出示课题。“生活数学”观点，同时又让数学课堂显得自然、贴切。二、出示菜谱，生疏养分指标1〔此时要进展统计〕A：炸鸡排、鸡蛋西红柿、香菇油菜B：红烧鱼块、炸鸡排、土豆牛肉C：鸡蛋番茄、香菇油菜、韭菜豆芽2、教师：我们刚刚说了养分的三项主要指标，那么刚刚所呈现的三种菜谱的主要养分指标是什么样的呢？我们先来看看〔课件显示〕编号菜名热量/千焦脂肪/克蛋白质/克1炸鸡排125419202土豆炖牛肉109523113红烧鱼块133817124鸡蛋番茄89915165香菇油菜9111176韭菜豆芽497733、我们的同学正是长身体的时候，虽说要加强养分但你们知道“热量、脂肪、蛋白质”这三种指标在什么程度时才算是养分的吗？〔不知道对我们说什么吧？〔课件播放〕292650克。三、运用指标，学会推断1、刚刚大家听了养分专家的介绍，我们知道了自己此时猎取的热量和脂肪两大2、学生依据热量和脂肪两大指标进展推断并反响结果午餐A符合养分标准、午餐B的脂肪超标、午餐C的热量不达标。3、教师小结：算是养分的午餐。养分过剩会肥胖，养分不达标会面黄肌瘦。4、让学生结合上述学问对自己日常生活中午餐进展推断〔同桌沟通互动。四、小小养分师过关大挑战第一环节：养分搭配大挑战13个菜，要求符合养分标准。2、小组合作设计套餐，并要计算出热量和脂肪含量。方案越多的小组获胜其次环节：挑战高难度3量最高，那一组就获胜。第三环节：中餐洋餐大PK谨的学习风格。五、总结提升，延长教学1、教师提问：同学们，我们生活中常常会看到有些很胖或很瘦，至少说明这两分析吗？请结合课前我们收集的一些资料进展课后争论沟通。2、介绍影响少儿安康的十大垃圾食品.油炸食品、罐头类食品、腌制食品、加工的肉类食品、肥肉和动物内脏类食物、奶油制品、便利面、烧烤类食品、冷冻甜点、果脯、话梅和蜜饯类食物。3、水果蔬菜不行少，日日记得“2+3”4、一日食五色，养分就均衡。六、布置实践作业：学了今日的“养分午餐”，你

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