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文档简介

1、人体缺少下列元素之一,均会引起某种疾病,影响人体健康:A、钙 B、氟 C、铁 D、锌 E、碘 F、硒 G、钠和钾(1)佝偻病患者,缺少___________(2)甲状腺肿大患者,缺___________(3)龋齿患者,缺少___________(4)表皮角质化患者,缺___________(5)食欲不振,生长不良患者,缺少________AEBFD2、食物是维持人类生命和健康的支柱。下表是某食品包装袋上的说明:从该说明的配料中分别选出一种物质,填在相应的横线上:富含蛋白质的是

;富含油脂的是

___________;富含维生素的是

_________。

品名xxx蔬菜苏打饼配料小麦粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁保质期十二个月生产日期2005年6月14日鲜鸡蛋植物油或奶油橙汁或脱水青菜

课题3有机合成材料

自主活动算一算、填一填(用3分种的时间完成课本102面表格)平罗回中熊克佳化合物化学式组成元素相对分子质量甲烷CH4CH16乙醇C2H5OHCHO46葡萄糖C6H12O6CHO180淀粉(C6H10O5)nCHO162n(几万~几十万)蛋白质硫酸H2SO4HSO98氢氧化钠NaOHNaOH40氯化钠NaClNaCl58.5C、H、O、N几万~几百万讨论交流1、甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉在组成元素上有什么共同点?2、甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量和淀粉、蛋白质的相对分子质量相比有什么不同?都含有碳元素和氢元素较小较大有机化合物:无机化合物化合物一、有机化合物(有机物):1.有机化合物:一般组成中含有碳元素的化合物称为有机化合物。例如:甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉、蛋白质、醋酸等。注:含有碳元素的化合物不一定都是有机化合物少数含碳元素的化合物(CO、CO2、Na2CO3、CaCO3、NaHCO3

等)具有无机化合物的特点,把它们看成无机化合物。1、下列物质属于有机物的是()①碳②甲烷③乙醇④碳酸钙⑤二氧化碳⑥硫A、①②⑥ B、②③④ C、②③ D、①②③④⑤C生活中常见的有机物(1)最简单的有机物——CH4(2)酒精——C2H5OH(3)醋酸——CH3COOH(4)蔗糖——C12H22O11(5)蛋白质、淀粉、维生素等(6)塑料、纤维、橡胶等2、无机化合物(无机物):一般不含碳元素的化合物。如:NaCl、H2SO4等3、有机物中碳原子间可以连接成碳链或碳环,因此有机物的种类非常多。4、有些有机物的相对分子质量比较大,通常称为有机高分子化合物(简称有机高分子)小结归纳:

相对分子质量比较小的有机化合物称它们为小分子,相对分子质量比较大的有机化合物称它们为有机高分子化合物,简称有机高分子。

了解生活仔细观察你身边的材料(羊毛线、棉花、一次性水杯、、电线开关、垃圾袋、汽车轮胎),你知道这些制品是用什么做成的吗?都是天然的吗?二、有机合成材料—有机高分子化合物制成的材料1、有机高分子材料(1)天然有机高分子材料——棉花、羊毛、天然橡胶

信息:高分子化合物大部分是由小分子聚合而成的,所以高分子化合物也被称为聚合物(书104页图12-13),当小分子连接构成高分子时,有的形成很长的链状,有的由链状结成网状。(2)合成有机高分子材料

——塑料、合成纤维和合成橡胶活动探究

将一次性水杯剪成碎片,然后放在试管中加热,观察现象。等熔化后停止加热,待冷却固化后再加热,观察现象。

结论:这类高分子材料可以反复加工,多次使用,能制成薄膜、拉成丝或压制成所需要的各种形状,这种材料具有热塑性。现象:塑料碎片加热后变成液态,冷却后变成白色固体。(1)链状结构的高分子材料(如聚乙烯塑料)加热时熔化,冷却后变成固体,加热后又可以熔化,因而具有热塑性。这种高分子材料可以反复加工,多次使用,能制成薄膜、拉成丝或压制成所需要的各种形状,用于工业,农业和日常生活等。

2、有机高分子材料的结构与性质利用了热塑性的聚乙烯塑料薄膜大棚

讨论交流:

电源插座、电视机外壳能用热塑性塑料吗?你知道这类产品用什么材料做成的吗?(2)网状结构的高分子材料(如酚醛塑料,俗称电木;脲醛塑料,俗称电玉)具有热固性。一经加工成型就不会受热熔化。塑料:塑料的品种很多,用途也各不相同。使用最多的是聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料。

小明穿了一件全棉的秋衣,感觉很暖活、吸水性和透气性良好,很舒适,但没过多长时间袖口就烂了,小刚穿了一件涤纶的秋衣,感觉到这种秋衣弹性好、但透气性和吸水性差,耐磨,穿了很长时间都不会烂,你知道小明和小刚买的秋衣是用什么材料做成的吗?你能帮小明和小刚在市场上挑选一件穿起来比较舒适、弹性又好,又耐磨的秋衣吗?

你有下列生活常识吗?

妈妈从市场上买回一件漂亮的“羊毛衫”,回家后怀疑自己上当受骗,你会帮妈妈鉴别一下真假吗?思路启迪:区分羊毛和化纤的方法有多种,比如光泽度、手感等。对于经验不丰富的我们来说,用燃烧的方法要稳妥一些。羊毛接近火焰时先卷缩,燃烧时有烧毛发的焦煳味,燃烧后灰烬较多,用手指一压就变成粉末。而化学纤维燃烧比较缓慢,有芹菜气味,趁热可以拉成丝,灰烬为灰褐色玻璃球状,不易破碎3、区分羊毛和化纤

——用燃烧织物线头的方法鉴别

阅读下列信息,谈谈你的看法:

塑料是由石油炼制的产品制成的,塑料的制造成本低,而且耐用、防水,大部分塑料的抗腐蚀能力强,不与酸碱反应,一般不导热、不导电,是电的绝缘体,塑料容易被塑制成不同形状的日常用品。有些塑料容易燃烧,并且产生有毒气体,大部分塑料不会腐烂,也不能被细菌分解,容易造成“白色污染”,回收利用废弃塑料时,分类十分困难,而且经济上不合理。谈谈你的高见(1)使用塑料好处多还是坏处多?(2)如何解决“白色污染”问题?三、合成材料带来的问题及解决问题的措施1、合成材料废弃物对环境危害严重如:“白色污染”——废弃塑料2、要解决“白色污染”问题,应该从以下几个方面着手:

(1)减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等;

(2)重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等;

(3)使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等;

(4)回收各种废弃塑料。

3、解决回收废弃塑料的障碍——分类制定塑料包装制品的回收标志4、新型合成材料——环境友好的新材料1、有机高分子合成材料的出现是材料发展史上的一次重大的突破。下列属于有机高分子合成材料的一组是()①家用保鲜膜②不锈钢③淀粉④尼龙布⑤汽车轮胎A、①④⑤ B、②③④ C、②③⑤ D、只有①⑤2、科技文献中经常出现下列词汇,其中与相关物质的颜色并无联系的是()A、赤色海潮 B、绿色食品C、白色污染 D、棕色烟气3、塑

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