标准解读
GB 14883.3-1994 是一项中国国家标准,全称为《食品中放射性物质检验 第3部分:锶-89和锶-90的测定方法》。该标准发布于1994年,旨在规定食品中放射性同位素锶-89和锶-90的检测方法、程序、限量要求以及质量控制措施,以确保食品安全,防止放射性污染对公众健康造成影响。
标准内容概览
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适用范围:明确了本标准适用于各类食品中锶-89和锶-90含量的测定,为监控食品放射性污染提供了技术依据。
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术语和定义:对检验中涉及的关键术语进行了解释,帮助使用者准确理解标准内容。
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原理:介绍了测定方法的科学基础,通常包括放射化学分离技术和放射性计数测量技术,如利用液闪计数器进行测量。
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试剂与材料:列出了进行检测所需的化学试剂、标准溶液及特殊材料的具体要求和规格,确保实验的准确性和可重复性。
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仪器设备:描述了执行测试所必需的仪器设备类型及其性能指标,比如分光光度计、液闪计数器等。
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样品采集与预处理:详细说明了如何正确采集食品样本,以及预处理步骤,包括均质、灰化、溶解等,以去除干扰因素并富集待测放射性同位素。
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测定步骤:详细阐述了从样品处理到最终测量的每一步操作流程,包括化学分离、放射性纯化、计数测量等关键环节。
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计算与表达:规定了如何根据测量数据计算样品中锶-89和锶-90的活度浓度,并指定了结果的表示方式和单位。
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精密度与准确度:提供了方法的回收率试验、重复性限和再现性限等指标,以评估测定方法的可靠性和稳定性。
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质量保证与质量控制:强调了实验室应采取的质量控制措施,确保检验结果的准确性和可靠性,包括使用标准参考物质、空白试验、平行试验等。
实施意义
此标准的实施有助于监管机构和食品生产企业有效监控食品中的放射性污染水平,特别是针对锶-89和锶-90这类具有潜在健康风险的放射性同位素,保障公众饮食安全,预防放射性物质通过食物链对人群造成辐射危害。同时,也为解决食品贸易中的放射性污染争议提供了技术支撑和法律依据。
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文档简介
UDC613.2:539.16:543.063C53中华人民共和国国家标准GB14883.3-94食品中放射性物质检验锶-89和锶-90的测定Examinationofradioactivematerialsforfoods-Determinationofstrontium-89andstrontium-901994-02-22发布1994-09-01实施中华人民共和国卫生部发布
中华人民共和国国家标准食品中放射性物质检验GB14883.3-94锶-89和锶-90的测定Examinationotradioactivematerialsforfoods-Determinationofstrontium-89andstrontium-901主题内容与适用范围本标准规定了各类食品中锶-89("Sr)和锶-90(%Sr)的测定方法。本标准适用于各类食品中"Sr和"Sr的测定。"Sr扣除法和铝片吸收法对"Sr的测定限为2.3×10-和4.2×10-Bq/g灰."Sr测定限均为1.6×10-"Bq/g灰。2引用标准GB14883.1食品中放射性物质检验总则3锶-90测定方法一发烟硝酸法一3.1原理王水浸取食品灰,发烟硝酸沉淀法分离锶,经硝酸洗涤、铬酸领和氢氧化铁沉淀纯化后,放置14d.以低本底β测量仪测量-90("Y)的放射性,从而计算"Sr放射性浓度。3.2试剂3.2.1锶载体溶液:50mgSr"t/mL。称取150g氯化锶(SrCl。·2H.O),用1%硝酸溶液溶解,稀释至1L标定:2.00mL锶载体溶液置于锥形瓶中.加入25mL水,用氨水调至碱性,加入10mL饱和碳酸铵溶液,加热煮沸,冷却30min。将沉淀过滤于已恒重过的4号砂芯玻璃塔塌中,用水、无水乙醇每次各10mL依次洗涤2次,105℃干燥0.5h,称至恒重。3.2.2载体溶液:10mgY+/ml。称取43.1g硝酸Y(NO.),·6H:O,分析纯,加热溶于50mL6mol/L硝酸溶液中,用水稀释至1L。标定:2.00mL亿载体溶液置于锥形瓶中,加入30mL水和2mL饱和草酸溶液,用氮水或2mol/L硝酸溶液调节溶液口H至1.5,加热凝聚,冷却。将草酸气沉淀过滤于可拆卸漏斗中已恒重的滤纸上,依次用水、无水乙醇每次各10ml洗涤2次,置干燥箱45~50℃下干燥,称至恒重。在该温度时,草酸沉淀组成为Y:(C.O,)·9H.O。3.2.3领载体溶液:10mgBa²"/mL。称取17.8g氯化舰(BaCl.·2H.O),溶于0.1mol/L盐酸中并稀释3.2.4铁载体溶液:10mgFe"t/mL。称取50g氯化铁(FeCla·6H.O),溶于1LO.5mol/L盐酸溶液中。3.2.55无二氧化碳氨水:蒸氨水,收集留出液,密封备用。新鲜氮水用钙离子检查无二氧化碳亦可使用3
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