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第5页共5页2023年小学食堂突发事件应急预案范文为了进一步加强安全管理,及时处理在学校食堂工作中出现的各类突发性事件,建立完善有效的应急体系,最大限度的降低___所造成的损失,特制定学校食堂___应急预案。一、___的界定学校食堂___是指在学校食堂正常工作状态下突然发生的火灾、食物中毒、传染病以及其它事件。二、处理学校食堂___的指导思想充分认识加强食堂安全工作的重要性、紧迫性和长期性,牢固树立“安全第一,预防为主”的指导思想,切实做好学校食堂安全预防工作,避免师生群体性食物中毒、传染病及其它___的发生,保障师生的身体健康和生命安全。三、学校食堂处理___领导小组组长:成员:领导小组职责:1.制定处理学校食堂___的相关措施,定期检查、了解学校食堂安全防范工作的运行情况,及时排查安全隐患。2.如遇___,应在第一时间赶赴现场,采取果断措施,最大限度地降低___造成的损失。3.负责___处理的具体协调、___和实施工作,确保各项行动顺利进行。4.保证通讯畅通、做到报警及时、迅速,准确传递各种信息。四、___的预防1.确保___预防工作做到“安全第一、预防为主、统一指导、层层落实、分区分块、责任明确”的目标。2.进一步修订和完善学校食堂各项安全工作制度。___预防教育学习(如:防火知识培训、食品安全检查培训、常见传染病知识培训等)活动,培养应急处理能力,增强安全防范意识。3.对食堂内的不安全因素应及时排查,专项汇报,及时解决,并做好相关记录。真正做到有领导、有___、有落实、有排查、有反馈。五、各类___的处理程序(一)火灾1.当接到火灾信息后,分管领导应迅速赶赴现场,察看火情,同时向学校食堂处理___领导小组报告。2.分管领导应迅速___人员进行灭火,疏散学校及其他人员,指导灭火人员选择适当的灭火工具进行灭火。如果火势难以控制,应及时拨打火警“119”报警。3.尽快切断临近电源。4.学校食堂处理___领导小组接到火灾报告后,应尽快赶赴现场,___灭火工作,并积极联系其他相关部门,将火灾损失降到最低。5.火势扑灭后,___人员查明事故原因,做好事后处理工作。(二)食物中毒1.防止食物中毒的措施A.严格按照《食品卫生法》、《饮食服务中心卫生工作条例》等有关法规和规章制度,结合工作实际,汲取发生食物中毒或食源性疾病的教训,加强安全防范工作。B.广泛开展预防食物中毒宣传教育活动。充分利用广播、黑板报,宣传画、安全教育等各种形式,宣传普及有关卫生知识,把食品卫生教育纳入学校健康教育当中。C.食品索证、用餐留样,餐具及时消毒,确保食堂食品卫生安全。2.发生食物中毒的处理程序A.通报发生食物中毒事故,分管领导应立即向学校食堂处理___领导小组报告,并联系校医院做好抢救准备,情况严重时拨打“120”急救电话。B.处理安排分管领导:在学校门口等待医护人员的到来,说明中毒的基本过程。领导小组成员:召集、带领医生到指定地点紧急救护;就近安排和集中中毒人员,做好安置工作。负责保护现场,___事故调查,处理临时紧急任务。3.原因调查①保护现场,对可能造成食物中毒的可疑食物取样,封存留样;②将留样食物和现场提取到的食物样品送卫生防疫部门进行技术鉴定;③分析原因,根据现场调查和技术鉴定的情况进行综合分析,确定事故原因,吸取教训。4.情况汇报根据事故处理情况,及时以书面形式将中毒原因及处理情况上报学校,对相关责任人进行处理。(三)传染病1.加强对食堂工作人员传染病知识培训(常见传染病的病状、传染途径或方式、预防传染病的常用方法等)。2.对食堂工作人员的健康状况进行定期检查。3.做好传染病预防的宣传工作,___社会媒体对传染病的社会公告及防治信息。(四)其它___其它___是指学校食堂发生的水、电故障及其它建筑事故。此类事件发生时,分管领导应及时查明原因,并通知维修人员进行抢修,对无法解决的问题,应及时与相关单位联系,尽快处理。重大事故要上报学校食堂处理___领导小组协调处理。六、本预案自发文之日起实行。14外来人员进出学校登记制度为了加强学校安全管理,做好校园安全防范工作,特制订学校登记制度:1、认真做好来访人员登记工作,并填写会客单。来访本校教职员工请与被访用内线___,确认后方可进校。2、上级部门或有关单位来校检查、联系工作,当天值班教师应认真验看其工作证(介绍信),做好登记,并与带班领导联系。3、严格把守校门,拒绝一切外来推销人员进入校内。4、教师不得带外来人员进校,会客一般安排在校门口。5、学生在校期间不得随意自由进出校门,如遇特殊情况,应凭班主任开具的
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