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文档简介

第36页共36页酒店工程部年度方案范本酒店工程部年度方案范本。近期工作在我上任后我会加强对酒店知识的学习,酒店管理的学习,加强自己的各种人际交往才能,在每天的工作中更加认真,对每天维修单任务进展全面的修理和审核,同时也要加强自身的素质和技术才能,进步对各种突发事件的处理才能。首先决定清洗和维护锅炉,对我们的全自动燃锅炉进展一次系列性全面的保养工作,同时为节省燃油和减少锅炉的维害,我们将对水质进展全面处理。近期我将带着工程部所有员工对发电机和上下压配电系统进展系统的检查维护、修复工作,发电机和配电线路从酒店建起到如今已经好多年,每一分钟都在工作,每一年都在保养维护如今又到了该维护的时期了,这些系统都已有部份的磨损和损坏,所以我们必需在近期展开对发电机和配电系统的检查、维护、清洗、修复和加强管理和训练等工作。酒店一、二楼已开场将由外包工建筑工司进展紧张的改建,我和工程部所有成员将会对这些工程进展质量和技术监视检察,并从中协助在新年黄金周前使其顺利完工。待解决的问题:为加强自身技术和管理才能也为更好的和各部员工勾通、联络、配合,在今后我会更积极地去对待工作,同时展开对新进员工进展电脑的正常使用及简单故障排除和各种常用家电设备技术上的陪训、对酒店各部门电脑系统和周边设备进展捡查、保养、修理。另外由于洗衣房设备老化,又在高温和各种酸咸水中工作,经常出现故障,我也将会在今后的工作中加强管理和维护让其能保持工作正常。由于太阳能的老化和外表污垢,一到冷天或太阳不好就会热水不够用,客人时不时提出水不够热,为了减少这种情况,我也将在后期的工作中进展捡查和处理,并在近期会对其进展玻璃外表清洗工作、尽量改善水循环系统。水泵房的电机控制系统的已有一些失灵,或是损坏,也需要一个技术才能比拟强的人去捡查修理。紧跟而来的是对弱电消防系统进展全面系统的检查及故障处理,众所周知酒店的消防报警监控系都有很大程度上的损坏,为了明年的消防平安和酒店所有人员的人身平安,急需进展更换和修复,让其能保持正常的工作壮态。在此,工作中我还会不断的学习、借鉴,进步自身素质、技术、管理程度,以求完美。展看将来,我对自己充满信心,对工作我全身充满精神和力量,在锦鹏酒店有我理想和美妙将来的憧境。我会用我的知识技术,管理技巧,把酒店的设备设施搞得更好,同时为了走向现代化、新时代,适应新潮流,酒店会如我所说的每间客房都有新的改良和变化,实现网络化、数字化、自动化,让客房就是一个高档办公室也是一个温欣家。以上我也提到了锅炉和热水的问题,为了到达更理想化,我也在设想着能不能我们自己研究设计一个自动电加热水箱系统。这样在天上没有太阳热水不够用或是不够热时我们就可以用电加热而不再用昂贵的燃油了;另由于洗衣房的启用,所以每天都得用锅炉烧蒸气,我们用自来水直接注进锅炉,没有经过特殊的水质处理,从科学角度看多少会对锅炉产生一定程度上损伤,所以我也在设想着,研究设计着是不是能用已经报废的过滤水箱来做一个大型的水质处理器,让我们都报着成功的希望吧、毕竟这些都是一种美妙的设想,如能把这些设想变成事实那么对我们的工作,对酒店的本钱和效劳上都会有很大的改善。为了完成以上我所说的目的也为了我工作的顺利开展,为酒店设备的能高效正常的工作,我在今后的工作中将会更加认真,负责的去工作,更加会全身心的去投入到工作当中去,更加的去努力学习新的知识和技术,还有更加科学的管理技巧;我会尽我的才能用我最热情的工作情绪去工作,用最科学的管理技巧,的技术把工程部搞得更好,更团结,更能发挥和表达自身和团体的价值和意义。f132.更多工作方案延伸阅读工程部年度方案模板过去的一年,是非比寻常的一年。我们新龙第十二工程部认真落实公司工作部署,克制困难、迎接挑战,在上半年恶劣气候,人员流动平常,下半年高温酷暑,工作任务重等不利情况下,全面完成了公司确定的各项工作任务。20xx年,是我们实现公司开展再上新台阶的关键一年,也将是我们面临消费任务重压力、迎接严峻挑战的攻坚之年。并结合公司实际提出了20xx年工作的总体目的和消费任务,制定出科学合理的工作方案。一、平安消费平安是电力消费的首要要求,也是公司开展的根底。平安是电力企业永久的主题,要始终坚持“平安第一,预防为主”的方针,认真落实平安消费责任制。按时召开班组平安周会,大力开展宣传教育,使员工从生命平安的高度认识平安的重要性,自觉的去关爱生命、关爱家庭、关爱企业,做到警钟常鸣,进步防范意识。认真学习国网公司,建德局,新龙公司的各类文件,结合“三不发生”,“九个务必”狠抓平安工作,始终确保在平安的前提下完成工作任务。二、两票三制严格执行“两票”工作制度,不管任务繁简,工作两大小,必需持票作业。第一,做好工作前的现场勘查,找出危险点,不平安因数,始终要让工作现场处在“可控,能控,在控”的状态中。第二,认真严肃的开好每次班前会,“三交三查”清楚,仔细。交底时每位员工必需清楚自己的工作任务,危险点,防范措施。第三,事后总结,总结工作中的缺乏,平安隐患。三、材料及资料管理制定一名认真负责任的材料管理员,必需理解每天进出材料,仓库必需有清楚的台账,进出材料清单,合理的上报各类材料。在工程完毕后,马上盘存仓库及废旧材料的登记上缴局仓库。绝不虚报,假报材料。本文工程部个人工作方案是由我们应届生求职网、工作方案栏目频道提供参考阅读!在工程开场前拿到设计书及三措一按,仔仔细细的进展学习,每月排出工作方案,合理安排好每天的工作任务。在工程完毕后及时上缴各类有关资料并留存根。四、加强沟通,效劳于民加强与供电营业所,配电工区等主业的交流,沟通。在其范围内的改造,施工。停电必需提早出具停电联络单,做到事先提早通知,提早准备。施工中,科学合理安排走线,支架的安装,防止不必要的费事,不与用户发生口角,耐心,仔细的解释给用户听,必需做到百分之一百的优质效劳。五、关爱员工,认真工作认真传达公司及各会议精神,使其知道,理解公司的情况,时刻关心员工生活,进步员工的工作积极性。特别对于刚进公司的新员工,老员工,教师傅们更应该起带头作用,带好小徒弟,在工作上严格要求,在生活上尽心关心,让新员工在工作上大步前进,掌握各类工作,成为公司的中坚力量。让大家,整个工程部的一份子感觉新龙公司是个大家庭,工程部就是个小家庭。20xx年的辉煌已作为历史载入史册,让我们在公司的正确领导下,发扬新龙人“不怕吃苦,不怕艰辛”的企业精神,以更加发奋向上的精神状态,更加强烈的责任感和使命感,在应对市场挑战中坚决信心、迎难而上,化压力为动力、变挑战为机遇,沉着应对挑战,以求认真务实的工作作风,创新的工作理念,再度谱写出新龙公司新的篇章。最后我相信我们十二工程部在公司领导的带着下一定能圆满的完成20xx年工作目的,给公司一个满意的答案。酒店工程部工作方案范本为贯彻总公司领导的的中心思想:“为****五酒店培养一批专业人才”。因此XX年度是我宾馆进一步进步员工素质、效劳技能的关键之年,这也是我们工作的重中之重,在将来的一年里,我将率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营管理目的,共同进步酒店的效劳质量、管理程度及经济效益。确立酒店的经营方案开展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目的,并指挥施行。****宾馆自XX年11月3日被我公司成功接下以后,因受前任经营各方面不良因素的影响,工作开展不太顺畅,经营情况也不太乐观,为改善并加强酒店内部管理与经营。特制定XX年度我酒店各部门的工作方案:一、营销部酒店营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店进步知名度,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,进步经济效益和社会效益起到重要促进作用。针对营销部的工作职能,我们制订了以下工作方案:1、建立酒店营销公关通讯联络网今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有开展潜力的客户等进展分类建档,详细记录客户的所在单位,联络人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商务知名人士,企业家等重要客户的联络,为了稳固老客户和开展新客户,除了日常定期和不定期对客户进展销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。加强与客户的感情交流,听取客户意见。2、开拓创新,建立灵敏的鼓励营销机制。今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,制订并完善XX年市场营销部销售任务方案及业绩考核管理施行细那么,激发并调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日志,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,开展新客户,并在拜访中及时理解搜集宾客意见及建议,反响给有关部门及总经理。3、进步营销代表的效劳态度及业务程度接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪效劳,“全天侯”效劳,注意效劳形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进展特殊和有针对性效劳,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,理解客户的需求,及时调整营销方案。4、做好市场调查及促销活动筹划经常组织部门有关人员搜集,理解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待效劳动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵敏的推销方案。5、打造一个在南昌的上饶人之家借助****驻南昌办事处的天时地利人和的有利条件,开展一系列相关的促销活动,但凡上饶地区身份证都能享受酒店的有优惠房价等。二、工程部工程部是酒店开节流之关键部门,而且员工素质培养要求较高,因工程部是集水、电、制冷、锅炉及装饰等多工种的技术部门,既要培养每个员工的工作责任感,更要求员工要有扎实的技术理论根底和工艺操作程度,没有理论就不懂平安用电、节约用电及如何通过高速技术参数,做到合理利用能及如何节约能。不懂工艺操作就无法保证维修质量及大型动力设备和平安运行,甚至造成大型动力设备平安事故。进入新的一年里,工程部将坚持每周二早晨的站班会,除工作安排好,抽出时间集中学飞有关操作规程及专业理论知识,通过学习,要让每个员工对本部门所属设备及供电、供水系统有较深化的理解。安排每季度对员工抽查考核一次,形成一种自觉学习业务知识的时尚风气,考核成绩记录在册,作为今后对员工进展考评的重要根据。1、电力及动力设备的保养,本部门工作场所的环境卫生坚持大型设备有专人负责管理,落实到个人,并形成制度。每周定期一次彻底清扫,洗抹设备的外表,使设备表层不积土,保持光亮,并及时除锈补涮油漆。定期按说明书的要求对动力设备的内部构造进展清洗、加油等。确保设备的完好率100%。彻底去除滴、跑、冒、堵及电气开关保护失灵等现象。2、坚持值班岗位责任制度,做好交接班手续。坚持每天早晨交班人必须交卫生的良好习惯,优质一个良好的卫生环境。3、开节流根据季节和气候变化,适时调节和修正各种技术参数,在保证和满足客人对空调水、热水俱求的根底上,调正好用水温度及水的流量,降低热耗,尽量节省电力和燃油,使本钱消耗减至最低限度。争取比同期降耗10%以上。重视功率因素的补偿,大型电机设备投入使用后,及时观察cos中的变化,保持cox中必须在0.9以上,从而到达节电的目的。做好每天水、电、油、气的消耗记录,及时分析^p和总结消耗量的原因,找出多消耗的原因后及时采取措施进展去除,每周、每月做出报表上报总经理、提供有关收据有利决策时作参考。每月底按时做好馆外用水、用电单位的抄表记录,及时上报财务部门,配合财务及时收回水、电费用,管理和监视好在用的水表和电表及管路和电气线路,坚决回绝窃水、窃电现象发生,防止水电流失。管好用了维修材料,材料出库必须有维修使用部门的签字证明,做到物必有主,出入库平衡,手续齐全,防止维修材料流失和浪费。4、人性化管理关爱员工的生活,尽力量热心帮助员工解决生活中出现的具休困难,做到团结友爱,要让每个员工感觉在这个大家庭的温暖,从而激发每个员的积极性、重要性,更有利今后工作的开展。5、确保动力、电力设备的正常运行,配合各部门及时保质、保量平安完成各项维修任务。现有客房的空调温控开关、照明摇控开关因存在质量不过关的问题,损坏率较高,且价格又非常贵,今后如再损坏,逐步更换简易价格廉价实惠的开关面板,逐步修改现有的线路,做到经济实用。做好夏季中央空调开放的准备工作,四月底至五月初中央空调机组进展一次系统清洗和调试工作,确保中央空调随时投入使用。三、行政办1、做好员工招聘及内部人员配置工作行政办将根据部门缺编情况,继续开展招聘工作,并形成一个原那么:“先内部调整,再外部招聘”,这样做可为员工提供更多的晋升或开展的空间,让一些有根底的员工在宾馆不同部门或岗位学习,培养多方面人才。2、加大员工培训工作行政办明年的重点工作将放在加强员工培训工作上,为了进步员工素质和才能,满足酒店及员工个人开展的需要,行政办将在明年制定了相关培训管理规定,并配合酒店各部门施行了日常培训工作。做好员工培训工作,使培训课程成为员工的充电器,为酒店培养高素质的专业人才。3、做好员工的后勤保障工作,搞好员工餐厅,让员工吃上可口的员工餐。并根据强人企业文化打造新上饶商务宾馆,树立新形象。4、建立绩效考核制度为进步员工工作积极性,开发员工的潜能,打破干多干少一个样,干好干坏一个样,干与不干一个样这种消极作风。行政办将建立员工绩效考核工作,配合各部门对员工的技能技巧进展考核,建立新制度,采取优胜劣汰制度鼓励员工,以达成能者上、庸者下的目的。5、搞好员工关系深化基层员工,与员工多沟通多交往,理解员工的思想动态,建立一种和谐平等的关系,创立一个可以让员工以酒店为家的归属感,进步酒店的凝聚力和向心力。四、房务部1、商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造效劳。日常效劳中要求员工按照简、便、快、捷、好的效劳标准,房务部也将提供“五心”效劳。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反响要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。捷:效劳员的反响要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进展效劳好:客人承受效劳后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:效劳。五心效劳:为重点客人精心效劳、为普通客人全心效劳、为特殊客人贴心效劳、为挑剔的客人耐心效劳、为有困难的客人热心效劳。2、培养员工的观察才能,提供个性化效劳,创效劳品牌随着行业开展,南昌地区酒店竞争日趋强烈,在我宾馆周边地区大大小小酒店不少于十几家。我宾馆经营理念与效劳理念需不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需做到让客人难忘。这就要求在标准效劳的根底上,提供个性化效劳。酒店效劳讲究“想客人之所想,急客人之所急”。效劳人员要注意观察,揣摸客人的心理,客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供效劳。3、大力提倡节能降耗和认真执行节约奖制度因客房部区域广、范围宽、设备多,需维护保养的工程内容多,为催促和加强节能降耗及维护保养,培养员工节约环保意识,严禁长明灯,长流水现象,我部将实行节约奖制度。五、保安部1、要从人员素质、思想品质、专业技术上入手,建立一支召之即来,来之能战的保安队伍。2、抓好酒店防火、防盗、防事故的平安工作,与各个部门做好消防知识培训,签订消防责任书,做到宾馆上下人人肩上有担子,个个心中装平安的平安风气。3、完善和遵守各项规章制度,在岗位上统一着装,讲文明、讲礼貌、树形象,把新的相貌展示给客人。4、作为酒店的平安卫士,要严格履行各项职责,认真执行“三防”措施,把责任落实到岗,落实到人,实行责任追究制,末位淘汰制的内部考核制度。总之,在新的一年里,我酒店全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在总公司的正确领导下,我酒店各部门将严密配合,团结一心,为酒店的开展与腾飞而努力奋斗!2023酒店工程部工作方案范本一、工程部今年的总体工作工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强方案检修保养,设备巡检,保证好热泵,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行,特别要进步客房,餐厅,娱乐部设施的完好率和舒适度。进一步加大能管理力度,加强本钱意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。加强人员培训,效劳意识培训,效劳技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资,控制人员总数,施行末位淘汰,改善效劳,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。二、工程部重点抓好如下工作1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、效劳意识、效劳程序、效劳质量等方面入手,到进步工作技能,进步工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部后勤员工都以满怀热情,去创立舒适的硬件环境,为客人提供舒适的效劳产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台效劳也充满浓郁的酒店气氛。2、改良工作效劳程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。每个班组加强对设施的日常巡检,按标准道路巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对前线使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的方案检修保养,做好电梯、中央空调、热泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转平安度夏。加强对客房、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否,作为对各班组考核的根据。4、树立本钱经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能、物料、修旧利废管理制度和方法,控制降低物耗,能耗本钱,加强修旧利废,争取更进一步降低万元收入电费比,控制万元收入水费比,降低万元收入物耗比。〔1〕把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查,包括对用于装修改造的装饰工程材料的价风格查控制。〔2〕修旧利废加强考核统计,每月检查通报每个班组的修旧利废情况,工作优秀者可给予适当奖励,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。〔3〕合理调控设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。〔4〕贯彻落实能管理方法,加强对各点水、电能使用检查,每天抄水电表并进展比照,水电表计量的使用量每月通报各使用部门,便于使用部门本钱控制。〔5〕加强材料,设备配件定置管理。建立好设备备件台帐,详细各配件材料价格,便于控制。〔6〕严格控制外委工程,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外委,尽量控制维修本钱。5、工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握新标准,为酒店创立和谐的美丽环境。总之,事情无论大小,要干就干,我们也相信,没有,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。酒店工程部工作方案范本结尾一、工程部今年的总体工作工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强方案检修保养,设备巡检,保证好热泵,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行,特别要进步客房,餐厅,娱乐部设施的完好率和舒适度。进一步加大能管理力度,加强本钱意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。加强人员培训,效劳意识培训,效劳技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资,控制人员总数,施行末位淘汰,改善效劳,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。二、工程部重点抓好如下工作1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、效劳意识、效劳程序、效劳质量等方面入手,到进步工作技能,进步工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部后勤员工都以满怀热情,去创立舒适的硬件环境,为客人提供舒适的效劳产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台效劳也充满浓郁的酒店气氛。2、改良工作效劳程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。每个班组加强对设施的日常巡检,按标准道路巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对前线使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的方案检修保养,做好电梯、中央空调、热泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转平安度夏。加强对客房、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否,作为对各班组考核的根据。4、树立本钱经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能、物料、修旧利废管理制度和方法,控制降低物耗,能耗本钱,加强修旧利废,争取更进一步降低万元收入电费比,控制万元收入水费比,降低万元收入物耗比。〔1〕把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查,包括对用于装修改造的装饰工程材料的价风格查控制。〔2〕修旧利废加强考核统计,每月检查通报每个班组的修旧利废情况,工作优秀者可给予适当奖励,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。〔3〕合理调控设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。〔4〕贯彻落实能管理方法,加强对各点水、电能使用检查,每天抄水电表并进展比照,水电表计量的使用量每月通报各使用部门,便于使用部门本钱控制。〔5〕加强材料,设备配件定置管理。建立好设备备件台帐,详细各配件材料价格,便于控制。〔6〕严格控制外委工程,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外委,尽量控制维修本钱。5、工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握新标准,为酒店创立和谐的美丽环境。总之,事情无论大小,要干就干,我们也相信,没有,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。酒店工程部经理在年度方案工作会上的发言酒店工程部经理在年度方案工作会上的发言酒店工程部经理在年度方案工作会上的发言刚刚何总对酒店的工作作出整体部署,提出了“情满XX,舒适家园”的品牌战略,站在XX做大做强谋开展的高度,就如何做好品牌战略,高瞻远瞩,并就“情满XX,舒适家园”的文化内涵,XX精神,作了阐述,提出了今年的预期目的和总体要求,并就如何建立施行效劳品牌战略,提出了搞好五大工程的详细要求,对此,我表示坚决拥护和完全赞成。下面,我就如何落实“情满XX,舒适家园”品牌战略谈点认识意见及工程部工作安排。一、充分进步对“情满XX,舒适家园”品牌战略的认识,从严掌握工作标准和要求。“情满XX,舒适家园”品牌战略是我们的行动口号:“完善自我,追求卓越”所倡导的,是我们的奋斗目的:“以一流的产品一流的效劳,一流的员工队伍,一流的管理形式,创立一流的三星级酒店”所要求的,为理想而奉献,为收获而耕耘,满足顾客的需求,是XX人永远的追求。不断改善工作质量和效劳质量,浓郁星级酒店气氛,进步宾客满意度和酒店舒适度是作为三星级酒店尤其是全省最正确旅游饭店的根本标志和必然要求,也是酒店立足市场,吸引宾客,抢占市场份额的必然要求。“情满XX,舒适家园”是顾客对酒店的认同,也是品牌品质的提升,竞争力的提升。家园是以店为家,努力奉献,团结向上的团队如家庭般温暖,也是经过我们的努力,优秀的效劳,顾客对酒店的高度认同和评价,是生意兴隆,宾至如归的衷心认可,是对酒店品牌美誉度的认同。实现这一品牌战略是保持我们企业长盛不衰的重大举措。我相信,广阔员工团结、敬业、学习、创新,以诚信精神,创新精神,团队精神,奉献精神来指导和促进我们的工作,市场经营以顾客为中心,企业管理以员工为中心,超越顾客期望,用心捕捉客人需求,充分按照三星级星评标准来指导工作,做优秀的员工,提供优质的效劳,品牌战略一定会获得成功。二、工程部今年的总体工作今年是酒店企业改制的攻关之年,同时企业经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战。工程部要尽力建立完善硬件设施,尽快完成主附楼搭建工程的扫尾工作,使二楼、五楼尽快投入使用,完善其配套设施的功能。充分挖掘利用主楼六楼技术夹层的可利用面积,通过改造使其可作为客房部办公室,布草仓库,pA工作间等,同时,增加客房数量。在资金安排得当的前提下,改造提升10~12层客房的设施,通过装修改造,提升客房作为核心产品的竞争力。工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强方案检修保养,设备巡检,保证好锅炉,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行,特别要进步客房,餐厅设施的完好率和舒适度。进一步加大能管理力度,加强本钱意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。加强人员培训,效劳意识培训,效劳技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资,控制人员总数,施行末位淘汰,改善效劳,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。三、结合创新品牌战略,工程部重点抓好如下工作1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、效劳意识、效劳程序、效劳质量等方面入手,到进步工作技能,进步工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,电梯等方面技术综合化,今年3月将派出人员参加电梯培训。〔来自〕对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部后勤员工都以满怀热情,去创立舒适的硬件环境,为客人提供舒适的效劳产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台效劳也充满浓郁的酒店气氛。2、改良工作效劳程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性。不推诿,多做事。每个班组加强对设施的日常巡检,按标准道路巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对前台使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。3、根据酒店部署,改造好硬件设施,做好客房的改造设计方案,精心选择队伍,精心施工,使改造的客房舒适新颖,极具超前的竞争力。合理调整布局,增加客房数量4—6套。控制好工程改造造价。4、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的方案检修保养,做好电梯、中央空调、锅炉、配电、供水系统的换季检修,〔来自〕日常维护,特别是对中央空调主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、风柜的清洗保养酒店工程部经理在年度方案工作会上的发言第2页,精心调试,确保中央空调顺利运转平安度夏。加强对客房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否。作为对各班组考核的根据。5、树立本钱经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能、物料、修旧利废管理制度和方法,控制降低物耗,能耗本钱,加强修旧利废,争取更进一步降低万元收入电费比,控制万元收入水费比、煤耗比,降低万元收入物耗比。〔1〕把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查,包括对用于装修改造的装饰工程材料的价风格查控制。〔2〕修旧利废加强考核统计,每月检查通报每个班组的修旧利废情况,工作优秀者可给予适当奖励。坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。〔3〕合理调控设备经济运行,杜绝饱冒滴漏现象。〔4〕贯彻落实能管理方法,加强对各点水、电能使用检查,每半个月检查一次,水电装表计量的使用量每月通报各使用部门,便于使用部门本钱控制。〔5〕加强材料,设备配件定置管理。建立好设备备件台帐,详细各配件材料价格,便于控制。用于各部门的材料必须经使用者签单,使用部门应针对工程部材料报表检查核对。杜绝流失现象。每月应对二级仓库实物盘查,杜绝积压和闲置物品备件。〔6〕严格控制外委工程,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外委。尽量控制维修本钱。6、工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握星级新标准,为酒店创立和谐的美丽环境。总之,我们事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个和谐舒适的品牌酒店必然成为我们的家园,成为顾客宾至如归的家园。同志们,让我们在市XX局党组的正确领导下,团结在以李总为首的酒店领导班子周围,通过成功施行“情满XX,舒适家园”品牌战略,赢得宾客满堂红,赢得效益年年红。酒店工程部年度工作方案酒店工程部年度工作方案酒店工程部20xx年度工作方案新的一年已经到来,面对××酒店业竞争越来越剧烈的现实,以及酒店经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战,程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作。一、工程部今年的总体工作工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强方案检修保养,设备巡检,保证好热泵,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行,特别要进步客房,餐厅,娱乐部设施的完好率和舒适度。进一步加大能管理力度,加强本钱意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。加强人员培训,效劳意识培训,效劳技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资,控制人员总数,施行末位淘汰,改善效劳,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。二、工程部重点抓好如下工作1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、效劳意识、效劳程序、效劳质量等方面入手,到进步工作技能,进步工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部后勤员工都以满怀热情,去创立舒适的硬件环境,为客人提供舒适的效劳产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台效劳也充满浓郁的酒店气氛。2、改良工作效劳程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。每个班组加强对设本文施的日常巡检,按标准道路巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对前线使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的方案检修保养,做好电梯、中央空调、热泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转平安度夏。加强对客房、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否,作为对各班组考核的根据。4、树立本钱经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能、物料、修旧利废管理制度和方法,控制降低物耗,能耗本钱,加强修旧利废,争取更进一步降低万元收入电费比,控制万元收入水费比,降低万元收入物耗比。〔1〕把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查,包括对用于装修改造的装饰工程材料的价风格查控制。〔2〕修旧利废加强考核统计,每月检查通报每个班组的修旧利废情况,工作优秀者可给予适当奖励,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。〔3〕合理调控设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。〔4〕贯彻落实能管理方法,加强对各点水、电能使用检查,每天抄水电表并进展比照,水电表计量的使用量每月通报各使用部门,便于使用部门本钱控制。〔5〕加强材料,设备配件定置管理。建立好设备备件台帐,详细各配件材料价格,便于控制。〔6〕严格控制外委工程,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外委,尽量控制维修本钱。5、工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握星级新标准,为酒店创立和谐的美丽环境。总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。工程部工作方案:酒店工程部工作安排一、工程部今年的总体工作工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强方案检修保养,设备巡检,保证好热泵,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行,特别要进步客房,餐厅,娱乐部设施的完好率和舒适度。进一步加大能管理力度,加强本钱意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。加强人员培训,效劳意识培训,效劳技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资,控制人员总数,施行末位淘汰,改善效劳,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。二、工程部重点抓好如下工作1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、效劳意识、效劳程序、效劳质量等方面入手,到进步工作技能,进步工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部后勤员工都以满怀热情,去创立舒适的硬件环境,为客人提供舒适的效劳产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台效劳也充满浓郁的酒店气氛。2、改良工作效劳程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。每个班组加强对设本文公务员在线施的日常巡检,按标准道路巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对前线使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。3、按照检修保养制度,抓好,转载请保存此标记。对大型关键设备的方案检修保养,做好电梯、中央空调、热泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中

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