餐饮废水处理系统安装及调试方案

餐饮废水处理系统安装及调试方案施工单位：中建五局工业设备安装有限公司批准：批准日期：审核：编制：张伟编制日期：目录TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"一、工程概况 3\o"CurrentDocument"二、编制依据 3\o"CurrentDocument"三、餐饮废水处理系统优化设计原则 3\o"CurrentDocument"四、餐饮废水处理系统施工准备 4\o"CurrentDocument"五、餐饮废水处理系统安装 5\o"CurrentDocument"六、餐饮废水处理系统调试 9\o"CurrentDocument"七、质量控制 10\o"CurrentDocument"八、安全措施 11\o"CurrentDocument"九、环保措施 12、工程概况本发展项目位于上海陆家嘴金融贸易区X2地块，项目包括两座超高层塔楼、一座低座酒店、一座裙楼及其地下室。南塔楼靠近银城西路，高250米，内设高级办公楼和酒店。本工程餐饮之废水经隔油池处理后再排入室外检查井。二、编制依据餐饮废水处理系统施工图及安装大样图餐饮废水处理图纸中设计处理水量等相关资料民用建筑生活污水处理工程设计规定(地标)恶臭污染物排放标准(地标)5.室外排水设计规范GBJ14-87；三、餐饮废水处理系统优化设计原则1．参考餐饮废水处理系统施工图，参考当地民用建筑生活污水处理工程设计规定确定简单有效的处理流程，原则是工艺成熟、性能稳定。⑴如低标准要求可以采用”加氯 ”潜污泵餐饮废水f餐饮隔油池f平衡调节池f排放集水井f至市政管网如中标准要求可以采用卄潜污泵、加氯餐饮废水f餐饮隔油池f格栅f平衡调节池f氯消毒池f排放集水井f至市政管网如高标准要求可以采用"潜污泵餐饮废水f餐饮隔油池f格栅f平衡调节池f混凝池f絮凝池f\加氯气浮池f氯消毒池f排放集水井f至市政管网1r油污贮存2．在设计中充分考虑二次污染的防治，处理设施构筑物及设备耐腐蚀，低噪声处理设施要有密封措施等。如(1)隔油池房有无排水措施，排水管是否接至餐饮废水总管中。必须考虑隔油池房、餐饮废水处理机房的油污清理外运的有效后勤通道。隔油池房、餐饮废水处理机房有无通风措施。隔油池房、餐饮废水处理机房有无清洗机房的水源。平衡调节池f排放集水井有无设置超越管，以便检修时候不影响餐饮废水的排放。3．餐饮废水处理系统设计必须有较长的使用寿命，运行费用相对较低；四、餐饮废水处理系统施工准备1、 隔油池设计参数的确定：污水流量：按最大秒流量计算；池内废水流速：含食用油废水应为M).005m/s；含汽油、柴油、煤油、润滑油的废水应为0.002〜0.01m/s；停留时间：含食用油废水为2〜10min；含汽油、柴油、煤油、润滑油等废水，一般为0.5〜1.0min；沉淀物清楚周期不宜大于6d；隔油池有效容积计算；2、 根据设计图纸、民用建筑生活污水处理工程设计规确定餐饮废水处理的设计处理量及出水水质要求。如：BOD5、PH值、含油量等3、 根据设计图纸确定平衡调节池的有效容积及餐饮废水的停留时间，对平衡调节池内的潜污泵、射流曝气机进行选型，根据餐饮废水处理的经验，建议潜污泵自带切割功能或选择大通道潜污泵，射流曝气机必须选择大通道泵。4、 根据设计图纸确定餐饮废水处理系统中所有的控制设备及设备控制方式，就地控制屏上必须标注各个控制设备的名称、编号。

5、根据设计图纸确定餐饮废水处理系统中各池、井内运行时工况点的液位高度，如平衡调节池内潜污泵的起泵液位、停泵液位、超高水位报警液位；混凝池、絮凝池的停留液位、超高水位报警液位；气浮池的停留液位、超高水位报液位；氯消毒池的停留液位、超高水位报警液位；排放集水井内潜污泵的启泵液位、停泵液位、超高水位报警液位。五、餐饮废水处理系统安装1、餐饮废水处理系统安装施工工艺流程2、绘制餐饮废水处理系统流程图通过前期施工准备，确定设计处理量，设计处理的进水水质，设计出水的水质，结合当地环保要求及业主要求，确定简单实用的处理流程方案，绘制餐饮废水处理系统流程图，对施工技术人员和工人技术交底，餐饮废水处理系统流程图对施工、设备选型具有指导性作用。3、绘制餐饮废水设备、就地控制屏平面分布图根据餐饮废水处理系统流程图、隔油池房、餐饮废水处理机房的建筑布置，结合平衡调节池的建筑结构，混凝池、絮凝池（如有）的建筑结构，气浮池（如有）的建筑结构，氯消毒池（如有）的建筑结构，进行设备布置，同时必须对建筑及结构提出机电单位的要求。有以下几个重点：a、 格栅池及格栅（如有）必须考虑其相对平衡调节池的位置，相对标高，如何保证格餐饮废水经过栅池通过格栅后自流进平衡调节池，同时要保证格栅的出渣通道。通常先根据设计选定格栅型号，再根据格栅绘制格栅池大样图。如果空间有限的情况下，格栅池不能采用混凝土结构，否则将来格栅的安装及检修都会存在问题，建议格栅池采用SUS304不锈钢，尤其适用民用建筑的餐饮废水处理系统。b、 平衡调节池中潜污泵、射流曝气机的位置，在调节池顶部一定有设备的检修口，原则是设备提升检修便利。c、 平衡调节池，混凝池、絮凝池（如有），气浮池（如有），氯消毒池（如有）,排放集水井，其池或井的顶上一定有1.5米以上的空间且不能是封闭的空间，尤其是气浮池中油水分离截留器的位置不能封闭，便于以后检修，检查。4、绘制餐饮废水处理系统池、井的液位图根据餐饮废水处理系统图及计算确定餐饮废水在各个池、井的停留时间，得出餐饮废水在各个池、井的停留液位，尤其是自流的情况下一定要考虑上一个池到下一个池的液位差。餐饮废水处理系统中的各个池、井的预留预埋图也就是在餐饮废水处理系统池、井的液位图基础上绘制的。5、绘制餐饮废水处理系统配电系统图、管线图，水路管线图。a、根据餐饮废水处理系统图，所有设备选型确定。通过列表明确各种设备的控制方式，如平衡调节池潜污泵液位控制启停，射流曝气机时间控制启停；格栅（如有）时间控制启停；混凝池、絮凝池（如有）搅拌器时间控制启停、投药计量泵需与平衡调节池潜污泵联动；气浮池（如有）中油水分离截留器（如有）时间控制启停；氯消毒池（如有）的投药计量泵需与余氯检测仪探头联动；排放集水井潜污泵液位控制启停。如果业主及设计要求，确定是否有需要联结BMS的设备及监视点位。上述工作完成后绘制餐饮废水处理系统配电系统图，定制lmcp柜，对lmcp柜的负荷、控制、报警、面板按纽、bms接点提出相关要求。b、 根据餐饮废水设备、就地控制屏分布图，绘制餐饮废水处理系统配电管线图。配电管线图原则上要避让餐饮废水路管道。c、 根据餐饮废水处理系统图、餐饮废水处理系统池、井的液位图绘制水路管线图。6、 绘制隔油池安装大样图根据隔油池房的建筑布置，绘制隔油池安装大样图。重点是出水管、排污管设置要参考餐饮废水系统总管的位置布置，隔油池内滤篮、隔油池盖板的设置要考虑到以后检修的方便，隔油池上必须预留通气管，以便与污废水系统的通气管连通，保证整个隔油池房无明显异味。隔油池底座基础与隔油池房四周要有1米的间距，保证隔油池以后的清洗便利。7、 绘制格栅池、格栅安装大样图根据餐饮废水设备平面分布图，格栅的选型，餐饮废水处理机房间的建筑布置，绘制格栅池、格栅安装大样图。重点是A、格栅池的进出水高度必须参考平衡调节池的停留液位高度，结合格栅固定板高度，确定格栅池底部基础的高度，格栅池的本体高度。b、 格栅与建筑顶部之间要预留一定空间，便于格栅电机的维护；格栅的朝向及位置要参考平衡调节池的位置，不影响格栅的出渣通道。c、 格栅池的宽度必须参考格栅的宽度，并需考虑格栅与格栅池之间间隙的采用橡胶板填充。d、 手动格栅格栅池与自动格栅格栅池之间需设置高位联通管。8、隔油池安装、餐饮废水处理机房池、井的预留预埋隔油池安装参考隔油池安装大样图，隔油池尺寸大于隔油池房门洞尺寸时，所有隔油池材料必须在隔油池房封墙之前运进，隔油池安装好后必须经满水试验停留12小时以上不渗漏方合格。餐饮废水处理机房池、井的预留预埋参照餐饮废水处理系统池、井液位图，液位以下套管采用柔性防水套管，液位以上套管采用刚性防水套管。9、格栅池、格栅安装格栅、格栅池的安装原则是先格栅、后格栅池的原则。参照格栅池、格栅安装大样图，参照餐饮废水设备平面分布图，做好格栅、格栅池定位。待格栅池基础做好后，在格栅的正上方设置吊装梁，通过格栅的吊装孔将格栅用葫芦吊起来，格栅两侧的安装牛腿用龙门架固定。待格栅池安装完成后，根据格栅的实际安装高度做好永久龙门架，通过葫芦下放格栅，格栅两侧的安装牛腿与永久龙门架配合安装，装上装配螺栓，最后卸去葫芦的荷载，格栅、格栅池安装完成。10、潜污泵、射流曝气机安装；搅拌器安装（如有）；投药计量泵安装；油水分离截留器安装（如有）潜污泵、射流曝气机安装、搅拌器安装、投药计量泵安装、油水分离截留器安装参照相关图集。餐饮废水处理系统中的潜污泵、射流曝气机必须安装自耦装置。11、水路管道安装、强电管线敷设、弱电管线敷设（如有BMS监视要求）、LMCP柜安装根据餐饮废水处理系统配电管线图，水路管线图，开始水路管道安装、强电管线敷设、弱电管线敷设、LMCP柜安装。有以下几个重点：a、 原则是先水路管道安装，后强电管线敷设，最后是弱电管线敷设。b、 所有池、井内的液位浮球编号必须与LMCP柜内编号一致，避免混淆，便于以后检修。c、 所有与BMS的联结设备的监视点位必须做好列表，与DDC控制器编号一致，避免混淆d、所有设备名称及编号必须与LMCP柜上面板上的设备名称及编号一致，便于以后的系统运行一目了然。六、餐饮废水处理系统调试1、 调试前的准备工作：1） 制定调试工作计划表，组织好调试技术队伍，整理齐备全部图纸及有关技术资料，并熟悉有关设备的技术参数。2） 所有设备、水路管道安装完成、强电管线敷设完成，弱电管线敷设完成LMCP柜供电。2、 调试仪表及工具:1） 万用电表、测电笔、螺丝刀、管钳、活动扳手、强光手电筒、塑胶软管、流量计。3、 调试人员调试人员计划安排两组，人员分配如下：给排水工程师1名、电气工程师1名。水工2名、电工2名。4、空载调试1）潜污泵通电后转换开关拨至手动，点动，检查正反转。转换开关拨至自动，调动液位浮球，检查浮球与潜污泵的对应关系有无错误，在启泵、停泵液位动作是否正常。2）射流曝气机转换开关拨至手动，点动，检查正反转。转换开关拨至自动，设置时间继电器，按照2分钟运行，2分钟停止，检查时间控制有无异常。3） 投药计量泵转换开关拨至手动，点动，检查正反转。转换开关拨至自动，其相关联动的潜污泵手动启动，检查投药计量泵是否联动。4） 搅拌器转换开关拨至手动，点动，检查正反转。转换开关拨至自动，设置时间继电器，按照2分钟运行，2分钟停止，检查时间控制有无异常。5） 自动格栅转换开关拨至手动，点动，检查提升带的运行方向。转换开关拨至自动，设置时间继电器，按照2分钟运行，2分钟停止，检查时间控制有无异常。6）调配稀释氯液，对余氯检测探头冲刷，检查余氯监测仪监测数据是否正常。7） 检查所有池、井的超高水位浮球与LMCP柜的液位报警信号对应关系有无错误。8） 模拟设备故障信号、运行信号，浮球液位信号检查与DDC控制器对应关系有无错误。5、 模拟1.5倍处理量清水带负荷联动调试1） 完成空载调试后，所有设备转换开关拨至自动，所有时间控制设备的时间继电器按照运行时间、休息时间设置好。2） 所有池、井内必须彻底清理干净。3） 用胶管通过流量计，模拟1.5倍的处理量往格栅池（或平衡调节池）内注水1小时，检查各池、井内的液位有无偏差，各设备的控制方式与联动是否正常。4） 向气浮池中投入一定量的石蜡板，检查油水分离截留器的分离效果。5） 1.5处理量清水带负荷调试连续七天，直至处理完所有发现的问题。其中所有潜污泵进水口必须做塑料袋做一次水下的封堵，模拟过载，检查过载报警是否正常。6、 模拟1.5倍处理量清水带负荷联动调试七天后，做好设备的保护监管工作，系统投入正式运行后，仍监测14天。七、质量控制1、建立质量保证机构，强化工程质量管理在工程实施的全过程进行严格的质量监控，由项目专业工程师深入现场，使工作质量始终处于有效的监督和控制状态。2、 严把材料进货关，控制施工材料供货质量对工程所需材料的质量进行严格的检查和控制。所有进场材料必须有产品合格证或质量证明，对设备进行开箱检查、验证。3、 优化施工方法，达到预防为主的目的精心制定施工方案和施工工艺、技术措施，做到切合工程实际，解决施工难题，工法有效可行，将质量管理的检查变为事先控制程序，达到预防为主的目的。4、加强工序质量检查，做好成品保护工作首先认真进行施工图纸的会审工作，明确技术要求和质量标准。在此基础上做好安全技术交底。在施工过程中，加强工序质量的三级检查制度，层层把关。施工中，合理安排施工程序对已完成的成品制定保护措施。5、加强技术管理，认真贯彻执行国家规定、操作规程和各项管理制度，明确岗们责任制，认真做好技术交底工作。6、加强工序质量控制，每完成一道工序，专（兼）职质检员严格按照施工图纸及有关检查标准，进行施工质量验收，对不符合施工质量要求的，发出整改通知，直至通过工序验收为止，并作质检记录。八、安全措施餐饮废水处理系统安装与调试过程中，主要的安全隐患有：池内作业，设备吊装，临时移动电源的使用，与其它专业交叉配合等等。池内作业必须作好通风及照明措施，禁止向池内或向上抛扔材料和工具物件。池井内作业必须至少两人同时下井，池、井外有专人检查有无安全隐患。临时电源箱必须统一安装合格的漏电装置，线缆安全敷设，专人保养，不准随意乱接拉电源线。使用移动式电动机械和手持电动工具（砂轮切割机，台钻，角向砂轮机，冲击电钻等），要有可靠有效的安全接地和防漏电装置，使用前应检查下列各项：外壳、手柄无裂