全国初中化学优质课一等奖精品课件-溶解与乳化(第1课时)

7.1溶解与乳化科粤版《化学》第七章溶液（第一课时）1、通过分组实验，辨别出悬浊液、乳浊液和溶液。2、通过阅读课本，说出溶液的概念，找出溶液中的溶质和溶剂，计算出溶液的质量。学习目标观察活动——分组实验实验要求：1、固体约取1/4药匙，酒精约取一滴管，食用油约取半滴管。2、加入水的量约试管容积1/4。3、注意实验基本操作。【实验7-1】（P190）一、悬浊液、乳浊液、溶液的区别项目悬浊液乳浊液溶液分散物质原来的状态分散在水中的微粒宏观特征定义

分子集合体

分子集合体

分子或离子

固态（不溶）

液态（不溶）固、液、气（溶）不均一、不稳定均一、稳定？不均一、不稳定由不溶性固体小颗粒分散到水里形成的混浊液由不溶性小液滴分散到水里形成的混浊液

把少量的下列物质分别放入水里，振荡后，能得到溶液的是（），得到悬浊液的是（），得到乳浊液的是（）A.面粉B.豆油C.精盐

D.纯碱E.煤油

F.CO2通入澄清的石灰水后形成的液体C、DB、EA、F

当堂检测二、溶液自学指导【阅读P191（3分钟）】什么是溶质？什么是溶剂？什么是溶液？溶液的质量怎么算？如何判断一份溶液中谁是溶质谁是溶剂？谁是最常见的溶剂？生活中还有哪些液体溶剂？二、溶液

1、定义：由一种或一种以上的物质分散到另一种物质中所形成的均一而稳定的混合物溶质溶剂2、特征：均一性稳定性(外界条件不改变，溶质与溶剂不会分离)(各部分组成、性质相同)二、溶液3、组成：溶质溶剂液体气体固体液体

、水（多）（少）练习：溶质和溶剂的判断溶液溶质溶剂CuSO4溶液碘的酒精溶液

盐酸植物油的汽油溶液75%的酒精溶液CuSO4碘HCl水水汽油酒精植物油酒精水练习硫酸铜溶液

硫酸铜的水溶液

酒精溶液酒精的水溶液碘酒碘的酒精溶液盐酸

氯化氢的水溶液

溶质

溶剂溶质的溶剂溶液4、命名：二、溶液溶液溶质溶剂AgNO3水Ca(OH)2水

HCl水碘汽油硝酸银溶液氢氧化钙溶液氯化氢溶液碘的汽油溶液练习二、溶液溶液质量=溶质质量+溶剂质量5、质量：练习：在室温时，将20g食盐放入于50g水中，充分搅拌后，还有2g固体剩余，则此时溶液的质量为_______g。68注意：溶质质量是已溶解的那部分物质的质量，未溶解的部分不能计算在内！1、辨别出悬浊液、乳浊液和溶液。2、说出溶液的概念，找出溶液中的溶质和溶剂，计算出溶液的质量。目标达成1、判断对错：（1）溶液一定是无色的液体。（）（2）均一的、稳定的液体就是溶液。（）（3）把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。（）（4）在温度不变，水不蒸发的条件下，蔗糖溶液中的蔗糖不会从水中分离出来。（）√×××

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当堂检测2、指出下列溶液中的溶质：（1）石灰水

。

（2）52°白酒

。（3）90克硫酸（液态）与10克水配成的溶液

。（4）Mg和稀硫酸恰好完全反应后的溶液

。Ca(OH)2酒精H2SO4MgSO4下课啦

当堂检测3、下列物质属于溶液的是（）A.盐水B.油水C.泥水D.蒸馏水A

当堂检测4、

下列对溶液的说法正确的是（）A.溶液一定是无色透明的B.只有水才能作溶剂C.溶液是均一、稳定的混合物D.溶液中的溶质只能是固体C

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5、下列几种溶液中，溶剂为水的是（