超市的消防灭火及

超市的火灾自救及疏散知识公司督查防损部开头语近年来，随着我国改革开放不断的深入，许多城市都新建或改建一批体积大、功能多样、装饰豪华、商品高档的商场超市，吸引了成千上万的顾客，为繁荣我国经济起到了积极的作用。在商场超市迅速发展的同时，由于防火措施落实不到位，导致商场超市火灾不断发生。火灾现场----2。15吉林中百商厦大火2002年2月15日午时，一场大火在吉林省吉林市中百商厦熊熊燃烧起来。红色的火魔卷起来滚滚浓烟，毫不留情地夺去了54个人的宝贵生命，70人在持续4个小时的大火中受伤。火灾现场在死去的54人中，其中有6人是被大火烧死，3人因跳楼摔死，其余45人均为毒烟闷死。火灾原因一员工在仓库内吸烟，并将烟头乱丢到纸皮箱附近，导致火灾。而起火后，仓库保管员未能及时报告（只组织仓库人员扑火，未及时向超市领导和119报告，使超市未能组织好有效的防护和及时撤离超市人员）一、超市火灾的危险性（一）营业厅面积大，且每层空间上下连通，防火分隔困难，容易造成火灾蔓延扩大商场超市营业厅的建筑面积一般比较大，小的数千平方米，大的数万平方米；多层的商场超市，大多安装有自动扶梯，层层相通；有的还设有中庭，使商场超市的防火分隔成为突出问题。（二）可燃商品多，容易造成重大经济损失商场超市经营的商品，大部分是可燃物品，一些商品本身虽属不燃材料制成，但其包装箱、盒却都是可燃的。还有一些商品，如指甲油、摩丝、发胶和小包装的汽油、酒精等有机溶剂以及丁烷气（打火机用）、火柴、赛璐珞制品等，均属易燃易爆化学危险品。（二）可燃商品多，容易造成重大经济损失商场超市的商品，大多采用自选式货架、柜台，有些商品如服装鞋帽、各类纺织品、工艺美术品、箱包带夹等，还悬挂展示在商场超市的空间，琳琅满目。商场超市的这一特点，使商品高度集中，开架售货又使可燃物的表面积大于其它任何场所，一旦失火，就会迅速蔓延。（二）可燃商品多，容易造成重大经济损失商场超市的商品周转很快，除了大量陈设在柜台内、货架上供顾客选购外，往往在每个柜台的后面还设有各自的小仓库，形成了“前柜后库”，甚至“以店代库”，在过道上也堆满商品的局面。尤其是租赁给个人的柜台更是如此，致使商场超市内又储存了大量的商品。一旦发生火灾，会造成严重损失。（三）、商场超市人员聚集、流动量大、容易造成重大伤亡

商场超市的另一特点是顾客云集，男女老少挨肩接踵，在我国已成为公共场所人员密度最高、流动量最大的场所，在营业时间，万一发生火灾，就会引起混乱，疏散就更加困难，难免造成重大的人员伤亡。（四）电气照明设备多，导致火灾的因素多

1.安装在商场超市顶、柱、墙上的照明、装饰灯，多采用带状方式或分组安装的荧光灯具，有些商场超市采用满天星式深罩灯。这些灯具都采用埋入式安装在吊顶里面，数量比较大，且荧光灯的镇流器易发热起火，深罩灯如采用功率较大的白炽灯，也易烤着附近的可燃物。（四）电气照明设备多，导致火灾的因素多2.安装在商品橱窗和柜台内的照明灯具，除了荧光灯外，还有各种射灯。射灯除采用冷光源的外，其他光源的射灯，表面温度都较高，足以将可燃物烤着。

（四）电气照明设备多，导致火灾的因素多

3.商场超市内和商品橱窗里除了大量安装广告霓虹灯和灯箱外，有的还安装了操作活动广告的电动机，霓虹灯的变压器具，有较大的火灾危险性。（四）电气照明设备多，导致火灾的因素多以上各种电气照明设备，品种数量之多和线路错综复杂的程度，都是其他公共建筑难以比拟的，加上每天营业时间长，如若设计、安装、使用不慎、极易引起火灾。（四）电气照明设备多，导致火灾的因素多4.在节假日，商场超市内外还要临时安装各种彩灯，增添节日气氛。

（四）电气照明设备多，导致火灾的因素多

5.商场超市经营照明器材和家用电器的柜台，为了测试的需要，还装设有临时电源插座，没有空调系统的商场超市，在夏季还大量使用电风扇降温等。（五）扑救难度极大商场超市发生火灾，可燃物多，空间大，蔓延快；顾客向外疏散，消防人员逆方向进入扑救，抢救和疏散人员，扑灭火灾都相当困难；加之发生火灾后，由于浓烟和高温，使消防人员侦察火情困难，难以迅速扑灭火灾。（五）扑救难度极大

1、火势猛烈，蔓延迅速，易形成大面积立体燃烧。楼层起火后，向水平方向迅速蔓延，由于货物、货架立体堆积，吊挂物品、吊顶形成立体组合、火势迅速扩大形成立体燃烧，并上下波及。高处起火物落下又形成新的燃烧点。在热对流、热辐射的作用下，起火层会很快出现全面燃烧。（五）扑救难度极大由于起火后火场热量不易散出，火场温度可达到1000℃左右，火势蔓延迅速，呈立体燃烧。另外由于空间高，面积大，可燃物多，摊位相连，建筑物密度大，一旦突破外壳，火焰外窜，加之建筑毗连，通过火焰的直接传递和强烈的热辐射，极易形成“火烧连营”之势。（五）扑救难度极大2、烟雾浓，毒气重。大型商品集贸的品种繁多，大量的棉、毛、化纤织物、橡胶制品、塑料制品及高分子内装修材料等起火后，不仅产生大量烟雾使能见度降低而且析出大量有毒气体，强烈的热辐射给强攻、内攻的灭火人员带来极大的困难和疏散不利。（五）扑救难度极大3、疏散人员困难，扑救难度大。首先由于内的人员密集，又来自四面八方，互不相识，妇孺很多，若在营业时间起火，初起火灾一旦失控，人员易惊慌混乱，出入口少，通道狭窄易出现拥挤踩伤致死事故。其次棉毛、化纤织物、泡沫塑料等商品起火，产生大量的有毒气体，使疏散人员在短时间内中毒窒息，无法逃生。被大火吞噬。（五）扑救难度极大再次大型商品集贸一般没有专设的疏散楼梯，起火后内楼梯通常是主要疏散通道，但也是火势向上蔓延的通道，特别是封闭式楼梯，起火后就像“拔火筒”一样，疏散人员若通过这一充满高温烟气的通道，很容易就在楼梯处窒息。当没有其它通道可走，在求生欲望和人们“集群”行为支使下，强行突破结果造成大批人员拥挤在楼梯间窒息死亡。（五）扑救难度极大

4、能见度低。商场超市多为内采光，起火后浓烟充斥能见度低，甚至着火后停电，厅内一片黑暗，再加上摊位布局密集，通道窄，障碍多，疏散困难。（五）扑救