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会计学1大型百货公司招商经理培训资料百货公司的发展和当前状况传统国营百货公司电器卖场综合超市现代百货联营专柜百货服饰卖场名品百货流行百货生活广场租赁柜台式百货专卖店租赁式卖场Shoppingmall顶级品牌广场第1页/共31页百货公司的发展和当前状况现代百货的特征沿用经代销体制实施单品管理企业对进销存控制严格员工数量小以价效比取胜例如:西尔斯百货第2页/共31页百货公司的发展和当前状况现代百货的瓶颈要求较高的经营管理水平专业化非常强的买手队伍完善的管理体系(特别是信息系统)充沛的资金稳定的供应链第3页/共31页百货公司的发展和当前状况联营专柜式百货特征代销、联营为主实施品牌管理强调服务控制弱化货品控制通过品牌间顾客共享的竟合优势取胜第4页/共31页百货公司的发展和当前状况联营的优势对经营水平要求不高资金需求量较小人力资源投入较少没有库存压力,经营风险相对较少联营的不足管理和经营权相对较弱对货品管制力差各类服务要求水平比较高具备较强的企划营销能力知己知彼,百战不殆第5页/共31页百货公司的发展和当前状况名品百货高收入人群年龄28~45岁知名度较高品牌密集硬件环境要求高采用质高价优的策略规模适中流行百货中高等收入人群年龄16~35岁流行品牌密集硬件要求普通采用质优折扣的价格促销法规模中偏小塞特、东方商厦太平洋第6页/共31页百货公司的发展和当前状况生活广场特点多业态的组合(百货+超市)客单价底。普通品牌居多规模比较大联营、代销、经销同时存在以业态组合优势取胜K、A级商圈的核心第7页/共31页百货公司的发展和当前状况简述租赁式商业项目租赁柜台租赁店铺购物中心:主力店租赁补充者创生者(creator)第8页/共31页百货公司的发展和当前状况第9页/共31页城市的发展和商圈的形成中心地理论对城市商圈的影响中心地的形成中心地的势力范围中心地的竞争与共存中心地的集聚效应和规模不经济第10页/共31页城市的发展和商圈的形成中国城市发展趋势城市郊区化城市群化轨道与高速公路化工业的“飞地”效应CBD与SBD社区商业和大型商业区第11页/共31页城市的发展和商圈的形成商圈的形成商业聚集(集市,交通要道)人口聚集政府设立第12页/共31页城市的发展和商圈的形成商圈的等级甲等商圈(核心商圈)交通便利商业聚集影响力大次级商圈交通便利商业聚集初期影响力稍逊普通商圈(边缘商圈)小范围商业功能单一仅仅辐射周边社区第13页/共31页商圈的种类及定性分析商圈的类型商业区型行政、办公型居住社区型工业区型文化校园型郊区型第14页/共31页商圈的种类及定性分析商圈性质判定主顾客群的分析所在区域城市功能的分析商圈内其他商业业态状况当前及未来市政规划对商圈的影响第15页/共31页商圈的种类及定性分析主顾客群的分析职业划分:行政事业单位、商务人士、普通市民年龄划分:按住宅的租售价格划分第16页/共31页顾客群分布图第17页/共31页竞争对手对顾客分布的影响第18页/共31页商圈的种类及定性分析所在区域城市功能的分析商业功能区居住功能区物流集散功能区生产功能区政府事业功能区第19页/共31页商圈的种类及定性分析商圈内其他商业业态状况商圈聚集度和成熟度(专程到访还是顺便到访)饱和度和竞争度店铺规模业态是否均衡第20页/共31页商圈的种类及定性分析当前及未来市政规划对商圈的影响交通状况(地铁、公交、车位)周边设置(广场、绿化、临街房屋)街道状况(宽窄、天桥、步道)建筑(拆迁、兴建等)第21页/共31页商圈调研法第22页/共31页障碍物对商圈的影响第23页/共31页商圈的定量分析和销售预测几个重要比率:覆盖率:店铺提供的商品(食品)满足居民所有需求商品的比率,比率越高,越能满足居民的需求,居民也就越愿意来购买。消费能力率:商圈内顾客食品、保健品、美容和家庭用品的消费量与当地平均值的比率。食品消费率:即顾客在我们店铺购买食品的消费占他自己总消费的百分数。这与考察顾客对我们店铺的忠诚度。市场份额%:即在我们店铺的消费量占商圈内总的消费量的百分率。渗透率%:即商圈内到我们店铺消费的顾客数占商圈内居民数的百分率。第24页/共31页渗透率图第25页/共31页商圈的定量分析和销售预测市调数据取得固定人口户均人口户均有收入人口流动人口流动客在本区消费可能推出:消费者数第26页/共31页商圈的定量分析和销售预测收入及支出结构收入项目本商圈消费者月平均收入本市消费者月平均收入比值消费项目
时尚类消费品耐用消费品食品住房交通通讯合计:储蓄和投资
定期储蓄活期其他金融投资第27页/共31页商圈的定量分析和销售预测预测月消费总额=潜在消费者数X消费者收入X消费比时尚类产品的消费额=时尚类消费品占比/消费比X消费总额消费市场占有率=品类占有率X覆盖率X渗透率第28页/共31页商圈的定量分析和销售预测案例某流行百货销售预测本商圈的月消费总额为:4.4亿元人民币(月消费总额=潜在消费者数X消费者收入X消费比)其中在时尚类产品的消费额为:1.232亿元(时尚类产品的消费额=时尚类消费品占比/消费比X消费总额)重要因素的取得:我们对所有受访者作了开业假设并公布我们的经营构想取得如下统计数字项目结果时尚类商品覆盖率35%商圈居民来店消费意愿渗透率79%来店购买频度均每月1.2次推出:来客数:23.7万消费市场占
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