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文档简介
Word-17-工作服务岗位职责16篇茶楼服务员岗位工作职责
职责一:茶楼服务员岗位职责
1、听从茶楼主管工作支配
2、提前10分钟到岗打卡签到、化妆、换衣服
3、检查仪容仪表
4、参与开班前例会
5、按照当天主管支配,营业时光前和当班人员一起打扫责任区域卫生
6、迎客:有客人到大厅或雅间时,面带微笑问候每一位客人和酒店领导(您好欢迎光临、早上好、中午好、晚上好、圣诞、元旦、新年、周末好等)
7、咨询:先生/小姐您好!请问喝什么茶
8、记录好客人点茶的杯数和茶品
9、道别:请稍等!马上就好
10、这是您的茶/饮料,请慢用!有什么需要请随时招呼我们!希翼您歇息舒畅!
11、巡察:在大厅不停巡察(走动或目光)客人是否有暗示和营业大厅的卫生状况、是否需要换烟缸、茶水是否需要续水、窗帘、家具的摆放是否合理并准时处理和调节
12、结账:大厅客人离开座位时要引导客人结账
13、客人离开后马上去收回茶具和打扫卫生并将杯具准时清洗和消毒
14、离开客人:碰到客人大批从雅间和浴足房出来,要礼貌咨询:请问您们是否已结账
15、礼貌征询客人看法或建议(先生/小姐:请问我们的服务还惬意吗请把看法留给我们,我们将准时改正,希翼您下次来时我们会让你越发惬意),在客人看法本上记录下客人看法并准时反馈给部门领导
16、提示客人:当心地滑,当心台阶,为客人按开电梯,并礼貌咨询客人:请问您到几楼并为客人按好电梯楼层
17、送客:客人离开时,恭送客人:再见/请走好/欢迎下次光临/请慢走
18、假如浮现跑单现象,和当班人员一起担当赔偿责任
19、上班时不允许无故脱岗串岗(若有现象依照员工手册处罚条例举行处罚)
20、卫生:在夜班客人离开后和早班接待客人前对囫囵营业场所按标准彻底做清洁卫生
21、主管检查后方可下班
22、乐观完成好部门领导支配的其他工作
职责二:茶楼服务员岗位职责
茶坊服务员在主管的领导下,负责个人区域的服务工作:
1、学习掌控并严格遵守会所的各项有关规则制度。
2、按会所要求具备相应的思想素养、业务素养,并接受培训,不断提升工作效率。
3、参与班前(后)会,接受主管的工作支配。
4、负责个人区域的桌椅、地面、门窗等的清洁卫生工作。
5、负责台位的摆设及物品管理工作。
6、负责做好对来宾的接待工作,主动向客人介绍会所的消费项目。
7、对客人的其他合理要求举行服务。
8、负责区域服务过程的保洁工作,每桌的收台和重新收拾台位工作。
9、与客人保持交流,建立良好的关系,主动收集客人看法和建议,并准时向上级汇报。
10、与其他部门各岗位员工保持良好的交流,工作中相互协助,乐观协作、协调。
11、认识会所的消费标准,不断掌控新的服务学问,引领客人合理消费。
12、牢固树立成本意识,节省水电、合理使用低值易耗品。
13、爱惜会所的各种设施设备及物品,并合理使用,准时发觉各种破损状况,并准时上报修理。
14、树立消防意识,掌控相关消防学问,学会使用各种消防设施。
15、完成上级下达的其他各项目标。
职责三:茶楼服务员岗位职责
1、随时保持工作服的整洁、平整和佩戴名牌。
2、依照制定的服务标准为客人提供服务。
3、做好基本的工作和领班、主管支配的工作。
4、以礼貌的态度咨询客人所需。
5、提供有礼貌、热烈的服务。
6、与同事保持友好的关系。
7、理解及掌控所制定的防火、健康、卫生和平安措施的条例。
8、充分具备高标准的仪容、仪表和卫生。
9、理解掌控茶馆所规定的员工手册及制度。
10、担负其他的责任和分配的工作。
11、乐观依照茶楼对宴会的支配或更改。
12、茶艺员之要件:
(1)诚实不阳奉阴违,虚伪造假。
(2)机警头脑灵便,反应敏捷,眼观四方,耳听八方。
(3)勤俭做事仔细,力求上进,生活朴素。
(4)技能娴熟,随时促进新学问。
【第2篇】技术服务部主任工作岗位职责
1、担当本馆自动化建设项目的调研、组织和实施,不断完美本馆网络系统,确保系统的正常运行;
2、主持本部的业务、行政工作并帮助馆领导做好本部员工的思想政治工作,对本部工作职责所规定的各项工作目标及其落实结果负全面责任;
3、负责制订本部的工作方案并组织实施;
4、不断完美本部的岗位责任制,建立与健全各项规则制度,检查本部各项平时工作的落实状况,准时解决浮现的问题;
5、做好本部职工在职培训与职业道德教导工作:制订培训方案、组织培训工作,定期考核效果;
6、检查、指导本部职工的工作,定期举行考核;定期总结工作;打印统计报表,并向本部职工与馆领导报告;
7、关怀群众生活,在力所能及的范围内协助职工解决实际困难;
8、完成馆领导交办的另外目标。
【第3篇】客户服务部前台接待员岗位工作职责
岗位名称:前台接待员
主要职责及权限:
1、负责每日接待业主的来电、来访,仔细聆听,具体记录准时回复。
2、为业主快捷、精确 的办理入伙手续。
3、做好客户交流工作,谦虚听取客户看法和建议,准时向公司汇报。负责跟进客户相关的服务工作,协调和催促相关部门举行处理工作。
4、按照业主提出的问题及相关询问举行解答/处理工作。
5、现场接待业主诉求,耐心听取客户看法,乐观回应,并联系相关部门准时回复;负责相关函件的拟写。
6、对于业主的修理服务要准时精确 的记载并通知相关部门准时处理,主动跟进修理状况。
7、建立、完美客户档案资料,并做好物业各类文件、档案的管理。
8、遵守公司各项管理制度,仔细学习业务学问及工作技能,仔细完成领导交办的各类工作,维护公司及客户利益,保守公司及客户资料,树立团队精神及公司仆人翁意识,做到爱岗敬业。
10、完成领导交办的其他目标。
【第4篇】物业客户服务部经理岗位职责工作标准
物业客户服务部经理岗位职责及工作标准
客户服务部经理岗位职责
1、服从上级工作支配,全面管理本部门工作;
2、负责与相关部门的联络与协调工作;
3、负责协调楼宇租户及业主的关系;
4、负责制定本部门工作方案,年终举行工作总结;
5、负责对部门员工的管理与评估,培训与考核;
6、负责对客服务流程的控制;
7、负责对客户收款工作的控制。
客户服务部经理工作标准
1、具有良好的职业经理人从业素养,较强的敬业精神和自律精神;
2、具有一定的方案本事,组织本事,协调本事,处理问题本事,语言和文字表述本事;
3、利用对客户服务过程的控制,使客户惬意率达到95%;
4、根据公司的规定和工作标准有效控制各点服务质量;
5、利用定期对客户的访问和看法征询,准时反馈客户需求,准时找出物业服务工作中的差距,使客户投诉率降至最低限度。
【第5篇】售后服务专员(周末双休+工作8小时)岗位职责描述岗位要求
职位描述:
【专业需求】:不限
【工作阅历】:不限
【工作性质】:全职
【岗位职责】:
1.按时出勤,参与早会,协作营业部活动达成销售业绩;
2.帮助公司提示客户续期缴费,协助客户保单变更以及生存金、满期金的领取和理赔;
3.协助客户做合理的家庭理财规划及风险规避,协助客户办理加保手续;
4.学习管理学问,培养自己成为一名优秀的管理型人才;
5.利用平时旅游,节日礼品的发放,维护客户关系,保持良好的交流;
6.负责服务维护公司现有老客户,代替公司通知客户办理业务。
【岗位要求】:
1.20-40岁大专(含)或以上学历,优秀者可适当放宽岗位职责描述岗位要求条件;
2.勤奋踏实,擅长学习,良好的理解、表述、交流及管理本事;
3.有责任心讲诚信,具有良好的交流本事和谈判技巧,热烈开朗有亲和力。
【工作时光】:
1、早上8:30到12:00,下午14:00到17:00;
2、周末双休,法定节假日正常歇息,22天工作日。
【薪资及待遇】:
1.正式签约后享有:底薪+绩效+全勤奖;
2.转正后还可得到:底薪+绩效+服务津贴+职务津贴;
3.商业养老保险、商业意外险、商业医疗保险;
4.新进员工有主管一对一带领学习,终身免费培训。
【第6篇】楼面服务员岗位工作职责
1、根据领班支配仔细做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,预备好各种用品,确保正常营业使用;
2、接待顾客应主动、热烈、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供***服务;
4、擅长向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、协作领班工作,听从领班或以上领导指挥,团结及擅长协助同事工作;
6、乐观参与培训,不断提升服务技能。
【第7篇】楼面服务员岗位职责工作内容
楼面服务员职位要求
1、熟识业务包括对海鲜,菜式的价格,斤两,品种,有无等状况。
2、熟识菜式的制作办法和其佐料的搭配。
3、熟识酒水的名称及价格。
4、熟识菜式味型的搭配。
楼面服务员岗位职责/工作内容
1.按时上班,穿着服装干净,保证良好的精神面貌;
2.及时开班前、班后例会,仔细听取各项工作支配;
3.做好营业前的预备工作,搞好区域环境卫生及杯具摆放;
4.遵照楼面服务工作程序,热烈主动、快速、礼貌地为来宾提供最佳服务;
5.乐观参与部门培训,提升自己业务学问水平;
6.工作中肯定听从上级指示,做到先听从后上诉;
7.突发大事准时上报,用最快时光予以解决;
8.保持个人卫生,仪容、仪表、头发整齐等;
9.保持正确恳切的服务态度;
10.多巡房、巡台,保持台面清洁卫生;
11.多关怀客人动态,多为客人办实事,让客人有物超所值的感觉等。
【第8篇】餐饮服务员岗位工作职责
篇一:餐饮服务员岗位职责范文
1.根据规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的预备工作。
2宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、光明、无缺口。桌布、餐巾整洁、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席,帮助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
4、仪容干净,不擅自离岗。
5、勤巡台,按程序提供各种服务,准时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
7、认识餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作办法等。
8、做好餐后收尾工作。
篇二:
(一)、散餐服务要求
1、了解当天供给品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特殊介绍、沽清类)。
2、备料:(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等)。
(二)、开餐前的检查工作
1、参与班前例会,服从当日工作支配。
2、检查仪容仪表。
3、台面摆设:餐具整齐,摆放统一,整洁无缺口,台布、口布无破损,无污渍。
4、台椅的摆设:椅子整洁无尘,椅面无污渍,台椅横竖对齐或形成图案形。
5、工作台:餐柜、托盘,摆设要求整齐统一,餐柜布置整齐无歪斜。
6、检查花草。
7、检查地面。
(三)、迎接客人
1、迎宾员当客人进入餐厅时,迎送员以鞠躬礼(30℃左右)热烈的征求客人:“欢迎光临先生/小姐,请问您几位”把客人带到坐位后,拉椅请坐,双手把菜谱递给客人,说道:“先生/小姐,这是我们的菜单。语气亲切,使客人有获得特殊敬重之感觉。
2、餐厅服务员(1)站立迎宾在开餐前的5分钟,在个自分管的岗位上迎候开餐迎接客人,站立姿势要端正,不依赖任何物体,双脚不行交错,双手自然交叠在腹前,仪态端庄,精神饱满。(2)拉椅让座服务员应帮助迎送员支配客人就座,拉椅时注重先女宾,后男宾。(3)假如客人需要宽衣时,协助客人将衣物挂好。
(四)餐中服务从客人右边递巾,并说“先生/小姐,请用巾”。
篇三:
1.1接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。
1.2负责开餐前的预备工作。
1.3爱惜餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
1.4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境干净,确保餐具,部件等清洁完好。
1.5保证各种用品、调料的清洁和充沛。
1.6了解每餐客人预订和桌位支配状况,为客人提供周到的服务。
1.7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格举行服务。为客人细节服务。
1.8认识菜单上全部品种的名称、单价、掌控菜品、饮料学问和服务操作技巧。
1.9热烈接待每一位客人。
1.10接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。按照客人的口味,协助客人挑选。
1.11随时注重查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供应客人。
1.12将客人的要求传递给厨房。
1.13利用礼貌接待及机敏而富于学问的交谈与客人保持良好的关系。
1.14能快速有效地处理各类突发大事。
1.15了解客人所携带的物品,餐后提示客人记得带回。
1.16负责准时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。
1.17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的看法和建议。
1.18保持个人身体健康和清洁卫生。
篇四:
1.保持清爽,干净,优雅状态,为来宾提供热烈,礼貌,周到,高质量的餐饮服务.
2.乐观协作领班工作,听从领班及上级领导指挥,团结,擅长协助同事工作.
3.工作时要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,脚勤,准时了解客人的要求.
4.擅长向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴.
5.要有纯熟的业务操作学问,掌控及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐状况及逻辑.
6.工作责任心强,有自立处理业务的本事,发觉问题准时上报,擅长班前班后提出问题,准时转达客人提出的看法.
7.做好酒吧及楼面物品领用,保管及日耗报损等方面工作,并举行每月物品,饮品的盘存.
8.做好上班前后的楼面及吧台卫生工作,乐观检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需要用品是否干净和齐备.
9.具有良好的会话本事,擅长运用语言技巧,为客人提供最佳服务.做到:文明有礼,掌控原则,有问必答,言简意明.
10.强化业务学问的学习,不断掌控服务技能,提供服务质量.
篇五:
●上岗时要求衣冠干净、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。
●熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时光、人数及台位支配等状况,注重记录客人的特殊活动(如生日庆祝会),如有重要状况,应准时向主管汇报。替客人存取保管衣物,并咨询有无贵重物品,贵重物品提示客人自行保管。
●收拾、预备菜单、酒水单,发觉破损准时更换。
●迎接客人,引领客人到预订台位或客人惬意的台位,为客人拉椅,铺好餐巾,递上菜单酒水单。
●客满时,负责支配好后到的顾客,使客人乐于等位。
●留意常客姓名,以增强客人的亲切感和骄傲感。
●随时注重听取顾客的看法,准时向上级反映
●随时注重在接待工作中的各种问题,准时向上级反映和帮助处理。
●掌控和运用礼貌语言,如:“先生、小姐您好,欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。
●负责接听电话,客人电话订餐应问清晰姓名、单位、时光及人数,传听电话要精确 、快捷。
●向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引客人来餐厅就餐。客人用餐后离开餐厅时,站在门口目送客人、征求客人看法并向客人表示谢谢,欢迎客人下次光临。中餐厅楼面主管岗位职责
●编定每日早、中、晚班人员,做好领班、迎送员的考勤记录。
●每日班前检查服务员的仪表、仪容。
●了解当初用餐人数及要求,合理支配餐厅服务人员的工作,催促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。
●随时注重餐厅就餐人员动态和服务状况,要在现场举行指挥,遇有vip客人或进行重要会议,要认真检查餐前预备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲手上台服务,以确保服务的高水准。
●强化与客人的交流,了解客人对饭菜的看法,与公关销售员强化合作,了解客人档案心情,妥当处理客人的投诉,并准时向中餐厅经理反映。
●定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题准时向餐厅经理汇报。
●注重服务员的表现,随时订正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成果记录,作为评比每月最佳员工的依据。●负责组织领班、服务员参与各种培训、比赛活动,不断提升自身和属下的服务水平。
●乐观完成经理交派的其他目标。中餐厅经理岗位职责
●督导完成餐厅平时经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤情况,检查员工的仪表及个人卫生、征服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。
●具有为公司作贡献的精神,不断提升管理艺术,负责制定餐厅经理推销策略、服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精。
●重视属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工举行公司意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录。
●热烈待客、态度谦和,妥当处理客人的投诉,不断改善服务质量。强化现场管理,营业时光坚持在一线,准时发觉和订正服务中浮现的问题。
●领导餐厅qc(全面质量管理)小组对餐厅服务质量检查,把好餐厅出品服务的每一关。
●强化对餐厅财产管理,掌控和控制好物品的使用状况,削减费用开支和物品损耗。
●负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。
●准时检查餐厅设备的状况,建立物资
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