ER原理与应用第十讲

ERP原理与应用(十)主讲人：许良采购与库存管理经济管理学院工业工程系采购管理概念库存管理采购与库存管理在ERP中与其他模块关系本讲内容采购工作主要是适时、适量、适质、适价为生产部门提供生产所需要的原材料（或外加工件）。采购管理就是对采购业务过程进行组织、实施与控制的管理过程。采购管理旨在解决如下问题：物料需外购还是自制采购哪些物料采购量第一节采购管理1采购管理的概念物料到货期采购资金采购对象检验方式付款方式退货索赔方式违约处理经济纠纷的仲裁方式第一节采购管理第一节采购管理采购管理应实现如下目标：在需要的时间和地点向需要的部门提供符合规格、质量和数量要求的物料以最经济合理的价格获得上述物料物料的来源应是稳定和可靠的尽量缩短采购周期(采购单作业时间、物料运输时间、物料检验时间、物料入库时间等)和降低库存尽量利用供应商的存储空间，以减少本企业的库存成本第一节采购管理2采购管理的业务流程分析第一节采购管理3采购管理的功能分析采购申请供应商管理(质量、服务、价格等)采购订单管理(订单生成和跟踪管理)收货及退货处理第一节采购管理基础资料MRP采购计划生成订单用款计划下达订单采购收料订单跟踪订单结清采购费用应收账款请购单采购子系统业务处理第二节库存管理库存(Inventory)是企业为了支持生产、维护、操作和客户服务而存储的各种物料。库存管理则是指与库存物料相关的计划和控制活动。它是企业为了生产、销售等经营管理的需要而对计划存储、流通的有关物品进行相应的管理，如对存储的物品进行接收、发放、存储保管等一系列的管理活动。1库存管理的概念第二节库存管理维持销售产品的稳定。维持生产的稳定。平衡企业物流。平衡流通资金的占用。库存管理与仓库管理不同：仓库管理是针对仓库的布置、物料运输、物料搬运以及存储自动化等活动的管理。库存管理的作用第二二节节库库存存管管理理正常库存掩盖问题的非正常库存占用用企企业业大大量量资资金金。。增加加了了企企业业的的产产品品成成本本与与管管理理成成本本。。掩盖盖了了企企业业众众多多管管理理问问题题，，如如计计划划不不周周、、采采购购不不力力、、生生产产不不均均衡衡、、产产品品质质量量不不稳稳定定、、市市场场销销售售不不力力等等。。库存存管管理理的的弊弊端端第二二节节库库存存管管理理2库库存存管理理的分分类物料自自然属属性：：金属属、非非金属属、机机电物料在在生产产过程程中所所处形形态：：原材材料、、在制制品、、产成成品价值的的重要要程度度：贵贵重和和普通通订货次次数：：一次次性订订货库库存和和重复复性订订货库库存物料需需求的的相关关性：：独立立需求求和相相关需需求存储目目的、、用途途或形形成原原因：：正常常周转转库存存、安安全库库存、、季节节性储储备库库存、、批量量库存存、在在途库库存和和囤积积库存存第二节节库库存存管理理正常周周转库库存：：企业业因生生产、、经营营的需需要设设立的的一种种库存存安全库库存：：企业业为了了预防防需求求或供供应方方面不不可预预料的的波动动，避避免造造成生生产或或供应应中断断设立立的一一种库库存季节性性储备备库存存：企企业为为了应应付季季节性性市场场采购购与销销售的的变化化而设设立的的一种种库存存批量库库存：：企业业因受受供应应、加加工、、运输输、包包装或或享受受折扣扣优惠惠等因因素而而按一一定批批量生生产或或采购购所产产生的的库存存第二节节库库存存管理理在途库库存：：企业业因物物料的的运输输过程程而产产生的的一种种库存存囤积库库存：：企业业针对对物料料涨价价趋势势，储储备一一定物物料量量以控控制成成本而而设立立的一一种库库存。。3库库存存项目目的控控制策策略独立需需求库库存物物料的的控制制主要要是确确立订订货点点、订订货量量、订订货周周期等等，目目前主主要采采用定定量库库存控控制模模型和和定期期库存存控制制模型型来控控制独独立需需求物物料。。独立需需求库库存控控制策策略第二节节库库存存管理理定量库库存控控制模模型基本假假设产品订订货批批量是是固定定的订货提提前期期固定定单位产产品的的价格格固定定所有对对产品品的需需求都都满足足(不不允许许延期期交货货)基本思思想当库存存下降降到R时，，就应应该进进行批批量为为Q的的定购购并确确保在在提前前期L的期期末收收到，，从而而保证证库存存的供供应。。两个个重要要参数数：订订货批批量Q、订订货点点R。。第二节节库库存存管理理时间库存量量订货提提前期期LQR第二节节库库存存管理理订货批批量Q的确确定订货批批量Q采用用经济济批量量法(EconomicOrderQuality，EOQ)确确定，，其基基本原原理是是要求求年总总成本本最小小。由由于库库存成成本随随着库库存量量的增增加而而增加加，采采购成成本却却随着着采购购批量量的增增加而而减少少，并并且当当采购购批量量加大大时，，库存存也就就增加加。由由此可可见，，库存存成本本和采采购成成本存存在矛矛盾，，为了了解决决矛盾盾，需需找到到一个个合理理的订订货批批量，，使总总成本本为最最小。。订货批批量费用经济批批量总成本本库存成成本产品成成本采购成成本第二节节库库存存管理理第二节节库库存存管理理第二节节库库存存管理理订货点点R的的确定定例题定量库库存控控制模模型基本思思想定期库库存控控制模模型按按一定定的周周期T检查查库存存，并并对其其进行行补充充，使使库存存达到到规定定库存存量。。这种种模型型必须须确定定订货货周期期T。。第二二节节库库存存管管理理订货货周周期期费用用经济济周周期期总成成本本库存存成成本本产品品成成本本采购购成成本本订货货周周期期T的的确确定定第二二节节库库存存管管理理例题题第二二节节库库存存管管理理ABC分分类类法法及及其其控控制制策策略略一般般情情况况下下，，库库存存项项目目存存在在着着这这样样的的规规律律：：少少数数库库存存项项目目占占用用大大部部分分库库存存资资金金，，相相反反大大多多数数的的库库存存项项目目只只占占用用小小部部分分库库存存资资金金。。利利用用库库存存与与资资金金占占用用之之间间的的这这种种规规律律对对库库存存项项目目进进行行分分类类，，便便是是ABC分分类类法法。。类别占库存资金占库存品种A75-80%10-20%B10-15%20-25%C5-10%60-65%第二二节节库库存存管管理理ABC分分类类法法实实现现步步骤骤确定定每每个个项项目目的的年年计计划划使使用用量量将每每个个项项目目的的年年计计划划使使用用量量乘乘以以项项目目成成本本得得到到其其年年金金额额耗耗用用量量将所所有有项项目目的的年年金金额额耗耗用用量量加加起起来来，，确确定定总总的的年年金金额额耗耗用用量量将每每个个项项目目的的年年金金额额数数除除以以总总金金额额，，得得到到每每个个项项目目占占总总金金额额耗耗用用量量的的百百分分比比按年年金金额额值值降降序序列列出出这这些些项项目目检查查年年金金额额和和项项目目数数的的分分布布情情况况，，并并根根据据相相对对年年金金额额和和项项目目总总数数的的百百分分比比对对项项目目进进行行分分组组第二二节节库库存存管管理理考虑虑影影响响项项目目重重要要性性的的其其他他因因素素，，调调整整项项目目分分类类ABC库库存存控控制制策策略略A类类：：重重点点库库存存控控制制对对象象，，要要求求记记录录准准确确，，严严格格盘盘点点，，检检查查其其数数量量与与质质量量状状况况，，制制订订不不定定期期检检查查制制度度，，密密切切监监控控其其使使用用和和保保管管；；尽尽量量降降低低库库存存量量，，采采取取合合理理的的订订货货周周期期与与订订货货量量，，杜杜绝绝浪浪费费与与呆呆滞滞库库存存C类类：：无无须须进进行行太太多多的的管管理理投投入入，，库库存存记记录录可可以以允允许许适适当当的的偏偏差差，，盘盘点点周周期期也也可可以以适适当当地地延延长长B类类：：介介于于A与与C之之间间第二二节节库库存存管管理理第二二节节库库存存管管理理生产产计计划划采购购计计划划发票票请购购单单客户户库存存盘点点产品品入库库在制制盘点点财务务部门门供应应商商采购购部门门销售售部门门仓库库部门门生产产发料料请购购处理理检验验接收收生产产入入库库工票票发料料出出库库提货货单单付款款采购购订订单单发货货发票票订单单入库库销售售货货款款发货货领料料单单调整整单单据据生产产部门门调库库单单计划划部门门MPSMRP信息息生成成出、、入入调调库库凭凭单单库存存作作业业流流程程图图第二二节节库库存存管管理理5库库存存管管理理系系统统的的功功能能分分析析基础础信信息息管管理理物料料信信息息、、仓仓库库信信息息、、库库位位信信息息、、人人员员信信息息、、库库存存处处理理信信息息等等物料料入入库库管管理理采购购订订单单来来料料入入