《物质的分类和分散系》设计

《物质的分类和分散系》教学设计目标与素养：1.根据物质的组成和性质可以对物质进行分类。通过对“物质的分类”的学习增强宏观辨识水平。2．感受分类在科研和学习中的重要作用。3．能从物质的宏观特征入手对物质进行分类和表征。通过“分类方法的应用”的学习，能从物质的宏观特征入手对物质及其反应进行分类和表征。【新课引入】图片引入：图书馆里有许许多多的书籍，为什么你很快就找到你需要的书？超市里有成千上万种商品，为什么你能够迅速挑出你所需要的东西?【回答】分类！一、物质的简单分类及其应用1、分类的目的：方便查找应用2、分类的标准：根据组成或性质3、分类的意义：方便学习和研究【课堂练习】下列每组中都有一种物质与其他物质在分类上不同，试分析每组中的物质的组成规律，将这种不同于其他物质的物质找出来1、NaClKClNaClOBaCl22、HClO3KClO3Cl2NaClO33、H3PO4HNO3HClH2SO44、空气N2HCl气体CuSO4·5H2O【例题1】下列化合物，依次属于氧化物、碱、盐的一组是（）A、Na2CO3、KOH、CaOB、CO、NaOH、KClC、H2O、H2SO4、NaClD、CuO、Cu2(OH)2CO3、CaCO3【答案】B【例题2】下列物质中既属于化合物又属于钙盐的是：（）A、CaOB、Ca(OH)2C、CaCO3D、石灰水【答案】C二、分类的方法—交叉分类法【运动员实例】【例题3】用交叉分类法对下列物质进行分类二、分类的方法—树状分类法【例题4】用树状分类法对HCl，CO2，CaO，NaOH，Na2SO4，CaCO3，Ca(OH)2，H2SO4进行分类【小结】分类一般步骤：确定分类标准选择分类方法得出正确的分类分类的一般原则：行之有效，简单易行分类的目的和意义：对于化学研究而言，便于了解各类物质的共性和各类反应的本质；对于工作和生活而言，则提供便利，实现高效三、分散系及其分类1、分散系概念分散系：把一种(或多种)物质分散在一种(或多种)物质所得到的体系分散质：被分散的物质分散剂：容纳分散质的物质2、分散系分类按照分散质或分散剂的聚集状态：（气、液、固）来分，有9种类型。四、胶体1、胶体与溶液、浊液本质对比溶液：分散质直径<1nm胶体：1nm<分散质直径<100nm浊液：分散质直径>100nm【科学探究】P81、取三个烧杯，分别加入40ml蒸馏水、40mlCuSO4溶液和40ml泥水2、将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红色，停止加热3、把盛有溶液和胶体得烧杯置于暗处，分别用手电筒照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象4、将胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象【现象和分析】2、胶体与溶液、浊液对比五、胶体的性质1、丁达尔效应由于胶体粒子对光线散射形成的光亮的通路利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法丁达尔效应在日常生活中随处可见【图片】生活中的丁达尔效应2、布朗运动悬浮微粒永不停息地做无规则运动的现象叫做布朗运动所有微粒都有的现象3、电泳现象【视频】氢氧化铁胶体的电泳现象胶粒带电，在电场作用下，定向移动应用：静电除尘4、聚沉现象改变条件，中和胶粒所带的电荷，使胶粒聚集成较大颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出方法：加电解质，加带相反电荷的胶体，加热应用：点豆腐、入海口三角洲、FeCl3止血胶体带电规律：金属氢氧化物、金属氧化物的胶粒吸附阳离子带正电非金属氧化物、金属硫化物、硅酸、土壤胶体吸附阴离子带负电有些胶体如淀粉、蛋白质一般不吸附各种离子，因而不带电荷5、胶体的渗析：胶体不能透过半透膜，而小分子、离子可以透过应用：提纯胶体，血液透析【课堂练习】1、近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的（）Ａ．溶液Ｂ．悬浊液Ｃ．乳浊液Ｄ．胶体【答案】D2、“纳米材料”是粒子直径为1~100nm的材料，纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（）①是溶液②是胶体③能产生丁达尔效应④能透过滤纸⑤不能透过滤纸⑥静置后，会析出黑色沉淀A．①④⑥Ｂ.②③④Ｃ．②③⑤Ｄ.①③④⑥【答案】B3、下列事实与