管理员工管理制度15篇

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名目

【第1篇】员工试用期绩效考核管理制度

就算是试用期的员工,企业也会制度一系列关于试用员工的绩效考核制度。以下是员工试用期绩效考核的管理制度,仅供参考

第一章总则

一、目的

第一条完善现有的考评体系,明确公司的价值导向,不断增加公司的整体核心力。

其次条通过对试用期员工的考核沟通,关心他们尽快了解公司,明确岗位需求,融入公司文化,并为打算新员工的去留及转正定级供应依据。

二、定义

第三条试用期是指在劳动合同期限内所规定的一个阶段的试用时间。在此期间用人单位进一步考察被录用的员工是否真正符合聘用条件,能否适应公司要求及工作需要。同样,劳动者也可以进一步了解用人单位的工作条件是否符合聘请时所供应的状况,自己能否适合或胜任所担当的工作,从而打算是否连续保持劳动关系。试用期一般为1—____个月,最长不超过____个月(含培训时间)。

三、适用范围

第四条本考核管理方法适用于公司全部新入职员工。

第五条新员工的职业道德、文化素养、职业潜力由人力资源部考核,新员工的业务技能、业务素养由入职部门考核。部门经理以上人员的业务技能、业务素养由总经理考核。

四、考核原则

第六条事实求是原则:考核要以日常管理中的观看、记录为基础,定量与定性相结合,强调以数据和事实说话。

第七条区分对待原则:相对于正式员工的绩效改进考核而言,对于试用期员工的考评是综合考评,需要对其任职状况,劳动态度和工作时效做全面的评价。

第八条考、评结合原则:对于试用期员工的考核日常的月度考核、试用期结束的评议与个人试用期总结报告相结合的方法进行综合评价,力求客观、公正、全面。

第九条效率优先原则:对于考核结果证明不符合录用条件或力量明显不适应工作需求、工作缺乏责任心和主动性的员工要准时按规定终止试用期,解除劳动关系。管理者未按公司规定而随便辞退员工或者符合公司辞退条件而未准时提出辞退建议,致使造成不良后果或不良影响的,相关人员要担当相应的责任。

第十条考核以重力量、重潜力,业绩为帮助考核条件,考核标准尽可能量化。

其次章考核形式、周期及内容

五、考核周期、形式

第十一条试用期员工的考核分月度考核(依据实际状况而定)、试用期结束的评议与个人试用期总结报告三种形式。月度考核每月进行一次,试用期结束评议与个人试用期总结报告原则上在试用期结束时通过笔试、答辩等方法进行。

第十二条考核期限依据岗位性质、合同期限一般为一至六个月,特别状况下亦可缩短,但至少应有一个月考核期(假如试用期为一个月的,考核实行试用期结束评议与个人试用期总结报告的形式操作)。

六、考核内容

第十三条试用期员工月度考核要素为工作态度、作业力量、工作绩效三大项。

第十四条试用期结束考核结合岗位要求,全面考评员工试用期间的任职资格:品德、素养、力量、绩效、阅历。

第十五条个人试用期的总结报告主要是个人在试用期间的应知应会,个人的自我规划与职业生涯规划。

第十六条详细的实施方法及考核表格由人力资源部依据详细状况设置;考核、评议结束后人力资源部依据相关状况,汇合相关部门逐一对考核员工进行绩效面谈。

第三章考核的预备及结果应用

七、考核信息预备

第十七条人力资源部门、用人部门综合各方面收集到的考核信息,客观公正的评价员工,信息来源一般有以下几种

1、用人部门记录员工工作过程中的关键行为或大事;

2、员工的培训记录;

3、员工定期工作总结及日常汇报材料;

4、同一团队成员的评价看法或证明材料;

5、相关部门或个人的反馈看法或证明材料;

6、用人部门与员工沟通过程中积累的有关信息。

八、考核结果

第十八条无论是月度考核、试用期结束评议还是综合评定,其考核结果都包括评语和等级(优秀、良好、合格、不合格)两部分。

第十九条考核等级的定义如下

1、优秀(90分以上):相对于试用期员工而言,各方面都表现突出,尤其是工作绩效方面,远远超出对试用期员工的要求;

2、良好(80—90分):各方面超出对试用期员工的目标要求;

3、合格(6080分):达到或基本达到对试用期员工的基本要求;

4、不合格(60分以下):达不到对试用期员工的基本要求。

其次十条考核成果达到合格者,即时转为正式员工。成果在60分以下者,结束试用期,解除关系(辞退)。

其次十一条正式录用的员工考核结果记入档案。

其次十二条本制度解释权归人力资源部全部。

其次十三条本制度从颁布之日起开头执行。以前的规章、制度、规定与本管理方法有抵触的地方,以本方法为准,没有抵触的连续遵照执行。

【第2篇】企业员工平安教育管理制度

目的:提高员工平安意识,把握平安操作技术,确保平安生产。

适用范围:公司全部员工。

责任人:生产副总经理、制造部经理、工程部经理、生产车间主任、机修车间主任、班组长。

内容:

1.平安教育设施:

1.1公司应有必要的平安教育器材,费用在平安技术措施费中列支。

1.2工程部、制造部应充分利用平安教育设施,摄制、录制有关平安生产、劳动爱护教育题材及事故案例等内容。不断积累、充实、完善教育史料。

2.三级教育:

2.1新工人(临时工、合同工、实习人员)上岗前必需经过三级平安教育。

2.2公司级教育由行政部组织,工程部、制造部负责教育,内容为国家有关平安生产法令和规定,公司生产特点、典型事故案例和平安守则。

2.3车间级教育由车间主任负责,由车间平安员进行教育,内容为本车间生产特点,车间平安技术规程和平安生产规章制度等。

2.4班组级教育由组长负责,内容为岗位技术平安操作法,岗位责任制,岗位事故案例预防事故的措施,平安装置及个人爱护用品和消防器材的性能、用途和正确使用方法。

2.5员工在公司内车间之间调动,干部参与劳动以及脱离岗位六个月以上者,要再行车间、班组级平安教育,车间内部各工段之间工作调动也要履行班组级平安教育。

2.6行政部对批准来参观、学习人员应讲明一般平安留意事项。

2.7经三级教育后,必需进行考核,考核成果归档保存。

3.特别教育

3.1从事特种作业人员必需经地方政府机构(或受托付的公司有关主管部门)进行专业培训考核、取得平安作业证方可操作。

3.2对特种作业人员,工程部每年要组织培训考核。

3.3在新工艺、新技术、新设备和新产品投产前,按新的岗位平安操作法,对岗位操和有关人员进行特地培训教育,并经考试合格后方可独立操作。

3.4发生重大事故或恶性未遂事故时,所在部门主管应准时组织有关人员进行事故现场教育,避开发生类似事故。

4.日常平安教育

4.1各级领导应对员工进行常常性的平安思想、平安技术、工艺纪律、劳动纪律和法制教育。

4.2公司应常常开展平安教育活动,活动内容:

4.2.1学习有关平安生产的文件和先进阅历;

4.2.2学习有关平安技术和工业卫生学问,检查规程制度贯彻执行状况;

4.2.3开展事故预想及事故紧急处理的训练,分析、争论事故或事故苗头的原

4.2.4参观平安生产展览会,观看平安教育电影等;

4.2.5平安操作表演;

4.2.6进行典型教育,表扬先进.

4.3大修前,停车中,检修前和开车前必需进行特地的平安教育。

4.4对员工违章以及重大事故责任者,由行政部、工程部或制造部依据情节,进行离岗平安教育。重大事故责任者复工时需经制造部或有关单位进行复工支配教育,并将事故性质和责任记入平安档案。

4.5有方案地对女员工进行特别劳动爱护教育。

5.平安技术考核

5.1制造部对员工每年进行一次平安技术考核,考核成果予以公布并记入档案。

5.2公司总经理、副总经理平安技术考核由上级负责。

5.3中层干部和工程技术人员平安技术考核,由行政部负责。

5.4员工平安技术考核,由各车间主任主持,车间管理员详细执行。

【第3篇】a酒店员工考勤管理制度

酒店员工考勤管理制度(十)

1、酒店各部门按定员标准配备兼职考勤员,详细负责部门考勤工作,做到记录精确     。考勤的期限以一个月为一个周期。

2、人力资源部是主管酒店考勤工作的归口部门。负责制定和修改考勤制度,对各部门进行业务指导,关心处理有关考勤方面的问题,组织检查和分析考勤制度的执行状况,把握员工的出勤状况,按月填报出勤率报表,定期向酒店领导汇报。

3、酒店员工建立考勤卡,一人一卡,要求做到每天有考勤,月月有汇总。考勤卡当年部门内保存,次年送人力资源部统一保存。员工办理离店时,考勤应随《离店通知书》一起交人力资源部。

4、员工考勤内容有:出勤、迟到、早退、旷工、事假、病假、丧假、婚假、产假、探亲假、工伤假、哺乳假、调休等。

5、酒店实行符合国家规定的工时制度。在员工自愿的状况下,周六可加班,并按国家规定的工时制度。在员工自愿的状况下,周六可加班,并按国家规定计发工资。员工按规定时间上下班。由部门依据工作状况和特点打算工作班次,经人力资源部审核批准后执行,由人力资源部统一报劳动部门批准后实行。

6、以下状况的处理:

(1)工作时间严禁从事与工作无关的活动。各部门如在工作时间组织活动,须报酒店分管领导批准。

(2)员工请假必需事先办理请假手续。未办理请假手续、无故缺勤,视为旷工。旷工包括:未经请假或请假未得到批准不到岗者;不听从组织调动,擅自不到岗并停止工;假满无故不到岗者。

(3)管理人员在工作时间因公临时外出的,部门正职须经分管领导批准;部门副职及以下管理人员须向部门正职请假;部门正职因公或因私外出四小时以上的需总经理批准;一般工作人员应逐级请假。并均应在部门考勤表上照实记录。

(4)员工因病或非因工负伤而请假的考勤凭证。急诊可到指定医院治疗,取得病假证明方可办理请假手续。

(5)凡因病连续停工满二个月以上的病假员工,的确需要停工医疗的,应凭指定医院证明办理续假手续,每次续假时间一般以一个月为限,并依据本人实际参与工作年限和在本单位工作年限,赐予三个月到二十四个月的医疗期。医疗期的期限认定根据劳动部《企业职工患病或非因工负伤停工医疗期规定》的精神办理。

(6)员工加班一般应在其次天予以同等时间休息。如工作离不开,部门可在一个月内支配补休。

(7)员工请假应提前填写请假单,待批准后生效(特别状况除外),审批程序按酒店规定执行。否则作旷工处理。请假归来需向主管或部门经理销假。

(8)请事假天数的审批权限按以下规定办理。

a、部门经理可批准本部门员工请假三天;

b、请假三天以上由部门经理签署看法,经人力资源部审核,报分管领导审批。

c、部门经理请假,需报分管经理;并经总经理批准。

(9)酒店各部门经理要详细分管负责考勤工作,做到一级抓一级。主管、领班要每天查考勤,部门每月要做到检查一次,人力资源部将组织有关部门进行定期或不定期的检查。

(10)凡因各类假期涉及工资、奖金的扣款标准,按酒店有关规定办理。

【第4篇】小百货员工管理制度

一、理货员岗位职责

1、为全部的顾客供应优质的服务,包括微笑服务、礼貌用语、回答顾客询问、简洁介绍商品的性能、为顾客供应购物篮。

2、保障商品的销售,准时对端架、堆头和货架上的商品进行补货作业。

3、保证销售区域的每一种商品都有正确地条形码、正确地价格标签。

4、做好理货陈设要求,力求达到整齐美观丰满的效果。

5、做好销售区域的卫生,保持购物通道的顺畅,准时清除杂物。

6、进行商品的现场促销,以提高营业额。

7、掌握商品损耗,对特别商品进行防盗处理,准时处理破包装商品。

8、整理货架库存区和仓库,做好库存商品,标识清晰,码放整齐,规律有序。

9、做好商品的先进先出,并检查保质期。

10、负责整理好退货商品,并填写相关单据。

11、具备防盗意识,对易丢失商品和可疑人员予以关注。

12、参与本店的周期性盘点。

(一)理货员的主要工作:补货、理货

(二)商品的陈设要求

1、每个单品干净、平展、无绉皱。

2、商品之间间隙紧凑,无暴露层板,满陈设。

3、货架前排商品呈80度―90度,竖直陈设,货架前排商品与货架边齐平。

4、商品前后陈设无粘连,横成排,竖成行。

5、大类商品纵向陈设,小类商品横向陈设。

6、大类商品,按包装特点,分布陈设,商品陈设,凹凸相近。

7、商品正面面对顾客,标价齐全、正确。

8、货架、通道内洁净无杂物。

9、堆头干净,商品丰满、醒目,pop宣扬到位,货架存货平安、整齐,凹凸适中。

10、商品先进先出。

11、检查标价签是否正确,包括促销商品的价格检查。

12、商品与标价签五对应。

13、补完货后准时清理空纸箱。

14、必需做到准时补货,不得消失有库存、货架上无货的状况。

15、补货时,不能影响通道畅通,不补货时,通道上不能堆放任何商品。

16、破损及折包商品准时处理。

17、理货时,应检查商品条码是否与标价签五对应,货物的正面是否面对顾客。

18、定期清理货架卫生及商品卫生。

二、收银员职责

1、严格执行顾客服务的原则和个人着装标准。

2、为顾客供应快速、精确     、微笑、主动、礼貌地服务,回答顾客询问,主动同顾客打招呼,坚决杜绝一切与顾客争吵的大事发生。

3、保持诚恳的品质,严格遵守唱收唱付的原则,快速、精确     、平安地收取货款,削减现金差异地发生。

4、负责全部商品的消磁工作,并帮助防损检查。

5、保证随时有足够的零钱找给顾客。

6、提高扫描的正确率和速度,以提高劳动生产率。

7、熟识收银机、验钞机、消磁板等设备的操作,能解决简洁故障,随时预备好简洁耗材。

8、营业结束和营业前,负责收银台区域的清洁卫生以及所管区域的商品陈设。

三、后台操作员的岗位职责

1、负责店内电脑系统的使用、维护和故障排解。

2、负责后台电脑的故障处理、价格变更工作。

3、负责店内各种报表的打印分发。

4、帮助店内的商品盘点。

5、负责每日营业款的收缴以及零钱的兑换。

四、防损员的岗位职责

1、保证店内正常经营秩序,确保人员、财产、商品设施的平安。

2、防止偷窃并对盗窃行为依照公司规定处置。

3、负责落实上级有关消防规定,发觉隐患准时与当地有关消防负责人联系,共同制定整改措施并报告店长。

4、负责卖场消防设备的检查完善,随时保持良好的运行状态,帮助店长对消防设施地检查维护。

【第5篇】装饰公司员工管理制度

某建筑装饰公司员工管理制度

一、总则

1、本规定的目的是用奖惩手段,惩处违法乱纪,褒奖遵章守纪及有功人员,以爱护公司员工的正值权益。

2、违纪行为,在适用纪律规定上一律公平,任何人不允许有超越纪律的特权。

3、纪律明文规定为违纪行为的,依照本制度惩罚,纪律没有明文规定的违纪行为,以教育为主,但侵害或损害集体或他人利益的行为,则参照国家有关法规和公司有关制度规定处理。

二、嘉奖

嘉奖分为:通报表扬、嘉奖、小功、大功。

1、全勤奖(全年无不良记录)嘉奖100元。

2、合理化建议被公司接受的。依据建议所制造的总效益的5%奖给建议者,记大功或小功一次。

3、应知应会、各类考试成果98分以上,嘉奖100元,予以通报表扬。

4、员工在工作中表现突出,能自觉遵守和维护公司制度,无任何不良记录,嘉奖100元,予以通报表扬。

5、能精彩的完成领导交办的各项工作任务,任务完成率100%,无差错者,嘉奖50元,予以通报表扬。

6、攻克质量难题,正品率每提高一个点,嘉奖1000元,记大功一次。

7、质量检验一丝不苟,不良品掌握在萌芽状态,且有措施对策(查书面资料)嘉奖50元,予以通报表扬。

8、对生产有重大贡献,提出详细方案经公司确认,收到成效者,嘉奖1000元,记大功一次。

9、在严格执行程序文件,质量手册的基础上,提高工序质量,运用数理统计,效果显着者,嘉奖500元,记小功一次。

10、规范操作,细心保养设备,提高生产设备的使用寿命者,嘉奖300元,予以嘉奖。

11、仔细做好样板房管理工作,取样留样正确率100%,无一差错,嘉奖100元,予以通报表扬。

12、依据生产任务单,仔细做好油墨的预配,机调工作,在规定时间内保质保量完成,无一差错,嘉奖100元,予以通报表扬。

13、缩短打样时间,杜绝色差,在规定时间内保质保量完成,无一差错,嘉奖100元,予以通报表扬。

14、严格遵守油墨配方工艺操作,降低消耗明显者(查书面资料)嘉奖200元,予以通报表扬。

15、选购原料保质保量,物美价廉,全年无不良质量记录,嘉奖1000元,记大功一次。

16、确保公司年度销售目标,全年无顾客不良反馈看法,嘉奖1000元,记大功一次。

17、在现有市场的基础上,公司产品每拓展一个地区,效益明显者嘉奖1000元,记大功一次。

18、严格实施设备的日常保养和方案检修工作,确保生产要求者,嘉奖200元,予以嘉奖。

19、乐观检举违纪行为,敢于和歪风邪气作斗争,表现突出者或乐观供应线索,帮助公安人员查获破案者,嘉奖500元,记小功一次。

20、有效制止重大事故或案件的发生,方法处置得当,收到良好效果者,嘉奖1000元,记大功一次。

21、踊跃投稿,宣扬企业形象,省级录用一篇嘉奖100元,市报录用一篇嘉奖50元,予以通报表扬。

三、纪律规定

1、生产(办公)秩序

⑴上班迟到5分钟内,扣10元。5分钟以上扣除元,并加处每分钟1元计算。上班时间早退,提前5分钟内扣20元,提前5分钟以上扣除元,并加处每分钟2元计算。当月迟到、早退其次次者,当月按旷工处理。当月迟到、早退3次以上予以待岗处理。托人打卡与受打卡者,均以旷工论处。上班遗忘打卡者,首次扣款30元,当月其次次扣款50元,当月三次以上,予以待岗。旷工一天,扣除日工资的300%,连续旷工2天或年累计旷工3天(含3天)予以辞退。禁止员工私自交换顶班如有发觉视作旷工处理,部门不上报,追究部门主管责任。营销人员如借出差名义而未出差者,一经发觉,每次罚款元,如自营或为他人经营与在职同类的业务,予以开除。

(2)车间主任、部门领导有权审批一天内的病事假;二天以上(含2天)须报总经理批准。超过批准权限的属违纪行为。

(3)病事假必需提前12小时递交请假审批单,按规定程序经领导签字同意后生效。病假应出具区级以上医院证明,期满后由主管部门查阅病历卡,发觉手续不符的,作旷工处理;如出院后不准时上班或进行其次职业的,予以辞退。急事电话、传真、带信请假的,必需在上班当天补假,隔日超时无效。口头请假者作旷工处理。本公司员工每年累计请病事假不得超过5天。一般状况下住院,原则上不超过10天,在请病假期间基本工资照发。若超过请假天数再请假不发任何工资。

(4)员工如因身体不适等缘由提出辞职时,必需提前一个月向上级领导提出书面报告,一个月后按规定办理,否则,作连续旷工处理。

(5)未按规定交接班,擅自离岗,处元罚款;如因此造成产品报废及平安事故,责任人担当报废产品的全部损失,平安事故视情节轻重酌情处理。

(6)上班时间聚众在岗位上谈天、吃零食、打瞌睡、看书报、干私活等与生产(工作)无关的事,处警告、严峻警告。并处以元罚款。属屡犯的予以辞退。

(7)因管理不严,保管不妥,使用不当等造成物资被盗、遗失的由责任人赔偿。造成后果或较大影响的,予以严峻警告、待岗、直至开除。

(8)员工擅自动用企业工装夹具,专用设备干私活的按加工费的倍罚款,属屡犯的予以开除。

(9)不按规定打扫卫生、整理工具,清洁机台(按“5s”管理标准)每次罚款元,属屡犯的,予以严峻警告,直至除名。

(10)员工无理取闹、消极怠工或漫骂、诽谤甚至围攻主管工作人员,干扰正常生产(办公)秩序的一律除名。

(11)粗制滥造、玩忽职守、无视工艺纪律,因此造成质量问题的,处元罚款,情节严峻的予以开除。直至追究法律责任。

四、经济秩序

1、为牟取私利、供应虚假发票、单据、冒名仿照主管领导签字行骗的、予以严峻警告,直至辞退;并按不当得到的5-10倍赔偿,性质严峻的予以开除并追究法律责任。

2、利用职务之便,挪用公司或客户资金的,按总额的5-10倍赔偿,情节严峻的予以开除。借用公司资金不按时归还或借名领用公款作他用,按前款执行。借用资金应由部门负责人督促追缴,无法追回的由部门负责人赔偿全部或部分损失。

3、直接负责的主管人员,在签订合同过程中因不负责,被诈骗等造成损失的,予以严峻警告,直至辞退,并赔偿全部损失。

4、利用职务之便索取他人财物或非法收受他人钱财,为他人谋取利益和便利。影响公司利益和正常秩序的,处索取和收受价格的5-10倍惩罚并赐予严峻警告,性质严峻的予以开除,并追究其法律

责任。

5、公司员工利用职务之便,自已经营或者为他人经营与任职岗位相同产品及配件,猎取非法利益的,予以严峻警告、撤职,并没收非法利益收入,性质严峻的予以开除。

6、有下列违反资料隐秘行为之一,情节稍微的,予以严峻警告,并处于50-200元罚款。造成后果和较大影响的,予以辞退,并根据信息资料价值的2-5倍赔偿,情节严峻的追究法律责任。

a、以盗窃、利诱或不正值手段猎取公司资料隐秘的。

b、违反公司保密资料的要求、披露、使用或允许他人使用其所把握的资料隐秘.资料隐秘是指公司不为公众所知悉,并为公司带来经济效益,且有有用性,包括技术信息和经营信息。

五、公共秩序

1、员工上班时间着装端正,讲文明礼貌,敞怀、赤膊、穿背心、穿拖鞋,予以警告并处20-50元罚款。

2、机动车、摩托车、自行车未按规定位置摆放,予以警告,或严峻警告。

3、规定不准吸烟范围内吸烟,处50-200元罚款。重点部门吸烟加倍惩罚。

4、爱护环境卫生,对乱倒垃圾、污水、沾污墙壁、攀摘花木等行为者,处30-100元罚款及赔偿全部损失。

5、下班时不按规定关锁门窗,做好防范工作的,处20-50元罚款,重点要害部门加倍,节假日、休息日加倍惩罚。

6、爬窗、撬门以及危及公共平安的其它行为,赐予严峻警告。屡犯或者造成后果的,赔偿全部损失,予以辞退。

7、员工发生徒手斗殴,后果稍微的赐予严峻警告。明知他人违法乱纪而不加劝阻、汇报或者对领导、调查人隐瞒事实真相,供应伪证与违者同处。对领导、调查人、检举人、证人等进行威逼或打击报复的,予以开除,直至追究法律责任。

8、隐瞒、毁弃或者非法拆看他人信件,予以严峻警告,造成后果的赐予辞退。

9、盗窃公、私财物的,按原价的5-10倍赔偿,并赐予开除。擅自挪用公私财务的,按偷窃论处。情节严峻的予以辞退。

10、严禁公司员工参加赌博、嫖娼等违法乱纪活动,违者干部的就地开除,取消全部或部分奖金,严峻者予以开除。职工予以开除。

六、保密

1、除非正常业务需要,任何有关公司和公司业务信息不得向公司外无关人员透露,有权猎取公司机密和保密资料的员工应对把握的信息保守隐秘。

2、商业隐秘:任何与公司竞争力相关的一切工艺、样品、图纸及其他相关信息。其中包括下列各项内容:

全部成品、半成品的工艺、配方。

生产制造过程及其相关信息。

设备的结构、图纸和说明。

讨论信息。

财务信息。

公司制度。

产量、废品率、退赔率。

以上商业隐秘未经总经理批准、不准对外泄露,否则按第3条第6款惩罚。

【第6篇】员工工号编制规章及管理制度

员工工号编制规章及管理制度

（试行）

为进一步规范人员管理，便于人力资源管理各项工作的有序、有效、快速、敏捷的开展，加强公司企业文化建设，结合公司的实际状况，特制定本规章。

凡公司目前在册的全部员工，均根据本规章进行工号调整，以后入司的新进员工，均根据本规章进行工号编制。

第一部分：工号编制规章说明

一、

总说明

员工工号由工作单位识别码（公司代码、部门代码），个人信息识别码(人员代码、入司年码)共10位数字构成，其排列挨次为：

二、

工作单位识别码

“工作单位识别码”是各子公司各部门在全集团内唯一标识符，由四位数字组成。前两位数字是“公司代码”，后两位是“部门代码”（详见附一《公司及部门代码一览表》）

三、

个人信息识别码

“个人信息识别码”由7位数字组成，前5位为“人员代码”，后两位为“入司年码”。

（一）

人员代码

“人员代码”是每个员工的编号码，由五位数字组成（00001-99999）。

1.公司目前在册人员“人员代码”排序优先级根据如下规章从00001依次排序。

注：h-高

m-中

l-低

2.新入司员工根据劳动合同生效日期的先后依次在尚未编用的“人员代码”依次排列，合同生效日期相同的，根据如下规章排列。

注：h-高

m-中

l-低

（二）

入司年码

“入司年码”是公司员工入司时间的标识符，由两位数字组成。如1994年入司的员工其“入司年码”为94。

其次部分：工号管理

【第7篇】餐馆员工管理制度范例

餐馆也分各种类型,在不同类型的餐馆对于不同岗位的员工进行管理时,从考勤到奖罚制度都要如何制定呢以下整理了具体的餐馆员工管理制度的范本,仅供参考。

第一部分考勤管理制度

第一条。考勤记录

1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。

2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。

其次条。考勤类别

1.迟到:凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚5—30元。

2.早退:凡未向主管领导请假,提前5—30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚5—30元。

3.旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。

(1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。

(2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。

休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。

(3)轮班、调班不听从支配,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。

(4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。

(5)不听从工作支配,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。

(6)不请假离岗者,按实际天数计算。

(7)旷工实行3倍罚款方法。

4.事假

员工因事请假,应提前填写请假条。事假实行无薪制度。

准假权限:

(1)员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资(如:外出办事、回家等)。

(2)请假2天以内由部门主管批准。

(3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。

(4)管理人员请假需报请总经理批准。

办公用品管理方法

目的:为了保障公司工作的正常进行,规范管理和掌握办公用品的选购和使用,特制定办公用品管理方法如下:

第一条。办公用品的范围

1.按期发放类:稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。

2.按须方案类:打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。

3.集中管理使用类:办公设备耗材。

其次条。办公用品的选购

依据各部门的申请,库房结合办公用品的使用状况,由保管员提出申购单,交主管会计审核,交总经理批准。

第三条。办公用品的发放

1.员工入职时每人发放圆珠笔1支,笔芯以旧换新。

2.每个部门每月发放1本原稿纸。

3.部门负责人每人半年发放1本记事本,员工3个月发放1本记事本。

4.胶水和订书钉、曲别针、大头针等按需领用,不得铺张。

5.办公用打印纸、墨盒、碳粉等需节省使用,按需领用。

员工配发个人物品管理规定

第一条。公司依据员工不同岗位,发给不同岗位的制服

其次条。公司为因岗位所需的员工供应行李、餐具等生活用品。

第三条。凡在公司工作的员工均发给员工号牌和《员工手册》。

第四条。员工每人须交纳服装、行李保证金500元,在工资中逐月扣除。

第五条。员工离职市时须填写离职单,将全部个人领用物品交齐后方可离职。

第六条。员工离职时必需将服装、床上用品等清洗洁净交回库房。

员工食堂就餐管理制度

第一条。员工必需在员工食堂就餐,严禁在宿舍、走廊,办公室等地就餐,违反1次罚款20元。

其次条。食堂操作间,除食堂工作人员外,其他闲散人员不得随便进入,违反1次罚款20元。

第三条。就餐要排队打饭,不得拥挤、打闹和大声喧哗,做到吃多少打多少,严防铺张。

第四条。员工就餐时,要留意保持室内卫生,不随地吐痰,不准乱扔脏物,严禁在食堂内吸烟。

第五条。就餐员工要养成爱惜公物的习惯,不准损坏餐具、餐桌和餐椅,损坏要按原价赔偿。

第六条。如有倒饭现象一经发觉罚款50元。

员工宿舍管理制度

第一条。员工宿舍为员工休息场所,必需保持环境清洁。

其次条。员工实行轮番值日,对员工宿舍进行日常清理。

第三条。在员工宿舍不得大声喧哗,违者罚款20元。

第四条。不得在员工宿舍不得使用大功率电器,和电炉子。

第五条。严禁在宿舍内乱写乱画,乱钉钉子,违者罚款20元。

第六条。严禁在宿舍内赌博、酗酒,一经发觉视情节轻重罚款50-200元。

第七条。宿舍内不得私藏管制刀具,一经发觉将赐予罚款或开除。

第八条。男女员工不得混居一经发觉,将开除处理。

第九条。未经他人同意不得翻动他人物品,违者处20-50元罚款。

第十条。不得损坏宿舍内备品,违者按价赔偿。

第十一条。值日卫生清理不洁净,将处20元罚款。

员工洗浴管理规定

第一条。员工淋浴时间为每周三,在康乐部淋浴室进行。

其次条。洗澡的详细时间依据营业的时间具体通知。

第三条。员工洗澡时自带浴品。

第四条。员工洗浴结束后共同将浴室卫生清理洁净。

八、关于对讲机的使用规定

第一条。对讲机作为酒店办公用通信工具,只限在工作场所使用

其次条。对讲机只允许在接待服务过程中使用,不能做为个人联络使用

第三条。使用对讲机时必需用耳机,且音量要降到最低

第四条。对讲机必需妥当保管,保证使用通畅

第五条。在工作交接时,必需将对讲机、耳机上交库房。

第六条。如因个人缘由造成对讲机破损或丢失,由使用人按价赔偿。

其次部分:财务管理制度

目的:加强财务管理,有效掌握资金的使用,降低公司支出,节省成本。

一、财务借款及核销管理方法

第一条。借款人首先要填制借款凭证写明借款用途,由部门主管签字,主管会计审核,交孙总经理批准签字后,到财务部领款。

其次条。费用发生后,持报销票据到财务报帐。

第三条。报销票据要供应合法报销单据(特别状况除外)。

第四条。供应零星多张小单据,需将多张单据以阶梯方式贴在一张空白纸上,并结出金额合计,需要入库的要附上入库单。

第五条。报销一律用碳素笔,写明报销日期并附审批人孙总的签名。

第六条。财务部要对报销单重新审核,确认金额与审批人签字无误后方可付款,并加盖付讫章。

第七条。借款人因公借款办事,要本着当日借当日报的原则,特别状况必需在借款三日内进行核销。

二、会计核算管理方法

第一条。会计核算以权责发生制为基础,采纳借贷记帐法。

其次条。会计年度采纳历年制,自公历每年一月一日起至十二月三十一日止为一个会计年度。

第三条。记帐的货币单位为人民币。凭证、帐簿、报表均用中文。

第四条。会计科目执行国家制定的行业会计制度,结合我公司的详细状况制定。

第五条。会计凭证。使用自制原始凭证和外来原始凭证两种。

(1)自制原始凭证指:入库单、出库单、旅费报销单、费用支出证明单、请购单、收款收据、借款单等。

(2)外来原始凭证指:我单位与其他单位或个人发生业务、劳务关系时由对方开给本单位的凭证、发票、收据等。

(3)会计凭证保管期限为十五年。

第六条。会计报表,依财政、税务部门和集团总公司财务部的要求准时填制申报。

三、成本核算管理方法

第一条。营业成本的计算应依据每项业务活动所发生的直接费用如材料、物料、购进时的包装费、运杂费、税金等应在该原料、物料的进价中加计成本。

其次条。餐厅的食品原料中,还应把加工和制造的各种食品产品时估计消失的损耗量之价值加入产品成本中。

第三条。对运动场所购进预备出售的商品所支付的运杂费和包装费均应在费用项目列支,不得摊入成本。

第四条。客房部设备的损耗,客用零备品消耗等应做为直接成本。

第五条。车辆折旧、燃油耗用、养路费、过桥费可作为成本核算。

第六条。各业务部门在经营活动中所耗用的水点气、热能以及员工的工资、福利费应做为营业费用处理。

四、现金及流淌资金管理方法

第一条。库存现金额在集团财务及银行同意下按肯定额度留取。超过现额部分当天存入银行,除规定范围的特别状况下支出以外,不得在业务收入的现金中坐支。

其次条。现金支付范围:工资、补贴、福利、差旅费、备用金、转帐起点下的现金支出。

第三条。现金收付的手续和规定:

在现金收付时必需仔细,具体审查现金收付凭证是否符合手续规定,审查开支是否合理,领导是否批准,经办人和证明人是否签章,是否有齐全合法的原始凭证。

第四条。在收付现金后,必需在发票、收付款单据或原始凭证上加盖“现金收讫”或“现金付讫”。

第五条。主管会计每天必需核对现金数额,检查出纳库存现金状况。

第六条。流淌资金即要保证需要又要节省使用,在保证批准供应营业活动正常需要的前提下,以较少的占有资金,取得较大的经济效果。

第七条。要求各业务部门在编制方案时,严格掌握库存商品,物料原材料的占用资金不得超过比例规定,即经营总额与同期库存的比例按2比1的规定。

第八条。超储物资、商品除经批准做为特别储备者外,原则上不得使用流淌资金,只能压缩超储的商品、物料,以削减占用资金。

第九条。在符合国家政策和集团财务和公司总经理的要求前提下,加速资金周转,扩大经营,削减流淌资金的占用。

四、现金及流淌资金管理方法

第一条。库存现金额在集团财务及银行同意下按肯定额度留取。超过现额部分当天存入银行,除规定范围的特别状况下支出以外,不得在业务收入的现金中坐支。

其次条。现金支付范围:工资、补贴、福利、差旅费、备用金、转帐起点下的现金支出。

第三条。现金收付的手续和规定:

在现金收付时必需仔细,具体审查现金收付凭证是否符合手续规定,审查开支是否合理,领导是否批准,经办人和证明人是否签章,是否有齐全合法的原始凭证。

第四条。在收付现金后,必需在发票、收付款单据或原始凭证上加盖“现金收讫”或“现金付讫”。

第五条。主管会计每天必需核对现金数额,检查出纳库存现金状况。

第六条。流淌资金即要保证需要又要节省使用,在保证批准供应营业活动正常需要的前提下,以较少的占有资金,取得较大的经济效果。

第七条。要求各业务部门在编制方案时,严格掌握库存商品,物料原材料的占用资金不得超过比例规定,即经营总额与同期库存的比例按2比1的规定。

第八条。超储物资、商品除经批准做为特别储备者外,原则上不得使用流淌资金,只能压缩超储的商品、物料,以削减占用资金。

第九条。在符合国家政策和集团财务和公司总经理的要求前提下,加速资金周转,扩大经营,削减流淌资金的占用。

五、收取支票管理方法

第一条。检查转帐支票上是否有法人名章及财务章,是否有开户银行名称、签发单位及磁码,不得有折痕。

其次条。背面写有持票人的姓名、工作单位、身份证号码、联系电话。

第三条。支票有效期为十天。

第四条。最低起点为100元。

六、盘点管理制度

第一条。目的

为保证存货及财产盘点的正确性,使盘点工作处理有章遵循,并加强管理人员的责任,以达到财产管理的目的,特制定本方法。

其次条。盘点范围

(一)存货盘点:系指原料、物料、商品、餐辅料、工程材料、零件保养材料等。

(二)财务盘点:系指现金、票据、有价证券。

(三)财产盘点:系指固定资产、代保管资产、低值易耗品等的盘点。

1、固定资产:包括土地、建筑物、机器设备、运输设备、生产器具等。

2、代保管资产:系由供货商供应,使用后结帐的物品。

3、低值易耗品:购入的价值达不到固定资产标准的工具、器具等。

第三条。盘点方式、时间

(一)年中、年终盘点

1、存货:由各管理部门、选购员会同财务部门于年(中)终时,实行全面总清点一次,时间为:年中盘点时间是6月30日、31日;年终盘点时间是12月30日、31日。

2、财务:由财务部主管会计盘点。

3、财产:由各部门会同财务部门于年(中)终时,实施全面清点。

(二)月末盘点

每月末全部存货,由各部门及财务部实施全面清点一次,时间为每月30日。

第四条。人员的指派与职责

(一)总盘人:由总经理任命、负责盘点工作的总指挥,督导盘点工作的进行及特别事项的上报总经理裁决。

(二)主盘人:由各部门负责人担当,负责实际盘点工作的推动和实施。

(三)盘点人:由各部门指派,负责点计数量。

(四)监盘人:由总经理派人担当。

(五)会点人:由财务部指派,负责会点并记录,与盘点人分段核对,的确数据工作。

(六)协盘人:由各部门指派,负责盘点时料品搬运及整理工作。

(七)特定项目按月盘点及不定期抽点的盘点工作,亦应设置盘点人、会点人、抽点人,其职责相同。

第五条。盘点前的预备事项

(一)盘点编组:由财务部于每次盘点前,事先依盘点种类、项目编排“盘点人员编组表”、盘点时间等,交总经理审批后,公布实施。

(二)各部门将应用于盘点的工具预先预备妥当,所需盘点表格,由财务部预备。

1、存货的堆置,应力求整齐、集中、分类。

2、现金、有价证券等,应按类别整理并列清单。

3、各项财产卡依编号挨次,事先预备妥当,以备盘点。

4、各项财产帐册应于盘点前登记完毕,并将有关单据如:入库单、领料单等装订成册(一月一本)。

第六条。盘点实施要求

1、要求主盘人、盘点人、协点人等严格根据盘点程序进行,不得徇私舞弊。

2、盘点时要力求物品的平安。

3、盘点结束时,要求盘点小组各成员均按职责划分签名确认。

4、盘点结束后,由财务部将盘点状况进行总结,上报总经理,特别状况要着重指出,盘点结果进行存档。

5、依据盘点状况,对盘亏盘盈等状况做出处理打算,并存档。

七、出入库管理方法

第一条。出库时间定为每星期一、三、五、日的下午三点至五点(特别状况除外)。

其次条。办理出库必需由总经理在内部直拨单或出库单上签字方可出库。

第三条。内部直拨单用于营业、生产用周转物品、消耗品;而出库单用于后勤部门(工程、保安、办公室、配送)领用物品。

第四条。原材料、物料用品、低值易耗品需要办理入库手续,并且要有入库经手人的签名。原材料中的菜品、纯洁水生产原料要直拨入厨房和生产部,只需要办理验收手续即可。

第五条。固定资产购入验收后直拨入使用部门,直接填制固定资产管理卡片,不需要填写入库单。

第六条。保管员要对入库物品保质期、外观质量进行监督,发觉问题应不与办理入库手续。

八、固定资产管理方法

第一条。公司全部固定资产,包括主楼、办公楼、厂房、职工宿舍、其他园林建筑、机械设备、大小汽车的帐务管理和计提折旧等,由财务部负责。实物管理按哪个部门使用,就由哪个部门管理的原则进行分工。

其次条。建立固定资产卡片,具体记录固定资产名称、规格、数量、单价、总值金额、购建日期、使用年限、产地及存放地点。

第三条。折旧年限:房屋15年、汽车10年、机械设备、电话系统折旧期为8年、空调、音响折旧年限为6年、电脑和其他为5年。

第四条。折旧计提方法采纳使用年限法。

九、原材料及其他物品选购管理方法

第一条。由厨师长、生产班度依据宴会预定单参照厨房库存及生产方案,提出采买方案。

其次条。将选购方案送交财务部审核。

第三条。由财务部填制请购单送总经理批准后交由选购员。

第四条。选购员要负责将价格真实、精确     、清晰的记录于请购单上。

第五条。选购员购买后,将原材料直接拨入厨房和生产车间,由保管员协同厨师长或生产班长共同验收并签字。

第六条。验收后选购员将签字的请购单连同内部直拨单、选购发票送交总经理审批。

第七条。选购员持内部直拨单、选购发票到财务报帐。

第八条。其他物品的选购,由各部门提出申请选购方案,交财务部保管员审核,主管会计签字,交总经理批准后,交给选购员选购。

原材料选购流程图

宴会预定单或销售方案提出申请审核填请购单

销售部厨师长(或生产班长)财务部

审批后持验收凭证、发票审批签字后

总经理选购员总经理

核帐、报帐

财务。

其他物品选购流程图

提交审核签字

各部门提出选购方案保管员主管会计总经理

审批后持验收凭证、发票审批签字后核帐、报帐

选购员总经理财务部

十、保管员工作规范

第一条。负责记好公司全部物资、商品的收发存保管帐目,将仓库前一天的物资入库单和出库单,整理归类后入帐。

其次条。定期做好物资、商品的盘点工作,做到帐、货、卡三相符。

第三条。货物入库时,肯定要真实、精确     的根据入库单上所列项目仔细填写,确保精确     无误。

第四条。出库物品,必需要由总经理签字方可出库。

第五条。每个工作日结束后,应准时将出入库单记帐联交财务部。

第六条。入库物资必需根据类别,按固定位置整齐摆放。

第七条。准时报告物资存储状况,严禁先出库后补手续的错误做法。

十一、报损、报废管理规定

第一条。商品及原材料发生霉坏、变质,失去使用价值,需要做报损、报废处理时,由保管员填报“商品、原材料霉坏、变质报告表送交财务部。

其次条。经主管会计审查提出处理看法后,报总经理审批。

第三条。各业务部门的固定资产、低值易耗品的报废、毁损要由主管会计提出处理看法,然后送交总经理批示并由财务部备案。

第一条。报损、报废的金额走营业外支出科目。

十二、内部审计管理规定

第一条。仔细复核总台收银员的营业日报、帐单,发觉差错准时订正,以保证收入精确     无误。对己复核过的报表,必需签名以示负责。

其次条。审核记帐的完整和合法依据,包括科目、对应关系,借贷是否平衡。

同时审核记帐凭证所附原始单据是否齐全和符合规定,审批手续是否完备,原始单据是否与记帐内容全都。

第三条。严格执行财务制度和开支标准,对一切不符合规定的开支和违反收支原则的结算,拒绝办理。

第四条。审核原料的购入凭证及选购员的报销单据在直拨单上的签名。

第五条。每日准时核算成本,要求成本核算必需合理、精确     、并计算出每月成本利润率。

第六条。要监管仓库的月末盘点,并按盘点表与保管帐核对,消失差异要准时查明缘由,按规定报批。

十三、厨房成本的掌握和管理

第一条。厨房成本的核算程序:厨房期初剩余物品的金额+本期购进菜品总价+厨房本期领用的调料总价-期末盘点菜品总价=本期厨房的直接菜品成本。

其次条。厨房成本的掌握应做好以下几个方面:

(1)严格掌握菜品出品率,确保投料精确     ,厨房要有专人负责,投料后的边脚废料并验明斤两后,投到员工餐,以改善员工伙食。

(2)选购员选购的直拨到厨房的菜品要由厨师长、保管员验明斤两签字后方可办理入库,入库的菜品厨房要有专人负责管理,并且要对菜品进行分级管理,对价值高、保存期限要求严格的物品要单独保管。

(3)对厨房的水、电、燃油的使用要本着节省光荣、铺张可耻的原则。

(4)对调料的使用也要严格按着投料标准,在确保菜品风味的同时,节省一分就为酒店多制造一分效益。

(5)对厨房月末盘点时要做到斤两精确     、价格合理,以确保本期营业成本的精确     。

(6)厨师长要对厨房每日剩余的菜品做到心中有数,又要确保营业需要,又要使厨房库存成本压缩到最低限度,削减流淌资金占有量,达到降低本酒店经营总成本的目的。

(7)财务人员每天要对厨房出品率进行抽查,以监督厨师长的各项工作。

(8)每个营业期终了,要对菜品收入和菜品成本的比率与同行业的利率水平进行比较分析,找出差距和不足,以便进一步提高酒店自身的利率水平。

(9)梅园商务酒店的菜品成本和菜品收入的比率为35%(水+电+燃油+购入菜品成本+调料成本=菜品成本;其中水电、燃油占成本的12%,购入菜品成本占80%,调料占8%)。

第三部分:商务酒店部管理制度

一、餐饮客房部管理制度

值班管理规定

目的:为保证为客人供应周到细致的服务,餐饮客房部实行值班制度。

第一条。餐厅早餐值班7:00到岗,负责早餐的服务工作。

其次条。餐厅员工8:00上班后替换早餐值班员工吃早饭。

第三条。餐厅员工在午间员工餐时实行值班。

第四条。客房员工晚间在203房间值班,随时为客人供应服务。

第五条。客房员工早餐、午餐、晚餐实行倒班,做到不空岗。

第六条。详细值班时间表,由领班负责支配。

关于私藏客人酒水、烟的惩罚方法

目的:为避开员工私留客人酒水、烟等而导致客人不满、投诉现象发生;使剩余酒水物有所用,去向明确,特制定本惩罚方法,如下:

第一条。营业中、营业后全部未开启酒水(包括白酒、果酒、饮料、啤酒等)必需主动为客人退掉,并报告领班。

其次条。已开启的剩余白酒根据酒水档次进行归类由吧台统一登记,保存使用。

第三条。对上述规定有违反者按以下条款执行;

①私留酒水按售价进行惩罚。

②私留客人款待用烟根据售价的2倍进行罚款。

关于剩菜的处理方法

目的:为了将每餐的剩余菜品合理利用,规范处理方法,特殊制定以下方法。

第一条。清台时必需将台面餐巾纸、牙签、烟头等倒入垃圾桶内,不能与菜品混装。

其次条。在清台时客人没有动的海鲜、菜肴可以转入员工餐厅,供员工食用。

第三条。对台面上的其他剩菜、如肉类、鱼类、骨头类可单独装入便利袋内,转做狗食等。

第四条。菜品内假如有辣椒必需将其挑拣出来。

第五条。任何人不得将剩菜等直接做为垃圾直接倒掉、违者罚款20元。

客人入住登记制度

第一条。客人住宿时需到总台办理入住手续。

其次条。客人办理手续时需在入住登记表上填写本人姓名、工作单位、身份证号码、住宿时间等。

第三条。客人在总台交完押金后、在总台领取客房钥匙。

第四条。标准客房押金500元/间,豪华房押金1000元/间。

布草管理规定

目的:为加强布草的使用与管理,使布草准时送洗,特殊制定本制度。

第一条。客房布草、餐饮布草统一由客房部李曦管理。

其次条。餐饮部每餐用过的布草准时到203更换,并由专人负责记录。

第三条。客房更换下的布草准时送到203更换,并由专人负责记录。

第四条。布草房每天负责将更换下的布草进行登记,并交由司机送去清洗。

第五条。对当日不能准时送洗的状况下,必需将其晾干,在进行装袋。

第六条。布草在送洗时须将客房布草与餐厅布草分装,避开染色。

低值易耗品管理方法

餐饮客房部在营业中,涉及的易耗品品种较多,为了达到节省降耗的目的,将从以下几个方面进行掌握:

第一条。餐厅清理卫生和刷杯使用的洗涤剂用矿泉水瓶到库房进行出库,每次使用时掌握用量。

其次条。公用卫生间使用的卷纸和插手纸依据使用状况进行更换,无客人时将卫生间门锁上。

第三条。客房部在客人退房后将客人未用的浴液、发液、一次性牙刷、牙膏等收回进行重新摆放。

第四条。员工禁止使用客用的纸巾、发液、浴液等。

第五条。对一次性台布、筷子等用品严格限制使用。

第六条。对常常无人住宿的房间,备品可以减量或不放。

客房工作标准

第一条。凡是上岗的服务员,要求仪表干净,仪容端庄,合乎俱乐部的要求。

其次条。文明礼貌,语言规范,亲切热忱,主动迎宾。

第三条。上班时禁止闲聊,大声喧哗,打瞌睡,吃零食,接打私人电话或办其他私事。

第四条。做好个人卫生,制服洁净整齐,保持饱满的精神面貌。

第五条。要有良好的服务意识,按客房服务规程和质量要求做好来宾迎送和客房的整理工作。

第六条。服务员要把握住客状况,确保住宿客人的人身财产平安。

第七条。按客房清洁规程和质量要求做好客房责任区的日常清洁工作。责任区内的卫生应随时清理,做到清洁卫生无死角。

第八条。根据家具摆放要求做好摆放,对损坏或需修理项目,要准时报告和修理,保证各种灯具的完好。

第九条。客人退房时,要仔细清点客房内各种物品,发觉不足应准时补齐。

第十条。进入有客人入住的房间,首先要小扣门三次,在得到允许后方可进入。

第十一条。为客人服务要机敏勤快,准时供应各种服务,满意客人的合理要求。

第十二条。服务员在客人入住后,要随时与各部门尤其是总台取得联系,把握客人的活动状况,避开跑单。

第十三条。客人退房时要准时查房,发觉有遗留或遗弃的物品要准时上交。

第十四条。保持客房门把手,门锁,门牌号的完好,干净,无污迹

第十五条。严格掌握客用供应品,定期定额管理

第十六条。服务员不得在客房内使用各各种客用品或私自留宿他人。

第十七条。未经总台允许,服务员不得私串客房。

房间管理方法

第一条。营业性房间

除定时通风外,平常必需锁好门

款待用房的服务员必需按程序办理,严禁无手续用房

值班钥匙在服务员处保管,不得丢失。

其次条。有关管理规定

仔细执行卫生清扫标准。

对房间的设备,设施及各种物品必需仔细保管,妥当使用。

服务人员不得在房间内有下列行为:

(1)闲谈(2)看电视(3)睡觉,躺卧休息(经理批准除外)(4)其他与工作无关的活动。

违反上述规定按员工手册规定处理

第三条。客房钥匙的掌握与管理

电子钥匙必需随身携带。

电子钥匙除为客人开门和清理卫生时使用,不得私自开门。

钥匙不得转借他人,违者罚款50元。

倒班时,应先将钥匙交给领班,支配专人**。

不能遗失钥匙,开门给无关人员进入房间,违者罚款50元。

房间小酒吧管理方法

房间小酒吧是一种便利客人的服务设施,它包括酒水、软饮料及果冻等小食品,软饮料置放于冰箱内,酒水、小食品等摆放在酒柜或展现架上,并且要配备酒杯、纸巾、干瓶器等。

服务员每天依据客人的耗用量填写酒水单,通知总服务台收款入帐。每日客人退房后准时凭酒水单底联到库房补充。因工作过失造成走单的,当班服务员负责赔偿。

客房内的酒水、饮料、小食品等每日检查,消失缺、损坏、过期等现象由服务员负责赔偿

客人遗留物品处理规定

第一条。在酒店范围内,员工无论在任何地方拾获任何遗留物品都必需尽快交到总服务台。

其次条。总台在接到遗失物品后,需将其记录在遗留物品登记簿上,要求填写日期、拾获地点、物品名称、拾获人姓名及部门等。

第三条。全部遗留物品必需锁在储存柜内。存放时要将珍贵物品与一般物品分开,珍贵物品交由财务部储存,一般物品由总台员工分类锁进储存柜内。

第四条。遗留物品由部门主管通过查会员档案等方式通知客人来酒店认领。

第五条。员工拾到物品应立刻填写遗留物品登记表,一式两份,一份交拾获者,一份连同遗留物品一起存入柜内,并将具体状况记录在遗留物品登记簿上,总台须将每日拾到的物品状况汇报总经理。

第六条。客人回来认领时,需复述一次报失物品的内容,遗失地点由销售部核准后如数交给客人,并请客人在登记簿上签名,如是珍贵物品还必需留下客人的身份证号和联系地址。

二、康乐部管理制度

值班制度

目的:为保证为客人供应周到细致的服务,康乐部实行值班制度。

第一条。在员工午餐、晚餐时康乐1楼大厅必需有人值班。

其次条。值班时必需接听电话,有客人消费时准时通知各岗位人员。

第三条。晚上值班人员下班时必需检查好水电器开关,确保关闭。

第四条。值班人员必需做好平安防火工作。

第五条。详细值班时间表,由领班负责支配。

设备设施管理规定

第一条。康乐部的各项设备设施,责任区服务员必需了解他的工作原理,和简洁故障排解方法。

其次条。康乐部员工在进行操作电器设备时,必需根据操作规程进行,留意平安。

第三条。客人在使用过程中,提示客人留意操作规程,以爱护设备。

第四条。对设备设施常常进行维护保养,发觉问题准时报告。

第五条。康乐部对自己管辖区的设备必需按责任人签定保管责任书。

洗涤客衣的管理规定

第一条。公司为会员供应有偿清洗运动服、运动袜服务。

其次条。康乐部员工负责清洗工作。

第三条。清洗前认真检查运动服等是否有损坏,如有损坏准时通过销售内勤与会员沟通。

第四条。清洗的运动服等必需在会员下次消费前熨烫平整,挂在更-衣柜内。

第五条。会员存放的其他物品如手巾、浴巾、澡巾等必需准时清洗,不得有异味。

低值易耗品管理方法

目的:为加强低值易耗品的使用和管理,将从以下几个方面进行掌握:

第一条。各分部门使用的卷纸和面巾纸,员工禁止使用。

其次条。各分部门使用的洗涤剂等用矿泉水瓶到库房出库并做到节省使用。

第三条。清理卫生用的钢丝球、胶皮手套实行以旧换新(达到不能使用状态)。

第四条。乒乓球室服务员服务时,要适时关心客人捡拾,避开客人踩坏乒乓球,削减损坏。

茶艺室茶叶管理方法

第一条。全部出售的茶叶必需在保鲜柜中储存。

其次条。茶叶的购入和销售必需准时登记保管帐。

第三条。保鲜柜中禁止存放其他物品,以保证茶叶的纯正味道。

第四条。茶叶实行少进勤进的原则,防止茶叶变质。

第五条。对客人寄存的茶叶要贴上标签妥当保管。

桑拿房使用留意事项

第一条。使用桑拿房要提前20分钟预热。

其次条。桑拿房在加热前必需将水匀称洒在石头上,不能干烧。

第三条。在使用前将木桶内装满水,备用。

第四条。随时留意桑拿房内的温度。

第五条。在使用结束后,留意关闭电源开关。

第六条。因服务员使用不当,造成损坏由责任人负责赔偿。

【第8篇】员工健康监护管理制度

一、组织领导:为了加强对职业卫生健康监护工作的领导,各单位要成立职业卫生健康监护工作领导小组。职业健康监护工作领导小组下设办公室,办公室设在人力资源科。

二、健康监护的对象:

1、全部在岗的粉尘作业员工(包括采煤、掘进、帮助单位的部分井下员工及地面接尘人员。);

2、拟从事粉尘作业的新员工(新安排的员工必需参与上岗前检。);

3、拟离岗的粉尘作业员工;

4、尘肺病患者及观看对象;

5、粉尘作业退休员工(定期或不定期随访);

6、有毒有害场所作业人员的健康监护,要托付有资质的单位实施。

三、健康监护的项目

1、粉尘作业员工:内科常规检查、心电图、肝功能、血常规、尿常规、高千伏胸部*射线摄片、肺功能。

2、尘肺病人及观看对象:内科常规检查、心电图、肝功能、b超、血常规、尿常规、高千伏胸部*射线胸片、肺功能、血气分析*、心脏彩超*、ct胸片*(带*号的项目为选检项目)。

3、有毒有害作业员工的检查项目由江苏省疾病预防掌握中心制定。

4、上述健康监护费用在生产成本中列支。

四、监护地点

接尘员工、尘肺病人及观看对象的监护,有毒有害场所作业人员的健康监护托付有资质疾病预防掌握中心监护。

五、健康监护时间依据矿山医院时间支配另行通知。

六、要求

1、各单位乐观协作做好职业卫生流行病学调查工作,将职业卫生健康监护人员造册登记并按时上报人力资源部门。

2、各单位仔细组织按时参与职业卫生健康监护,确保健康监护率达到95%以上。对于职业卫生健康监护中工作不仔细或监护率未达标的单位主要负责人进行惩罚。

3、为了保证体检质量,每天体检的总人数掌握在规定范围以内(详细人数各单位自定),上午和下午各占一半。各单位根据每天核定的人数组织体检不得随便增加或削减体检人数。

4、依据疾控中心的反馈的健康监护结果,医院通知人力资源部门,由人力资源部门准时通知到员工接受近一步的治疗和监护。

【第9篇】洗衣房员工管理制度

洗衣房的环境卫生及其消毒状况,直接影响洗涤质量,所以对于洗衣房的员工管理比较严格,下面是企业管理网为大家供应的洗衣房员工管理制度,仅供参考。

1.洗衣房工作人员洗涤衣物时,严禁在洗衣房内嘻笑、打闹,切实留意平安,防触电、防意外事故,发觉担心全因素准时上报,妥当处理。

2.洗衣房工作人员工作前先清点物品,如:实做好记录,并参照物品配置表进行对比,如有差错准时上报。

3.各值日组长准时、全面的组织好组内的一切事务,确保衣物干净。工作人员因病或有事不能工要准时请假。

4.待人礼貌和气,服务主动热忱,不准与同学或他人吵架斗殴,不准隐瞒事故及个人过失。

5.洗衣房工作人员要时刻树立以同学为本的理念,乐观努力做好工作,不断提高服务质量,创优质服务。

6..遵守平安操作规程,细心爱惜设备,节省水、电、洗衣粉等。

7.每周给洗衣机消毒一次,每天打扫好卫生并保持地面卫生,做到室内洁净、干净,无异味。

8.工作人员不得在洗衣房内擅自使用其他电器,如发觉将赐予批判教育,严峻者赐予清退处理。

9.洗衣员严格操作程序,为客户送洗衣服,必需填写好登记表,并凭洗衣单领取衣物。

10.工作人员不得私自免费关心他人洗衣或不按价目表进行收费,如发觉处5倍以上罚款,多次发觉做清退处理。

11.工作人员要团结友善,搞好协作,对工作要有敬业奉献精神,对客户要明礼诚信,按时按质完成工作。

超市员工管理制度

【第10篇】物业公司员工宿舍管理制度（9）

物业公司员工宿舍管理制度(九)

员工宿舍是员工休息学习的集体场所,为制造一个干净、文明、平安的良好环境,特做如下规定:

1.自觉养成良好的社会公德、保持宿舍的良好秩序及卫生环境,努力提高自身素养,遵守《员工守则》。

2.保持个人物品干净,做到勤换床上用品、个人衣物,勤整理桌面床铺上下物品,勤洗澡修面理发。

3.不得在室内大声喧哗,高声播放广播、音乐,不在宿舍饮酒。

4.不准利用公家设备器材或自带设备器材在室内播放录相,不准传阅黄色书刊杂志。

5.不准在宿舍及园区任何地方从事赌博及有赌博性质的活动。

6.一切非本处人员未经管理处负责人同意,不得进入员工宿舍及其他消遣地方,包括员工来访亲友,不得在宿舍逗留,更不准留宿过夜。

7.班余时间禁止穿背心、短裤、拖鞋出入宿舍以外的公共场所(包括前往冲凉及卫生间途中)。

8.留意平安,做好防火、防盗、防事故的平安工作,出入顺手关门,勿留外人独拘束宿舍,严禁使用电炉、电加热器及其他任何私人沟通电器,无关人员禁止任凭进入员工工作范围的工作场所。

9.节省水电,人人自觉从我做起,杜绝长明灯、长流水,爱惜公物,损坏者追究责任照价赔偿。

10.实行轮番值日制度,当值者要仔细履行职责,对当日内的平安、卫生工作全部负责。

【第11篇】物业公司辞退员工管理制度格式怎样的

有下列状况之一者,依据公司用人部门主管或经理批准,报公司行政管理中心人力资源部核准予以马上辞退,并不作任何补偿。

1、在试用期内证明不符合录用条件的。

2、符合《劳动合同书》中条款须辞退的。

3、严峻违反劳动纪律或公司规章制度的。

4、因公司业务调整须减员的。

5、不能胜任工作的。

6、有偷窃客户、公司或他人财物的行为。

7、谩骂或攻击殴打客户、访客,工作态度恶劣。

8、上班时间酗酒、赌博。

9、污辱、诽谤、殴打、恐吓、威逼、危害上级、同事或相互吵架斗殴。

10、卖淫或帮助、唆使卖淫。

11、违反国家法律或治安条例的其他行为。

12、有意不听从上级指挥及合理指令,经多次警告无效。

13、有意损坏公物或利用工作之便贪污、挪用公款。监守自盗、收受贿赂者。

14、擅自对外发表有关公司及所管小区的污蔑性言论。

15、有书写匿名诬告信的。

16、有严峻损害公司及所管客户形象的行为,并造成后果的。

17、多次违反公司制定的规章、守则等行为,并经多次警告惩罚仍不改过者。

18、一月中无故旷工三天以上的。

19、直接造成客户投诉三次,并经查实却系该员工责任的。

20、严峻失职,营私舞弊,工作中消失责任事故,对公司造成重大损害的。

【第12篇】宾馆酒店员工宿舍管理制度

宾馆(酒店)员工宿舍管理制度

为了加强员工宿舍管理,保障全体员工的正常工作和休息,建立良好的生活环境,特制定本制度。

一、严格执行宾馆的各项规章制度,维护宾馆全体员工的共同利益。

二、宿舍实行定置管理,员工听从宾馆统一支配,实行统一编号,对号支配床位,未经允许不得擅自对换住房和床位,不得擅自拆离床位,违者每次扣2分。

三、全体员工凭工号牌进入员工宿舍,违者每次扣1分。进入宿舍区应做到:

1、不影响他人休息,上、下楼梯脚步轻。

2、不准大声喧哗、吵闹。

四、宿舍每间寝室设寝室长一名,其职责如下:

1、zongli一切内务,安排清扫,保持清洁,维持秩序,负责管理水电,门户等;

2、监督轮值人员维护环境,清洁及门窗的关闭;

3、检查本寝室员工的归寝状况。

4、员工身体不适应负责照看,病情重大者应通知主管及亲友并送医院。

五、宿舍卫生管理制度:(总经理工作部将不定期抽查,凡有不符合以下各项要求的寝室均做扣2分处理):

1、保持宿舍的内务卫生洁净,各宿舍内应当做到窗明镜亮,被褥叠放整齐,桌椅摆放整齐,各种用具摆放整齐;

2、保持各宿舍墙面原有面貌,严禁乱贴乱划乱钉;

3、地面无纸屑、果皮、瓜壳等杂物,保持地面光亮。

4、垃圾、纸屑扔到指定的垃圾筐内。

5、换洗衣服不得积累室内,其余衣、鞋必需收入柜内。衣服、被褥在规定位置晾晒。

六、不准往走廊和窗户外倒水或扔东西,发觉一次扣2分。

七、保持公共卫生间、澡堂和各公共区域的清洁,不准乱扔卫生纸、塑料袋、旧牙膏等杂物,以免堵塞下水管。违者每