中国甜菜种植面积、产量及进出口现状分析

中国甜菜种植面积、产量及进出口现状分析一、甜菜的营养价值甜菜粕是甜菜制糖的副产物，由甜菜渣制粒而成。甜菜是制糖原料。甜菜制糖后产生的甜菜渣含水量高，脱水后加工为甜菜粕，不易变质、运输方便。我国每年大约有60万吨甜菜粕资源。甜菜粕可溶性纤维含量丰富，有效能值较高，是一种有较大潜力的能量饲料资源。二、全球甜菜产量近年来，全球甜菜产量呈波动形势，2015-2017年全球甜菜产量逐年增长，2017-2019年全球甜菜呈下降趋势，据统计，2019年全球甜菜产量为24345.56万吨，同比下降11.43%。三、中国甜菜行业市场现状分析甜菜是甘蔗以外的一个主要糖来源，2015年以来，我国甜菜播种面积逐年增长，据统计，截至2019年我国甜菜播种面积为219千公顷，同比增长1.4%。我国甜菜种植区域主要集中在西部地区，据统计，2019年我国西部地区甜菜种植面积占比全国87.49%，东部地区占比6.89%，东北地区占比5.57%。从各省市甜菜播种面积来看，内蒙古是我国甜菜播种面积最多的地区，据统计，2019年我国内蒙古甜菜播种面积为127.4千公顷，排第二的是新疆省，甜菜播种面积为59.9千公顷，其次是河北省，甜菜播种面积为12.4千公顷。产量方面，近年来我国甜菜产量不断增长，据统计，截至2019年我国甜菜产量为1227.3万吨，同比增长8.8%。从我国甜菜产量区域分布来看，西部地区是我国甜菜主产区，产量占比全国89.77%，东部地区甜菜产量占比5.4%，东北地区甜菜产量占比4.82%，中部地区甜菜产量占比0.01%。甜菜在富含有机质的松软土壤生长良好，据统计，2019年我国甜菜产量最高的地区是内蒙古，产量为629.65万吨，排第二的是新疆省，产量为445.33万吨，其次是河北省，产量为64.28万吨。从我国甜菜单位面积产量来看，据统计，1990年我国甜菜单位面积产量为21668公斤/公顷，截至2019年我国甜菜单位面积产量增长至56057.2公斤/公顷，单位面积产量翻了一番。进出口数量方面，据统计，截至2020年我国甜菜进口数量为0.46吨，同比下降49.5%，出口数量为744.98吨，同比下降64.5%。进出口金额方面，据统计，截至2020年我国甜菜进口金额为0.45万美元，同比下降50%，出口金额为39.43万美元，同比下降63%。四、甜菜高产栽培技术分析甜菜中含有的糖分非常多，营养价值很高，经济效益好，实现甜菜的高产对促进农业经济发展发挥着重要的作用。甜菜高产栽培技术主要环节有选地整地、品种选择、播前备种、播种、灌溉、施肥、田间管理、防治病虫害等：五、甜菜粕在动物生产中的饲用价值1、甜菜粕在反刍动物生产中的应用甜菜粕含丰富的粗纤维，是反刍动物良好的能量饲料。纤维有助于稳定瘤胃内环境，甜菜粕中的果胶在瘤胃中不仅可以与淀粉一样快速降解为挥发性脂肪酸，且产生的半乳糖醛酸，能够抑制乳酸菌过度发酵，从而保持瘤胃pH值，减缓发生瘤胃酸中毒。甜菜粕可溶性纤维高，可延缓氮的释放，有利于氮能同步释放，影响氮的利用率和提高其他养分的消化率。2、甜菜粕在单胃动物生产中的应用甜菜粕粗纤维含量高，不易被单胃动物消化利用，因此在单胃动物生产中的应用较少。但纤维对单胃动物的肠道发育和保持健康有积极作用，部分纤维在消化道降解后，可以作为益生元促进有益微生物繁殖，调节肠道平衡。甜菜粕纤维含量高、可溶性纤维占比大、淀粉和木质素含量低，有利于反刍动物的消化，改善瘤胃微生态，预防酸中毒。对于单胃动物，甜菜粕不适合作为主要能量饲料源，但适量添加可改善单胃动物消化机能，提高动物健康水平。甜菜粕自身果胶可降解形成纤维二糖，具有益生作用，另外还