店长培训课件

《管理概念》课程2004-04“一分钟自我介绍”姓名？工作店铺？过往的工作经历？喜爱的与不喜欢？你的期望？我的期望？！认真游戏，开心学习共同分享，相互借鉴课程内容介绍店长的定义与角色管理的定义管理性工作和实务性工作的区别店铺营运管理内容与技巧店长应具备的态度和认知什么是店长？！店铺最高的负责人对店铺人、财、货、场进行管理达致店铺目标（盈利）团队的(领导人)店长的职责激励团队实现目标（销售、服务目标）维护良好的品牌形象提供统一专业的顾客服务教导和培养下属什么是管理？！请每个小组用一幅图画表达管理的定义什么是管理？什么是管理？！透过他人完成工作共同达致公司目标有效运用各种资源（人、财、物、时间、空间等）什么是管理？！透过他人完成工作－团队协同－共同提升－责任共享－分享成功什么么是是管管理理？？！！共同同达达致致公公司司目目标标－提提高高销销售售－达达成成盈盈利利－维维护护品品牌牌形形象象什么么是是管管理理？？！！有效效运运用用各各种种资资源源－合合理理安安排排人人手手，，发发挥挥同同事事潜潜能能－充充分分运运用用卖卖场场空空间间－杜杜绝绝浪浪费费，，控控制制营营运运费费用用－销销售售是是与与时时间间竞竞赛赛什么么是是管管理理？？！！盈利利是是我我的的最最终终目目标标和和最最大大责责任任成为为优优秀秀店店长长，，我我要要关关注注什什么么？？分组组讨讨论论我要要关关心心的的－－1、、2、、3、、4、、5！！12345我要要关关心心的的－－1T（目目标标））营运运目目标标服务务目目标标销售售目目标标我要要关关心心的的－－2A心态态－－态度度决决定定一一切切！！！！行动动－－立即即行行动动，，付付诸诸实实施施！！！！我要要关关心心的的－－3S服务务－－服务务理理念念（（外外部部服服务务、、内内部部服服务务））速度度－－追求求活活力力和和速速度度的的体体现现销售售－－关心心和和分分析析我我们们的的销销售售状状况况我要要关关心心的的－－4C顾客客－－工作作伙伙伴伴－－教导导－－整洁洁－－我要要关关心心的的－－5P产品品－－价格格－－促销销－－地理理位位置置－－专业业度度－－“我我的的日日常常工工作作””每个个小小组组写写出出3个个店店长长日日常常的的工工作作事事项项管理理性性和和实实务务性性工工作作管理理性性工工作作教导导新新同同事事跟进进同同事事陈陈列列调调整整早会会跟进进同同事事工工作作表表现现编制制班班表表实务务性性工工作作收款款销售售分分析析阅读读报报表表处理顾顾客投投诉了解市市场?为什什么？？！明确店店长的的主要要工作作合理分分配时时间信任同同事，，给予予表现现机会会店长的的角色色定义义我是谁谁？！！I?!“我是是谁？？”““I?””□沟通者□教练□鼓励者□培训员□处罚者□命令者□传令者□激励者□决策者□联络者□评核者□辅导员□管理者□决定者□执法者□观察者□检查员□仲裁员□运动员□挑战者店长的角色色沟通者教练评核者激励者辅导员决策者仲裁员我的角色与与定义沟通者－正正面传递信信息，组织织内沟通桥桥梁教练练－不断教教导下属，，提升同事事的工作技技能评核者－观观察、评估估、回馈、、跟进同事事表现激励者－成成功的啦啦啦队长，推推动同事达达成目标辅导员－关关心同事生生活与工作作，充当心心理学家决策者－经经过思考，，制定计划划仲裁员－公公平、公正正处理问题题我是一个好好的管理者者吗？！分组讨论?小提示：尊重同事发挥同事能能力团队的协同同和共享的烦恼？？？分组讨论小提示：成功的领导导，善于自自我检讨不要责怪同同事留意同事的的表现，跟跟进再跟进进跟进同事进进度，发挥挥潜能不要自己充充当所有职职务店长应具备备的态度和和认知盈利意识使命感公信力效能意识创新与突破破《店长管理理实务》课课程Q&A时间课程内容介介绍店铺营运管管理的内容容店铺营运管管理的技巧巧店长管理的的标准步骤骤与流程小组讨论和和分享店铺营运管管理有什么么？！??店铺营运管管理内容人员管理货品管理卖场管理服务管理销售管理财务管理信息管理店铺营运管管理－人员员管理现场教练沟通与激励励跟进同事表表现日常行政管管理招聘与面试试想到教练，，你想到谁谁？???人员管理－－什么是教教练！？透过一些方方法改善和增强强员工工作作技能使他们更符符合公司标标准和要求求令他们对工工作更胜任任愉快店长－现场场教练！！！新同事的教教导产品知识的的教导陈列知识的的教导同事提升辅辅导如何教导新新同事？为什么？？-?教什么？？-?怎样教？？-?分组讨论论并以表表格形式式表达为什么要要进行新新同事教教练？让新同事事接受系系统的店店铺训练练统一店铺铺对新员员工的教教练标准准让新员工工能更快快理解公公司文化化让新员工工更好掌掌握店铺铺操作的的标准?我们要教教什么？？介绍同事事和店铺铺环境顾客服务务标准和和步骤团队精神神店铺日常常工作销售人员员的职责责公司的政政策和制制度产品知识识和陈列列技巧?我要怎么教？？！-?时间步骤技巧/内容第一步工作准备了解学员背景、计划教导内容、准备教练教材第二步教练过程整体目标讲解、分段教练、实习第三步跟进预告、观察、回馈第四步不断提升引发学员动机不断给予鼓励教练的技巧讲解演示让他再做一次次个案分析☆小灵的烦烦恼小灵于半年前前转往新铺并并由收银员升升做副店长。。他以往工作作表现良好，，尤其是顾客客服务及对公公司的投入感感方面。他不不时主动提出出意见予公司司作出改进，，并常常超时时工作，而不不要求补休。。小灵深信一一个成功的副副店长必须对对下属工作有有充分了解，，时刻关注他他们的工作进进度，并必须须“以身作则则”，凡事做做得比任何一一个下属更快快更好。但自从他转转到另一店店铺后，店店铺的表现现成绩一直直下跌，小小灵觉得主主要原因是是店铺的一一班同事工工作并不起起劲，服务务更加一般般，他们本本性被动，，要“踢””才动，似似乎有“换换人”的必必要。怎么办？讨论问题：：作为一个副副店长，小小灵的表现现已经不错错，但哪些些地方可以以再加强呢呢？（第一一段）.你如如何评价小小灵对店铺铺的看法？？（第二段段）3.你你对小灵现现时处境有有什么建议议？沟通与激励励组织有效早早会店铺定期活活动月度例会设计店铺激激励游戏早会的内容容营业分析推广活动介介绍产品知识演演练信息传达设定当天销销售目标召开有效早早会的好处处检讨表现加强沟通统一运作带动同事确定目标推动士气早会技巧准备内容正面传达简明扼要确保参与机会均等早会演练－－“我是主主持人”假设一份生生意状况赞扬一位同同事的表现现公司推出新新活动进行新货品品的销售演演练设定今天的的销售目标标（假设今今天是周六六）跟进同事表表现“三心”定期评核及时回应设定目标明确计划日常行政管管理班表编制考勤记录面试与招聘聘文件处理班表编制技技巧节假日的因因素新旧同事的的比例和组组合同事间的关关系推广活动的的安排同事的性格格搭配店铺营运管管理－货品品管理为什么要进进行货品管管理？！?!为什么要进进行货品管管理借助有效的的存货管理理，合理控控制库存量量，令货品品流转渠道道畅顺配合货品进进、销、调调、存的有有效运作，，加速货品品周转率使店铺损失失降到最低低点，所获获得利润增增至最高点点分析店铺销销售（数字字敏感度））货品结构保持店铺健健康库存量量加速货品的的周转仓库管理失货控制盘点我要如何进进行货品管管理？货品管理－－销售分析析按时完成销销售日报表表分析每天销销售状况销售的前10位（10）款号号（鞋类、服服装）清晰慢流货货品款号销售完成的的比例货品管理－－保持健康康库存量健康库存量量＝铺场量＋1－2周销销售量影响健康库库存量设定定的因素面积（卖场场面积、库库存面积））销售情况补货周期我要如何加加速货品流流转？！?加速货品周周转畅销货品平销货品慢流货品货品管理－－失货控制制技巧为什么？－－?如何有效控控制失货？？货品管理－－失货控制制对外的管理理强化同事协协同合作，，定岗定责责默契卖场的的呼应和补补位规范留意和及时时提醒（暗暗语）合理分配人人手货品管理－－失货控制制对内的管理理加强员工的的职业道德德教导强化店铺管管理流程并并严格执行行相关的规规范店长应以身身作则货品管理－－仓库管理理明确库管的的职责和工工作标准制定合理的的库存量和和库存计划划因应天气、、推广、节节假日适当当调整库存存确保仓库的的合理性、、安全性、、科学性货品管理－－盘点流程程盘点前工作作准备1.讲解解盘点目的的和工作程程序2.安排排人员明确确分工，将将商品归类类摆放3.盘点点前避免繁繁复的货品品进出调拨拨4.准备备所有盘点点用品5.将所所有单据进进行整理统统计货品管理－－盘点流程程盘点实施过过程1.安排排双人进行行盘点和复复核2.将将盘盘点点区区域域合合理理划划分分，，专专人人负负责责3.按按标标准准将将商商品品款款号号、、尺尺码码、、颜颜色色、、价价格格、、数数量量分分别别填填入入盘盘点点表表4.已已盘盘点点货货品品进进行行标标识识，，方方便便确确认认货品品管管理理－－盘盘点点流流程程盘点点后后工工作作跟跟进进1.及及时时整整理理盘盘点点表表格格，，并并附附录录相相关关单单据据2.盘盘点点表表填填写写规规范范、、书书写写清清晰晰3.将将正正货货、、次次货货分分别别进进行行盘盘点点和和录录表表店铺铺营营运运管管理理－－货货场场管管理理包括括什什么么内内容容？？－－为什什么么？？－－怎样样做做？？－－声色色光光人人货货场场货场场管管理理－－声声的的管管理理选择择适适合合的的背背景景音音乐乐动感感、、冲冲劲劲、、活活力力体现现运运动动品品牌牌特特质质适中中的的音音量量货场场管管理理－－色色的的管管理理颜色色配配搭搭协协调调焦点点突突出出主题题颜颜色色明明确确货场管理理－光的的管理保持店堂堂光线明明亮、舒舒适强调重点点焦点运用用货场管理理－人的的管理人员的妆妆容与仪仪表统一的制制服人员的精精神状态态卖场的整整体氛围围货场管理理－货的的管理干净整洁洁熨烫整齐齐齐色齐码码主推明确确重点清晰晰分布协调调货场管理理－场的的管理整洁干净净舒适协调调空间明快快气氛浓烈烈错落有致致为什么要要有“气气氛”？？！保持良好好的精神神状态吸引顾客客刺激购买买欲促进销售售“造势””小窍门门－捧人人场！！！！店堂明亮亮，保持持新鲜感感音乐适中中，保持持活力感感待客殷勤勤，保持持亲切感感自我调节节，保持持愉快感感店铺营运运管理－－服务管管理服务管理理的重要要性有效维护护品牌形形象（体体现品牌牌服务的的统一性性）提高市场场竞争力力提升销售售业绩创造更高高利润服务管理理是“决胜终终端”的的根本服务管理理－包括括什么？？！执行公司司统一的的服务标标准建立完善善的顾客客管理档档案培养专业业的销售售团队倡导优质质服务理理念有效处理理顾客投投诉“优质服服务”的的定义超越顾客客的期望望提供高品品质、人人性化的的服务优质服务务＝长期期利润什么是服服务？！！顾客的感感受由顾客评评价令顾客开开心准备打招呼了解需要要介绍产品品试穿附加推销销完成交易易售后服务务如何进行行服务管管理？讲解服务务的标准准进行演练练，统一一标准不断跟进进同事现现场表现现给予回应应（鼓励励式回应应、教育育式回应应）再跟进和和评核!?服务管理理－顾客客管理珍惜我们们的顾客客资源建立店铺铺的顾客客记录（（姓名、、联系电电话、喜喜好、尺尺码、颜颜色、提提出的问问题）定期回访访优质服务务－由我我做起！！！！外部顾客客服务专业、速速度、笑笑容、肢肢体语言言内部顾客客服务同事也是是服务对对象“我为人人人，人人人为我我”店铺营运运管理－－销售管管理销售目标标的设定定和分解解销售报表表的运用用生意分析析销售目标标分解技技巧年度销售售目标分分解月度销售售目标分分解日销售目目标的分分解年度销售售目标的的设定公司整体体的销售售目标店铺的营营运费用用历史销售售数据预估的营营业业绩绩月度销售售目标设设定技巧巧我要如何何分解销销售目标标？！?!让我试一一试！！！店名：年度销售售目标：：300万工作任务务：进行行月度、、每天、、每班次和个人人的销售售目标的的分解工作形式式：小组组讨论、、共同完完成?为什么么每天销售售目标的的设定我会分解解每天的的销售目目标！！！I!!店长的周周报工作目标标：设计计一份店店长周报报工作形式式：小组组讨论，，以表格格形式“我的周周报”生意分析析（对比比、比例例）人员状况况推广分析析同行竞争争需协助事事宜销售分析析的411F为什么？？！－?何时做？？－谁去做？？－销售分析析包括?－如何做？？－结果跟进进－店铺营运运管理－－财务管管理进行营业业结算，，核实收收款员的的所有票票据和现现金严格执行行公司财财务制度度和现金金保管规规范。严谨监察察各级别别员工（（如突出出检查收收银机等等）防止止出现舞舞弊店铺营运运管理－－信息管管理及时反馈馈店铺的的销售状状况新产品的的分析顾客的建建议和意意见同行竞争争对手的的表现推广活动动的分析析反馈公司政策策的发布布和传达达建立店铺铺文件管管理档案案看看自己己学到什什么？！！回去如何何学以致致用？！！我要如何何提供培培训支持持我的工作作计划－－家课我计划如如何开展展培训工工作我计划如如何跟进进这次的的培训我计划如如何建立立分公司司的培训训体系我需要什什么支持持家课请交交给分公司给培训部部我的邮箱箱：1267月15日前回去如何何学以致致用？！！我要如何何教导同同事谢谢参与与和支持持，下次次见！！！！9、静夜四无邻邻，荒居旧业业贫。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、雨中黄叶树树，灯下白头头人。。10:06:4910:06:4910:0612/31/202210:06:49AM11、以我我独沈沈久，，愧君君相见见频。。。12月月-2210:06:4910:06Dec-2231-Dec-2212、故故人人江江海海别别，，几几度度隔隔山山川川。。。。10:06:4910:06:4910:06Saturday,December31,202213、乍见翻翻疑梦，，相悲各各问年。。。12月-2212月-2210:06:4910:06:49December31,202214、他乡乡生白白发，，旧国国见青青山。。。31十十二二月202210:06:49上上午午10:06:4912月月-2215、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。十二月2210:06上午12月-2210:06December31,202216、行动出成成果，工作作出财富。。。2022/12/3110:06:4910:06:4931December202217、做做前前，，能能够够环环视视四四周周；；做做时时，，你你只只能能或或者者最最好好沿沿着着以以脚脚为为起起点点的的射射线线向向前前。。。。10:06:49上上午午10:06上上午午10:06:4912月月-229、没没有有失失败败，，只只有有暂暂时时停停止止成成功功！！。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、很多事情努努力了未必有有结果，但是是不努力却什什么改变也没没有。。10:06:5010:06:5010:0612/31/202210:06:50AM11、成功就是日日复一日那一一点点小小努努力的积累。。。12月-2210:06:5010:06Dec-2231-Dec-2212、世间间成事事，不不求其其绝对对圆满满，留留一份份不足足，可可得无无限完完美。。。10:06:5010:06:5010:06Saturday,December31,202213、不知香积积寺，数里里入云峰。。。12月-2212月-2210:06:5010:06:50December31,202214、意志坚强强的人能把把世界放在在手中像泥泥块一样任任意揉捏。。31十二二月202210:06:50上上午10:06:5012月-2215、楚塞三三湘接，，荆门九九派通。。。。十二月2210:06上上午12月-2210:06December31,202216、少年十五二二十时，步行行夺得胡马骑骑。。2022/