中国诗词中的酒文化分析说课材料

中国(zhōnɡɡuó)诗词中的酒文化

第九讲

严欣第一页，共105页。

要目一、魏晋诗歌中的酒文化

二、唐诗中的酒文化三、宋词中的酒文化

四、与“酒”有关的诗词曲赋五、吟诗(yínshī)读词唱曲说酒六、诗酒诗选第二页，共105页。一、

魏晋诗歌(shīgē)中的酒文化

魏晋文学，有以曹氏父子为代表的建安文学，以阮籍、嵇康等竹林七贤为代表的正始文学，和大诗人陶渊明。他们虽然文学主张不同，作品风格各异，但却都留下了与美酒有关的千古佳作。

第三页，共105页。其中代表作，是曹操的《短歌行》：

对酒当歌，人生几何(jǐhé)？譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。青青子衿，悠悠我心。但为君故，沉吟至今。呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。明明如月，何时可辍？忧从中来，不可断绝。越陌度阡，枉用相存。契阔谈宴，心念旧思。月明星稀，乌鹊南飞。绕树三匝，何枝可依？山不厌高，海不厌深。周公吐哺，天下归心。

第四页，共105页。建安诗人通过饮酒，倾吐出慷慨悲凉的生命之歌。酒成为他们认识自我，并试图超越自我的手段和工具。这首脍炙人口的诗，格调慷慨悲凉，深沉(shēnchén)雄壮。第五页，共105页。它表达了曹操的政治愿望(yuànwàng)和人生抱负，以及治理国家和社会的理想。虽然诗人感慨生命有限，但并不让人觉得消沉，究其原因，乃在于他的“对酒当歌”——正是酒力的烘托，使诗人的慨叹得以升华。

第六页，共105页。残酷而又富有魅力的魏晋时代，产生了一个特殊的名士群体。体现在他们身上的那种潇洒不群、飘逸自得的精神气质，被后人称之为魏晋风度。魏晋风度的一个重要道具和象征之物，就是“酒”。是否饮酒甚至成为判断(pànduàn)一个人能否称得上“名士”的标准。第七页，共105页。《世说新语.任诞篇》有这样的记载：“王孝伯言：名士不必须奇才，但使常得无事，痛饮酒(yǐnjiǔ)，熟读《离骚》，便可称名士。”这句话虽然颇有些调侃的味道，但也反映出了当时社会对饮酒(yǐnjiǔ)的重视程度。

第八页，共105页。竹林七贤中的人物，都是能饮善文者，而其中的刘伶、阮籍更是与酒有着莫大的关系。刘伶嗜酒如命，常常大醉不醒，自称“天生刘伶，以酒为名”，还作了《酒德颂》。阮籍喝起酒来，能够一醉两个月。之所以会这样，和当时(dàngshí)动荡不安的社会政治背景有关。第九页，共105页。对他们来说，酒是逃避现实的最好工具，醉乡是他们安全的港湾。在险恶的政治环境中，阮籍以酒买醉，佯狂避世：“时率意(lǜyì)独驾，不由路径，车迹所穷，辄恸哭而返”（《晋书

阮籍传》）他其实是以酒来显示自己狂傲不羁、超脱世俗的名士之风

第十页，共105页。晋末宋初的大诗人陶渊明，更是一个能饮善诗的大家。诗与酒，共同注解着他的作品和人生。他以酒作为媒介，将酒与人生密切联系起来，把饮酒提高(tígāo)到哲理和艺术的层次。

第十一页，共105页。陶渊明在《五柳先生传》里这样描述自己：“性嗜酒，家贫不能常得。亲朋知其如此，或置酒而招之。造饮辄尽，期在必醉；既醉而退，曾不吝情去留。”其实他是在这“醉”的境界中，忘却荣辱得失和人生的悲喜(bēixǐ)。陶渊明所追求的是一种反朴归真、天人合一的境界。第十二页，共105页。只有忘记世事、超脱现实，才可能达到(dádào)这一境界。而世事又偏偏难以忘怀，现实更难以超脱，于是只好借助于酒，来使自己获得暂时的解脱。这正是陶渊明痴迷于酒、“期在必醉”的根本原因。

第十三页，共105页。历代文人文化精神的积淀，尤其是陶渊明诗酒结合的生存方式，深深地影响了中国(zhōnɡɡuó)文人的文化心理。陶渊明之后，诗酒结缘的文化心态便在中国(zhōnɡɡuó)文人心里深深地扎下了根。第十四页，共105页。“酒”以不再只是一种普通的饮料，饮酒不仅是为了解渴过瘾，而是一项高雅的文化活动(huódòng)。酒成了文人骚客得以表现风流儒雅风度的不可缺少的工具。第十五页，共105页。二

、唐诗中的酒文化

在中国历史上，诗与酒结合的最鼎盛时期，当是唐朝。可以毫不夸张地说，脍炙人口、流传千古的唐诗几乎有一半(yībàn)是在酒兴中写出来的。唐诗中有相当的名篇，都与酒有关。第十六页，共105页。且不说李白的《将进酒》、《把酒问月》、《月下独酌》，杜甫的《饮中八仙歌》，王维的《渭城曲》，孟浩然的《过故人庄》，王翰的《凉州词》，白居易的《问刘十九(shíjiǔ)》、《劝酒》等一系列咏酒诗，即使那些并非咏酒的许多名诗，也大都是诗人酒后之作。

第十七页，共105页。李白与酒，有着特别的不解之缘。酒使得李白狂放不羁的个性得以尽情展现，也使得诗人笔下的诗歌更富有激情和感染力。李白一生留下了大量的饮酒(yǐnjiǔ)佳话，与之对应的，也留下了大量的饮酒(yǐnjiǔ)诗。第十八页，共105页。其中最具有代表性的当数《将进酒》君不见黄河之水天上(tiānshàng)来，奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。

与君歌一曲，请君为我侧耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌。五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。第十九页，共105页。酒力的刺激，是诗人的创作天赋得到充分的发挥。虽然感叹岁月蹉跎，功业未就，但语句却无比雄奇，充满豪气，看不到任何颓废之处。在醉饮之中，诗人忘掉了现实世界所带来的孤独、痛苦、悲伤、忧愁与迷惘，重新回到物我两忘、自在逍遥(xiāoyáo)的状态。在这种情况下，诗人的个性和才华才能获得充分的发展表现。

第二十页，共105页。还有一首诗也不得不提，那就是杜甫的《饮中八仙歌》：知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。汝阳三斗始朝天，道逢麹车口流涎，恨不移封向酒泉。左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称世贤。宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。李白一斗诗百篇(bǎipiān)，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。焦遂五斗方卓然，高谈雄辨惊四筵。这首诗将各具神态的饮中八仙形象刻画得栩栩如生，十分生动传神。这些才华横溢的艺术家，借助于酒，在醉中获得的最大的自由，可以“天子呼来不上船”。第二十一页，共105页。三

宋词中的酒文化

随着时代的变迁，词渐渐兴盛起来。宋朝(sònɡcháo)的词酒关系和唐朝的诗酒关系比较起来，也有了一些变化。唐朝咏酒诗所表现的内容范围较广，表现忧国忧民、重大题材的站主导地位；送带饮酒词在内容上则主要集中表现词人的生活及围绕个人生活而产生的种种情感。第二十二页，共105页。唐朝诗人主要是借酒来激发昂扬雄壮的胸怀，抒发渴望建功立业的豪情，宋代词人更多的是细细品位(pǐnwèi)酒中雅趣，再用词来徐徐倾诉人生的种种际遇和情怀。总的来说，唐代酒诗豪放雄浑，宋代酒词含蓄秀雅。

第二十三页，共105页。酒是宋词所表现的重要题材之一。无论是宋词的大家，还是(háishi)为数众多的一般词作者，在他们的词中都要写到酒，写到人们日常生活中的饮酒活动。第二十四页，共105页。范仲淹“酒入愁肠，化作相思泪”，酒力发散的是思乡之苦；“浊酒一杯(yībēi)家万里，燕然未勒归无计”，边关豪情因为酒的催化得以加强。

第二十五页，共105页。晏殊的词多写四季景物、男女(nánnǚ)恋情、闲情逸致，反映富贵悠闲的生活。他的几首《浣溪沙》词，写得高雅富丽，带有一种凄婉的情调，最为人所称道：一曲新词酒一杯，

去年天气旧亭台，

夕阳西下几时回。

第二十六页，共105页。

无可奈何花落去，

似曾相识燕归来，

小园香径独徘徊。

一向(yīxiàng)年光有限身，

等闲离别易销魂，

酒筵歌席莫辞频。

第二十七页，共105页。满目山河空念远，

落花风雨(fēngyǔ)更伤春。

不如怜取眼前人。

小阁重帘有燕过

晚花红片落庭莎

曲阑干影入凉波

一霎好风生翠幕

几回疏雨滴圆荷

酒醒人散得愁多

第二十八页，共105页。在这几首词中，酒是一个不可或缺的意象。正是因为酒的催生、烘托与陪衬(péichèn)，词人才能够把自己的闲愁暗恨和离情别绪表现得如此含蓄、隽永、深沉。

第二十九页，共105页。柳永描绘了了一幅酒中作别、酒后痛苦相思的画面：《雨霖铃》

寒蝉凄切，对长亭晚，骤雨初歇。都门帐饮绪，留恋处，兰舟摧发。执手相看泪眼，竟无语凝噎。念去去千里烟波，暮霭沈沈楚天阔。多情自古伤离别，更那堪冷落清秋节。今宵酒醒何处(héchǔ)，杨柳岸、晚风残月。此去经年，应是良辰好景虚设。便纵有千种风情，更与何人说。

第三十页，共105页。分别时已经不胜酒力，伤感不已(bùyǐ)，酒醒后更加难以忍受这种离别之苦。在这里，对酒事的描写，不仅仅停留在饮酒的那一刻，而是延伸到酒醒以后，第三十一页，共105页。这是一个创新。大文豪(wénháo)苏轼也爱酒。他把酒称作“钓诗钩”，并且还亲自酿酒，甚至专门著有《东坡酒经》传世。几乎他所有的名篇都与酒有关，比如：

第三十二页，共105页。水调歌头苏轼

丙辰中秋，欢饮达旦(dádàn)，大醉，作此篇，兼怀子由。

明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间？

转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？

人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。

第三十三页，共105页。在这首风格(fēnggé)豪迈的词中，苏轼发出“明月几时有？把酒问青天”的询问，抒发了“但愿人长久，千里共婵娟”的美好情怀。而这一问也因为酒的醇化具有了永恒的意义。在被贬到黄州时，苏轼写出了著名的前后《赤壁赋》，还写出了《念奴娇·赤壁怀古》等许多不朽诗词，其中都离不开一个酒字。

第三十四页，共105页。念奴娇·赤壁怀古大江东去，浪淘尽、千古风流人物。故垒西边，人道(réndào)是、三国周郎赤壁。乱石崩云，惊涛裂岸，卷起千堆雪。江山如画，一时多少豪杰！

遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。羽扇纶巾，谈笑间、樯橹灰飞烟灭。故国神游，多情应笑我、早生华发，人生如梦，一尊还酹江月。

第三十五页，共105页。这也是一首豪放词的代表作。词人面对如画的江山，追想千古风流人物，思考如梦的人生，产生(chǎnshēng)出无穷无尽的联想和感慨，最后只好“一撙还酹江月”，把一撙薄酒倾洒向东去的大江和空中的明月。酒后的人生感慨，也因此具有了更广阔的时空意义。

第三十六页，共105页。宋代咏酒词在继承前代同类题材诗歌创作成就的基础上，经过词人们的创造，进入了一个新的境界。词作中对人的内心世界的刻画更加细腻，体现了宋人自我意识的增强在写景状物的手法上更加灵活，更有神韵，真切地烘托出词中人物在在饮酒活动(huódòng)中的特殊情感。

第三十七页，共105页。直到元明清，诗酒联姻的传统仍硕果累累。无论从马致远的“带霜烹紫蟹，煮酒烧红叶”，到陈维崧的“残酒亿荆高，燕赵悲歌事未消”；从萨都刺的“且开怀，一饮尽千钟”，到杨升庵的“惯春秋月春风(qiūyuèchūnfēng)，一壶浊酒喜相逢”：无不是美酒浇开诗之花，美诗溢出酒之香，第三十八页，共105页。正是(zhènɡshì)酒，使诗人逸兴遄飞，追风逐电；正是(zhènɡshì)诗，使美酒频添风雅，更显芳泽。

第三十九页，共105页。我国古典诗词艺术精神(jīngshén)的实质，是一种表现的艺术，一种追求心灵自由的艺术，它所追求的往往是一种浪漫脱俗，和谐自由的精神(jīngshén)境界。第四十页，共105页。而这种境界，正是醉乡里的境界。醉乡中的自由(zìyóu)天地，给中国古代文人提供了尽情挥洒、尽情驰骋的广阔空间，也为我们留下了酒香四溢的千古名篇。第四十一页，共105页。七绝诗酒文化诗满金船花满枝

酒成苏武思何辞

文章(wénzhāng)立事重刀笔

化作灵山百世基第四十二页，共105页。四、与“酒”有关的诗词曲赋饮中八仙歌杜甫

李白斗酒诗百篇，长安(chánɡān)市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。第四十三页，共105页。问刘十九(shíjiǔ)白居易

红泥小火炉，绿蚁新焙酒，晚来天欲雪，能饮一杯无？

第四十四页，共105页。金陵酒肆留别李白

风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客赏。

金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。

请君试问东流水(liúshuǐ)，别意与之谁短长？

第四十五页，共105页。渭城曲王维

渭城朝雨浥轻尘，客舍青青(qīnɡqīnɡ)柳色新。

劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。第四十六页，共105页。新丰主人储光羲

新丰主人新酒熟，旧客还归旧堂宿。

满酌香含北砌花，盈尊色泛南轩竹。

云散天高秋月明，东家少女解秦筝。

醉来忘却(wàngquè)巴陵道，梦中疑是洛阳城。第四十七页，共105页。凉州词王翰

葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。

醉卧沙场君莫笑，古来(gǔlái)征战几人回？第四十八页，共105页。少年行李白

五陵年少金市东，银鞍白马度春风(chūnfēng)。

落花踏尽游何处，笑入胡姬酒肆中。

第四十九页，共105页。宣州谢脁楼饯别校书叔云李白

弃我去者昨日之日不可留，乱我心者今日之日多烦忧。长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。蓬莱文章建安骨，中间小谢又清发。俱怀逸兴(yìxīnɡ)壮思飞，欲上青天揽明月。抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。

第五十页，共105页。客中行李白兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀(hǔpò)光。

但使主人能醉客，不知何处是他乡。

第五十一页，共105页。月下独酌李白

花间一壶酒，独酌无相亲。

举杯邀明月，对影成三人。

月既不解饮，影徒随我身。

暂伴月将影，行乐须及春。

我歌月徘徊(páihuái)，我舞影零乱。

醒时同交欢，醉后各分散。

永结无情游，相期邈云汉。

第五十二页，共105页。戏问花门酒家翁岑参

老人(lǎorén)七十仍沽酒，千壶百瓮花门口。

道傍榆荚仍似钱，摘来沽酒君肯否？

第五十三页，共105页。送李少府(shǎofǔ)时在客舍作高适

相逢旅馆意多违，暮雪初晴候燕飞。

主人酒尽君未醉。薄暮途遥归不归第五十四页，共105页。赠卫八处士杜甫

人生不相见，动如参与商。今夕复何夕，共此灯烛光。

少壮能几时？鬓发各已苍！访旧半为鬼，惊呼热中肠。

焉知二十载，重上君子堂。昔别君未婚，儿女忽成行。

怡然敬父执，问我来何方。问答乃未已，儿女罗酒浆。

夜雨剪春韭，晨炊间黄粱。主称会面难，一举累十觞。

十觞亦不醉，感子故意长。明日隔山岳(shānyuè)，世事两茫茫。

第五十五页，共105页。重经巴丘张继(zhānɡjì)

昔年高接李膺欢，日泛仙舟醉碧澜。

诗句乱随青草落，酒肠俱逐酒庭宽。

浮生聚散云相似，往事冥微梦一般。

今日片帆城下去，秋风回首泪阑干。

九日与陆处士羽饮茶皎然

九日山僧院，东篱菊也黄，

俗人多泛酒，谁解助茶香。

第五十六页，共105页。山中对酌李白两人对酌山花开，一杯一杯再一杯。我醉欲眠卿可去，明朝有意(yǒuyì)抱琴来。

明月几时有，把酒问青天。

葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催，醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。

第五十七页，共105页。将进酒

李白

君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。

君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。

人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。

天生我材必有用，千金散尽还复来。

烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。

岑夫子，丹丘生，将进酒，君莫停。

与君歌一曲，请君为我侧耳听。

钟鼓馔玉(zhōnggǔzhuànyù)不足贵，但愿长醉不愿醒。

古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。

陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。

主人何为言少钱，径须沽取对君酌。

五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁第五十八页，共105页。五、吟唐诗读宋词唱元曲说酒唐诗，宋词，元曲，中国古代文坛中的奇葩，而酒却让这朵奇葩开得更加绚丽多彩。从古到今中国人对酒都有高深的研究。我国的酒文化(wénhuà)有着悠久的历史。也许是因为古人的诗词很多总是和酒有缘吧，第五十九页，共105页。古诗词的狂放、豪迈、大气。古诗词的婉丽、柔美、含蓄。古诗词的潇洒超逸(chāoyì)、清丽妩媚。第六十页，共105页。古诗词中那种慷慨激昂的爱国壮志和对时代的感慨，那真的是让人感到回肠荡气，具有一种强烈的感染力。古诗词中那奇秀清逸的乐章雅丽清新，悽美缠绵的爱情故事深挚感人，都使我深醉其中！

特别(tèbié)钟爱的是：古人所作与酒相关的诗词，古往今来写酒的文章不少，动人心扉的诗词更多。

第六十一页，共105页。喜欢苏轼作的词：《西江月》“照野弥弥浅浪，横空隐隐层霄。障泥未解玉骢骄，我欲醉眠芳草。可惜一溪风月(fēngyuè)，莫教踏碎琼瑶。解鞍欹枕绿杨桥，杜宇一声春晓。”

这首词娓娓道来，第六十二页，共105页。似乎看见(kànjiàn)东坡居士，路经黄州，酒店小饮，醉倒桥边芳草地，醒来看见(kànjiàn)清溪绿柳，还以为到了天堂，感慨之余，在桥柱上留下这美丽的词章，呵呵，这是一幅多么美丽的图画。

第六十三页，共105页。再看他的《定风波》“莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。料峭春风吹酒醒，微冷，山头斜照却相迎。回首向来(xiànglái)萧瑟处，归去，也无风雨也无晴”好一句“一蓑烟雨任平生。料峭春风吹酒醒，微冷”，第六十四页，共105页。阳春三月，居士前去沙湖道中遇雨。身边没带雨具，同行的人皆现狼狈(lángbèi)，唯他独自不觉。只感到春风吹醒醉意，微冷。用“一蓑烟雨任平生”这样的精典之词，表达了他一生的豪迈气概。春雨潇潇、天已遂晴，故用“也无风雨也无晴”展现了当时的情景！

第六十五页，共105页。东坡居士喜酒，酒后做文若干，他的“明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕(jīnxī)是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，起舞弄清影，何似在人间”

第六十六页，共105页。“春未老，风细柳斜斜。试上超然台上看：半壕春水一城花，烟雨暗千家。寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国(ɡùɡuó)，且将新火试新茶。诗酒趁年华”等词更是流芳千古的千古绝唱。

第六十七页，共105页。酒，对于东坡居士来说，就是(jiùshì)他一生的嗜好，东坡狂放之时他要喝酒，醉酒后写下“酒酣胸胆尚开张，鬓微霜，又何妨”悠悠闲闲时他要喝酒，醉酒后写“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲门试问野人家”第六十八页，共105页。诗兴大发时他要喝酒，醉酒后写下“饮酒乐甚，扣舷而歌”“夜饮东坡醒复醉，归来仿佛(fǎngfú)三更”“酒卷帘邀明月，风露透纱窗”。他的诗，他的词，他的散文都有浓香的酒味。第六十九页，共105页。如果没有酒，苏轼的诗文一定(yīdìng)会少了几分狂放、豪迈、大气。也许就不会是那个超凡脱俗，潇洒飘逸的东坡居士了。

第七十页，共105页。放荡不羁柳永更与酒结缘，“多情自古伤离别。更那堪、冷落清秋节。今宵酒醒何处，杨柳岸、晓风残月。此去经年，应是良辰(liánɡchén)、好景虚设。便纵有、千种风情，更与何人说。”他的词风别具一格，是脍炙人口之作流传极广。

第七十一页，共105页。豪放的辛弃疾，他对酒更是情有独钟，其词热情洋溢，慷慨悲壮，一首“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营。八百里分麾下灸，五十弦翻塞外声。沙场点秋兵。马作的卢飞快，弓如霹雳弦惊。了却君王天下事，嬴得生前身后名。可怜白发生！”写尽了一个(yīɡè)将军的忠义，也说出了酒后心中的悲凉。第七十二页，共105页。易安居士的《声声慢》更是渗透着凄凉，“寻寻觅觅，冷冷清清，凄凄惨惨戚戚。乍暖还寒时候，最难将息。三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急？雁过也，正伤心，却是旧时相识。满地黄花堆积。憔悴损，如今有谁堪摘？守著窗儿，独自怎生得黑？梧桐更兼细雨，到黄昏(huánghūn)、点点滴滴。这次第，怎一个、愁字了得！”第七十三页，共105页。李清照一生多有不幸，夫君明诚病死以后，境遇孤苦。愁怨之时以酒为伴。谁又说女儿(nǚér)不可贪杯？

第七十四页，共105页。白居易是位大酒圣。他的一生以狂饮著称，他作的“绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无？”在寒冷(hánlěng)的飘雪之夜，读了这首诗，还真的让人产生管他红酒白酒，都来畅饮一杯的强烈欲望第七十五页，共105页。在月明星(míngxīng)光闪烁之时，想想李白那“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。”朋友，是不是很想穿过时空的隧道，回到那唐朝和诗人一起去第七十六页，共105页。“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。与君歌一曲，请君为我倾耳(qīnɡěr)听”“长歌吟松风，曲尽河星稀。我醉君复乐，陶然共忘机。”呢？第七十七页，共105页。白朴在他的元曲中吟唱“长醉后方何碍，不醒(bùxǐnɡ)时甚思。糟腌两个功名字，醅瀹千古兴亡事，曲埋万丈虹霓志，不达时皆笑屈原非，但知音尽说陶潜是。”第七十八页，共105页。欧阳修是妇孺皆知的醉翁。他那篇著名的《醉翁亭记》，从头到尾一直都流淌着一股酒的香气。无酒不成(bùchéng)文，无酒不成(bùchéng)乐。人乐仙乐，天乐地乐，山乐水乐，事事皆因有酒而快乐。第七十九页，共105页。陶渊明的诗中有酒，酒中有诗。他的诗篇，与他的饮酒生活，同样有名气，为后世歌颂，他赋“归去来兮，携幼入室，有酒盈樽。引壶觞以自酌，眄庭柯以怡颜”呵呵今朝有酒今朝醉，才不管他是不是四壁萧然家！这就是(jiùshì)陶渊明的风格！！……

第八十页，共105页。酒与词人，酒与诗人，酒与将军(jiāngjūn)，酒与士兵，酒与男人，酒与女人，酒与社会，酒与世界，酒香弥漫了整个人间。第八十一页，共105页。酒应该共饮之，酒与爱酒者共享：五粮液，用五谷：稻、黍、稷、麦、豆合酿而成，入口绵醇，回味悠长(yōucháng).喜欢这类酒的人多，但是需要有一定的经济基础。

第八十二页，共105页。杜康,自古以来就是酒的代名词，有着几千年中国酒文化历史，在酒中地位相当(xiāngdāng)高。“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康。”曹操诗唱明杜康的含义。

第八十三页，共105页。蒙古王，草原上的美酒，他有着蒙古汉子的狂野和真诚，喜欢这酒的人，性格刚直不阿！小糊涂仙，酒林新族，如新星腾空而起，不知道会不会(bùhuì)大起大落，不过郑扳桥的一句“难得糊涂”让他沾光不少。第八十四页，共105页。贵州茅台，名气(míngqi)不小，价钱不扉，而且酸酸的，那种独一无二的味道不是每个人都很喜欢。泸洲老窖，历史悠久，味道香醇，价廉物美，喜欢他的人啊，一定是实实在在的人！

第八十五页，共105页。中国的酒实在是多，剑南春、古井贡、汾酒、董酒、郎酒、沱牌曲酒、全兴大曲、金奖白兰地、中国红葡萄酒、北京(běijīnɡ)干白葡萄酒、清酒、习酒、平坝窖、鸭溪窖……让我们在酒海中遨游！

第八十六页，共105页。看见这么多的酒，想喝酒了吧？那请一起去杏花村，诗人杜牧说：“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”看见了吗？就在那不远处，杏花似锦，春意闹枝，村头酒旗(jiǔqí)飘飘，一幅多么美丽鲜明生动的画面，第八十七页，共105页。杏花村的酒，一定(yīdìng)比大酒店的酒更香更淳.....名利乃空谈,一场槐梦;试看棋局情形,问谁能识?古今曾几日,半沼荷花;犹剩郁金香味,慰我莫愁!

第八十八页，共105页。六、诗酒诗选(shīxuǎn)水之韵前世曾好酒

今生亦贪杯

难得月下醉

未遇知音人好酒当为知己醉

佳音应向友朋吟

心宇无疆共欢乐

诗词有韵抒豪情第八十九页，共105页。嵌“酒之诗词”奉送(fènɡsònɡ)一首酒好宜醇厚

之前贵酿精

诗赋追唐韵

词章蕴宋音

稍动几个字酒好宜醇厚

之前贵酿精

诗赋含珠玉

词章蕴妙心第九十页，共105页。酒酣座中生雅兴

之子于钓望佳人

诗心尽逐烟波涌

词曲附和山水吟春秋共品聚知音

唐宋常吟赋汗青

欲饮琼浆亲献酿

临坛唱和且抒情书撷日月精神气，

酒汇乾坤雨雪灵；

论剑诗词联赋和，

坛馨美誉(měiyù)比冰心。第九十一页，共105页。子曰酒缺逢知己

纵然难千杯

沽酒(ɡūjiǔ)观浮月

未出忧陈仓酒无逢知己

然难千杯醉

纵观天涯短

还是思念常第九十二页，共105页。上善若水路无知己酒最愁

驾得青鸾神虚游

临水按舆点棋子

卧云行笔(xínɡbǐ)开画轴胜日寻芳醉酒归西邻桃树映斜晖

牧童笛雅幽幽远花瓣风轻淡淡飞

客栈文奇曾射斗大才诗好且衔杯

落寞一身谁如是万里云霄燕未回

第九十三页，共105页。寒江雪诉衷情

持觞交错酒一杯(yībēi)，投箸舒剑眉。莫道情深缘浅，且看佳肴陪。

须沉醉，惜聚会，不言贵。人生得意，金樽无畏，解人生累。第九十四页，共105页。紫罗兰好酒香茗畅意欢

高山流水曲中禅

诗词联赋红尘(hóngchén)事

尽在诸君谈笑间第九十五页，共105页。酒坛子诗如风月(fēngyuè)好，

词伴水山新。

邀天下，

皆为有缘人。第九十六页，共105页。海叮咚偶入诗词酒客家(Kèjiā)，