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文档简介
第7页共7页饭店母亲节活动方案2023年为提升饭店的知名度和美誉度,增进目标消费群体对“母亲节”的印象和记忆,通过媒体以“亲情”进行包装,号召做儿女的向父母亲表达关爱和祝福,借势造势,强化家庭责任,反哺母亲,奉献孝心,值___月___日母亲节到来之际,策划以“感恩母亲·母爱永恒”为主题的专题活动,具体方案如下:一、活动目的1、母亲节促销活动方案,提高品牌知名度;2、提高目标消费群体在饭店的购买率和消费额;3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。二、活动时间___年___月___日-___日(___月第___个周末)三、目标群体母亲节活动目标群体为___岁-___岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,“回报养育之恩”的情结,可以引发其潜在的消费可能和情感需求。四、活动主题1、广告主题:感恩母亲·母爱永恒!2、广告词:世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的呼唤。五、活动内容1、赠送康乃馨鲜花:凡___年___月___日当天到店消费的女士每人赠送康乃馨___支。(客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)2、微博抽奖:到店消费晒照,并@酒店官微及___位好友,就有机会获得价值___元的免费自助餐券。3、生日祝福:凡___月___日当天生日的女士,可凭___领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装)4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。5、优惠酬宾:活动期间原价___元观景自助餐,母亲节专享套餐:___元。唐人街美食城推出母亲节专享·港式下午茶套餐。六、活动宣传1、短信___:感恩母亲·母爱永恒!___月___日最佳西方财富酒店推出“母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!(___月___日发送)(市场企划落实)2、店内POP:大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(___月___日前完成)(市场企划落实)3、网络推广:通过___、___展开线上推广,___月___日开始预热,___日起开展为期___天的线上抽奖活动,___酒店官微并@___位好友,每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)4、主流媒体(___市报、___快报):___月___日、___月___日,活动前、后软文报道。饭店母亲节活动方案2023年(二)一、活动背景母亲节,是一个感谢母亲的节日.这个节日最早出现在古希腊;而现代的母亲节起源于美国,是每年___月的第二个星期日。母亲们在这一天通常会收到礼物,康乃馨被视为献给母亲的花。在母亲节这天,中国的母亲们会举行厨艺比赛,时装秀等活动来庆祝自己的节日。各地会举办各种各样的活动,如___母亲们旅游,评选优秀母亲等。敬重母亲,弘扬母爱的母亲节,在中国已成为一个约定俗成的节日,到了现在,每年___月的第二个星期日的母亲节已经成为一个公众必过的节日.随着母亲节成为公众的节日,国人也终于可以在这一天里,极大方方地表示对母亲的深厚感情。二、活动目的感恩母亲,祝福母亲三、活动时间母亲节当天.四、活动内容①根据客史档案,提前三天开始向客人发送节日提示信息(信息内容由分店总经理制定),信息发送由销售部负责;②分店提前三天在酒店大堂显着位置摆放节日宣传立牌。③分店根据客人预订情况,在节日当天向每桌客人赠送一份精致针线包(成本在___元以内),具体赠送情况可以在发送问候信息时体现;「慈母手中线,游子身上衣」,用针线串起关爱,今年延续去年母亲节推出的主题就是象征爱的针线包,只要来店消费,每桌就会赠送一个爱心针线包,红色的针线包绣上桐花图样,结合了客家元的元素,相当的有意义.想要给客户一个感性的母亲节,不妨来送一个别具意义的针线包。五、活动意义此次母亲节活动受到了广大宾客的一致好评,宾客对我们送出的小礼品印象深刻、非常满意,在活动当天分店回馈母爱的感恩气氛很热烈.通过弘扬母亲伟大的奉献精神和高尚的母爱,激发每位用餐宾客敬爱、尊重母亲的感情.此次活动不但推广了我们的品牌,更是将“以人为本,回馈社会”落实到了实处。饭店母亲节活动方案2023年(三)母亲节营销,除了优惠折扣之外,还能怎么与顾客产生互动?餐厅吸引顾客的方式有很多,母亲节营销活动有三个特点:1.带动当天的人气2.提升后续消费力3.增加顾客粘度五一劳动节刚刚过去,很多餐饮人已经开始为即将到来的母亲节做准备了,但是据《餐饮时报》观察,大部分餐企对于母亲节营销的策划都停留在打折、送菜、赠券的形式,对于顾客而言,缺少吸引力。以下这几个“拿来即用”的活动,你可以借鉴——一、抽奖互动提氛围母亲节有没有新颖的活动方案?——做个抽奖互动!抽奖互动虽然简单,比不上其他活动有噱头,但是就实际情况来说,却是最易提升氛围的一招。今年的母亲节是___日,各位餐饮人只需提前预备好一个抽奖箱,届时按照每桌一次抽奖机会进行即可。因为是母亲节,考虑到过节人群的特定性,所以不建议餐企将抽奖形式做成线上的:摇一摇虽然简单方便,可是很多妈妈们却不会玩。为了当天活动的氛围,餐饮企业可以准备一个“越老越有味道”的复古抽奖箱,让妈妈亲自参与到活动中来。二、母亲节伴手礼母亲节送什么伴手礼会让妈妈群爱不释手呢?如果送一道菜、一款饮品,当餐就吃完喝完了,不会留给妈妈群多深的印象,在此,记者建议各位餐饮人,可以做一份“母爱手写本”——类似于湖蝶轩餐厅的这份“梦想手写本”。这本“母爱手写本”可以录入这几大元素:1、尺寸比Iphone6S稍大一些,便于随身携带;2、封面或者前几页翻拍妈妈与自己孩子的合照;3、手写本中间部分是无图的白纸,用作记笔记;4、在本子内印刷上一些养生知识;5、本子后面,建议印刷上抵用券等;便于拉动后续消费。三、借此推出孝心卡外婆家有个“62外婆节”,西贝有个亲嘴节,福来妻有个爱妻日……餐饮商家“造节”或将成为一种市场趋势,通过抓住传统节点,或打造市场热点,以节日为由头做市场嫁接,通常会赢得比较理想的市场效果。所以,在母亲节来临之际,不妨推出孝心卡送给顾客。孝心卡的折扣由餐厅自己定制,使用时间建议定为每周一,以弥补“星期一买卖稀”。四、___平台互动___公众平台成了很多餐饮企业的营销主战场,在此《餐饮时报》向大家介绍两个可以在___后台与顾客群进行互动的小活动:1、征集妈妈曾经说过的谎言从小到大,你听过妈妈的哪些谎言?——“妈妈不累,你先睡吧。”——“妈妈不爱吃,你自己吃吧。”这些谎言的背后,都包含了妈妈对子女的浓浓爱意,征集妈妈谎言的这个活动操作起来非常简单,发动顾客在___后台或者在文章后面进行留言,从点赞数或通过别的渠道筛选出前几名发放价位不等的储值卡等。2、晒照片你和妈妈走在大街上,别人是否一眼就能认出你们是母子/母女?如果答案是肯定的,你就可以来参加我们的活动了!以照片为证:长大后,我就成了你征集相似的照片发到餐厅的公众号上,以赠送电子券的形式给母子/母女,可以是接下来某个节日的霸王餐,也可以是代金券,但要求是保证母子/母女必须到场。饭店母亲节活动方案2023年(四)经过前期的启动工作,活动进入最终执行阶段,___月___日至12这三天在___家酒店内同时展开,需要配备大量人员,事先必须做好培训,保证工作执行的细节。时间:___年___月___日至___月12内容:1、《大河报》派送“母亲节”精美夹页在漯河市区的《大河报》中夹送“邵阳酒庄”dm单页,提醒目标消费者采取庆祝“母亲节”的行动,告知“邵阳酒庄”当日活动内容,以及提供的礼品承诺,促成其行动。2、发布《内陆特区报》广告在《内陆特区报》发布半版广告,以问候、致贺的方式向漯河市所有母亲表示慰问,传递“邵阳酒庄”当天针对“母亲节”举办的活动内容,邀请目标消费者前来指定酒店内参加活动。同期,“邵阳
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