饲料企业质量管理心得

饲料企业质量管理心得

----后备干部培训资料广州希望实业有限公司唐应德精选ppt分享《原产价值影响产品竞争力》（涂总）：1、竞争焦点：产品价值是否超越目标竞争者2、价值：物质（饲料报酬）和精神（可信可靠）3、关键：原料价值和精益生产4、原料价值：原料“主营养素”的经济价值、动物安全、饲料加工的附加值。5、营销：4P的第一个P就是“产品”。饲料的营销一定会向“生产型营销”转变（做好产品）。前言精选ppt一、质量问题的原因二、产品管理三、原料质量四、加工技术五、品管技术六、猪料质量特殊说明七、质量管理运行机制八、互动内容精选ppt1、技术和管理水平（客观原因）：营养配方：养殖、营养、原料的认知。原料技术：采购、验收、检验、贮存、使用。加工技术：工艺、设备、参数、作业、变异。产品组合：动物品种、阶段配套。

一、质量问题的原因精选ppt2、经营理念（主观原因）：降低营养浓度。减少预混料用量。用质量较差的原料（不新鲜、霉变、杂质多、高水分、高灰分、高纤维）。用无营养价值的原料（统糠、膨润土、沸石、加水）。一、质量问题的原因精选ppt1、质量关注点（1）体重（生长速度）（2）饲料成本（3）成活率（产仔数、正品率）（4）肉质（瘦肉率、肉色、滴水损失、PH值、风味、药物残留）（5）方便性（采购、运输、贮存、加工、饲喂）（6）综合效益（饲料报酬<养殖利润>高、稳定）二、产品管理精选ppt2、质量准则（1）满足动物的生理特点（味觉、嗅觉、采食、消化、代谢、阶段营养需要）。（2）最佳营养水平、生产性能、饲养成本结合。（最佳免疫的营养需要高于最大生产性能的营养需要。最低肉料比的产品成本高）。（3）原料新鲜稳定，生产加工恒定，消化利用率高。（4）改善肉（蛋）品质，食品安全。二、产品管理精选ppt3、产品定位（1）养殖模式主流养殖模式：动物品种、饲养方式、阶段划分、饲养时间、生产性能（上市时间、体重、肉料比、或蛋重、蛋料比）、消费和养殖偏好。新兴养殖模式：（2）主流竞争产品：品种、到位价、到用户价、生产性能、样品、标签、全指标化验结果。二、产品管理精选ppt（3）产品线、产品组合：适应动物、市场错位、简化品种。（4）工艺和参数：（5）产品配方：营养需要标准、原料结构（6）成本、净价、边贡：月度预算、核算。（7）内控标准：加工质量、营养指标、卫生指标（8）生产：生产、检测、评定（9）营销：渠道、价格、促销。生产性能。二、产品管理精选ppt4、配方前置：便于增加采购、减少采购、消化库存。确保关键原料质量减少换料应激：每次配方调整、每种原料用量变化在5%左右。新用原料逐渐增加。用量大的原料计划不用时，逐渐减少。鸭料营养案例.xls二、产品管理精选ppt三、原料质量1、评定要素：质量、价格、货源。（1）加工工艺。（2）卫生指标：霉变和毒素。棉酚。异硫氰酸酯。脲酶活性（蛋白溶解度）。单宁。细菌。镉、铅。（3）适口性：气味/味道---腐嗅（呕吐感）、霉味、哈腊、酸味、苦味、涩味、氨味。精选ppt三、原料质量（4）营养指标：水分、蛋白（真蛋白/<尿素/三聚氰胺）、纤维、灰分、脂肪、（碳水化合物）。钙、磷、食盐。赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、苏氨酸、色氨酸、氨基酸总量。维生素。发酵因子。（5）消化率：熟化。纤维低。灰分低。（6）易保存、易使用。精选ppt三、原料质量2、原料质量环节：（1）采购：（2）收货：前、中、后取样。（3）化验：（4）贮存：好原料变成差原料！粉碎工（含巡仓工）原料贮存质量检查、报告责任人（日常制度）。（5）使用：多批次、主指标差异大的原料使用方案。3、常规原料性价比评定精选ppt三、原料质量3、常规原料性价比评定精选ppt（1）玉米新鲜，黄玉米。自然干。轻微烘干（表面不破/无焦粒）。贮存2年玉米可用（搭配鲜玉米）。无霉味、发热余味。杂质少。水分低、均匀。冬春水分高、低搭配使用。最重要的能量、亚油酸、色素来源。鸭料玉米饱满度可降低。严格控制霉变和黄曲霉毒素。防库存变质：发热、霉变。重点在料堆底部。每次取料检查、每周检查、每周测黄曲霉毒素B1。精选ppt（2）小麦能量较玉米稍低，蛋白、氨基酸较玉米高，非淀粉多糖较高（肠道粘度高、用木聚糖酶）。亚油酸、色素低，易生虫。软质、混合型小麦（色浅/较泡）消化率较高。价格与玉米接近时，禽料用量50-80kg/吨，改善颗粒质量（硬度和粘结性）。价格较玉米低100元/吨左右时，禽料（尤其鸭料）可大量使用。猪料可用5-10%，防软脂。用量10％左右可不加木聚糖酶。精选ppt（3）面粉/次粉/麦麸面粉生产工序：磁选---分级（振动/去石）---配麦---精选---打麦---洗麦---润麦---磨粉---分级---打麸---洁粉---混合---杀虫（卵）---松粉---包装。面粉等级：精制粉、特一粉、特二粉、标粉、（次粉）。（含麸量、灰分、白度、蛋白）。增白剂：过氧化苯甲酰、二氧化钛。氧化不稳定的β-胡萝卜素，白度增加。精选ppt（3）面粉/次粉/麦麸“次”面粉、次粉：鱼料粘结剂、供能量。不易保存。变质小麦“打”成面粉。控制：灰分、纤维。麦麸：能量低，可消化纤维、B族维生素高，软化粪便，主要用于母猪料。易变质（结块、发热、发酵、霉变），库存不超过2周。精选ppt（4）豆粕最主要的蛋白原料。去皮豆粕：蛋白48%，赖氨酸高，纤维低（豆皮）。高于普通豆粕270元/吨有价值。货少、价格高时，只用于乳猪料。高蛋白豆粕：蛋白46%，回加的豆皮少、不均匀，高于普通豆粕250元/吨有价值。控制熟化度（乳猪料蛋白溶解度75-78%）。精选ppt（5）棉粕控制棉壳、棉绒（影响粉碎、混合、制粒、膨化、消化），棉酚（加工温度、时间）。色泽金黄（色深褐、过熟）。主用于鱼料，少量用于中大鸭、蛋鸭料。与普通豆粕价差600元/吨左右使用价值高。因蛋白原料价高、品种少，现与豆粕价差1300元/吨，还得使用。精选ppt（5）棉粕价格一般高于菜粕200元/吨。棉粕菜粕间可部分互换，但棉粕、菜粕都有极限用量，不可全部取代。保存技术：季节性强，贮存期长，防加水（水分高），留足堆间距，小堆，堆高，底部防潮，远离门窗，有转运通道。长温度计，预留插孔。有发热倾向先用、翻堆。精选ppt（6）菜粕影响质量的因素：硫甙（异硫氰酸酯）、芥酸，植酸、单宁、苦味等，限量使用。主用于鱼料。少量用于肉中大鸭料。加工影响菜粕质量：95机榨饼（脂肪8%）、95饼浸提（蛋白溶解度低、棕色化反应.美拉德反应、赖氨酸利用率低）、混合型、浸提（低温和高温）。进口菜粕苦味浓，异硫氰酸酯高（破坏甲状素和肝脏、适口性差）。精选ppt（6）菜粕主要与棉粕比价、互换。一般不能全部替代。贮存技术：季节性强，贮存期长，防加水，无热粕，底部防潮，留足堆间距，小堆，堆高，远离门窗，有转运通道。长温度计，预留插孔。有发热倾向先用、翻堆。精选ppt（7）花生粕适口性很好：甜味。精氨酸、蛋氨酸、能量较高，赖氨酸较低。脱净花生壳（纤维低）。主要与豆粕比价，低于豆粕300元/吨就有价值。花生易霉变，控制黄曲霉素。精选ppt（8）鱼粉优质鱼粉氨基酸高、平衡，是利用率最高的原料。蒸汽烘干最好，其次为直火烘干。主要问题：不新鲜（鱼原料/鱼粉）、腐败、掺假问题。控制关键：真蛋白、灰分、纤维、氨基酸、淀粉（溶液和沉淀物碘反应）、脲素类（溶水/蒸煮/气味）、三聚氰胺、新鲜度。存放：小堆、专区、底部防潮、破袋不入堆、远离门窗、防交叉污染。精选ppt（9）大豆高能、高蛋白。脂肪、磷脂（脂肪乳化剂）、维生E、亚油酸含量高，生产高品质饲料的必须原料。生大豆含有脲酶，影响消化（腹泻），通过高温（膨化或炒熟）可破坏脲酶活性。质量控制关键：确保熟化，粉碎筛片1.5-2.0mm，蛋白溶解度70-75%，机头机尾料必须返机、搭配粉碎、重新膨化。色金黄、脆性强、小料。生产过程中每小时取一样品、快速检测脲酶活性。精选ppt（10）油脂提供能量、必须脂肪酸（植物油还提供不饱和脂肪酸、磷脂、VE）、脂溶维生素的载体。最佳油脂：鱼油、豆油、玉米油、菜油、米糠油。原料补充油脂：米糠、高脂肪DDGS、酱油粕、加浆玉米夫、膨化大豆、新鲜玉米。控制关键：腐败（脱色、加碱和高温降酸价）、掺假（矿物油、稍水油）精选ppt（11）矿物质磷酸氢钙：提供钙、磷，不溶于水，只用于是畜、禽料。磷酸二氢钙：提供钙、磷，溶于水，价高，水产料专用。膨润土：粘结和填充，改善鱼塘水质。少量用于低档鱼料（容重增加、沉得快），最好不用。沸石粉：填充，理论有吸附性、调理胃场，改善鱼塘水质。作预混料载体。精选ppt（11）矿物质小苏打：碳酸氢钠。调节体液酸碱度，中和胃酸，防禽类热应激，改善蛋壳质量。中大猪、禽用。食盐：补充钠、氯，调节体液酸碱度、渗透压，调味。石膏粉：生石膏粉（硫化钙）。补充无硫、钙，清热。可不用。元明粉：硫酸钠（芒硝），小剂明（1kg/吨）健胃，大剂量腹泻（混合不均匀！）精选ppt三、原料质量4、非常规原料性价比评定：非常规原料的开发、采购、检验、贮存、使用是重要的竞争优势。精选ppt（1）纯米糠混合糠：小机组生产（农村多），统糠未分出。不用。纯米糠：先剥壳去壳（分级筛），机械刮下米粒表皮，成纯米糠（洗米糠）。精米糠：加工精米刮下的米表层，白色、高水份、结团。极易变质，不用。已开发成人的保健食品（膳食纤维），提取米糠油、肌醇。精选ppt（1）纯米糠新鲜米糠甜味。纯米糠统糠很少，蛋白较高，脂肪、VE、肌醇、B族维生素高，消化率高，猪、禽、鱼料都可用。纯米糠价格低于玉米100元/吨，使用价值高。易掺统糠（纯米糠灰分7.5%,纤维5.5%,脂肪15%)。易变质，贮存期7天。生产中润滑磨孔（提高出料率、用量大时降低颗粒硬度和膨化度）。精选ppt（2）玉米副产物生产玉米淀粉、玉米酒精、葡萄糖、柠檬酸的副产物。玉米副产物包括：玉米蛋白粉、玉米胚芽粕、玉米蛋白饲料、玉米纤维（玉米麸、加浆玉米麸）、DDG（玉米酒精糟）、GGDS（玉米酒精糟及可溶物）。生产流程：精选ppt精选ppt玉米淀粉/酒精加工工艺A、全粒法玉米除杂后，粉碎，制酒，其副产品为DDG、DDS、DDGS。生产效益低、设备成本低。不能将玉米中脂肪、蛋白分离出来。DDGS中含淀粉、糖、脂肪(一般为9%～13%)、蛋白较高，质量最好。新办企业不用全粒法。部分老企业进行了工艺改造，增加了浸油工艺。精选ppt玉米淀粉/酒精加工工艺B、湿法玉米先经浸泡（0.2～0.25％、50℃的亚硫酸钠溶液浸泡60～80h），破碎除皮，分离胚芽、蛋白获得粗淀粉浆，再生产酒精，获得玉米油、玉米蛋白粉、玉米纤维蛋白饲料、DDG（糟）、DDS（滤液）、DDGS（糟及滤液）。湿法生产综合效益高，但投资过大。DDGS不是最好的（脂肪含量偏低）。精选ppt玉米淀粉/酒精加工工艺C、干法玉米预先湿润（不用大量温水浸泡），破碎，筛分，分出部分玉米皮和玉米胚，获得低脂肪的玉米淀粉，生产酒精，获得副产品是玉米油、玉米胚芽饼、纤维饲料以及DDG、DDS、DDGS。干法生产工艺相对较少，生产综合效益不及湿法，但投资相对不高。DDGS的质量应介于上述两者之间。精选pptDDGS蛋白、氨基酸、消化率高（发酵提高了纤维素消化率）。水溶性维生素、脂溶性维生素E，脂肪含量较高（9-13%），亚油酸含量高（2.3%）。DDGS提油后脂肪降低。反刍动物优质的过瘤胃蛋白（瘤胃未降解率达46.5%、豆粕仅为26.5%）。含有糖化酶、酵母以及发酵产物（未知生长因子等）、叶黄素。精选pptDDGS畜、禽、鱼料中用量5%左右（逐渐增加、其它未用DDGS的产品换料过度时间应长）。避免霉变玉米生产（霉菌毒素）。色浅：用于肉鸡、小鸭、鹌鹑、猪料。色深：用于鱼料、中大鸭料。价格：高脂肪DDGS比菜粕低100元，都有使用价值。精选ppt玉米胚芽粕玉米胚芽提油后的副产品。小企业直接用玉米胚芽压榨提油，玉米胚芽饼的无氮浸出物较高（42～53％）、粗脂肪高（3～10％），蛋白较低，能量高。胚芽粕经过了高温，营养价值、消化率高于玉米纤维，质量稳定，易保存。玉米胚芽粕中加人一定量的玉米浆，蛋白可达25％以上。胚芽粕比玉米低150元/吨都有使用价值。精选ppt玉米蛋白粉又称玉米筋蛋白，去胚芽后，离心分离，使淀粉与蛋白质分离得到黄浆水，过滤得到不溶于水的蛋白质（俗称黄粉子），因工艺水平不同，蛋白50～70％之间（主要是醇溶蛋白）。高能、高蛋白、高蛋氨酸。赖氨酸和胱氨酸低。金黄色，小颗粒。蛋白、叶黄素含量越高，颜色越鲜艳。用于肉鸡料、蛋鸡、蛋鸭料，皮肤、蛋黄着色。价格：高蛋白玉米蛋白粉比豆粕高900元/吨有使用价值。精选ppt玉米纤维（加浆玉米麸）玉米皮和浓缩玉米浆的配比是2:1（磷的含量可高达0.9％）。也有用玉米皮发酵作饲料酵母以、生产保健的纤维食物。使用加浆玉米麸：质感重、油浸，蛋白20%左右，灰分、纤维低，脂肪5%左右，消化率、能量高于米糠粕。含叶黄素。氨基酸较低。易保存、易粉碎，有助于制粒。主用于中大鸭料、蛋鸭料、鱼料。价格：和米糠粕、麦麸接近，有使用价值。精选ppt玉米糖渣口服葡萄糖厂的附产品。蛋白质高（12-17%）、脂肪高（14%），还有葡萄糖、多种维生素，粗纤维消化率高，能量高，适口性好。营养价值优于胚芽粕、加浆玉米夫。鱼料、中大鸭料使用价值高。精选ppt（3）米糠粕米糠提油后的副产物。米糠膨化、浸油，副产物制粒、冷却的质量好，易保存。米糠粕蛋白、氨基酸较高，甜味，适口性好，能量低，纤维、灰分高，纤维消化率低（统糠）影响米糠粕的主要因素：油厂榨油的米糠质量（统糠含量）。主要在夏秋季用于中大鸭料，冬季减少用量。猪料不用，能量、消化率低，易便秘。精选ppt（4）柠檬酸渣柠檬酸的原料为玉米、薯类、小麦、稻谷，淀粉酶糖化，黑曲酶发酵。柠檬酸废水为提取车间的浓糖水和洗糖水，含有有机酸、糖、蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素等有机物及N（氮）、P（磷）、S（硫）等物质。生产1吨柠檬酸主要副产物：黑曲酶菌体约0.25吨、废糖水约14吨、发酵废渣约10吨和硫酸钙渣约2吨等。精选ppt（4）柠檬酸渣柠檬酸渣纤维、蛋白、脂肪含量高，有发酵因子，消化率高，酸味强。用于鱼料、鸭料、蛋鸡料。营养价值、价格：与加浆玉米夫相近。酸味浓，少用。精选ppt（5）木薯淀粉、能量高，蛋白低。木薯淀粉糊化温度低，粘性较大。木薯块中氰化物10~370mg/kg，皮中含量560mg/kg左右。代替次粉（面粉）用于鸭料、肉鸡料、鱼料。木薯块不易干透，难粉碎。应选购木薯片（小块木薯干）。木薯切片、干燥过程中混入了较多的杂质，灰分、纤维较高。价格：比玉米低400元/吨鸭料有使用价值。输送、粉碎效率低，灰分、杂质多。精选ppt（6）赖氨酸菌体蛋白粉赖氨酸的母液、发酵、离心、沉淀、喷雾干燥，制成赖氨酸菌体蛋白粉。纯赖氨酸菌体蛋白：粗蛋白80-90%，真蛋白45%，赖氨酸2.3%，细粉，深褐色，鱼料、大鸭料中有一定使用价值。胚芽粕赖氨酸粕：以胚芽粕或玉米夫载体，加入赖氨酸废液。能量低，蛋白质（35%左右）、氨基酸较高，营养价值高于胚芽粕。精选ppt（7）啤酒糟基本原料有水、酒花和发芽的大麦。常添加大米、玉米粉及其它未发芽的谷物作为碳水化合物的补充，以供酵母菌利用。啤酒糟蛋白质高，纤维的消化率高，发酵因子多，在鸭料、草鱼料的使用价值大。难粉碎，应购买粉碎细度过16目的啤酒糟。易氧化，存期不超过1月。主用于鸭料、草鱼料、反刍粒状。精选ppt（8）甜菜渣(粕)制糖工业的副产品，是甜菜块根经过浸泡、压榨提取糖液后的残渣，粗纤维的消化率较高。常制成颗粒，易保存。鱼料、大鸭料、反刍料中有使用价值。精选ppt（9）其它非常规原料苹果渣：粗蛋质低，脂肪较高，纤维较高，消化率高，甜香味。干燥、粉碎，或制粒。草鱼、中大鸭、反刍料使用价值较高。统糠：稻谷磨碎。木质素、硅酸盐为主。无营养价值。低档实填充剂、影响生产效率。任何料中都无使用价值。其它：松针粉、槐叶粉、草粉、大米蛋白粉、食品工业其它副产品。精选ppt四、加工技术1、设备：运行效率、稳定、配套、方便。自动控制。操作。机电人员转型：动态检查、静态检查、预防性维修和保养、操作人员培训（现场和集中），关注效率、工序产品和成品加工质量。2、工艺和参数：各工序受控（不是粉碎工、微机员、制粒工、接料工自行调整），生产、品管经理审批变化。关键设备的图纸、使用说明、软件公司办公室存档。精选ppt四、加工技术3、生产计划：提前2天滚动计划、下达（库存上、下限数量标准），中途只能增加几吨、或减少几吨（便于提前备料、满仓交班、准确通知客户）。集中生产（同类产品、同环模）。按质量档次降序生产（简化换品种清理、及时用上一品种机尾料）。4、原料用错：安排错误。通知不到位。乱用。（班组长、微机员检查）。5、窜仓：固定料仓、原料、标识。机动仓换料前清仓、确认。同一分配器（或分配绞笼）的料仓联锁（一个开、其它几个自动关）。精选ppt四、加工技术6、配料错误：预混料（管理盲区，应固定配料顺序、配方和记录合二为一、每品种编号和打印）。小料口（每种辅料备料盘数相同、分区堆码，建记录）。微机（打印、标明回料仓、每班汇总用量作为出库的依据）。7、不合格管理：机头、机尾料。超期、破袋返机。生产不合格。市场退料。清理料。（应分类、分区、隔离、标识、检查、评审、规定用量、一般同质和降质使用）精选ppt四、加工技术8、过程管理：自检（操作人员、班组长、微机员）。互检（上、下工序之间）。专检（生产、品管人员）。现场巡查。班组建设（自我管理）。9、生产经理转型：检查和审核生产计划、维修计划。检查生产、维修作业。熟悉产品、配方。检查原料、半成品、产品质量。关注每班产品。培训人员。生产管理变革（精益生产、追求完美）。精选ppt五、品管技术1、配方动态表：原料营养、卫生指标数据库（建立和更新）。相同数据库、价格条件下的配方变动比较（原料组成、营养指标、成本）。2、产品管理：动物品种、饲养模式、生产性能、配方、成本、销售净价、利润（配销差、边贡）。每月准确测算配方成本，检查产品净销价，核对产品边际贡献，提出边贡过低、过高产品的处理方案。3、添加剂管理：预混料。小料口。酶制剂、维生素（低温、1个月、安全用量）。精选ppt五、品管技术4、内控标准：原料内控（增加指标、加严检验）。产品内控（以设计值为基础，规定上、下变动范围，质量稳定性的判定标准）。5、BOM、生产配方、月度预算、理论与实际耗用：BOM、生产配方同步更新，同步启用。6、检验：原料收货取样（前、中、后）。原料标准样品（收货、车间、化验）。成品标准样品（车间、化验）。化验室复检外观，再测营养、卫生指标。精选ppt1、外三元猪料产品线：全价颗粒料教槽料：公司暂不生产，推荐使用其它优质品种。保育料：断奶后6天-15公斤，（与市面上用于15-30公斤的“保育料”、“保育王”、“乳猪王”区别）仔猪料：15-30公斤中猪料：30-80公斤大猪料：80公斤后（上市前强化料）怀孕母猪料：配种-产前20天哺乳母猪料：产前20天-下次配种六、猪料质量特殊说明精选ppt2、内三元猪料产品线：全价颗粒料教槽料：公司暂不生产，推荐使用其它优质品种。保育料：断奶后6天-15公斤，（与市面上用于15-30公斤的“保育料”、“保育王”、“乳猪王”区别）仔猪料：15-30公斤中猪料：30-80公斤大猪料：80公斤后（上市前强化料）六、猪料质量特殊说明精选ppt3、保育料：<1>饲喂阶段：断奶后6天-15公斤（断奶早则喂4周、断奶迟则喂3周）。<2>功能型料：促进奶猪顺利过度到断奶后饲料，适应环境，习惯采食，减少应激，控制腹泻，避免负增重。（外购仔猪更应喂“标准的保育料”）六、猪料质量特殊说明精选ppt<3>保育料关键技术：一级玉米，新鲜，去杂，全膨化（膨化温度150℃、不是105-110℃的膨胀）。膨化大豆熟化，蛋白溶解度70-75%。用进口鱼粉、大豆浓缩蛋白，减少豆粕过敏源。用乳清粉（乳糖）、酸化剂、葡萄糖、有机微量元素、高稳定VC等功能性添加剂。补充赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸，平衡氨基酸，降低粗蛋白质。低温制粒，防止热敏物质失效。大破碎，方便采食。六、猪料质量特殊说明精选ppt<4>保育料营养主指标：“外三元”保育料：消化能3.4千卡，粗蛋白18.5%，赖氨酸1.25%。淀粉糊化度80%以上。“内三元”保育料：消化能3.3千卡，粗蛋白18%，赖氨酸1.15%。淀粉糊化度80%以上。（膨化大豆、进口鱼粉、乳制品、氨基酸水平较“外三元保育料”低）。六、猪料质量特殊说明精选ppt<5>保育料饲喂方法：因保育料玉米膨化，遇水变粘，应干喂。自由采食，供应充足清洁饮水。换料时，前后两种料各一半混均匀后喂5天。断奶或购进奶猪的最初几天、或粪便稀、或腹泻时，适当减少喂料量。冬春保温（初生仔猪夏秋零晨要保温）。个别仔猪腹泻较重时，口服庆大霉素针剂1毫升。六、猪料质量特殊说明精选ppt<6>保育料、代乳粉的区别：乳糖是乳酸菌生长的底物，降低消化道酸度，限制大肠杆菌等有害细菌生长。常规代乳粉乳糖22%，用量5-8%，成品料中乳糖1.1-1.76%。保育料用乳清粉（乳糖含量75%）最少3%，成品料中乳糖2.25%。六、猪料质量特殊说明精选ppt4、大猪料（上市前强