DB50-T 1321-2022城口老腊肉农家炕房建设技术规范

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DB50重 庆 市 地 方 标 准DB50/T1321—2022城口老腊肉农家炕房建设技术规范2022-12-252022-12-25发布2023-02-25实施重庆市市场监督管理局发布DB50/T1321—2022DB50/T1321—2022前 言本文件按照GB/T1.1－2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由重庆市农业农村委员会提出、归口并组织实施。本文件起草单位：城口县农业农村委员会、重庆市畜牧技术推广总站、重庆三峡职业学院、城口县老腊肉行业协会、重庆市畜牧科学院。本文件主要起草人：尹华ft、朱燕、喻维维、于少忠、赵磊、王晓、贾媛、黄永福、余世琼、余传音、吕小华、贺青松、许娇、陈红跃、何道领、郭宗义、梅学华、谭剑蓉、张晶、周文友。IIDB50/T1321—2022DB50/T1321—2022DB50/T1321—20224.4DB50/T1321—20224.4场地周围应无污染源、无虫害。城口老腊肉农家炕房建设技术规范范围本文件适用于城口老腊肉农家炕房的建设。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB5749 生活饮用水卫生标准GB50007 建筑地基基础设计规范GB50011 建筑抗震设计规范GB50039 农村防火规范GBGB50039 农村防火规范GB50052 供配电系统设计规范GB50368 住宅建筑规范JGJ161 镇（乡）村建筑抗震技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于以下文件。3.1炕房dryingroom用于烘炕城口老腊肉的房屋。3.2烘炕bakeoveraslowfire3.3灰坑firepit炕房内青冈木等硬质杂木燃烧的坑。4场地选址炕房建设应依据村庄规划并结合城口地域特征进行场地选址，尊重当地风俗习惯。选择在交通方便，水、电供应便利，通风向阳的地点，按要求办理用地等手续。远离古树名木、保护建筑、易燃易爆场所，与周边自然环境和谐共生。1建设要求GB50368GB50011的要求，镇（乡）村建筑抗震技术应符合JGJ161的要求，地基及基础应符合GB50007的要求。GB50015、GB5749的要求。GB50052的要求。建成使用、维护和改造中应注意防火，配备相应的消防设施，通道应完好畅通，防火应符合GB50039的要求。炕房内布局合理，与生活场所有效隔离，具备通风、照明、防潮、防鼠、防虫、防尘等条件。建设技术地基牢实无沉陷，地基深度挖到硬土为止，四周与岩壁、土坎有1.5m以上的距离。墙体基脚采用毛石混凝土建设，其他墙体采用土坯或土砖建设。炕房地面宜用夯土夯实，根据炕房面积设置灰坑。采用松木、杉木等做横梁，采用竹子、木条等当地材料制成阁楼。阁楼与地面之间应建设楼梯。采用松木、杉木等做横梁，采用竹子、木条等当地材料制成阁楼。阁楼与地面之间应建设楼梯。3层～50.8m。阁楼上宜设计2个通风窗户。房顶宜为人字形，采用小青瓦。7 施工炕房建设