农业产品-天鲜农场

由新加坡skygreens研发的世界上第一个商业化的垂直农场正在当地改变着人们消费食物的方式。目前能买到的有小白菜、奶白菜和俗称“打老婆菜”的贸白菜，它们装在透明塑料袋里，一包重约150克到200克，价格大约每包一新元多。对土地有限的国家新加坡而言，确保食品供应的持续性是无比重要的。黄顺和先生,天鲜的创办人，证明了通过创新和环保的解决方案，在城市里以垂直耕种法，是可以取得更高的每单位土地面积生产率。他于2009年开始设计与研究。天鲜也于2010年4月与新加坡农业与兽医局(AVA)签署了一份研究合作协议书（RCA）。这个公共部门和私营企业的合作，促成了运用环保技术制造多层槽，水力驱动旋转式A架垂直结构（称为“A-Go-Gro”）的发展。这项试验于2011年1月28日发布，并于2012年商业化。背景：立体城市的屋顶农场新加坡政府支持：由于地理位置与国情限制，只有7%的蔬菜本地生产，屋顶农场是满足生产当地化的重要途径消费群体：新加坡整体国民购买力较高，对蔬菜产品品质要求较高，菜价较高。环境适宜：新加坡地处热带，光照、温度充足，减少屋顶农场人工光照和温度补偿成本。产品多样化不能满足市场边际成本较高，改进设备，降低成本，规模扩大化。天鲜屋顶农场借鉴：该系统相比垂直农场、植物工厂较为简单，后期管理操作方便，具成本优势，嵌入立体城市，为居民提供本地食材，提升城市品牌。计划：1根据测算，其生产系统可考虑嵌入2商业模式策划（市场需求与定位、结合参观体验的盈利模式、物流、营销模式、合作模式等）3考虑有机废物回收、冷链管理等用于立体城市解决方案愿景：考虑与其联合研发中国屋顶农场，产生知识产权，以提供解决方案，设备等盈利。风险与难点：温度、光照、产品本土化立体城市屋顶农场经济测算植物种类初始投资（万元）运营成本（万元）经济收入（万元）动态投资回收期Pt(年）用地成本设备成本人工费用材料费用（种子、肥料）电费设备折旧销售费用产品销售叶类菜-生菜-

60.823

1.010.13-

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328.5*根据天鲜农场提供数整合，用地成本、折旧及销售费用尚未计入（以上模式占地70㎡）固定成本：8个A型系统为一套，一付A型造价为一万五仟元新币（7.6万RMB）；运营成本：用电量只在白天有阳光时才发动，曰用电力是一马力-小时（750w)。按日照时间10小时/天计算，用电量为750*10*365=2737.5度,按电价0.48元/度计算为1314元。根据有机农业专用肥料价格查询：1600/吨（）每亩栽苗5000—6000株,用肥1500千克/亩/年,1套系统为20064棵，相当于3.64亩。用肥5472千克，1年肥料成本为8755元；蔬菜500粒10克价格为2.8元，则年成本为1348.3元。（）人工费用，预计需要2名技术人员，1名行政管理，1名销售人员，1名经理（农技师3000元/月，，经理6000元/月，行政管理3000元/月，销售人员4000元/月）收益：一副系统，三十八层乘十一盘乘六棵绿叶蔬菜（2508棵），年种12次。一套年产240768棵。一付系统产量2000公斤，8付系统为1套。按有机菜平均价10元/斤计按农业行业8%的折现系数，运营10年计，则：NPV=-60.8+26