美食文化节、果蔬拼盘大赛策划书DOC

美食文化节、果蔬拼盘大赛策划书

为创造我们食品科学学院的特色活动，为同学们创造更好的学习、生活的环境，我们决定举行盛大的美食节活动！！

一、活动目的：

为进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生欣赏道道味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，使参与者在设计与实际拼贴水果的过程中，感受果蔬的乐趣及对美食的独特见解，体会生活的趣味，并培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，塑造食品科学学院良好的校园美食文化。

二、主办单位：广东药学院食品科学学院团委学生会

赞助商：

三、活动时间：（待定）

四、活动地点：（待定）

五、活动内容：

本比赛活动中，各参赛选手以自己准备的各种瓜果蔬菜为材料，在保持瓜果蔬菜原味的基础上，进行合理的雕刻、搭配以及拼凑，使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品，充分展示参赛者的设计能力、动手能力以及对美食的理解能力。完成后，各作品还将向公众展示，供广大参观者欣赏品味并评选。以投票计分（一票一分）方式及评委计分方式决出胜负。。

六、注意事项：

一、比赛说明和作品要求：

1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名，一支参赛队伍最多由5名成员组成。

2.请各参赛队伍自行准备所需的瓜果蔬菜，并在参赛前一定要把参赛用的东西清洗干净。

3.各参赛队要提前前来到比赛现场签到，并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

4.正式比赛开始前，工作人员将按签到顺序对参赛队伍分组，并给予同一组的参赛队帮助。

5.参赛队伍按组进行比赛（果蔬雕刻及拼盘），每队（组）制作时间为一个半小时。比赛时要注意雕刻过程中的安全问题，以防被切伤划伤。

6.作品完成后，各参赛队将最终作品拼放在自备的容器（如盘子等）里（容器参与评分），并对作品加以装饰（以瓜果蔬菜为主题），并要突出自己的设计理念。请各参赛队注意自己拼盘份量，要足够评委品尝。

7.参赛队伍各自填写好作品简介，注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必须清楚注明所用材料。作品简介要求排版合理色彩活泼。（填写在报名表中，a4纸）

8.全部作品完成后，评委、观众对作品进行观赏，品尝，评价，投票。此时，参赛队伍可以按顺序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等，以获取更多的支持（每组参赛者均有两分钟时间解说作品）。

9.请各参赛队保持桌面和场地清洁，违反者酌情扣分。

10.我们为每组提供十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的常用物品。

二、奖项设置：

一等奖（1名）：

二等奖（2名）：

三等奖（3名）

最佳人气奖（1名）

最文明奖（1名）

三、评分标准：

每队分数由两部分构成，一是评委打分，二是观众投票。

评委由n名老师和n位学生组成，评委打分最高分为70分。

现场提供200张票，供观众投票用，每张票分值为0.5分。

以下是供评委参考的评分细则：

1、主题（15分）：迎合本届节日主题，设计理念突出，寓意深刻。

2、外观（30分）：雕刻富有艺术感，拼盘具有视觉冲击力。颜色鲜艳，色泽亮丽，芳香怡人，所用容器与作品相得益彰。

3、营养搭配（10分）：材料搭配得当，蔬菜水果种类丰富混合运用，安全健康营养均衡

4、味道（15分）：新鲜可口。

四、奖品分配：（待定）

五、报名表：队伍名称作品名称队员院系专业队员姓名（队长写在最前面）队长联系方式宿舍号手机号码q

七、工作安排：

1、前期准备：

（一）、美食节通知方式：本届校园美食节参加对象为我校全体同学，奖品丰厚。具体活动细则详见海报宣传。

（二）、物资准备：帐篷饭堂饭桌音响麦克风设备插座水果刀横幅气球彩带投票箱票券纸笔购买奖品并包装

（三）、宣传途径

在我校校园内各大食堂显要位置宣传。

包括

（1）、悬挂条幅

（2）、张贴海报，（具体活动流程，填写调查表，评选方式，活动主旨的宣传）

（3）、〈饮食健康宣言〉活动宣传：大力倡导“合理膳食，关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。

（4）场地布置：准备好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯，按设置的场地、物资摆放位置摆设好，并搭建舞台，音响等准备妥当并正常工作。

2、活动期间：1)主持人进行开场白，宣布比赛正式开始

2）各参赛者有条不絮地进行比赛。期间主持人可以进行现场直播，广告比赛情形，并不时提醒参赛者时间有限，也可活跃气氛。

3)半小时后，主持人宣布比赛时间到，及作品解说环节开始。各参赛队伍带上自己的参赛作品向评委及观众解说作品。

4）观众到工作人员处领取投票券进行投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。

5)工作人员统计各参赛队伍的票数，及总分。

6）颁奖

7）主持人宣布比赛结束并做结束语。

8）获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。

活动当天所需的工作人员及安排：

主持人1名负责整个比赛流程工作人员4名搬运饭桌和帐篷工作人员8名布置搭建舞台工作人员4名维持现场秩序，分发票券时的秩序工作人员4名签到工作，负责票券的分发及统计工作工作人员2名负责音响设备维护工作3、后期完善：1、工作人员摄影留念。

2、清理比赛现场并打扫干净。

八、经费预算：

这次美食文化节活动中需要作一些宣传报道及场地布置、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。总计未知。

九、本次活动最终解释权归广东药学院食品科学学院所有。

食品科学学院

团委学生会学术科技部

2012年3月9日首届青年文化艺术节活动方案

落实科学正确“四观”，加强青年思想道德建设和文化建设，充分发挥文化育人功能和青年在先进文化建设中的生力军作用，服务全县三个文明建设，按照湖北省第七届乡村青年文化艺术节的统一部署和要求，县委宣传部、团县委等单位决定，以“拓展青年素质，服务青年成才”为宗旨，以“送岗位、送文化、送法律、送卫生”等活动为载体，在全县范围内开展大悟县首届青年文化艺术节活动。特制定本方案如下：

一、指导思想

紧紧抓住冬春季节回乡青年相对集中和元旦春节的有利时机，以“拓展青年素质，服务青年成才”为宗旨，以“送岗位、送文化、送法律、送卫生”活动为主要载体，举办青年文化艺术节，活跃全县青年文化生活，培养青年文化人才，引领青年文化潮流，通过生动活泼、富有成效的形式，学习、宣传、贯彻党的xx大、xx届四中全会精神，宣传党的农村政策，传播先进文化，大力倡导科学健康文明的生活方式，增强团组织服务青年的能力和水平，为建设全省山区经济强县奉献青春、智慧和力量。

二、宗旨和主题

宗旨：拓展青年素质，服务青年成才。

主题：送岗位、送文化、送法律、送卫生

三、主要活动

大悟县首届青年文化艺术节由创建“共青文明示范街”青年志愿者在行动、预防艾滋舶青春红丝带”卫生宣传周、“你在他乡还好吗”农村务工青年座谈会、“关爱老区”企业用工招聘会、“青春喝彩”青年文艺汇演等五大系列活动组成。

1、以向城乡青年送岗位为主要目的，举行一场大型用工招聘活动。积极向上争取重视和支持，立足盛市及县内企业，充分挖掘企业用工岗位，在县体育馆内举办一场盛市及县内用工企业与城乡求职青年供需见面洽谈会。通过洽谈会，促成用工单位与我县求职青年签订用工合同，从而达到更好地促进我县广大青年特别是农村富余青年劳动力有序转移的目的。

2、以活跃青年精神文化生活为出发点，举办2－3嘲青春喝彩”为主题的青年文艺汇演。参加汇演的节目形式体裁不限，歌舞、小品、诗歌朗诵、曲艺、绝活表演均可，并可增设与现场观众互动的知识问答、游戏节目等。节目内容要弘扬时代主旋律，健康向上，具有一定的观赏性和艺术性，展现当代大悟青年的风采。参加表演的节目由艺术节组委会统筹安排，每个乡镇一个节目，每个战线3个以上节目，根据各单位报送节目的数量和质量，既可以由一个战线或一个单位独立承办文艺汇演，并以“××杯”或“××之光”冠名宣传，也可以由多个单位共同承办，联合演出。每场演出时间在一个半小时左右。艺术节将评选优秀节目奖、组织奖若干，并给予相应奖励。

3、以维护青年合法权益为着力点，开展一次农村务工青年法律援助座谈会。组织县司法局、县法院、县检察院、县公安局、县劳动和社会保障局等单位的法律和劳动保障专业人士开展法律宣传咨询活动，发放宣传资料，义务接受群众咨询。

4、以倡导科学健康文明的生活方式为主题，集中一周时间开展预防艾滋舶青春红丝带”活动，开展预防艾滋病卫生知识专题讲座，并组织青年志愿者走上街头、走进社区开展防治艾滋病卫生宣传活动。

5、按照“四个一”的要求，开展创建“共青文明示范街”活动。围绕一个目标即县委、县政府创建省级文明卫生县城的目标，建立一支100人的青年志愿者队伍，创建一批青年文明号单位，树立一个品牌即“共青文明示范街”。

四、具体安排

艺术节系列活动大致分三个阶段进行，具体安排为：

（一）宣传发动阶段（～年12月5日－14日）

本次活动规模大、内容多、涉及面广、意义重大，各相关单位接通知后，要迅速按要求做好活动的宣传发动和前期部署工作。青年人数较多的单位要积极筹备，按时、按要求报送节目；县直各单位要充分发动，组织志愿者参与到全县文明卫生县城创建活动中去；各乡镇团委要深入村组农户摸清外出务工人员与打算外出务工人员底数，为活动的顺利进行打好基矗县委宣传部、团县委将联合有关单位举行“大悟县首届青年文化艺术节启动仪式”。

（二）组织实施阶段（～年12月15日－～年1月20日）

1、～年12月15日—20日，招募青年志愿者，创建“共青文明示范街”；

2、～年12月25日—30日，组织开展预防艾滋舶青春红丝带”卫生宣传周；

3、～年1月5日—10日，组织召开农村务工青年座谈会；

4、～年1月15日—20日，组织开展用工招聘会及青年文艺汇演，节目报送截止时间为～年12月25日。

（三）总结表彰阶段（～年1月21日－25日）

文艺汇演活动结束后，组委会将根据艺术节期间各个活动的开展情况，表彰奖励一批先进个人和单位。主要是表彰一批优秀青年志愿者、一批先进组织单位及个人和一批优秀文艺节目。

五、活动组织机构

为加强对首届青年文化艺术节活动的组织领导，确保整个活动～成功，特成立大悟县首届青年文化艺术活动组委会。名单如下：

活动顾问：xx县委副书记

活动策划：xxx县人民政府副县长

组委会主任：xxx县委宣传部副部长

xx团县委书记

组委会副主任：

xxx县文体局副局长

xx县司法局副

局长

xx县劳动和社会保障局副局长

xxx县卫生局副局长

xxx县委宣传部宣传科科长

xxx团县委副书记

组委会成员：xxx团县委组织部长

xxx县政办战线团委书记

xxx县经贸战线团委书记

xxx县政法战线团委书记

xxx县计划战线团委书记

xxx县宣传战线团委书记

xxx县农办战线团委书记

xxx三里城镇党委委员、团委书记

xxx吕王镇党委委员、团委书记

xxx城关镇团委书记

xxx宣化店镇团委书记

组委会下设办公室，办公地点设在团县委，xxx同志兼任办公室主任。艺术节活动联系咨询电话.

六、活动要求

1、高度重视，认真落实。举办首届青年文化艺术节是全县广大团员青年文化生活中的一件大事，活动持续的时间长、参与的青年多，社会影响大。各地各单位团组织要高度重视，认真落实工作要求，及时向本单位主要领导汇