第十三章生产计划(一)

第十三章生产计划计划管理概论综合计划的制定服务业中的综合生产计划第一节计划管理概论一、企业的不同计划及相互关系1、企业的不同计划战略层计划；战术层计划；作业层计划:战略层计划战术层计划作业层计划:第一节计划管理概论2、不同层次计划的特点

战略层计划战术层计划作业层计划计划期长中短计划的时间单位粗（年）中细范围企业工厂车间详细程度高度综合综合详细不确定性大中小管理层次高层中层基层特点涉及资源获取资源利用日常活动处理二、生产计划的构成1.综合计划：2.主生产计划：3.物料需求计划：例：综合计划某自行车厂的综合计划1月2月3月24型产量10000150002000028型产量300003000030000总工时680006800075000例：MPS某自行车厂的MPS（24型）1月2月3月C型产量D型产量R型产量月产量周次123456789101112150015001500150022502250225022503000300030003000400400600600800800160016002400240032003200100001500020000各计划之间的关系图产品设计工艺计划生产能力MRP详细的生产进度计划市场需求预测和订单综合生产计划劳动力可用原材料现有库存外协能力主生产计划研究与开发市场容量与需求三、分层式生产计划产品生产计划零件组生产计划零件的生产作业计划3级HPP的总体结构确定对产品的需求量产品生产计划分解为零件组生产计划分解为零件的生产作业计划TOP级计划MID级计划BOT级计划五、总体计划的策略是指一年之内的生产能力计划短期生产能力调整方法：１、利用库存调节生产能力２、变动劳动时间调节生产能力３、利用外部资源增加生产能力４、推迟交货期，但会影响企业信誉５、调动人的积极性１、利利用库库存调调节生生产能能力特点：：具有有季节节性的的产品品，如如空调调、彩彩电等等缺点：：增加加库存存费用用２、变变动劳劳动时时间调调节生生产能能力特点：：利用设设备加加工的的产品品，可可通过过增加加工人人、增增加班班次；；劳动动密集集型产产品，，增加加工作作时间间、招招收临临时工工缺点：要要支付额额外的加加班费３、利用用外部资资源增加加生产能能力特点：采采用临时时外协的的方法、、甚至外外购的方方法解决决供需矛矛盾缺点：外外协或外外购的成成本往往往高于自自制４、推迟迟交货期期特点：采采用推迟迟交货期期的方法法来缓解解供需矛矛盾缺点：影影响企业业信誉５、调动动人的积积极性特点：通通过调动动人的积积极性，，可平衡衡１０％％的能力力缺口方法：通通过制度度教育、、企业文文化手段段，培养养职工的的主人翁翁精神第二节综综合计计划一、综合合生产计计划的主主要目标标成本最小小/利润润最大；；顾客服务务最大化化最大限度度地满足足顾客需需求）；；最小库存存费用；生产率稳稳定（变变动最小小）；人员水平平变动最最小；设施、设设备的有有效利用用；二、综合合生产计计划的策策略是指一年年之内的的生产能能力计划划短期生产产能力调调整方法法：１、利用用库存调调节生产产能力２、变动动劳动时时间调节节生产能能力３、利用用外部资资源增加加生产能能力４、推迟迟交货期期，但会会影响企企业信誉誉５、调动动人的积积极性１、利用用库存调调节生产产能力特点：具具有季节节性的产产品，如如空调、、彩电等等缺点：增增加库存存费用２、变动动劳动时时间调节节生产能能力特点：利用设备备加工的的产品，，可通过过增加工工人、增增加班次次；劳动密密集型产产品，增增加工作作时间、、招收临临时工缺点：要要支付额额外的加加班费３、利用用外部资资源增加加生产能能力特点：采采用临时时外协的的方法、、甚至外外购的方方法解决决供需矛矛盾缺点：外外协或外外购的成成本往往往高于自自制４、推迟迟交货期期特点：采采用推迟迟交货期期的方法法来缓解解供需矛矛盾缺点：影影响企业业信誉５、调动动人的积积极性特点：通通过调动动人的积积极性，，可平衡衡１０％％的能力力缺口方法：通通过制度度教育、、企业文文化手段段，培养养职工的的主人翁翁精神三、综合合生产计计划的影影响因素素１．生产产能力２．物资资供应３．劳动动力第三节综综合计计划的制制定一、编制制生产计计划的前前期准备备１．需求求预测２．生产产能力的的核定二、制定定综合计计划所需需主要信信息和来来源技术部门门：新产产品开发发情况、、主要产产品和和工工艺改变变、工作作标准等等财务部门门：成本本数据、、财务状状况等人力资源源部门：：劳动力力状况、、培训能能力等制造生产产部门：：设备能能力、劳劳动生产产率、人人员员技能水水平等市场销售售部门：：需求预预测、经经济形势势等物料供应应部门：：原材料料供应情情况、现现有库库存水水平等三、综综合计划划的制定定程序1确定定计划期期内每一一单位计计划期的的生产需需求2确定定初步候候选方案案（约束束条件、、成本））3初步步计划（（计划编编制与进进度安排排）4可行行否？不不可行行转向2；可行行转向55批准准计划6其它它计划阶阶段进度安排排的方法法①大批量量生产产产品出产产进度的的安排方方式A.平均均分配法法。B.分期期递增法法C.小幅幅度连续续增长法法。D.抛物物线递增增法。大批量生生产进度度安排方方式图平均分配法分期递增法小幅度连续增长法抛物线递增法②成批生生产产品品出产进进度的安安排A．主导导产品，，应当在在各季、、各月均均衡地生生产安排排。B．对一一些产量量较小的的产品，，“集中中轮翻””的生产产方式。。C．尽量保持持设备和工种种负荷均匀。。D．尽可能使使产量与所生生产的产品批批量相等或成成倍数。E．还要考虑虑原材料、燃燃料与能源、、配套设备、、外购件、外外协件供应的的数量和期限限。③单件小批量量生产产品出出产进度的安安排A．先安排已已明确了的任任务；B．同类型品品种可考虑利利用成组技术术集中生产；；C．新产品要要按季度分摊摊，避免生产产技术准备部部门忙闲不均均。D．需要关键键设备加工的的产品，要尽尽可能分散安安排，避免造造成“瓶颈””现象。四、计划实施施与修改1.层层落实实计划指标，，人人目标明明确。⑴分解、落实实指标要全面面；⑵指标必须具具有可考核性性2.正确编制制作业计划。。3.及时对计计划执行情况况进行检查。。4.当出现下下列情况时应应调整与修改改：⑴市场对产品品的需求发生生变化；②经营方针、、目标发生变变化；⑶人、财、物物等资源供应应条件发生变变化；⑷企业微观经经济效益和宏宏观经济效益益发生变化；；⑸专业化、协协作者关系及及其组织形式式发生变化；；⑹其它宏观控控制条件的变变化。5.采用滚动动式计划编制制方法，有利利于对生产计计划作出及时时调整滚动计划法是是一种定期修修订未来计划划的方法根据计划的执执行情况和环环境变化情况况定期修订未未来的计划，，并逐期向前前推移，将短短期计划、中中期计划和长长期计划有机机地结合起来来制订计划优点：提高质量保持一致性性增强弹性，，提高应变能能力缺点：计划编制的工工作量较大滚动计划方法法图示五、制定综合合计划的优化化方法1.图表法（（P316）2.运输表法法3.线性规划划法**2.运输表法法运输表法基本本假设1正常生生产能力、相相关生产能力力、外协量均均有一定限限制；2每一单位位计划期的预预测需求量是是已知的；3全部成本本与产量呈线线性关系。运输表法举例例（P319）3.线性规划划法例：假设制定某一一产品族综合合生产计划，，基本原则是是不积压生产产任务。每一一工人每月可可生产a件产品，外外协和加班均均可选择，但但每月加班量量不得超过正正常工作量的的15%。设：Dt：t月的需求求量Wt：t月初现有有的工人人数数Ht：t月初聘用用的工人人数数Lt：t月初解聘聘的工人人数数It：t月初的库库存量St：t月的外协协量Ot：t月的加班班生产量3.线性规划划法约束关系式：Wt=Wt-1+Ht-Lt（人员数量关关系式）It=It-1+a×Wt+Ot+St-Dt（库存量关系系式）Ot≤0.15××a×Wt（加班量关系系式)3.线性规划划法确定目标函数数（成本最小化化或利润最大大化）设：Cw:每个工人每每月的正常工工资Ch:一个工人的的聘用费用Cl:一个工人的的解聘费用Ci:单位产品品的月库存存费用Cs:单位产品品的外协费费用Co:单位产品品的加班生生产费用则成本最小小的目标函函数为:目标成本=CwWt+ChHt+ClIt+CiIt+CsSt+CoOt3.线线性性规规划划法法线性性规规划划模模型型如如下下：Min(CwWt+ChHt+ClIt+CiIt+CsSt+CoOt)St.Wt=Wt-1+Ht-LtIt=It-1+a××Wt+Ot+St-DtOt≤0.15××a××Wt第四四节节服服务务业业中中的的综综合合生生产产计计划划一、餐饮饮业采用计划划策略包包括：（1）均均衡生产产率；（2）确确定劳动动力水平平；（3）控控制需求求以适应应设备与与劳动生生产率的的要求。