最新百货商场消防培训课件

宣威市乐美购百货商场新员工入职消防安全培训

培训部门：物安部

培训讲师：徐天胜

2014年09月宣威市乐美购百货商场新员工入职1新员工的培训马上就要开始了，为保证培训的顺利进行，我要和大家约定：1、请和我一样把手机调为震动或静音状态；2、培训期间请勿随意走动、交谈、接听电话，尊重别人就是尊重自己；3、请勿在培训期间吃东西；4、全程认真学习参与，认真做好笔记；5、以最佳的状态投入到学习中。培训纪律新员工的培训马上就要开始了，为保证培训的顺利进行，培训纪律2消防工作概述

消防工作概述3最新百货商场消防培训课件4（一）火灾的定义火是以释放热量并伴有烟或火焰或者两者兼有为特征的燃烧现象火灾是在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。也就是说，凡是失去控制并造成人身和（或）财产损害的燃烧现象，均可称为火灾。（一）火灾的定义火是以释放热量并伴有烟或火焰或者两者兼有为特5点火源助燃物可燃物三角形表示法点火源助燃物可燃物自由基四面体表示法

无焰燃烧

有焰燃烧燃烧的条件燃烧：可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和（或）发烟现象（俗称着火）。点火源助燃物可燃物三角形表示法点火源助燃物可燃物自由基四面体6凡是能与空气中的氧气或其他氧化剂发生燃烧反应的物质，均称为可燃物。如木材，纸张、氢气、乙炔、酒精、汽油、硫、钠等。可燃物：凡是能与空气中的氧气或其他氧化剂发生燃烧反应的物质，均称为可7

助燃物（氧化剂）：

凡是与可燃物结合能导致和支持燃烧的物质，都叫做助燃物。助燃物实质是氧化剂。如空气（氧气）、氯酸钾、高锰酸钾等。

人们通常说的助燃物是指空气，因为空气中存在约21%的氧，故一般可燃物在空气中遇点火源都能燃烧。助燃物（氧化剂）：8凡是能引起物质燃烧的点燃能源，统称为点火源。如：明火、高温表面、摩擦与撞击、自然发热、电火花等。点火源:凡是能引起物质燃烧的点燃能源，统称为点火源。点火源:9火灾发展阶段

火灾通常都有一个从小到大，逐步发展直至熄灭的过程，一般可分为：初起发展猛烈下降熄灭火灾发展阶段火灾通常都有一个从小到大，逐步发展直至熄灭10最新百货商场消防培训课件11根据全国火灾案例的数据统计

目前引起火灾的主要几大隐患为：(一)人为火灾小孩玩火点蚊香用火不慎燃放烟花爆竹烟头火灾建筑装饰工地的电火花人为纵火（二）电器火灾

(三)燃气火灾根据全国火灾案例的数据统计

目前引起火灾的主要几大隐患为：12老人、妇女、儿童最易受到火灾伤害老人、妇女、儿童最易受到火灾伤害13警示图火灾一世空警示图火灾一世空14警戒语:水灾十年穷火灾一世空贼偷一半，火烧精光

警戒语:水灾十年穷15火灾不可等待生命不能重来珍爱生命远离火灾警示录：火灾不可等待警示录：16请保持对

生命

及火

足够的敬畏！！！

恭祝您及家人平安快乐！请保持对生命及火

足够的敬畏！！！17烧伤前照片烧伤前照片18烧伤后照片烧伤后照片19最新百货商场消防培训课件20最新百货商场消防培训课件21老人妇女儿童最易火灾伤害老人妇女儿童最易火灾伤害22最新百货商场消防培训课件232013年重大火灾事故上海农产品市场大火图为消防员正在奋力灭火时间：2013年1月6日20时30分许地点：上海市沪南路2000号的上海农产品中心批发市场损失：造成6人死亡，12人受伤。起火原因:,店里电线线路老化人员忘记关系取暖设备。安全隐患:建筑消防设备瘫痪故障,灭火器失效,安全出口被封堵,室内消火栓位置不明显、上锁封闭。2013年重大火灾事故上海农产品市场大火图为消防员正在奋力灭242013年重大火灾事故厦门BRT公交车放火案图为已烧毁的公交车时间：2013年6月7日。地点：福建省厦门市一高架桥上。损失：造成47人死亡、34人因伤住院。起火原因:故意纵火安全隐患:公交人员过多,公交逃生乏力。2013年重大火灾事故厦门BRT公交车放火案图为已烧毁的公交252013年重大火灾事故哈尔滨国润家饰城火灾滚滚浓烟覆盖了整栋大楼时间：2013年1月7日9时19分地点：哈尔滨市中兴大道45号国润家饰城，起火原因:电焊违章作业引燃可燃物安全隐患:电焊违章作业,及电焊工无证上岗,商城内无灭火器材。2013年重大火灾事故哈尔滨国润家饰城火灾滚滚浓烟覆盖了整栋262013年重大火灾事故深圳市光明新区“12·11”火灾事故图为烧毁的光明荣健农批市场时间：12月11日凌晨1点30分，地点：深圳光明荣健农批市场损失：造成16死亡，5人受伤。起火原因：商铺内的冷藏室空气冷却器电源线短路所致2013年重大火灾事故深圳市光明新区“12·11”火灾事故图272013年重大火灾事故云南丽江古城火灾2013年03月11日20时33分，丽江古城光义街现文巷41号发生火灾，明火于23：47分扑灭。大火造成13户103间建筑被烧，过火面积2243.46平方米，大火未造成人员伤亡，但不少商家损失巨大。2013年重大火灾事故云南丽江古城火灾2013年03月11日28昆明螺丝湾“6.06”火灾昆明螺丝湾“6.06”火灾292013年重大火灾事故2013年1月4日,河南兰考县城关镇一居民楼发生火灾事故，“爱心妈妈”袁厉害收养的孩童中7人不幸丧生。起火原因为孩童玩火。

2013年重大火灾事故2013年1月4日,河南兰考县城关镇一302013年重大火灾事故2013年4月14日14日6时左右，湖北省襄阳市樊城区前进东路一景城市花园酒店发生火灾，8时50分大火被扑灭。大火从二楼网吧烧起，一直蔓延到整个酒店。火灾共造成61人伤亡，其中14人遇难。遇难者中，年纪最小的是一名5岁女孩。初步判断起火原因为网吧电线老化短路引发大火。2013年重大火灾事故2013年4月14日14日6时左右，湖312013年重大火灾事故2013年5月24日早晨5:26，佛山市南海区桂城街道桂澜路与季华路交界一汽车美容护理中心发生火灾事故，造成9人死亡。9名死者中，有店主夫妇、3个儿子，店主60岁母亲、店主老婆的3个表弟。大量轮胎等塑胶着火后产生毒气。2013年重大火灾事故2013年5月24日早晨5:26，佛山322013年重大火灾事故2013年10月11日石景山喜隆多商场火灾：过火面积1500平米,石景山喜隆多商场一楼的麦当劳着火蔓延至整座大楼，大火共扑救9小时，致2名消防员牺牲。经调查，起火原因系麦当劳电动车充电时发生电器故障。焦点访谈首次披露起火时商场内部监控录像，麦当劳一名女店长发现火情后自行逃离，商场消防中控室的值班人员在听到自动报警后不是马上启动喷淋系统，而是摁掉报警声继续打游戏。2013年重大火灾事故2013年10月11日石景山喜隆多商场332013年重大火灾事故2014年1月11日凌晨1时27分，位于云南迪庆藏族自治州州府香格里拉县的独克宗古城发生大火，起火原因已经查明，为客栈管理者用火不慎引起火灾。截至2014年据初步统计火灾烧毁房屋100多栋，初步测算已造成经济损失达1.1亿多元人民币。2013年重大火灾事故2014年1月11日凌晨1时27分，位34（二）火灾的危害1、毁坏物质，易造成巨大的财产损失2、残害人类生命3、破坏生态平衡4、引起不良的社会和政治影响（二）火灾的危害1、毁坏物质，易造成巨大的财产损失351、毁坏物质，易造成巨大的财产损失2004年12月21日湖南常德桥南批发市场火灾，烧毁5000多个铺面及所有财产。2009年2月9日中央电视台大火，损失50亿。2011年2月日沈阳第一高楼皇朝万鑫大厦引发火灾，损失20亿。1、毁坏物质，易造成巨大的财产损失2004年12月21日湖南36火灾危害——（残害人类生命）火灾危害——（残害人类生命）37

1987年大兴安岭特大森林火灾,造成1000多万亩森林变成焦土,经济损失几十亿元,被破坏的生态平衡需80年才能恢复

破坏生态平衡1987年大兴安岭特大森林火灾,造成1000多万亩森林38火灾危害——（造成不良的社会和政治影响）火灾危害——（造成不良的社会和政治影响）39一、消防工作的方针、原则

和基本制度《消防法》明确指出：消防工作贯彻预防为主、防消结合的方针，按照政府统一领导、部门依法监管、单位全面负责、公民积极参与的原则，实行消防安全责任制，建立健全社会化的消防工作网络。一、消防工作的方针、原则

和基本制度《消防法》明确指出：消防40公共场所检查消除火灾隐患能力。组织扑救初起火灾能力。组织人员疏散逃生能力。消防宣传教育培训能力。社会单位消防安全“四个能力”建设公共场所检查消除火灾隐患能力。社会单位消防安全“四个能力”建4131火灾预防

任何单位和个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。任何单位和成年人都有参加有组织的灭火工作的义务。事业单位消防的四个能力1、检查消除火灾隐患能力:即、查用火用电、禁止违章作业、查通道出口，禁止堵塞封闭；查设施器材禁止损坏挪用，查重点部位，禁止失控漏管2、扑救初期火灾的能力，即、发现火灾后，起火部位员工一分钟内形成第一灭火力量；火灾确认后单位3分钟内形成第2救火力量。3、组织疏散、逃生自救能力；即、熟悉安全通道，熟悉安全出口，熟悉疏散程序，掌握逃生技能。4、消防安全宣传教育、培训能力；即、有消防宣传人员，有消防宣传知识，有培训机制，掌握消防安全常识。

单位、个人消防义务31火灾预防任何单位和个人都有维护消防安全、保护消防42火灾预防——初起火灾处置基础知识一、报告火警《消防法》第四十四条规定：“任何人发现火警都应当立即报警。任何单位、个人都应当无偿为报警提供便利，不得阻拦报警。严禁谎报火警。火灾预防——初起火灾处置基础知识一、报告火警《消防法》第四十43火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救火场逃生的基本原则（1）树立坚定的逃生信念（2）迅速离开危险场所（3）尽量减少烟火的侵害（4）正确选择逃生捷径（5）避免出现混乱局面（6）切勿贪念财物（7）充分利用各种消防设施火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救火场逃生的44火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救选择逃生方法：楼梯转移火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救选择逃生方法45火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救选择逃生方法：缓降器逃生法火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救选择逃生方法46火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救选择逃生方法：逃生绳滑行法火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救选择逃生方法47火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救选择逃生方法：攀爬避火法火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救选择逃生方法48①火场逃生要迅速，动作越快越好，切不要为穿衣或寻找贵重物品而延误时间，要树立时间就是生命，逃生第一的思想。②逃生时要注意随手关闭通道上的门窗，尽可能以最低姿势或匍匐姿势快速前进，并用湿毛巾捂住口鼻。③如果身上衣服着火，应迅速将衣服脱下，就地翻滚，将火扑灭。但应注意不要滚动过快，更不要身穿着火衣服跑动，如附近有水池、池塘等，可迅速跳入水中。如人体己被烧伤时，应注意不要跳人污水中，以防感染。④火场上不要轻易乘坐普通电梯。⑤火灾刚刚发生的时候，应迅速向消防部门报警，同时积极参加初期火灾的扑救。火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救注意事项①火场逃生要迅速，动作越快越好，切不要为穿衣或寻找贵重物品而49火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救

任何单位和个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。任何单位和成年人都有参加有组织的灭火工作的义务。火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救任何单位和50火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则1．报警早，损失小

2．边报警，边扑救火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则1．报警51火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则3．先救人，后救物火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则3．先救52火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则4．先控制，后消灭火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则4．先控53火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则5．先重点，后一般火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则5．先重54火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则6、防中毒，防窒息火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则6、防中55火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则7．听指挥，莫惊谎

火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则7．听指56灭火器材使用干粉灭火器手提式灭火器手推式灭火器灭火器材使用干粉灭火器手提式灭火器手推式灭火器57灭火器材使用１、拔插销２、拉软管３、压压把灭火器材使用１、拔插销２、拉软管３、压压把58ABC干粉灭火器外观结构：提把、压把、保险销、压力表、喷管、喷嘴、罐体所组成；

压力表：红色区域为低压区、绿色区域为有效区、黄色区域为高压区；喷射距离：3-5米；内部成分为：磷酸铵盐干粉、驱动气体为氮气。ABC干粉灭火器外观结构：提把、压把、保险销、压力表、喷管、59灭火器的使用方法目测灭火器外观结构是否完好；压力表是否正常；将灭火器上下翻转几次，将灭火器内的干粉抖松；拔出保险销；右手提起灭火器、左手握住喷管；压下压把，对准火焰根部，（固体物质）顺风扫射推进，（油类物质）顺风点射。灭火器的使用方法目测灭火器外观结构是否完好；压力表是否正常；60室内消火栓灭火设备的操作使用室内消火栓灭火设备的操作使用61消火栓使用2、按警铃1、开箱门３、拿水枪４、拉水带５、转水阀消火栓使用2、按警铃1、开箱门３、拿水枪４、拉水带５、转水阀62安全出口疏散指示标志牌安全出口疏散指示标志牌63

喷淋头

喷淋头64光电感烟火灾探测器

光电感烟火灾探测器65定温火灾探测器定温火灾探测器66手动火灾报警按钮、消火栓按钮

手动火灾报警按钮、消火栓按钮67应急灯

应急灯68防火巡查一、查通道出口，禁锁闭占用二、查灭火器材，禁损坏挪用三、查疏散标示，禁遮挡损坏四、查用火用电，禁违章使用防火巡查一、查通道出口，禁锁闭占用69基础培训消防常识基础培训消防常识70消防常识

一、火灾的原因、分类及级别1、原因：主要有：故意纵火、电器、违规操作、用火不慎、玩火、吸烟、自燃、雷击，线路短路以及其它因素如地震、风灾等引起。A类火灾：指固体物质火灾，这种物质往往具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热，释放浓烟或有毒气体。如木柴、棉、毛、麻、纸张火灾等。2、分类：B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。C类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。

D类火灾：指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、铝镁合金火灾等。E类火灾。是指带电火灾。物体带电燃烧的火灾。F类火灾。是指烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾消防常识一、火灾的原因、分类及级别1、原因：主要有：故71消防常识一般火灾：指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接财产损失的火灾。较大火灾：指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接财产损失的火灾；重大火灾：指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接财产损失的火灾；特别重大火灾：指造成30人以上死亡，或者100人以上重伤，或者1亿元以上直接财产损失的火灾；3、级别：消防常识一般火灾：指造成3人以下死亡，或者1072消防常识二、火灾的预防1、防火的基本原理：防止燃烧条件的产生，不使燃烧的三个条件（着火源、可燃物、助燃物）相互结合并发生作用，以及采取限制、削弱燃烧条件发展的方法，阻止火势蔓延。2、防火的基本措施：A、冷却灭火法：起冷却作用的主要灭火剂是水、二氧化碳和泡沫兼有冷却作用，作用原理是降低燃烧温度，消除着火源这一条件。B、隔离灭火法：将燃烧物与附近可燃烧物隔离或者疏散开，从而分隔可燃物和助燃物，使其无法继续反应、燃烧。C、窒息灭火法：采取适当的措施，阻止空气进入燃烧区，或用惰性气体稀释稀空气中的含氧量，使燃烧物质缺乏或断绝氧气而熄灭。常用的方法例：石棉毯、湿毛毯、湿麻袋捂盖燃烧物，沙土掩埋燃烧物，封闭着火空间，消除助燃条件，达到灭火目的。D、抑制灭火法：使灭火剂参与燃烧的连锁反应，抑制火焰，使燃烧过程中产生的游离量消减，从而导致燃烧停止，常见的灭火剂的1211，1301干等。灭火时一定要将足够数量的灭火剂准确地喷射在燃烧区，使灭火剂参与和阻断燃烧反应，否则将起不到抑制燃烧反应的用。消防常识二、火灾的预防1、防火的基本原理：防止燃烧条件的产生731．冷却灭火（1）水冷却灭火（2）泡沫、二氧化碳冷却灭火1．冷却灭火（1）水冷却灭火742、隔离法2、隔离法753．窒息灭火3．窒息灭火764．抑制法（破坏燃烧反应）将化学灭火剂喷入燃烧区使之参与燃烧反应，从而使燃烧反应停止。4．抑制法（破坏燃烧反应）将化学灭火剂喷入燃烧区使之参与燃烧77断电灭火①如果发生电气火灾，或者火势威胁到电气线路、电器设备，或电气影响灭火人员安全时，首先要切断电源。②如使用水、泡沫等灭火剂灭火，必须在切断电源以后进行。断电灭火①如果发生电气火灾，或者火势威胁到电气线路、电器设备78商场的火灾危险性

营业面积较大，每层空间上下连通，容易造成火势向上或向下蔓延；可燃物品多，容易造成重大经济损失；商场人员聚集，流动量大，容易造成重大伤亡；电器照明设备多，导致火灾因素多，商场内电器照明设备的火灾危险性，扑救难度极大商场的火灾危险性营业面积较大，每层空间上下连通，容易造成火79消防常识三、日常消防工作的开展1、营业前后要检查水、电、气、火等设备是否可以正常运作及安全关闭。2、保障商场内外消防通道畅通，禁止任何人或以任何理由放置物品阻塞消防逃生通道或占用消防通道。3、保障消防各类设施、设备的正常运作，严禁随意移动、堵塞或破坏消防设备，以及阻碍消防安全工作。4、派出专业人员定期每天一小检，每周一大检地检查消防设施设备，及时排除故障，并做好定期保养。各单位、部门以及专柜要对自己所属岗位和场地进行认真、细致检查，发现漏洞及时杜绝。5、定期检查商场各项摆设是否符合消防要求。6、专职人员不定时巡逻商场各个区域，及时发现和消除隐患。7、营业结束后，做好安全清场工作，必须做到人离、水关、灯熄、气停、火灭的各项安全防范措施。消防常识三、日常消防工作的开展1、营业前后要检查水、电、气、80四、商场消防设备的种类消防常识1、室内消防栓—包括水带、水枪、供水管、阀门等。2、灭火器—公共区域及地下室机房的灭火器主要有手提式和推车式（ABC）干粉灭火器两种，含量分别为3公斤和35公斤。电脑机房配备二氧化碳（3公斤）灭火器。3、防毒面具—该面具具有良好的防烟毒作用，主要用于火场逃生和灭初起火人员的辅助工具。4、喷淋头—该设施受到69度高温时自动爆破成洒水式进行灭火，属消防联动装置。5、烟感器—当烟雾或灰尘达到一定浓度时，感应器自动报警，信号传输到消防控制中心。7、消防报警按钮—包括按钮和警铃，按动按钮或打破报警玻璃，信息立即传输到消防中心。8、消防卷帘门—当火灾发生时，该卷帘门自动下降起到隔离火源、防烟雾及阻隔火源蔓延的作用。6、温感器—当温感器探测到温度达到70度时，信号传输至消防控制中心。四、商场消防设备的种类消防常识1、室内消防栓—包括水带、水枪8110、排烟设施—用于火灾发生时将烟雾及毒气排出室外。11、安全疏散通道—时刻保持通道畅通，发生火灾时可迅速从该通道逃离火场。12、消防指示灯—指引人员到安全出口方向的指引设备，该设备悬挂于空中或墙体上。13、消防应急灯—火灾断电后的情况下起到照明作用。14、蓄光疏散指示地标—在火灾发生断电的情况下，地标利用夜光效应指引逃生路线。9、防火门—起到隔离火源、防烟雾及阻隔火灾蔓延的设施，该设施正常时为吻合状态。15、消防联动装置—如联动装置打到手动设置时，遇到联动配件发生报警时信号传输到消防控制中心，再由值班人员反馈该信息；如联动装置开启到联动设置后，如发生配件报警，联动系统立即启动（喷水、警铃响起、排烟设施启动、卷帘门下降等）

消防常识10、排烟设施—用于火灾发生时将烟雾及毒气排出室外。11、安82

消防常识七、疏散与逃生〈2〉逃生（向火灾相反方向进行）1、“三要”、“三救”、“三不”的原则“三要”：要熟悉自己住所的环境；要遇事保持沉着冷静；要警惕烟毒的侵害。“三救”：选择逃生通道“自救”；结绳下滑“自救”向外界“求救”。“三不”：不坐普通电梯；不轻易跳楼；不贪恋财物。2、火场逃生的方法：※自制器材逃生※寻找避难场所逃生※互救逃生※利用身边消防器材或其它器材边灭火边逃生※利用身边消防器材或其它器材边灭火边逃生。消防常识833、火灾的自救措施A、

是会有生路的。B、如何自制器材逃生：可用毛巾、口罩浸湿后可制成防烟工具捂住口、鼻，利用绳索、布匹、床单、地毯、窗帘来开辟逃生通道，还可以利用消防水带等物料来使用。

消防常识七、疏散与逃生被火包围时应保持沉着冷静，采取正确措施，并充满自信心地与之搏斗，总3、火灾的自救措施A、B、如何自制器材逃生：可用毛巾、84《火灾逃生的“七十二字诀”》熟悉环境，出口易找；发现火情，报警要早；保持镇定，有序外逃；简易防护，匍匐弯腰；火已及身，切勿惊跑；被困室内，固守为妙；慎入电梯，改走楼道；缓降逃生，不等不靠；速离险境，不贪不闹。

消防常识《火灾逃生的“七十二字诀”》熟悉环境，出口易找；发现火情，报85

宣威市乐美购百货商场物安部宣威市乐美购百货商场物安部86宣威市乐美购百货商场新员工入职消防安全培训

培训部门：物安部

培训讲师：徐天胜

2014年09月宣威市乐美购百货商场新员工入职87新员工的培训马上就要开始了，为保证培训的顺利进行，我要和大家约定：1、请和我一样把手机调为震动或静音状态；2、培训期间请勿随意走动、交谈、接听电话，尊重别人就是尊重自己；3、请勿在培训期间吃东西；4、全程认真学习参与，认真做好笔记；5、以最佳的状态投入到学习中。培训纪律新员工的培训马上就要开始了，为保证培训的顺利进行，培训纪律88消防工作概述

消防工作概述89最新百货商场消防培训课件90（一）火灾的定义火是以释放热量并伴有烟或火焰或者两者兼有为特征的燃烧现象火灾是在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。也就是说，凡是失去控制并造成人身和（或）财产损害的燃烧现象，均可称为火灾。（一）火灾的定义火是以释放热量并伴有烟或火焰或者两者兼有为特91点火源助燃物可燃物三角形表示法点火源助燃物可燃物自由基四面体表示法

无焰燃烧

有焰燃烧燃烧的条件燃烧：可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和（或）发烟现象（俗称着火）。点火源助燃物可燃物三角形表示法点火源助燃物可燃物自由基四面体92凡是能与空气中的氧气或其他氧化剂发生燃烧反应的物质，均称为可燃物。如木材，纸张、氢气、乙炔、酒精、汽油、硫、钠等。可燃物：凡是能与空气中的氧气或其他氧化剂发生燃烧反应的物质，均称为可93

助燃物（氧化剂）：

凡是与可燃物结合能导致和支持燃烧的物质，都叫做助燃物。助燃物实质是氧化剂。如空气（氧气）、氯酸钾、高锰酸钾等。

人们通常说的助燃物是指空气，因为空气中存在约21%的氧，故一般可燃物在空气中遇点火源都能燃烧。助燃物（氧化剂）：94凡是能引起物质燃烧的点燃能源，统称为点火源。如：明火、高温表面、摩擦与撞击、自然发热、电火花等。点火源:凡是能引起物质燃烧的点燃能源，统称为点火源。点火源:95火灾发展阶段

火灾通常都有一个从小到大，逐步发展直至熄灭的过程，一般可分为：初起发展猛烈下降熄灭火灾发展阶段火灾通常都有一个从小到大，逐步发展直至熄灭96最新百货商场消防培训课件97根据全国火灾案例的数据统计

目前引起火灾的主要几大隐患为：(一)人为火灾小孩玩火点蚊香用火不慎燃放烟花爆竹烟头火灾建筑装饰工地的电火花人为纵火（二）电器火灾

(三)燃气火灾根据全国火灾案例的数据统计

目前引起火灾的主要几大隐患为：98老人、妇女、儿童最易受到火灾伤害老人、妇女、儿童最易受到火灾伤害99警示图火灾一世空警示图火灾一世空100警戒语:水灾十年穷火灾一世空贼偷一半，火烧精光

警戒语:水灾十年穷101火灾不可等待生命不能重来珍爱生命远离火灾警示录：火灾不可等待警示录：102请保持对

生命

及火

足够的敬畏！！！

恭祝您及家人平安快乐！请保持对生命及火

足够的敬畏！！！103烧伤前照片烧伤前照片104烧伤后照片烧伤后照片105最新百货商场消防培训课件106最新百货商场消防培训课件107老人妇女儿童最易火灾伤害老人妇女儿童最易火灾伤害108最新百货商场消防培训课件1092013年重大火灾事故上海农产品市场大火图为消防员正在奋力灭火时间：2013年1月6日20时30分许地点：上海市沪南路2000号的上海农产品中心批发市场损失：造成6人死亡，12人受伤。起火原因:,店里电线线路老化人员忘记关系取暖设备。安全隐患:建筑消防设备瘫痪故障,灭火器失效,安全出口被封堵,室内消火栓位置不明显、上锁封闭。2013年重大火灾事故上海农产品市场大火图为消防员正在奋力灭1102013年重大火灾事故厦门BRT公交车放火案图为已烧毁的公交车时间：2013年6月7日。地点：福建省厦门市一高架桥上。损失：造成47人死亡、34人因伤住院。起火原因:故意纵火安全隐患:公交人员过多,公交逃生乏力。2013年重大火灾事故厦门BRT公交车放火案图为已烧毁的公交1112013年重大火灾事故哈尔滨国润家饰城火灾滚滚浓烟覆盖了整栋大楼时间：2013年1月7日9时19分地点：哈尔滨市中兴大道45号国润家饰城，起火原因:电焊违章作业引燃可燃物安全隐患:电焊违章作业,及电焊工无证上岗,商城内无灭火器材。2013年重大火灾事故哈尔滨国润家饰城火灾滚滚浓烟覆盖了整栋1122013年重大火灾事故深圳市光明新区“12·11”火灾事故图为烧毁的光明荣健农批市场时间：12月11日凌晨1点30分，地点：深圳光明荣健农批市场损失：造成16死亡，5人受伤。起火原因：商铺内的冷藏室空气冷却器电源线短路所致2013年重大火灾事故深圳市光明新区“12·11”火灾事故图1132013年重大火灾事故云南丽江古城火灾2013年03月11日20时33分，丽江古城光义街现文巷41号发生火灾，明火于23：47分扑灭。大火造成13户103间建筑被烧，过火面积2243.46平方米，大火未造成人员伤亡，但不少商家损失巨大。2013年重大火灾事故云南丽江古城火灾2013年03月11日114昆明螺丝湾“6.06”火灾昆明螺丝湾“6.06”火灾1152013年重大火灾事故2013年1月4日,河南兰考县城关镇一居民楼发生火灾事故，“爱心妈妈”袁厉害收养的孩童中7人不幸丧生。起火原因为孩童玩火。

2013年重大火灾事故2013年1月4日,河南兰考县城关镇一1162013年重大火灾事故2013年4月14日14日6时左右，湖北省襄阳市樊城区前进东路一景城市花园酒店发生火灾，8时50分大火被扑灭。大火从二楼网吧烧起，一直蔓延到整个酒店。火灾共造成61人伤亡，其中14人遇难。遇难者中，年纪最小的是一名5岁女孩。初步判断起火原因为网吧电线老化短路引发大火。2013年重大火灾事故2013年4月14日14日6时左右，湖1172013年重大火灾事故2013年5月24日早晨5:26，佛山市南海区桂城街道桂澜路与季华路交界一汽车美容护理中心发生火灾事故，造成9人死亡。9名死者中，有店主夫妇、3个儿子，店主60岁母亲、店主老婆的3个表弟。大量轮胎等塑胶着火后产生毒气。2013年重大火灾事故2013年5月24日早晨5:26，佛山1182013年重大火灾事故2013年10月11日石景山喜隆多商场火灾：过火面积1500平米,石景山喜隆多商场一楼的麦当劳着火蔓延至整座大楼，大火共扑救9小时，致2名消防员牺牲。经调查，起火原因系麦当劳电动车充电时发生电器故障。焦点访谈首次披露起火时商场内部监控录像，麦当劳一名女店长发现火情后自行逃离，商场消防中控室的值班人员在听到自动报警后不是马上启动喷淋系统，而是摁掉报警声继续打游戏。2013年重大火灾事故2013年10月11日石景山喜隆多商场1192013年重大火灾事故2014年1月11日凌晨1时27分，位于云南迪庆藏族自治州州府香格里拉县的独克宗古城发生大火，起火原因已经查明，为客栈管理者用火不慎引起火灾。截至2014年据初步统计火灾烧毁房屋100多栋，初步测算已造成经济损失达1.1亿多元人民币。2013年重大火灾事故2014年1月11日凌晨1时27分，位120（二）火灾的危害1、毁坏物质，易造成巨大的财产损失2、残害人类生命3、破坏生态平衡4、引起不良的社会和政治影响（二）火灾的危害1、毁坏物质，易造成巨大的财产损失1211、毁坏物质，易造成巨大的财产损失2004年12月21日湖南常德桥南批发市场火灾，烧毁5000多个铺面及所有财产。2009年2月9日中央电视台大火，损失50亿。2011年2月日沈阳第一高楼皇朝万鑫大厦引发火灾，损失20亿。1、毁坏物质，易造成巨大的财产损失2004年12月21日湖南122火灾危害——（残害人类生命）火灾危害——（残害人类生命）123

1987年大兴安岭特大森林火灾,造成1000多万亩森林变成焦土,经济损失几十亿元,被破坏的生态平衡需80年才能恢复

破坏生态平衡1987年大兴安岭特大森林火灾,造成1000多万亩森林124火灾危害——（造成不良的社会和政治影响）火灾危害——（造成不良的社会和政治影响）125一、消防工作的方针、原则

和基本制度《消防法》明确指出：消防工作贯彻预防为主、防消结合的方针，按照政府统一领导、部门依法监管、单位全面负责、公民积极参与的原则，实行消防安全责任制，建立健全社会化的消防工作网络。一、消防工作的方针、原则

和基本制度《消防法》明确指出：消防126公共场所检查消除火灾隐患能力。组织扑救初起火灾能力。组织人员疏散逃生能力。消防宣传教育培训能力。社会单位消防安全“四个能力”建设公共场所检查消除火灾隐患能力。社会单位消防安全“四个能力”建12731火灾预防

任何单位和个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。任何单位和成年人都有参加有组织的灭火工作的义务。事业单位消防的四个能力1、检查消除火灾隐患能力:即、查用火用电、禁止违章作业、查通道出口，禁止堵塞封闭；查设施器材禁止损坏挪用，查重点部位，禁止失控漏管2、扑救初期火灾的能力，即、发现火灾后，起火部位员工一分钟内形成第一灭火力量；火灾确认后单位3分钟内形成第2救火力量。3、组织疏散、逃生自救能力；即、熟悉安全通道，熟悉安全出口，熟悉疏散程序，掌握逃生技能。4、消防安全宣传教育、培训能力；即、有消防宣传人员，有消防宣传知识，有培训机制，掌握消防安全常识。

单位、个人消防义务31火灾预防任何单位和个人都有维护消防安全、保护消防128火灾预防——初起火灾处置基础知识一、报告火警《消防法》第四十四条规定：“任何人发现火警都应当立即报警。任何单位、个人都应当无偿为报警提供便利，不得阻拦报警。严禁谎报火警。火灾预防——初起火灾处置基础知识一、报告火警《消防法》第四十129火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救火场逃生的基本原则（1）树立坚定的逃生信念（2）迅速离开危险场所（3）尽量减少烟火的侵害（4）正确选择逃生捷径（5）避免出现混乱局面（6）切勿贪念财物（7）充分利用各种消防设施火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救火场逃生的130火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救选择逃生方法：楼梯转移火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救选择逃生方法131火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救选择逃生方法：缓降器逃生法火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救选择逃生方法132火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救选择逃生方法：逃生绳滑行法火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救选择逃生方法133火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救选择逃生方法：攀爬避火法火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救选择逃生方法134①火场逃生要迅速，动作越快越好，切不要为穿衣或寻找贵重物品而延误时间，要树立时间就是生命，逃生第一的思想。②逃生时要注意随手关闭通道上的门窗，尽可能以最低姿势或匍匐姿势快速前进，并用湿毛巾捂住口鼻。③如果身上衣服着火，应迅速将衣服脱下，就地翻滚，将火扑灭。但应注意不要滚动过快，更不要身穿着火衣服跑动，如附近有水池、池塘等，可迅速跳入水中。如人体己被烧伤时，应注意不要跳人污水中，以防感染。④火场上不要轻易乘坐普通电梯。⑤火灾刚刚发生的时候，应迅速向消防部门报警，同时积极参加初期火灾的扑救。火灾预防——初起火灾处置基础知识二、火场逃生自救注意事项①火场逃生要迅速，动作越快越好，切不要为穿衣或寻找贵重物品而135火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救

任何单位和个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。任何单位和成年人都有参加有组织的灭火工作的义务。火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救任何单位和136火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则1．报警早，损失小

2．边报警，边扑救火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则1．报警137火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则3．先救人，后救物火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则3．先救138火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则4．先控制，后消灭火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则4．先控139火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则5．先重点，后一般火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则5．先重140火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则6、防中毒，防窒息火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则6、防中141火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则7．听指挥，莫惊谎

火灾预防——初起火灾处置基础知识三、初期火灾扑救原则7．听指142灭火器材使用干粉灭火器手提式灭火器手推式灭火器灭火器材使用干粉灭火器手提式灭火器手推式灭火器143灭火器材使用１、拔插销２、拉软管３、压压把灭火器材使用１、拔插销２、拉软管３、压压把144ABC干粉灭火器外观结构：提把、压把、保险销、压力表、喷管、喷嘴、罐体所组成；

压力表：红色区域为低压区、绿色区域为有效区、黄色区域为高压区；喷射距离：3-5米；内部成分为：磷酸铵盐干粉、驱动气体为氮气。ABC干粉灭火器外观结构：提把、压把、保险销、压力表、喷管、145灭火器的使用方法目测灭火器外观结构是否完好；压力表是否正常；将灭火器上下翻转几次，将灭火器内的干粉抖松；拔出保险销；右手提起灭火器、左手握住喷管；压下压把，对准火焰根部，（固体物质）顺风扫射推进，（油类物质）顺风点射。灭火器的使用方法目测灭火器外观结构是否完好；压力表是否正常；146室内消火栓灭火设备的操作使用室内消火栓灭火设备的操作使用147消火栓使用2、按警铃1、开箱门３、拿水枪４、拉水带５、转水阀消火栓使用2、按警铃1、开箱门３、拿水枪４、拉水带５、转水阀148安全出口疏散指示标志牌安全出口疏散指示标志牌149

喷淋头

喷淋头150光电感烟火灾探测器

光电感烟火灾探测器151定温火灾探测器定温火灾探测器152手动火灾报警按钮、消火栓按钮

手动火灾报警按钮、消火栓按钮153应急灯

应急灯154防火巡查一、查通道出口，禁锁闭占用二、查灭火器材，禁损坏挪用三、查疏散标示，禁遮挡损坏四、查用火用电，禁违章使用防火巡查一、查通道出口，禁锁闭占用155基础培训消防常识基础培训消防常识156消防常识

一、火灾的原因、分类及级别1、原因：主要有：故意纵火、电器、违规操作、用火不慎、玩火、吸烟、自燃、雷击，线路短路以及其它因素如地震、风灾等引起。A类火灾：指固体物质火灾，这种物质往往具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热，释放浓烟或有毒气体。如木柴、棉、毛、麻、纸张火灾等。2、分类：B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。C类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。

D类火灾：指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、铝镁合金火灾等。E类火灾。是指带电火灾。物体带电燃烧的火灾。F类火灾。是指烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾消防常识一、火灾的原因、分类及级别1、原因：主要有：故157消防常识一般火灾：指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接财产损失的火灾。较大火灾：指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接财产损失的火灾；重大火灾：指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接财产损失的火灾；特别重大火灾：指造成30人以上死亡，或者100人以上重伤，或者1亿元以上直接财产损失的火灾；3、级别：消防常识一般火灾：指造成3人以下死亡，或者10158消防常识二、火灾的预防1、防火的基本原理：防止燃烧条件的产生，不使燃烧的三个条件（着火源、可燃物、助燃物）相互结合并发生作用，以及采取限制、削弱燃烧条件发展的方法，阻止火势蔓延。2、防火的基本措施：A、冷却灭火法：起冷却作用的主要灭火剂是水、二氧化碳和泡沫兼有冷却作用，作用原理是降低燃烧温度，消除着火源这一条件。B、隔离灭火法：将燃烧物与附近可燃烧物隔离或者疏散开，从而分隔可燃物和助燃物，使其无法继续反应、燃烧。C、窒息灭火法：采取适当的措施，阻止空气进入燃烧区，或用惰性气体稀释稀空气中的含氧量，使燃烧物质缺乏或断绝氧气而熄灭。常用的方法例：石棉毯、湿毛毯、湿麻袋捂盖燃烧物，沙土掩埋燃烧物，封闭着火空间，消除助燃条件，达到灭火目的。D、抑制灭火法：使灭火剂参与燃烧的连锁反应，抑制火焰，使燃烧过程中产生的游离量消减，从而导致燃烧停止，常见的灭火剂的1211，1301干等。灭火时一定要将足够数量的灭火剂准确地喷射在燃烧区，使灭火剂参与和阻断燃烧反应，否则将起不到抑制燃烧反应的用。消防常识二、火灾的预防1、防火的基本原理：防止燃烧条件的产生1591．冷却灭火（1）水冷却灭火（2）泡沫、二氧化碳冷却灭火1．冷却灭火（1）水冷却灭火1602、隔离法2、隔离法1613．窒息灭火3．窒息灭火1624．抑制法（破坏燃烧反应）将化学灭火剂喷入燃烧区使之参与燃烧反应，从而使燃烧反应停止。4．抑制法（破坏燃烧反应）将化学灭火剂喷入燃烧区使之参与燃烧163断电灭火①如果发生电气火灾，或者火势威胁到电气线路、电器设备，或电气影响灭火人员安全时，首先要切断电源。②如使用水、泡沫等灭火剂灭火，必须在切断电源以后进行。断电灭火①如果发生电气火灾，或者火势威胁到电气线路