高一化学必修二第三章单元测试题(含及解析)文档

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时间：

90分钟

满分：100分

一、选择题

(每题

3分，共

48分，每题有

1个或两个选项符合题意。

)

1．(2010年霞浦一中高一年级下学期月考)《朝诗外传》中曾记述一个巷里有恶狗致使

“酒酸不售”的寓言故事：人有市酒而甚美者，然至酒酸而不售，问里人其故。里人曰：公

之狗甚狂，人有持器往者，狗辄迎面啮之，是以酒酸不售也。阅读故过后思虑，酒为何会

变酸？你以为以下解说合理的一条是( )

．因为店东的狗咬人，顾客为了报复店东，向其酒中偷偷加了醋

B．狗能分泌出一种化学物质使酒变酸，故酿酒者不可以够养狗

C．古代酿制的酒是米酒，酒若长时间不卖掉，则此中的乙醇会在微生物的作用下，经

过化学反响转变为乙酸，因此酒变酸了

D．酒变酸是一个复杂的化学过程，主假如酒中的杂质渐渐发酵形成酸性物质所致

【答案】C

2．以下实验方案不合理的是( )

A．判断蔗糖水解产物中有葡萄糖：直接在水解液中加入新制Cu(OH)2

B．鉴识织物成分是真丝仍是人造丝：用灼烧的方法

C．判断苯中无碳碳双键：加入高锰酸钾酸性溶液

D．鉴识乙烯和苯：将溴的四氯化碳溶液分别滴加到少许乙烯和苯中

【答案】A

【剖析】蔗糖的水解用稀硫酸作催化剂，直接向水解液中加入新制Cu(OH)2，Cu(OH)2

与硫酸反响生成CuSO4、损坏了Cu(OH)2，没法判断。

3．以下说法中正确的选项是( )

A．乙烷和氯气按1∶1混淆，在光照下发生代替反响时，有机产物只有一种B．在氧气中焚烧时只生成

CO2和

H2O的物质必定是烃

C．乙酸是有机弱酸，因此它的酸性比碳酸弱

D．在酯化反响中，羧酸脱去羧基中的羟基，醇脱去羟基中的氢原子而生成酯【答案】

D

【剖析】烷烃与

Cl2的代替反响是连续的，产物是混淆物，

A项错误；烃的含氧衍生物

焚烧也只生成

CO2和H2O，B项错误；

C项中的说法构不可以因果关系，

且乙酸的酸性强于碳

酸的酸性，

C项错误；酯化反响的实质就是酸脱羟基醇脱氢，

D项正确。

4．以下反响中属于加成反响的是

(

)

A．乙烯使酸性

KMnO

4溶液退色

B．将苯滴入溴水中，振荡后水层凑近无色

C．乙烯使溴水退色

D．甲烷与氯气混淆，黄绿色消逝【答案】

C

【剖析】乙烯使溴水退色属于加成反响，乙烯中含有碳碳双键，易被

KMnO

4氧化而使

KMnO

4退色，属氧化反响。苯能够萃取溴水中的溴，属物理变化。甲烷与

Cl2

混淆，能和

Cl2发生代替反响，而使

Cl2颜色消逝。

5．以下各组物质必定互为同系物的是( )

CH3CH2OH和CH3CH2CHO

HCOOCH3和CH3COOCH2CH3

CH3CH2OH和HOCH2CH2OH

④CH4和C18H38⑤C2H4和C6H12⑥CH3OH和CH3OCH3⑦葡萄糖和麦芽糖⑧淀粉(C6H10O5)n和纤维素(C6H10O5)mA．②③④⑤⑥⑧B．③⑤⑧C．②④D．②④⑤【答案】C【剖析】同系物要求构造相像，在构成上相差若干个CH2原子团。①分别为醇和醛，②都是酯，③分别为一元醇和二元醇，④都是烷烃，⑤C6H12可能为环状，不用然是烯烃，

⑥分别为醇和醚，⑦葡萄糖是单糖，麦芽糖为二糖，⑧m、n不定，相差不为CH2原子团，因此只有②④必定为同系物。6．天然皮革是()A．纤维素制品B．脂肪类物质C．橡胶制品D．凝结和变性的蛋白质【答案】D7．以下烷烃在光照下与氯气反响，只生成一种氯代烃的是( )

【答案】C

【剖析】烃分子中有几种不同样环境的氢原子就有几种一元代替物。CH3CH2CH2CH3和

CH3CH(CH3)2有两种一氯代物，CH3C(CH3)3有一种一氯代物，(CH3)2CHCH2CH3有四种一氯

代物。

8．以下说法中正确的选项是( )

．石油裂解能够获取氯乙烯

B．油脂水解可获取氨基酸和甘油

C．全部烷烃和蛋白质都存在碳碳单键

D．淀粉和纤维素的构成都是(C6H10O5)n，水解最后产物都是葡萄糖

【答案】D

【剖析】石油裂解能够获取乙烯和丙烯等基本有机化工原料，不可以能获取氯乙烯；油脂

水解可获取高级脂肪酸和甘油；甲烷中没有碳碳单键。

9．以下除掉杂质的方法正确的选项是( )

①除掉乙烷中少许的乙烯：光照条件下通入Cl2，气液分别；

②除掉乙酸乙酯中少许的乙酸：用饱和碳酸氢钠溶液冲刷，分液、干燥、蒸馏；

③除掉CO2中少许的SO2：气体经过盛饱和碳酸钠溶液的洗气瓶；

④除掉乙醇中少许的乙酸：加足量生石灰，蒸馏。

A．①②B．②④C．③④D．②③【答案】B【剖析】光照条件下，乙烷能和氯气发生代替反响，因此①错误；CO2气体经过盛饱和

碳酸钠溶液的洗气瓶时，会发生以下反响：CO2＋Na2CO3＋H2O===2NaHCO3，因此③错误。

10．以下说法正确的选项是( )

A．乙烯的构造简式能够表示为CH2CH2

B．苯、乙醇和乙酸都能发生代替反响

C．油脂都不可以够使溴的四氯化碳溶液退色

D．液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷

【答案】B

【剖析】C===C是乙烯分子的官能团，不可以够省略，因此乙烯的构造简式应表示为

CH2===CH2；在必定的条件下，苯能与溴或硝酸反响，乙醇能够和乙酸发生酯化反响，这些

反响都是代替反响；油脂中的油拥有烯烃的性质，能够使溴的四氯化碳溶液退色；液化石油

气是各样烃的混淆物。

11．两种气态烃共0.1mol，完满焚烧后得3.584L(标准情况)二氧化碳和必定量的水，下

列说法中正确的选项是( )A．必定有乙烯B．必定有甲烷C．必定没有甲烷D．必定没有乙烯【答案】B【剖析】由题目所给的数据，可知1mol混淆烃中含有1.6mol碳原子，依照均匀值法例可判断此中必定含有甲烷。12．只用一种试剂就能够鉴识乙酸溶液、葡萄糖溶液、乙醇，这类试剂是( )A．NaOH溶液B．新制的Cu(OH)2悬浊液C．石蕊试液D．Na2CO3溶液【答案】B13．丙烯酸的构造简式为2)CHCHCOOH，其对应的性质中不正确的选项是(A．与钠反响放出氢气

B．与新制的Cu(OH)2悬浊液反响

C．能与溴水发生代替反响

D．发生互相加成反响生成高分子化合物

【答案】C

14．以下化学式中，只好用来表示一种物质的是( )

A．CHClB．CH6233C．CHOD．CHBr2637【答案】A

15．以下说法正确的选项是( )

．碳原子间以单键相连的烃是烷烃

B．全部糖类物质都有甜味

C．油与脂肪属于高级脂肪酸的甘油酯

D．淀粉和纤维素互为同分异构体

【答案】C

16．以下相关葡萄糖的说法错误的选项是( )

A．葡萄糖的分子式是C6H12O6

B．葡萄糖能发生银镜反响

C．葡萄糖属于高分子化合物

D．葡萄糖是人体重要的能量根源

【答案】C

二、非选择题(共52分)

17．乙醇是生活中常有的有机物，能进行以以下图的多种反响，A、B、C、D都是含碳

的化合物。

(1)写出以下反响的化学方程式：

反响①__________________________；

反响②__________________________；

反响③__________________________；

反响④__________________________。

(2)比较反响①与钠和水反响的现象有什么同样和不同样

同样点：_____________________________________________________________。

不同样点：_______________________________________________________________。

【答案】(1)①2C2H5OH＋2Na―→2C2H5ONa＋H2↑

点燃C2H5OH＋3O2――→2CO2＋3H2O

③C2H5OH＋CH3COOHCH3COOC2H5＋H2O

Cu④2CH3CH2OH＋O2――→2CH3CHO＋2H2O△

(2)都有无色气泡产生，都有热量放出乙醇与钠反响时，钠积淀在液面下，反响也更

安稳

【剖析】此题察看了以乙醇为基础的基本化学反响以及钠与醇和水反响的不同样，乙醇能发生氧化反响，在点燃的条件下能够生成CO2，在催化剂存在的条件下，能被O2氧化为乙

醛，乙醇分子中含有醇羟基，能够和钠反响生成H2，因为醇羟基上的氢原子不如水羟基上

的氢原子开朗，因此乙醇与钠反响较与水反响缓和的多，也能够和乙酸反响生成拥有香味的

乙酸乙酯。

18．请分别写出符合以下要求的有机物的构造简式，这些有机物完满焚烧后产生的CO2和水蒸气的体积V知足以下比值(各写一种)：

VCO2＝2，__________________________；VH2O

VCO2＝1，__________________________；VH2O

VCO2＝2，__________________________；VH2O3

VCO2＝1，__________________________。VH2O2

【答案】(1)(2)CH2＝CH2(3)CH3CH3(4)CH4

【剖析】依照有机物焚烧生成的CO2和水蒸气的体积比能够推测出有机物分子构成中

VCO2nC的C、H原子个数比。比方，VH2O＝2，即nH＝1∶1，符合此比率的有机物能够是苯。其余依此类推。19．经过粮食发酵可获取某含氧有机化合物X，其相对分子质量为46，此中碳的质量分数为52.2%，氢的质量分数为13.0%。(1)X的分子式是__________；(2)X与金属钠反响放出氢气，反响的化学方程式是__________(有机物用构造简式表达)；(3)X与空气中的氧气在铜或银催化下反响生成Y，Y的构造简式是__________；(4)X与高锰酸钾酸性溶液反响可生成Z。在加热和浓硫酸作用下，X与Z反响可生成一种有香味的物质W，若184gX和120gZ反响能生成106gW，计算该反响的产率。(要求写出计算过程)【答案】(1)C2H6O(2)2C25252↑HOH＋2Na―→2CHONa＋H3(3)CHCHO(4)经计算可确立CH2CH2OH过分，应当依照乙酸的质量计算。设该反响的产率为α，因为α＝实质产量×100%，因此有：CH3CH2OH＋CH3COOH浓H2SO4CH3COOC2H5＋H2O理论产量△60g88g120g＝106g/α解得α＝60.2%【剖析】X分子中，N(C)＝46×52.2%÷12＝2，N(H)＝46×13.0%÷1＝6，N(O)＝(46－12×2－6)÷16＝1，因此X的分子式为C2H6O。因为X能与金属钠反响，因此X是乙醇。

乙醇能被催化氧化为乙醛，Y是乙醛。由反响条件知W的气味可知生成W的反响是酯化反

应，即

Z是

CH3COOH，W

是

CH3COOCH2CH3。

20．某学生进行蔗糖的水解实验，

并查验其水解产物中能否含有葡萄糖。

他的操作以下：

取少许蔗糖加合适水配成溶液；在蔗糖溶液中加入3～5滴催化剂稀硫酸，将混淆液煮沸几

分钟，冷却；在冷却后的溶液中加入新制氢氧化铜悬浊液，水浴加热。实验结束没有砖红色

固体生成。(1)可能的原由是______________。

．蔗糖还没有水解

B．加热时间不够

C．煮沸后的溶液中没有加碱中和做催化剂的酸

D．蔗糖水解的产物中没有葡萄糖

(2)正确的操作过程是__________。

【答案】(1)C(2)取少许蔗糖加入水中，滴几滴稀硫酸，水浴加热几分钟，冷却溶液，在冷却后的溶液中加入氢氧化钠溶液至溶液呈碱性

(用

pH

试纸查验

)，再加入新制氢氧化铜

悬浊液，加热煮沸至产生砖红色积淀为止。

【剖析】蔗糖在酸性条件下水解生成葡萄糖和果糖，

查验葡萄糖时，

葡萄糖与新制氢氧

化铜反响的条件是碱性条件，在酸性条件下氢氧化铜溶解了，

Cu(OH)2＋2H＋===Cu2＋＋

2H2O，剖析此题设计的实验步骤，缺乏一个重点步骤“在水解后的溶液中加入氢氧化钠溶

液中和做催化剂的酸”。应选C。正确的操作过程应防范没有砖红色固体生成的实验结果。

21．如右图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置图。进行皂化反响时的步骤以下：

(1)在圆底烧瓶中装入

7～8g硬脂酸甘油酯，此后加入

2～3g氢氧化钠、

5mLH2O

和

10mL

酒精。加入酒精的作用是

__________。

隔着石棉网给反响混淆物加热约10min，皂化反响基本达成，所获取的混淆物为

__________(填“悬浊液”“乳浊液”“溶液”或“胶体”)。

向所得混淆物中加入__________，静置一段时间后，溶液分为上下两层，肥皂在

__________层，这个操作称为__________。

(4)图中长玻璃导管的作用为__________。

(5)写出该反响的化学方程式：__________________。

【答案】(1)溶解硬脂肪酸甘油酯和氢氧化钠，提升皂化速率(2)胶体(3)食盐颗粒上

盐析(4)冷凝

(5)

【剖析】此题察看皂化反响实验的基本操作技术。(1)硬脂酸甘油酯与氢氧化钠不互溶，

而酒精既能溶解氢氧化钠，又能溶解硬脂酸甘油酯，因此用酒精作为溶剂，形成均匀混淆物，

加速皂化反响速率。(2)皂化完满后获取硬脂酸钠、甘油等混淆物，属于胶体。(3)硬脂酸钠

在饱和食盐水中溶解度降低，发生凝集(盐析)，析出的凝集物在液体上层。(4)长玻璃管起冷

凝作用，使有机物蒸气回流。

22．(2010年霞浦一中高一月考)填写以下各有机物(或主要成分)的构造简式：

(1)沼气________________；

(2)酒精________________；

(3)TNT________________；

(4)甘油________________。

【答案】

23．(2010年霞浦一中高一月考)2003年春季，安徽省阜阳地域发生了震撼全国的“毒

奶粉”事件。低质奶粉制造商为牟取暴利，大大降低了奶粉中蛋白质的含量，致使了食用这

种奶粉的众多婴儿严重营养不良致使死亡。奶粉中蛋