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集颜棠中药化妆品企业创设与组织理论与设计报告 组织理论与设计课程学习报告 集颜棠中药化妆品企业创设与组织理论与设计报告姓名:学号:1307020226班级:2013级工管1班成绩:日期:2015年7月1日
目 录公司摘要 -1-一、公司简介 -2-1.1、宗旨 -2-1.2、目标 -2-1.3、产品与服务 -2-1.4、市场前景 -2-1.5、公司规模 -2-二、化妆品概述 -3-2.1、化妆品的定义 -3-2.2、化妆品的作用 -3-2.3、化妆品的分类 -3-2.4、化妆品的发展历程 -4-2.5、我国化妆品工业发展史 -4-三、老年人化妆品市场分析 -6-3.1、
化妆品市场的发展 -6-3.2
未来中国人口结构 -6-3.3、
老年人化妆品市场调查分析 -7-3.4、老年人化妆品市场的开拓 -9-3.5、分析结果 -10-四、中药提取物的研究现状分析 -11-4.1、中药化妆品传统 -11-4.2、中草药化妆品现状 -11-4.3、中草药在化妆品中的应用 -12-4.4、中草药化妆品的研究 -12-4.5、中草药化妆品市场的定位分析 -14-4.6、前景看好的中草药化妆品市场 -15-4.7、投资中草药化妆品 -15-4.8、结语 -16-五、宏观环境分析 -17-5.1、化妆品行业PEST分析 -17-5.1.1、政治——法律因素分析: -17-5.1.2、经济因素分析: -17-5.1.3.社会——文化因素分析: -18-5.1.4、技术因素分析: -18-5.2、化妆品行业的六力模型战略环境分析 -19-5.2.1、潜在的新进入者 -19-5.2.2、行业竞争 -19-5.2.3、替代品 -19-5.2.4、供应商议价能力 -20-5.2.5、购买者讨价还价能力 -20-5.2.6、互补品 -20-5.3、化妆品行业市场竞争状况 -20-5.3.1、老年人化妆品行业的替代品压力 -20-5.3.2、化妆品行业的潜在竞争者威胁 -20-5.4、化妆品行业市场规模与客户分析 -21-5.4.1、市场增长速度分析 -21-5.4.2、顾客方面 -21-5.4.3、产品方面 -22-5.4.4、产品技术 -22-5.4.5、定价 -22-5.4.6、市场份额及竞争 -22-5.4.7、进入壁垒 -22-5.4.8、投资及盈利 -22-5.5、SWOT分析 -23-5.5.1、优势 -23-5.5.2、劣势 -23-5.5.3、机会 -23-5.5.4、威胁 -23-六、微观市场供给与竞争分析 -25-6.1、供应商 -25-6.2、营销中介 -25-6.3、顾客 -25-6.5、竞争者 -25-七、营销策略分析 -26-7.1、老年护肤美容化妆用品市场潜力分析 -26-7.1.1、城市老年群体美容护肤品使用状况 -26-7.1.2、老年美容护肤产品需求分析 -26-7.1.3、中国城市老年群体消费行为分析 -26-7.1.4、老年美容护肤化妆用品营销策略 -27-7.2、目标营销策略 -28-7.2.1、目标顾客营销 -28-7.2.2、市场定位与目标客户 -29-7.3、专柜营销策略 -30-7.3.1、目的 -30-7.3.2、专柜经营形式 -30-7.3.3、专柜设立机遇 -30-7.4、包装营销策略 -30-7.5、宣传推广 -31-7.5.1、广告和媒体策略 -31-7.5.2、网络推广 -31-7.5.3、平台推广 -32-7.6、服务营销策略 -32-7.7、价格策略 -33-7.8、市场营销计划 -33-八、商业模式与组织目标 -34-8.1、商业模式的概念 -34-8.2、本公司商业模式—O2O商业模式 -34-8.3、如何建立020商业模式 -35-8.4、企业目标 -36-8.4.1、使命 -36-8.4.2、经营性目标 -36-九、组织结构与战略 -38-9.1、机构设置的指导思想 -38-9.2、企业组织分析与设计的意义 -38-9.3、组织设计的原则: -39-9.4、管理层级共性职责 -40-9.5、简单组织结构设计 -43-9.5.1、成立之初:直线职能制组织结构 -43-9.5.2、发展:事业部组织结构 -44-9.5.3、完善:矩阵型组织结构 -45-9.6、组织战略 -47-9.6.1、集权与分权 -47-9.6.2、差异化战略组织结构扁平化 -47-9.6.3、成本领先战略 -48-9.6.4、高层管理者的战略方向 -52-十、财务分析报告 -53-10.1、固定资产: -53-10.2、原材料与采购成本 -53-10.3、月销售与管理费用预测 -53-10.4、启动资金需求 -54-10.5、月利润预测 -54-10.6、税务 -55-十一、风险分析与对策 -56-11.1、行业风险 -56-11.2、政策风险 -56-11.3、市场风险 -56-11.4、技术风险 -58-11.5、资金风险 -58-11.6、管理风险 -58-11.7、环境风险 -58-11.8、其他风险 -59-十二、服务与支持 -60-12.1、对顾客的服务: -60-12.2、反馈: -60-12.3、本公司提供的支持: -60-十三、企业管理与文化建设 -62-13.1、企业管理 -62-13.2、管理制度: -62-13.3、企业文化建设 -62-13.3.1我国企业文化建设的现状 -62-13.3.2、我国企业文化建设的对策 -64-13.3.3、本公司企业文化建设 -65-13.4、员工管理 -69-13.4.1、招聘 -69-13.4.2、员工面试 -69-13.4.3、入职办理 -69-13.4.4、员工试用与转正 -69-13.4.5、调动、晋升、降级 -69-13.4.6、辞职 -70-13.4.7、培训 -70-13.4.8、工作时间 -70-13.5、员工守则和纪律 -71-13.6、奖惩管理 -71-13.6.1、奖惩细则 -71-13.6.2、过失种类 -71-13.6.3、处分办法 -72-13.7、培训与发展 -72-13.7.1、培训 -72-13.7.2、晋升与发展 -72-13.8、年轻的团队 -73-十四、薪酬福利结构 -74-14.1、薪酬管理规定 -74-14.2、薪酬分配的原则 -74-14.2.1、公平性原则 -74-14.2.2、激励性原则 -74-14.2.3、经济性原则 -75-14.2.4、符合企业的实际承受能力 -75-14.3、薪酬管理的原则 -75-14.4、薪资的结构 -75-14.5、各岗位薪资结构与标准 -76-14.5.1、各职务岗位等级及工资标准 -76-14.5.2、销售人员业绩奖金考核发放标准 -76-14.5.3、大区经理业绩奖金考核发放标: -76-14.5.4、品牌经理业绩奖金考核发放标: -77-14.6、薪酬扣减 -77-14.7、薪酬发放 -77-14.8、企业福利: -78-14.9、年终奖金 -78-十五、产品生产与技术 -79-15.1、生产设备 -79-15.2、主要原材料及年用量 -80-15.3、关键技术 8215.3.1、市场需求分析阶段的关键技术 8215.3.2、产品研发设计阶段的制造服务技术 8215.3.3、产品制造阶段的制造服务技术 8315.3.4、产品销售阶段的制造服务技术 8315.3.5、产品使用阶段的制造服务技术 8415.4、环境保护 84十六、结论 85参考文献: 871公司摘要集颜棠中药化妆品有限公司,创建于2015年4月,公司总部位于陕西西安北郊地区,主营业务为中草药护肤抗衰老产品研发生产与销售。主要核心产品有:1、抗皱类:祛斑、抗衰老、祛皱等系列。2、护肤类:面部护理、身体护理、眼部护理、专业基础护理等。3、护发类:护发,生发,抑制白发生长等产品。主要市场是海内外各大地区商场与化妆品专营店。本公司初期通过广告宣传获得初期客户,然后靠信誉和优秀的产品迎来新的客户。同时为减少成本,此时尽量以代销为主。当公司稳定后,逐步与美容等产业的公司建立关系,并在其他学校或地区建立加盟公司或分公司,逐步扩大公司规模。中草药美容是中国传统医学与个人护理用品的完美结合,它不仅仅是来自东方的植物,同时还具有中医理论的支持。中医药博大精深、资源丰富,被中国广大消费者认可,中草药将成为全球美容护肤品研发关注的焦点。目前,中草药化妆品在中国有着极大的社会基础和消费者认知度,因此,中药化妆品能快速融入市场,有很大的发展前景。当今社会对形象的关注前所未有的重视,中老年人也加入该消费市场并对保养品的要求越来越高,在社会中,化妆品消费市场倾向于年轻人,中老年人的化妆品缺少大型规范的公司,所以我认为该行业具有远大的发展前景。本公司将针对人的不同肌肤和各种发质,利用天然的中草药研发各种绿色无害的化妆品。本公司主要生产中老年人使用的化妆品,采用纯天然的中草药,从各方面看,都具有很大的市场前景,未来的老年人市场将会越来越庞大,中老年人的化妆品缺少大型规范的公司,所以该行业具有远大的发展前景。关键词:化妆品市场;发展;建议;中国
一、公司简介1.1、宗旨本公司旨在为客户提供最优秀的绿色化妆品,并使顾客获得对生活的自信。公司专注于美丽事业,对追求美是人类的共同之性,现如今,老龄化越来越严重,化妆品行业主要为年轻人提供服务,忽略了老年人市场的需求,本公司不仅研发年轻人的化妆品,市场更是扩大到中老年人,帮助他们保养皮肤,获得对生活的自信,我们的一切努力都是为了人类社会的明天更美好。1.2、目标成为一家在行业间有一定名声和实力的公司,最后发展成为集自主研发与销售于一体的大型公司,成为老年人化妆品市场的主导者,并通过纯天然技术吸引市场上大部分消费者。1.3、产品与服务销售各种中药化妆品,保养品,主要为各个年龄阶段的女性提供改善皮肤的高质量护肤品,同时研发和生产老年人护肤用品,为他们提供所需要的优质产品,并提供使用指导。保证产品质量,天然无害,保证价格合理,保证售后服务的兑现。1.4、市场前景此行业是高利润行业,又是当今人们不可缺少的日常用品。当今社会对形象的关注前所未有的重视,中老年人也加入该消费市场并对保养品的要求越来越高,在社会中,化妆品消费市场倾向于年轻人,中老年人的化妆品缺少大型规范的公司,所以我认为该行业具有远大的发展前景。1.5、公司规模占地面积8000平方米,厂房面积一共4000平方米,1号2号车间生产面积是2000平方米,投资环境好,交通、运输、通讯便利。公司引进设备先进,技术力量雄厚,是目前国内技术领先、专业的无菌生产线,实现封闭式生产流程,无污染排放。
二、化妆品概述2.1、化妆品的定义化妆品离不开香味,所以日本把化妆品叫做“香妆品”。早期的化妆品指的是化妆用品,也就是我们现在称之为“色彩化妆品”那一类,英文叫做MAKEUP。现代概念的“化妆品”范围扩大了许多,包括一切护肤护发品,英文叫做COMSETCIS,其定义是清洁美化人体脸部、皮肤、毛发以及口腔等处的日常生活用品,具有令人愉快的香气,能修饰人体,给人们以容貌整洁、讲究卫生的好感,并有益于身体的健康。希腊文中“化妆品”的词义是“装饰的技巧”,意思是把人体自身的优点多加发扬,而把缺陷加以弥补。1989年9月26日国务院批准的《中华人民共和国化妆品卫生监督条例》第二条对化妆品的定义是:“本条例所称的化妆品,是指以涂擦、喷洒或者其他类似的方法,散布于人体表面任何部位(皮肤、毛发、指甲、口唇等),以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。”化妆品对人体的作用必须缓和、安全、无毒、无副作用,并且主要以清洁、保护、美化为目的。因此,用于治疗的、具有药效活性的制品,日本等国称之为类医药品,《中华人民共和国化妆品卫生监督条例》第十条称之为“特殊用途化妆品”,该条例第十条对特殊用途的化妆品的定义和特别规定是:“生产特殊用途的化妆品,必须经国务院卫生行政部门批准,取得批准文号后方可生产。特殊用途化妆品是指用于育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、祛斑、防晒的化妆品。”2.2、化妆品的作用化妆品的作用可概括为以下5个方面。(1)清洁作用:祛除皮肤、毛发上的脏物,以及人体分泌与代谢过程中产生的不洁物质。如洗面奶、面膜、洗发香波等。(2).保护作用:保护皮肤及毛发等处,使其滋润、柔软、光滑、富有弹性,以抵御寒风、烈日、紫外线辐射等的损害,增加分泌机能活力,防止皮肤皱裂、毛发枯断。如雪花膏、冷霜、防晒霜、护发素等。(3)营养作用:补充皮肤及毛发营养,增加组织活力,保持皮肤角质层的含水量,减少皮肤皱纹,减缓皮肤衰老以及促进毛发生理机能,防止脱发。如营养霜、生发水、药性发乳等。(4)美化作用:美化皮肤及毛发,使之增加魅力,或散发香气。如粉饼、胭脂、唇膏、摩丝、眼影、眉笔、指甲油、香水等。(5)防治作用:预防或治疗皮肤及毛发等部位影响外表或功能的生理病理现象。如雀斑霜、粉刺霜、抑汗剂、祛臭剂、生发水、痒子水等。2.3、化妆品的分类化妆品品种类繁多,其分类方法也五花八门。主要分类有:(1)按使用目的分类:①清洁用化妆品:洗面奶、清洁霜、香波、卸妆液等。②基础化妆品:化妆水、化妆油、发油、指甲磨光剂等。③美容化妆品:胭脂、眼影、眼线笔、染发剂、口红、指甲油等。④香化用化妆品:香水、花露水、香粉等。(2)按剂型分类:①水性物:化妆水、生发水、花露水、香水等。②乳状物:膏霜、乳液、发乳等。③粉剂:香粉、爽身粉、痒子粉等。④油剂:发油、指甲油、防晒油等。⑤胶冻状化妆品:膏霜、香波、面膜等。第一章化妆品概述⑥膏状化妆品:洗发膏、剃须膏等。⑦块状化妆品:粉饼、胭脂等。⑧棒状化妆品:发蜡、口红等。⑨笔状化妆品:眉笔、眼线笔等。L气溶胶型化妆品:喷发剂、摩丝等。2.4、化妆品的发展历程化妆品市场是一个永远不会降温的市场,其发展经历了一个漫长的过程。根据化妆品的成分,到目前为止,化妆品的发展经历了四个阶段。化妆品领域中第一代是单纯物理保护性能的普通油脂类化妆品,例如蛤蒯油、绵羊油等。第二代化妆品的主要成分是脂肪族化合物,例如硬脂我国化妆品行业现状和发展战略酸纳、硬脂酸钾、十六醇、十八醇等,分为水包油及油包水两个大类。第三代化妆品的主要成份是天然植物(例如皂角、木瓜、芦荟、海藻、中药材等)的提取物。从90年代中期起,欧、美、日等国开始采用生物技术提取制造与人体自身结构相仿并具有高亲和力的生物精华物质,将其加入化妆品中,被称为第四代化妆品。由于采用不同的仿生技术、提取技术及原料,得到不同的生物精华素,因而就有名目繁多的第四代化妆品。被称为第四代化妆品的仿生化妆品,具有抗衰老、保鲜包装和生物技术三大特点,代表了21世纪化妆品的发展方向。这四代化妆品之间没有绝对的界限,有的成分在几代产品交叉使用。2.5、我国化妆品工业发展史回顾中国是文明古国,不仅有悠久的文化历史,而且也是较早懂得和使用化妆品的民族之一。例如后唐《中华古今注》有胭脂的记载,有“起自封,以红蓝花汁凝成月燕脂”之句,这种商代末年所用的红蓝花产自燕地(今河北北部),所以又被称为“燕支”,也就是今日之“胭脂”。由于中国长期处在封建势力统治下,生产技术十分落后,化妆品的生产长期处在小“作坊”式生产状态中。到鸦片战争以后,资本主义国家对中国进行经济侵略,外国的化妆品开始流入中国市场,直到本世纪初,在上海、云南、四川、辽宁等地才出现了一些专门生产雪花膏的小型化妆品厂。我国近代化妆品工业发展有100多年的历史。扬州谢馥春日化厂和杭州孔凤春化妆品厂是中国化妆品工业的先驱。扬州谢馥春日化厂创办于清道光十年(1830)年。该厂生产的宫粉、香佩、香囊等在19巧年的巴拿马万国博览会上获银奖。1994年谢馥春日化厂与法国绿丹兰化妆品公司合资成立谢馥春绿丹兰化妆品有限公司。杭州孔凤春化妆品厂创办于清同治元年(1862年)。1988年,孔凤春化妆品厂与日本高丝化妆品公司合资共创杭州春丝丽有限公司,生产高丝品牌系列化妆品。同时该厂还与法国合资组建杭州兰莎化妆品有限公司。1898年旅美华侨商人梁楠在香港创办了广生行,生产双妹牌系列产品。1913年上海中华化妆品厂成立,生产菊霜、蝶霜、雅霜等产品。1941年江苏周邦俊医生创办了上海明星花露水厂,生产明星花露水,明星雪花膏。同年上海广生行、上海中华化妆品厂、上海明星花露水厂三厂合并,成立上海家用化妆品厂。1992年10月更名为上海家化联合工业公司,上海家化公司是目前中国最大的国有化妆品生产企业,年销售额7亿元以上。其技术水平、生产能力、企业管理、科学研究方面均属国内一流,产品行销全国各地和世界30多个国家和地区,其著名品牌有美加净、清妃、六神、梦巴黎等。到1949年解放前夕,全国只有少数大城市有化妆品生产,总体来说数量少、档次低、质量次。建国50多年来化妆品工业发展史,归纳起来,可分为三个发展阶段。第一阶段,解放初期到60年代中期,将近15年。只在沿海地区城市有一些规模甚小,近乎手工作坊式的化妆品厂,生产发展缓慢,当时比较知名的化妆品企业有扬州谢馥春、杭州孔凤春、上海家用化妆品厂。1953年我国化妆品企业约240家,决大部分属于手工作坊生产,生产一些低档的产品,如花露水、雪花膏、发蜡、蛤喇油,品种、产量都很有限,更无专业化的生产设备。在此期间,化妆品行业经过三次改组,将分散落后的小厂、夫妻店合理地兼并调整,如1958年由于公私合营裁减和兼并了许多私营厂店,全国化妆品企业减少为26家。这种兼并调整使化妆品工业生产开始逐步走上正轨,为专业化生产发展方向创造了有利条件。第二阶段,60年代中期至70年代中期,整整10个年头,化妆品的生产由于受到10年动乱时期严重干扰和破坏,以及“左”倾错误思潮的影响,将化妆品生产斥之“传播资产阶级的香风臭气”,诬蔑化妆品是专为资产阶级服务的产品,致使解放后经过三次行业改组,正处于欣欣向荣发展的化妆品工业遭受了严重的摧残,迫使整个化妆品工业又处于停滞不前的徘徊状态。第三阶段,70年代末期至今,约20多年的时间,是我国化妆品工业快速发展的时期。1978年的改革开放政策为我国化妆品工业带来新的生机。1981年在天津召开了全国化妆品工业调研会。1985年以后,化妆品企业数量迅速增加,并从轻工系统扩展延伸到民政系统、化工系统、卫生系统,大批乡镇企业及私营企业如雨后春笋不断涌现出来。很多国际上知名的化妆品跨国公司如宝洁、雅芳、欧莱雅等纷纷来华投资,为化妆品注入了新的活力。迄今为止我国已有约4000家化妆品企业,2001年工业销售额已达400亿人民币。实现税利巧O亿,其中税收约110亿。对我国国民经济的发展,满足广大人民群众对美的追求发挥了积极的作用。目前我国化妆品品种达25000余种,产品质量有很大提高,产品档次齐全,基本上满足了市场及消费者的需求。化妆品企业蓬勃发展。
三、老年人化妆品市场分析3.1、
化妆品市场的发展
众所周知,世界人口老龄化速度正在不断加快。2013年,欧洲化妆品原料展将在巴黎举行,参展者可同时参加欧洲化妆品原料展市场趋势教育方案研讨会,会议的一部分内容是“我们这一代人将面临老龄化人口带来的市场挑战”。此会议主题由英国中老年化妆品市场营销机RHCADVANTAGE总裁MarkBeasley提出,他在4月18日下午3点出席研讨会,会议焦点是50岁以上消费者化妆品的市场前景。近年来,随着城市经济的不断发展和人民收入的迅速提高,城镇居民消费市场结构发生了显著的变化。其中以化妆品市场为例,主要表现在以下几方面:
第一,消费者进入全面参与时代。今天的中国消费者不再仅仅局限于年轻人,老年人、儿童的消费也在逐年提高。
第二,新健康消费崛起。受到三聚氰胺、H1N1等的影响,中国消费者对于健康的关注度急剧提高,对天然、环保概念的产品较为偏爱,企业树立健康环保的品牌形象将会给产品带来更多的市场机会。化妆品市场也不例外。
第三,平民化的新奢华主义出现。对于中国消费者而言,不一定要买豪华汽车、别墅才能显示自己的奢侈生活,而是稍微努力就可以得到的奢侈品反而更受欢迎,比如一个LV的包、一份高档化妆品等。因此,中国出现了一个新的平民化的奢侈品市场,即产品可以满足追求时尚的消费者的需要,同时又符合他们的购买能力,奢侈品化妆品将在高低两端展开竞争。为满足“全民奢侈”的大潮,世界顶级品牌必须调整相应的市场策略,推出满足下一阶梯消费市场的化妆品。
第四,消费者崇尚新自然主义,渴望自然,并积极亲近大自然。回归自然成为中国消费者新的诉求。老年人化妆品同样也应体现回归自然的绿色消费。
第五,
我国老年产业有所发展。目前,我国城市老年人年均消费额为6000元,消费总额在2700亿元以上。如果加上子女、亲属为老年人支出的消费,则实际消费总额还要增加。然而,目前我国老年产业仍然处于初级发展阶段。并不能完全满足老年人的生活需求。
3.2
未来中国人口结构
近几年我国已进入老龄社会,据有关资料统计显示,我国人口的年龄结构,在2000年底就已进入老龄社会,老龄人口的比重占到总人口的百分之十以上,也就是说13亿人口中就有1.3亿老年人。再过几年,我国在50年代人口出生高峰时期出生的人,也将进入老年化,我国人口老年化的速度会更加快,老年人占人口的比重也会加大。据有关统计资料告诉我们,到2015年,我国老年人总数会突破2亿,到2030年会突破3亿,到2044年将达到4亿老龄人。老龄化社会,老年人的比重在大城市和城镇更加明显。北京市老年人现在已超过190万,预计到2050年会超过500万。而石家庄现人口985万,其中老年人就已达到130万,占人口总数的13.2%。这样一个庞大的老年人社会,它的需求是全方位、多方面的。特别是随着社会经济的发展和人们经济收入的不断提高,美化生活、美化自己、提高生活质量,将成为老龄人越来越高的追求。因此,老年化妆品市场特别是老年专用化妆品,应当引起生产企业,特别是大品牌、大企业和商家的极大关注。
现在市场上销售的化妆品,尽管许多是有防皱、祛斑、保湿、抗衰老的功效,但大都适应的年龄段宽活,而专攻于老年特性和个性的专用化妆品,特别是专用化妆品品种,品牌则很少,市场上老年人使用的化妆品和中、青年人基本是同品牌、同质地。对此我们做了一份市场调查问卷。
随着老年人口的快速增加、老年人购买力的逐渐增强和老年人消费观念和消费行为的改变,我国的老年人市场将进一步扩大。自20世纪80年代以来,我国的老年市场有了较快的发展,并且逐渐形成了一定的体系。
3.3、
老年人化妆品市场调查分析
据有关资料显示:全球化妆品市场正处于鼎盛时期,被称为“美丽经济”的中国美容化妆品市场,经过20多年的迅猛发展,现今已经取得了前所未有的成就。中国的化妆品市场是全世界最大的新兴市场,在短短的20多年里,中国化妆品行业从小到大,由弱到强,从简单粗放到科技领先、集团化经营,全行业形成了一个初具规模、极富生机活力的产业大军。化妆品企业如雨后春笋般越来越多,名目繁多的化妆品品牌层出不穷,市场竞争愈演愈烈。国内亦涌现出一批以美加净、六神、大宝、郁美净、舒蕾、欧珀莱、隆力奇等为代表的优秀民族化妆品品牌。1982年-1998年,我国化妆品行业销售额平均以23.8%的速度递增,最高年份高达41%,1998年-2002年市场表现需求额仍持续以11.3%的高速增长,到2010年,我国化妆品市场销售额突破800亿人民币,年递增12.9%。
近几年我国的化妆品消费市场在快速发展中呈现出市场需求细分化的特点。细分化不仅仅是指品牌、品类、品种、功能和功效,它还包含着消费者群体化消费习惯,以及消费者个人的消费习惯和个体化的消费趋势。个性化消费是整个消费品市场的发展走向。化妆品的个性化消费集中地体现在人们的性别、职业和年龄段上。这里所说的细分化也主要是指消费者性别、职业和年龄段的细分化。但从目前市场来看,国内化妆品的目标消费对象绝大多数化妆品为年轻女性和儿童,很少有适合老年人使用的化妆品。老年化妆品市场现状——有“市”却无“货”。在如此巨大的市场面前,仍没有出现人数巨大的消费者群所需求的产品,这种有“市”无“货”的市场现状,无不告诉商家,老年化妆品市场将是“一座尚未开发的金矿”!
调查显示:63%的老年人认为市场上的化妆品不能够满足他们的需求,而37%的老年人认为市场上的化妆品能够足他们的需求。调查发现认为不能够满足他们需求老年人群主要集中在家庭经济条件较好,并且有较好的社会福利保障:如养老保险、退休金等。而那些认为能够满足他们的需求的人群主要集中在一些经济条件较差的家庭,还有一部分就是受传统“节俭”思想的影响,在消费与追求时尚等观念上还没有转过弯来。当被调查者被问及到果不考虑经济条件是否愿意花钱买化妆品时,90%的人都表示愿意。由此可以看出经济条件是制约老年人化妆品市场发展的一个主要素。
从消费者选择化妆品价格方面我们也可以得出经济条件是制约老年人化妆品市场发展的主要因素这一结论。在老年人化妆品价格的调查中,27%的被调查者可以接受的价格在30%元以下,
29%的被调查者可以接受的价格在30元到60元之间,15%的被调查者能接受60到100之间的价格,15%的被调查者能接受100到200之间的价格,接受200元以上的护肤品的被调查者只有4%。由此可见,价格在100元以下的护肤品更受消费者的青睐。
从化妆品销售渠道看:广告宣传为最大的宣传销售渠道。有40%的人是通过广告宣传购买的;25%是自己根据自身情况自选的;20%是在专业人士指导下购买的;由朋友推荐的只占15%。这显示了化妆品市场的一大特色:广告宣传对于化妆品的销售起到了至关重要的作用。在调查中还了解到电视广告的宣传起到了举足轻重的作用。专业人士一般具有美容护肤的专业知识,能够为消费者提供详细的产品介绍和咨询,而且提供的化妆品品种比较丰富,所以也有一大部分的人选择了在专卖店或专业人士的指导下购买化妆品。
在调查中还发现,44%的被调查者认为,目前的老年人化妆品品种不够丰富,22%的被调查者认为购买不方便,20%的被调查者认为质量不够好,21%的被调查者认为功能不全,13%的被调查者对服务不满意。可见,目前市场上的老年人化妆品在品种、质量、功能、购买的方便性等方面存在明显的不足,这也说明老年人化妆品市场具有较大的发展潜力,是商家不能错过的“一块大蛋糕。”
老年人化妆品市场具有较大的发展潜力,但现在市场上销售的化妆品,许多是有防皱、祛斑、保湿、抗衰老的功效,大都适应的年龄段宽活,而专攻于老年特性和个性的专用化妆品则很少。市场上老年人使用的化妆品和中、青年人基本是同品牌、同质地。其实,老年人和中青年人在皮肤的衰老生理变化、护理的侧重面以及化妆美容的心理追求等方面差异很大。
第一,老年人新陈代谢缓慢,有的则新陈代谢衰老和病理反映,活性细胞衰萎、皮肤老化、皮肤无弹性、无光泽、出现皱纹、产生老年斑等。皮肤的老化与体内致衰老因子——自由基及其产物过氧化脂质的作用密切相关。老年人体内活性氧自由基较年轻人明显增多,引化妆品购买渠道40%15%20%25%广告宣传朋友推荐专业人士指导自己选择老年人最常见皮肤问题皮肤干燥70缺乏光泽69皱纹
79老年斑
78皮肤干燥缺乏光泽
皱纹
老年斑
5
起细胞萎缩和细胞数量减少,使真皮组织中的胶原纤维、弹力纤维和网状纤维遭到破坏,动摇了维持皮肤弹性的重要物质基础,皮脂腺受损,皮脂分泌减少,皮肤膜变薄、干燥、粗糙,从而加快了皮肤皱纹和老年色斑的产生,还破坏了微循环功能,使皮肤细纹得不到及时的营养供给。这些老年人特别的生理功能变化和身体肌肤的特征反映,都要求皮肤护理品要有更准确的针对性。
调查发现:很多老年人都希望化妆品能够有真真正正适合“老年人皮肤特点”的化妆品。因此研究、开发、生产老年人专用化妆品非常必要。
第二,老年人也很喜欢美容化妆,老年人的美容心理、美容追求,有着明显的老年人特征。调查发现:老年人都喜欢自己在家做一些简单护肤,而不愿意花大量时间与精力去美容院做专业美容。因此适合老年人的化妆品首先是皮肤护理过程和美容化妆品的程序要简便易行,时间短。如果像中青年人那样使用面贴膜,再进行规范、长时间的皮肤深层次护理、保养几个程序,老年人大都没有那样的精力。如果让喜欢化妆美容的老年人进美容院做几个小时的化妆美容,很少有老年人能够承受住的。所谓简便易行,一是说皮肤护理和美容化妆品的程序、时间短,简便易行;二是说护肤品和美容护理品不能繁杂多样,而应当做到少而精,功效和功能多;三是老年人美容化妆大都喜欢淡妆,在淡淡的梳理、修护、美妆中体现出雍容、华贵、富有、沉稳和老年人普遍追求活动的向往,淡妆是老年人美容化妆在色调、效果、方面最普遍、最明显的特点。
第三,老年人化妆品体现回归自然的绿色消费,要采用天然植物并与药物医疗的护理、修护作用结合在一起。调查显示:几乎100%的老年人都喜欢天然的、草本的、绿色的、温和的化妆品,散发着淡淡的气息、具有温馨的亲和力。老年人的生理特征还要求老年人用的化妆品要寓于医药修护和保健之中,对已经老化的肌肤,修护、保健,应当是老年人化妆品的首位功能。
第四,老年人的化妆品要向系列化、传统化、高档化、专用化的方向发展。当老年人被问到“对于化妆品您更喜欢哪种类型:A、水类B、乳液类
C、霜类
D、膏体类”,35%的被调查者选择了ABCD,
说明老年人也希望用系列化、配套化的化妆。3.4、老年人化妆品市场的开拓目前市场上进口、国产、合资的品牌角逐着市场.抢占着市场份额。品牌化的竞争非常激烈,在这种竞争中彰显着企业研发、生产和整体的实力。这种竞争也推动着我国的化妆品市场更加丰富多彩。现在国内化妆品市场,品类众多,新品新类发展很快,大品类不断拓展,日益完备.小品类功能多样化.趋于功能细致.追求质量,讲究科学护理的深层次、生活情趣、回归自然和绿色消费等。据有关专业部门调查.国内的化妆品市场每天都有新品种推出上市。化妆品新品新类的快速发展为人们化妆品的消费需求提供了充足的选择余地,推动着人们的消费质量、消费水平不断提高。近几年我国的化妆品消费市场在快速发展中呈现出市场需求细分化的特点。细分化不仅仅是指品牌、品类、品种、功能和功效.它还包含着消费者群体化消费习惯,以及消费者个人的消费习惯和个体化的消费趋势。个性消费是整个消费品市场的发展走向。化妆品的个性化消费集中地体现在人们的性别、职业和年龄段上。这里所说的细分化也主要是指消费者性别、职业和年龄段的细分化。近几年我国已进入老龄社会.老年人专用化妆品的市场需求逐渐地凸现出来。据有关统计资料显示.我国人口的年龄结构.在2000年底就已进入老龄社会.老龄人口的比重占到总人口的百分之十以上.也就是说13亿人口中就有l3亿老年人。再过几年.我国在50年代人口出生高峰时期出生的人.也将进入老年化.我国人口老年化的速度会更加快.老年人占人口的比重也会加大。据有关统计资料统计.到20l5年.我国老年人总数会突破2亿.到2030年会突破3亿.到2044年将达到4亿老龄人.老龄化社会.老年人的比重在大城市和城镇更加明显。北京市老年人现在已超过190万.预计到2050年维普资讯会超过500万。这样一个庞大的老年人社会,它的需求是全方位、多方面的。特别是随着社会经济的发展和人们经济收入的不断提高,美化生活、美化自己提高生活质量,将成为老龄人越来越高的追求。因此老年化妆品市场特别是老年专用化妆品,应当引起生产企业,特别是大品牌、大企业和商家的极大关注。现在市场上销售的化妆品,尽管许多是有防皱、祛斑、保湿、抗衰老的功效,但大都适应的年龄段宽活,而专攻于老年特性和个性的专用化妆品,特别是专用化妆品品类、品牌则很少,市场上老年人使用的化妆品和中、青年人基本是同品牌、同质地。其实,老年人和中青年人在皮肤的衰老生理变化、护理的侧重面以及化妆美容的心理追求等方面差异很大。第一,老年人新陈代谢缓慢,有的则新陈代谢衰老和病理反映,活性细胞衰萎,皮肤老化、无弹性、无光泽、出现皱纹、产生老年斑等。皮肤的老化与体内致衰老因子——自由基及其产物过氧化脂质的作用密切相关。老年人体内活性氧自由基较年轻人明显增多,引起细胞萎缩和细胞数量减少,使真皮组织中的胶原纤维、弹力纤维和网状纤维遭到破坏动摇了维持皮肤弹性的重要物质基础,皮脂腺受损,皮脂分泌减少皮肤膜变薄干燥粗糙,从而加快了皮肤皱纹和老年色斑的产生,还破坏了微循环功能.使皮肤细纹得不到及时的营养供给。这些特定的生理特征在果让喜欢化妆美容的老年人进美容院做几个小时的化妆美容,很少有老年人能够承受住的。所谓简便易行,一是说皮肤护理和美容化妆品的程序、时间短.简便易行,二是说护肤品和美容护理品不能繁杂多样,而应当做到少而精,功效和功能多;三是老年人美容化妆大都喜欢淡妆,在淡淡的梳理、修护、美妆中体现出雍容、华贵、富有、沉稳和老年人普遍追求活动的向往,淡妆是老年人美容化妆在色调、效果、方面最普遍、最明显的特点。第二,老年人化妆品体现回归自然的绿色消费,要采用天然植物并与药物医疗的护理修护作用结合在一起。天然的、草本的、绿色的、温和的,就连它的散发出的气息也应当是淡淡的、中青年身上是不可能发生的。这些老年人特别的生理功能变化和身体肌肤的特征反映都要求皮肤护理品要有更准确的针对性。因此研究、开发、生产老年人专用化妆品非常必要,老年人化妆品一定有很大的市场。第三.老年人也很喜欢美容化妆,老年人的美容心理、美容追求.有着明显的老年人特征。首先是皮肤护理过程和美容化妆品的程序要简便易行,时间短如果像中青年人那样使用面贴膜.再进行规范、长时间的皮肤深层次护理、保养几个程序.老年人大都没有那样的精力。如温馨的和具有亲和力。老年人的生理特征还要求老年人用的化妆品要寓于医药修护和保健之中,对已经老化的肌肤,修护、保健,应当是老年人化妆品的首位功能。第四,老年人的化妆品要向系列化、传统化、高档化、专用化的方向发展。老年专用品牌化妆品,是未来发展的方向。这种专用品牌,特点是品类系列化,如护肤、彩妆香水洗液,各种护理品都应当是配套和系列化的。第五,所谓专业线的美容院,也应当研究和开辟适宜老人特点特性的美容化妆理疗区,开展专为老龄服务的美容化妆和康体理疗项目。老年人的美容化妆要注意和保健、康体理疗结合为一体,要在康体、保健理疗中做好美容化妆服务,才能更加适应老年人的消费特点。化妆品销售市场的细分化是蓬勃发展的化妆品经济必然的走向。把握这种发展趋势,寻求新的发展契机才能使品牌的市场销售有持久的发展动力和后劲。谁赢得了未来的市场,谁也就赢得了未来的发展。我们期待,大的化妆品生产企业、大的品牌企业早日投入科研力量,开展老年化妆品的研究、生产,推动我国的化妆品市场的细分化和更加蓬勃的发展。3.5、分析结果可以说,50岁以上年纪的人彼此之间唯一的共同点,就是他们都出生在某一特定时代。这也是一个复杂多样化的群体,与其他年纪的人一样,他们同样有着各式各样的需求。目前,50岁以上人口所占成年人口的比重已经超过了35%,并且比重还在持续增加。化妆品行业如果仍然把50岁以上消费者的年龄作为单一一种消费需求定位的话,这将是它们的损失。人们思考、感知、行动的方式除了与年龄有关以外,还与许多其他的变量有关,更加复杂细分化的消费群体定位是有必要的。据我所知,年龄的增长并没有使人们的消费态度和消费行为发生显著改变。然而,化妆品行业各商家往往把年轻消费者作为主要的消费群体和参考对象,这让老年消费者们十分反感。事实上,大多数人都对自己的年龄持正面态度,不管年纪多大,积极乐观的生活态度和健康的精神面貌才是最重要的。另外,年龄的不同确实会带来产品需求上的差异。第一,随着年龄的增长,我们对市场信息的感知和认识也会有所改变。我们受到情感驱使和表面印象的影响会相对减少,而更加重视事实,逻辑和信息,对化妆品夸张的宣言和广告往往持怀疑态度。第二,年龄的增长遵循的是自然规律,衰老是每个人都无法反抗的事实。随着年龄的增长,视力会逐渐变差,并且使用产品之前最好先了解产品成分的作用原理(因为过敏的可能性会有所增加,药物的使用和饮食结构需求也会有所改变等等)。所以老年人化妆品市场在未来将会有很大的发展前景。
四、中药提取物的研究现状分析4.1、中药化妆品传统中国是传统中医中药学的发源地.对中草药应用已有几千年的历史。近年来,随着时代的进步以及人们崇尚和回归自然需求的增加.以中药提取物为化妆品添加剂生产的各种中药功效化妆品如雨后春笋般面市,并日益成为消费者追求时尚的新宠。但是.由于这些化妆品生产所必需的各种中草药添加剂精制提取技术还不够完善,科技含量不高以及有效成分缺乏现代科学依据等原因,使得目前国内市场上销售的许多中药功能性化妆品使用效果不明显,因而难以形成应有的市场规模。一、中药提取物的分类及其在化妆品中的应用现状中药提取物是指以中国传统中草药(不包括动物药和矿物药)为原料.利用现代植物化学提取分离技术提取分离所获得的单味植物提取物。在化妆品的研究和开发过程中中药提取物作为功能添加剂,是制备具有特殊功效化妆品重要的物质基础。目前.国内市场上销售的中药功效化妆品中应用的中草药添加剂品种已超过百种以上。根据这些提取物成分及含量的不同,大体上分为三类:一是以单一化合物成分为主的提取物,纯度达到95%以上。其结构清楚、药效明确、药理学研究资料全面。国内一般称其为天然药物或植物化学药物,如大豆异黄酮、人参皂甙,茶叶儿茶素.白藜芦醇、石杉碱甲等均属此类。二是通过现代分离工艺如柱层析分离,沉淀分离,萃取分离等过程所获得的有效部位或多组分提取物有效部位尚需具有公认和明确的含量测定指标,其活性成分含量一般在20-50%之间,如银杏黄酮,三七总皂甙,积雪草提取物等。三是经过水或乙醇提取但未加以分离的单一植物浸膏粉或流浸膏.这些提取物的部分成分明确,一般均有明确的质量控制标准,如枳实、当归,黄芪,五味子,灵芝,蒺藜,厚扑.刺五加.贯叶连翘.红车轴草,银杏叶等提取物。在过去的几年中,国内许多化妆品生产企业随着回归自然风潮在全球范围内的兴起,应用上述部分中药提取物,开始对中药功效化妆品进行研究和开发,目前已有包括美白,防晒和抗皱等多个特殊功效作用的化妆品应市,在国内化妆品市场占有一定的市场份额并享有一定的知名度。但是.无论在市场占有率还是在知名度方面,中药功效化妆品包括一些知名品牌.由于产品大多科技含量较低,缺乏市场竞争力,因而导致国内品牌的产品与国外知名品牌的天然植物化妆品在竞争中明显处于尴尬地位。甚至有部分业内人士认为,国内市场销售的所谓中药功效化妆品或绿色化妆品。,从某种意义上讲只是一种商业概念的炒作,并无什么实际内容.研究结果表明目前中药功效化妆品市场状况的成因与目前国内生产制备中草药添加剂的提取工艺落后和有效成分缺乏定性定量研究有直接的关系.因此,提高我国这类产品的科技含量和市场竞争力就必须从添加剂这一源头抓起深入开展对中药化妆品添加剂的研究和开发是我们当前必须解决的首要问题。4.2、中草药化妆品现状目前在“回归自然”的思潮影响下,所谓的“中草药化妆品”大量涌现。纵观这个时期中国中草药化妆品的研发现状,包括中草药的利用,基本上可以归纳为以下几类化妆品中的直接添加添加活性成分浓缩物:添加多种有效成份的复配物;添加改性的中草药有效成分以及添加非纯植物来源的中草药有效成分等。到目前为止,化妆品中应用中草药开发相关产品的技术,有些比较原始且落后。在研发上虽然对原料来源进行了优化,加之以现代化妆品的概念在产品中添加或组合,所谓的中草药化妆品在产品制作技术上与添加其它非植物来源的功能性原料一样产品中的中草药有效成分仅仅是一种或数种功能性添加剂而言。行业内做得好的企业就上海家化等几家大公司他们具有自己的中草药研发中心有一支强有力、由首席专家带队的科研队伍专门研制此类产品。目前中国中草药化妆品市场并不像其它的化妆品市场
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