培训肥料知识

曲周县

高产高效农业技术

2010年冬季大培训1自我介绍姓名吴东峰单位曲周县职教中心电话2全县实现高产高效农民培训高效造就一批有文化、懂技术、会经营的科技型农民是发展现代农业的关键。高产3测土配方施肥农业部测土配方施肥春季行动方案农业部2005-4-12以农农发[2005]8号文件发布

我国农村盲目施肥、过量施肥现象普遍。这不仅造成农业生产成本增加，而且带来严重的环境污染，威胁农产品质量安全。

41、测土配方施肥的目的就是要做到作物“缺什么补什么，需多少补多少，吃饱不浪费”。实现丰产丰收。多收粮、少施肥、增收入、持续发展。52、缺啥？补啥？

——测土、配方、验证6⑴测土

7⑵配方8⑶验证——试验示范93、如何搞好测土配方施肥？——培训、供处方、供配方肥10⑴培训——1112要诀1：施肥要适量

施肥少苗弱小产量低质不高耗地力收入少肥适量禾苗壮产量高品质好增地力收入高肥过多苗脆弱产不增质不好污环境病虫多13播种返青拔节期收获期孕穗期出苗越冬起身抽穗扬花期冬小麦施肥关键技术示意图目标产量：1100-1200斤/亩撒施后立即灌水整地前撒施要诀2：肥料要施在作物关键期拔节期水肥管理很关键，高产麦田施肥、灌水时间一定不要太早！1、基肥20-16-9复合肥100斤/亩；硫酸锌2斤/亩；腐熟干鸡粪200-300斤/亩2、拔节期追肥尿素20-25斤/亩，或”气肥“60-75斤/亩3、喷硼肥0.3%(扬花期）4、喷磷酸二氢钾(0.3%)和尿素(1.5%)(灌浆期）14要诀3：氮肥深施能省钱损失肥料就是浪费金钱随灌溉水冲施100元的氮肥表施氮肥60元40元渗到了地下深处撒施100元的氮肥采用科学方法施60元的肥料就够了科学施肥省了钱，等于给自己打工挣了40元40元挥发到了空中15要诀4：买肥先要看养分，防止买到假劣肥1购买肥料需谨慎2定点品牌最重要3买后切记留凭证质量负责者信息产品质量信息产品品牌信息肥料和养分量的换算养分量=肥料量×肥料养分含量肥料量=养分量÷肥料养分含量1公斤尿素含N：1×46%=0.46公斤1公斤碳酸氢铵含N：1×17%=0.17公斤1公斤磷酸二铵含N：1×18%=0.18公斤1公斤磷酸二铵含P2O5：1×46%=0.46公斤1公斤过磷酸钙含P2O5：1×12%=0.12公斤1公斤硫酸钾含K2O：1×50%=0.50公斤1公斤15-15-15复合肥含养分：1×15%=0.15公斤N1×15%=0.15公斤P2O51×15%=0.15公斤K2O养分含量1617⑵供处方——18配肥须知——N、P2O5、K2O的含义是什么？N代表氮、P2O5代表磷、K2O代表钾。肥料包装袋上20－15－10的含义是什么？

20－15－10代表氮、磷、钾含量分别为20%、15%、10%。⑶供配方肥须知——

19作物必需养分元素及其主要来源示意图肥料知识20各种养分对植物的营养作用十六种必需的营养元素不能缺少，但不一定都需要通过施肥补充。CHO：过去认为大气中取之不尽，用之不竭。现在保护地施CO2肥:2NH4HCO3+H2SO4(NH4)2SO4+2CO2+2H2ONPK:土壤中含量少（相对），作物需要多，需施肥补充，称为肥料三要素。SCaMg:北方土壤一般够用，施磷肥时有所补充FeMoCuZnBMnCl:一般土壤够用，但随产量提高需补充ZnBFe等。21肥料功能特点施肥方法施肥注意事项需不能缺少的时期需要量最大的时期氮肥长叶好动、爱跑基肥+追肥+叶面喷肥深施、分次施，撒施后一定灌水小麦：分蘖期；玉米：小喇叭口期小麦：拔节~抽穗期玉米：大喇叭口~抽雄期磷肥长根懒，不爱动基肥+叶面喷肥集中分层施，不要撒施小麦：苗期玉米：苗期小麦：抽穗~扬花期；玉米：大喇叭口期。钾肥壮秆介于氮和磷中基肥，叶面喷肥集中施，不要撒施小麦：分蘖期；玉米：5-6片叶期小麦：孕穗期；玉米：大喇叭口~抽胸期氮磷钾肥的特点及施肥注意事项肥料“三要素”？氮长叶、磷长根、钾壮秆，氮、磷、钾肥配合好了，秆壮、叶大、籽粒饱，产量高。22钾肥品种适宜作物适宜土壤施用方法氯化钾一般作物不宜忌氯作物对纤维作物效果较好不宜用于盐(碱)土基肥、追肥硫酸钾各种作物，尤其是喜硫植物不宜用于还原性强的土壤基肥、追肥、种肥、根外追肥草木灰大多数作物宜各种土壤基肥、追肥、根外追肥、盖种肥钾肥品种的合理使用23问题一：《认识肥料从我开始》NP2o5K2OSCaZnCl24为什么硫基好于氯基？SCl问题二：我们这的土地施含硫复合肥好还是施含氯复合肥好，为什么？25问题三：肥料的辨别26有机-无机掺混肥料销售商在包装袋最显眼的位置用显眼的字体标出养分含量(N-P2O5-K2O)20-10-20，每袋(100斤/袋)价格140元。在包装袋最下端蓝色背景下用浅蓝色字标出——有机粒:无机粒=1:1。其实一袋中真实养分含量为(N-P2O5-K2O)10-5-10，花了不少冤枉钱。识别肥料、减少成本2728激活素黄腐酸钾硫硝酸铵控缓释氮肥2930311、缓释氮肥缓释养分在25℃静水中浸提24小时的释放量占该养分总量的百分数≤15%2、硫酸铵尿素含氮量46%该肥料含氮量20.5%3、国家标准GBGB535-1995硫酸铵GB/T23348-2009缓释肥料32包装正面33包装正面34353637384要求

4.1外观；有机肥料为褐色或灰褐色，粒状或粉状，无机械杂质，无恶臭。

4.2有机肥料的技术指标应符合表1的要求。

表1有机肥料的技术指标

项目指标

有机质含量（以干基计）/（%）≥30

总养分(氮+五氧化二磷+氧化钾)含量(以干基计)/(%)≥4.0

水分(游离水)含量/(%)≤20

酸碱度pH5.5-8.0

4.3有机肥料中的重金属含量、蛔虫卵死亡率和大肠杆菌值指标应符合GB8172的要求。有机肥料标准(NY525-2002)39复混肥料（复合肥料）国家标准GB15063－2001《复混肥料（复合肥料）》规定正确标识为：1、商标

2、复混肥料3、总养分含量4、氮、磷、钾三要素的单养分含量5、产品执行标准6、生产许可证号7、肥料登记证号8、是否含氯(不含氯的复混肥料应标明：硫酸钾型肥料)9、净含量10、厂名、厂址、电话40争取对农民最大程度让利企业生产肥料省级经销商市级经销商县级经销商村级经销商企业生产肥料中“奸”商要赚走我多少血汗钱？？一步到位质量好，少花钱渠道二：测土配方肥推荐渠道渠道一：市场门市购买41谢谢！42大白菜氮、磷、钾元素养分施肥建议产量每茬的总施肥量基肥用量及施用时间追肥1用量及施用时间追肥2用量及施用时间4000~4500有机肥2500，N10~13、P2O53~6、K2O8~10总施肥量中有机肥的全部，N的30%~40%，P2O5、K2O的各70%。一般在播种前施用。总施肥量中N的30%~35%，P2O5、K2O的各15%。一般在莲座期施用。总施肥量中N的30%~35%，P2O5、K2O的各15%。一般在结球期施用。4500~5500有机肥3500，N12~15、P2O55~8、K2O10~125500~6500有机肥5000，N14~17、P2O57~10、K2O12~14特别说明：⑴表中数据单位未特别注明处为公斤/亩。⑵基肥中的有机肥通常用腐熟的厩肥、堆肥。⑶追肥可以结合灌水或雨天直接施入植株根部的土壤中。刘庆花、李俊良、陈清4344花椰菜氮、磷、钾元素养分施肥建议产量每茬的总施肥量基肥用量及施用时间追肥1用量及施用时间追肥2用量及施用时间追肥3用量及施用时间2000以下N14~17、P2O53~5、K2O12~18总施肥量中P2O5的全部，K2O的50%。一般在移植前施用。总施肥量中N的30%~35%，K2O的25%。一般在莲座期施用。总施肥量中N的30%~35%，K2O的25%。一般在花球形成初期施用。总施肥量中N的30%~35%。一般在花球球形成后期施用。2000~3500N17~20、P2O54~8、K2O18~243500以上N20~24、P2O56~10、K2O20~30特别说明：⑴表中数据单位未特别注明处为公斤/亩。⑵基肥中施用有机肥时，需酌情减少化肥用量。⑶追肥可以结合灌水或雨天直接施入植株根部的土壤中。陈清4546菠菜氮、磷、钾元素养分施肥建议产量每茬的总施肥量基肥用量及施用时间追肥用量及施用时间2000以下有机肥4000，N13~16、P2O55~8、K2O12~13总施肥量中有机肥和P2O5的全部，N和K2O的各60%。一般在播种前施用。总施肥量中N和K2O的各40%。一般在菠菜生长到3~4叶片时施用(非越冬茬)或在入冬前结合浇冻水施用(越冬茬)。2000~3000有机肥5000，N16~20、P2O57~11、K2O13~20特别说明：⑴表中数据单位未特别注明处为公斤/亩。⑵菠菜喜硝态氮肥，硝态氮与铵态氮的比例在2:1以上时的产量较高。⑶追肥可以结合灌水或雨天直接施入植株根部的土壤中。刘庆花、李俊良、陈清4748华北设施黄瓜氮、磷、钾元素养分施肥建议产量每茬的总施肥量基肥用量及施用时间追肥用量及施用时间2000~7000有机肥(风干重)800~2000，N25~35、P2O58~15、K2O30~35总施肥量中有机肥和P2O5的全部，N的10%~20%、K2O的20%~30%。一般在定植前施用。总施肥量中N的80%~90%、K2O的70%~80%。一般在初花期和结瓜期根据采果情况每7~10天施1次。7000~11000有机肥(风干重)2000~3000，N35~45、P2O515~20、K2O35~4011000~14000有机肥(风干重)3000~5000，N45~55、P2O520~25、K2O40~4514000~16000有机肥(风干重)3000~5000，N55~60、P2O525~30、K2O45~50特别说明：⑴表中数据单位未特别注明处为公斤/亩。⑵基肥中的有机肥通常用腐熟的厩肥、堆肥。⑶追肥结合灌水施入植株根部土壤，每次每亩灌溉不超过30立方米，砂土不超过20~22立方米。陈清4950华北设施番茄氮、磷、钾元素养分施肥建议产量每茬的总施肥量基肥用量及施用时间追肥用量及施用时间4000~6000有机肥(风干重)800~1200，N10~15、P2O57~10、K2O20~30总施肥量中有机肥和P2O5的全部，K2O的30%。一般在移栽定植前施用。总施肥量中N的全部、K2O的70。一般分4次在果实膨大期施用。6000~8000有机肥(风干重)1000~1400，N15~21、P2O510~14、K2O30~418000~10000有机肥(风干重)1400~1700，N21~28、P2O514~18、K2O41~5110000~12000有机肥(风干重)1700~1900，N28~33、P2O518~23、K2O51~64特别说明：⑴表中数据单位未特别注明处为公斤/亩。⑵基肥中的有机肥通常用腐熟的厩肥、堆肥。⑶追肥结合灌水施入植株根部土壤，每次每亩灌溉不超过30立方米，砂土不超过20~22立方米。陈清5152萝卜生产中氮、磷、钾元素养分施肥建议种类产量每茬的总施肥量基肥用量及施用时间追肥用量及施用时间小根型1000~1500有机肥2000，N6~8、P2O53~5、K2O8~11小根型总施肥量中的全部肥料；中根型和大根型总施肥量中有机肥和P2O5的全部，N的33%、K2O的67%。一般在播种前施用。小根型不施追肥。中根型和大根型总施肥量中N的67%分2次分别在莲座期和肉质根生长盛期施用；另有K2O的33%在肉质根生长前期或盛期追施。中根型2500~3000有机肥3000，N8~10、P2O55~6、K2O11~14大根型4000以上有机肥4500，N12~14、P2O514~18、K2O41~51特别说明：⑴表中数据单位未特别注明处为公斤/亩。⑵基肥中的有机肥常用腐熟的鸡粪、厩肥、堆肥。⑶追肥结合灌水施入植株根部土壤。⑷在萝卜直根膨大期或生长中后期，可用0.3%的氯化钙和0.1%~0.5%的硼砂或硼酸水溶液叶面喷施(也可与农药混合一起喷)，每隔5~7天喷一次，连续喷3~4次，同时可于莲座期后叶面喷施0.2%~0.5％的磷酸二氢钾(50kg/亩)2~3次，每隔7~10天喷1次。蔬菜施肥技术要点——萝卜施肥指导意见

适用区域：萝卜适产区。生产特点：萝卜属半耐寒性、长日照蔬菜，在气候条件适宜的地区四季均可种植。茎叶生长适温15~20℃，肉质根生长适温13~18℃。萝卜生育期长短因品种不同差异较大，一般小根型如樱桃萝卜，其生育期20~40天不等；中根型和大根型萝卜生育期则从40天到110天不等。小根型栽培可采用畦栽，株行距一般分别为15厘米和20厘米左右；大根型和中根型则宜起垄栽培，大根型适宜的株行距分别为30~35厘米和50~70厘米，中根型适宜的株行距分别为25~30厘米和30~40厘米。萝卜肉质根生长盛期是需肥水最多的时期，此期应特别注意肥水管理。对营养元素的需求量均以对钾的需要量最多，氮、钙次之，磷、镁最少。施肥指导意见：请参照下列表。孙志梅、马文奇、陈清5354胡萝卜生产中氮、磷、钾元素养分施肥建议产量每茬的总施肥量基肥用量及施用时间追肥用量及施用时间2500以下有机肥2000，N6~8、P2O53~4、K2O10~13总施肥量中有机肥和P2O5的全部，N的33%~50%、K2O的67%。一般在播种前施用。总施肥量中N的50%~67%分2次分别在莲座期和肉质根生长盛期施用；另有K2O的33%肉质根生长前期或盛期追施。2500~4000有机肥2500，N8~11、P2O54~5、K2O13~164000以上有机肥3500，N11~14、P2O55~6、K2O16~18特别说明：⑴表中数据单位未特别注明处为公斤/亩。⑵基肥中的有机肥常用腐熟的鸡粪、厩肥、堆肥。⑶追肥要结合灌水施入植株根部土壤。⑷胡萝卜采收前25~30天，每亩用磷酸二氢钾2.5~3公斤，加水100~125公斤在根外追肥；往年缺硼的土壤在幼苗期、莲座期和肉质根生长盛期各喷1次浓度为0.10%~0.25%的硼砂或硼酸溶液，缺钼土壤可喷施0.05％~0.1％的钼酸铵溶液1~2次。孙志梅、马文奇、陈清5556华北地区大葱生产中氮、磷、钾元素养分施肥建议产量每茬的总施肥量基肥用量及施用时间追肥用量及施用时间3500以下N12~16、P2O56~8、K2O6~10总施肥量中P2O5的全部，N的20%、K2O的50%。一般在移栽定植前施用。总施肥量中N的80%一般在立秋前后、白露前后和秋分前后施用，K2O的50%一般在立秋前后施用。3500~4000N16~18、P2O58~10、K2O10~134000以上N18~20、P2O510~12、K2O13~15特别说明：⑴表中数据单位未特别注明处为公斤/亩。⑵基肥施有机肥时可酌情减少化肥用量；追肥时结合灌水施入根部土壤。江丽华、刘兆辉5758华北地区大蒜生产中氮、磷、钾元素养分施肥建议产量每茬的总施肥量基肥用量及施用时间追肥用量及施用时间蒜薹350、蒜头1500以下有机肥200~300，N12~16、P2O56~8、K2O8~10总施肥量中有机肥、P2O5和K2O的全部，N的33%。一般在播种前施用。总施肥量中N的67%。一般在鳞芽花芽分化期(4月上旬)、鳞茎膨大期(4月末)分2次施用。蒜薹350、蒜头1500~1750有机肥200~300，N16~18、P2O58~9、K2O10~12蒜薹300、蒜头2000以上有机肥200~300，N18~20、P2O59~10、K2O12~15特别说明：⑴表中数据单位未特别注明处为公斤/亩。⑵追肥时结合灌水施入根部土壤。江丽华、刘兆辉59606162西瓜需肥特点西瓜适于肥沃的砂壤土或粘壤土上生长，喜腐熟的农家肥。资料显示，生产1000kg西瓜果实需要氮(N)2.5—3.3kg，磷(P2O5)0.8—1.3kg，钾(K2O)2.9—3.7kg。不同生育期对养分的吸收量有明显的差异，在发芽期占0.01%，幼苗期占0.54%,抽蔓期占14.6%，结果期是西瓜吸收养分最旺盛的时期，占总养分量的84.88%。由此可见，西瓜后期营养的重要。

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西瓜施肥注意事项①氮肥不要施得过多——西瓜是需肥较多的植物，但是如果肥料特别是氮肥过多，再加上雨量或灌水充沛，会出现粗蔓，粗蔓不易结果，影响西瓜产量。②不施用含氯化肥——因为西瓜是忌氯作物，施用含氯肥料会影响瓜的品质。③不在干旱时施浓肥。④施肥部位不能离根太近——一般要求距主根10厘米左右以免烧根。64苹果树中、微量元素养分施肥建议时期种类、浓度作用备注萌芽前1~2%硫酸锌矫正小叶病主要用于易缺锌的果园萌芽后0.3~0.5%的硫酸锌矫正小叶病出现小叶病时应用花期0.3%~0.4%硼砂提高座果率可连续喷2次新梢旺长0.1~0.2%柠檬酸铁矫正黄叶病可连续2～3次5-6月0.3~0.4%硼砂防治缩果病0.3~0.5%硝酸钙防治苦痘病果实套袋前连喷3~4次落叶前0.3~1%的硫酸锌矫正小叶病主要用于易缺锌的果园0.3%~1%硼砂矫正缺硼症主要用于易缺硼的果园苹果树氮、磷、钾养分施肥建议产量每年的总施肥量旺树(新梢＞60厘米)中庸树(新梢30～60厘米)弱树(新梢＜30厘米)采果后3月中6月中采果后3月中6月中采果后3月中6月中2000~2500N20~2560%0%40%40%20%40%20%60%20%P2O58~1060%20%20%60%20%20%60%20%20%K2O18~2020%40%40%20%40%40%20%40%40%特别说明：⑴表中数据单位未特别注明处为公斤/亩。⑵基肥中施有机肥时，可酌情减少化肥用量。姜远茂、彭福田、魏绍冲6566桃树氮、磷、钾元素养分施肥建议产量每年的总施肥量基肥用量及施用时间追肥用量及施用时间1500有机肥1~2方/亩，N10、P2O55、K2O15总施肥量中有机肥的全部，N的40%、P2O5和K2O的各50%~60%(中晚熟品种)或70%~80%(早熟品种)。秋施好于春施，一般在9~10月上中旬施用。总施肥量中N的60%、P2O5和K2O的各50%~40%(中晚熟品种)或30%~20%(早熟品种)。一般在桃树萌芽期(3月初)，硬核期(5月中旬)和果实膨大期2~3次。2000有机肥1~2方/亩，N15、P2O57、K2O203000有机肥2~3方/亩，N20、P2O510、K2O303500有机肥2~3方/亩，N23、P2O512、K2O354000有机肥3~4方/亩，N25、P2O514、K2O40特别说明：⑴表中数据单位未特别注明处为公斤/亩。⑵萌芽前可喷施2~3次1%~5%的尿素；萌芽后至7月中旬之前，每隔7天1次，按2次尿素与1次磷酸二氢钾的比例喷施，浓度为0.3%~0.5%；7月中旬之后到落叶，按2次磷酸二氢钾与1次尿素的比例喷施，浓度为0.3%~0.5%。陈清676869北方葡萄树氮、磷、钾元素养分施肥建议产量每年的总施肥量基肥用量及施用时间萌芽肥用量及施用时间幼果肥用量及施用时间着色肥用量及施用时间500~1000有机肥1000~2000，N9~10、P2O57~9、K2O11~13总施肥量中有机肥的全部，N、P2O5、K2O的各50%~60%。一般在采果后施用，可全园撒施，也可沟施。总施肥量中N、P2O5、K2O的各10%~15%。一般在早春芽开始膨大期施用。总施肥量中N、P2O5、K2O的各20%~30%。一般在谢花后的幼果膨大初期施用。总施肥量中N、P2O5、K2O的各10%。一般在果实着色初期施用。1000~2000有机肥2000~2500，N11~13、P2O59~11、K2O13~152000以上有机肥2500~3500，N12~15、P2O511~13、K2O15~18特别说明：⑴表中数据单位未特别注明处为公斤/亩。⑵基肥中的有机肥通常用腐熟的厩肥、堆肥。⑶追肥可以结合灌水或雨天直接施入植株根部的土壤中，也可进行根外追施，即把无机肥对水溶解后喷到植株上供叶片吸收，也可结合防治病虫喷药时一起喷洒。张丽娟7071苹果树中、微量元素养分施肥建议时期种类、浓度作用备注萌芽前1~2%硫酸锌矫正小叶病主要用于易缺锌的果园萌芽后0.3~0.5%的硫酸锌矫正小叶病出现小叶病时应用花期0.3%~0.4%硼砂提高座果率可连续喷2次新梢旺长0.1~0.2%柠檬酸铁矫正黄叶病可连续2～3次5-6月0.3~0.4%硼砂防治缩果病0.3~0.5%硝酸钙防治苦痘病果实套袋前连喷3~4次落叶前0.3~1%的硫酸锌矫正小叶病主要用于易缺锌的果园0.3%~1%硼砂矫正缺硼症主要用于易缺硼的果园苹果树氮、磷、钾养分施肥建议产量每年的总施肥量旺树(新梢＞60厘米)中庸树(新梢30～60厘米)弱树(新梢＜30厘米)采果后3月中6月中采果后3月中6月中采果后3月中6月中2000~2500N20~2560%0%40%40%20%40%20%60%20%P