苯酚优质课课件

苯酚欢迎各位老师指导工作

烃的含氧衍生物苯酚欢迎各位老师指导工作烃的含氧衍生物11839年中国清朝政府委任钦差大臣林则徐在广东虎门集中销毁鸦片，他了解到，过去用火焚烧鸦片，鸦片油渗入土中，一些人就将这些土挖去，熬炼成烟膏。因此他派人在虎门海滩挖出长宽各15丈的2个大池，灌入海水,然后把鸦片投入池内，泡透后放石灰，再打开涵闸让鸦片末泄入茫茫大海。林则徐虎门销烟【材料一】1839年中国清朝政府委任钦差大臣林则徐在广东虎门集中销毁鸦2类别

定义醇类羟基跟链烃基或苯环侧链上的碳结合的的化合物芳香醇羟基与芳香烃侧链上的碳原子相连的化合物酚羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物含羟基的不同化合物【学一学】【想一想】下图中左图是鸦片的主要成分——吗啡，其结构简式如右图所示OHHOCH2N—CH3一个吗啡分子中含两个羟基，这两个羟基均可说明吗啡可归为醇类吗？类别定3【练一练】下列物质中，酚类是（），醇类是（），芳香醇是（

）

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—OHE.F.—CH2OHCH3CH2OHOHCH2OH——H.G.I.CH3CH2CH2OH【练一练】下列物质中，酚类是（），4一、苯酚的结构分子式结构式结构简式OH或C6H5OHC6H6OOHCCHHCCHHCCH最简单的酚——苯酚酚羟基一、苯酚的结构分子式结构式结构简式OH或C6H5OH5

2006年11月17日，在京沈高速公路上，一辆满载苯酚的罐车与一货车相撞，导致27吨剧毒苯酚泄漏。记者走近翻入壕沟的罐车，一股刺鼻的异味扑面而来。大量的苯酚直接倾入路基下方的水塘里。现场的工作人员身穿白色防护服，将捞上来的苯酚

晶体放入铁桶内，一位工作人员防护手套上“烧”了一个洞，他的无名指已被苯酚腐蚀得发了白……找出可能与苯酚性质有关的词句从生活中来到化学中去【材料二】2006年11月176探究实验1：苯酚的物理性质无色晶体苯酚浊液澄清浑浊实验现象实验操作1、观察苯酚的颜色和状态，试着闻其气味2、探究苯酚的溶解度。探究实验1：苯酚的物理性质无色晶体苯酚浊液澄清浑浊实验现象实7色态味：溶解性：

使用时要小心室温时，在水中溶解度（9.3g）不大，随着温度的升高，苯酚的溶解度增大；65℃以上能与水混溶，纯净的苯酚是无色的晶体具有特殊气味苯酚有毒，对皮肤有腐蚀性易溶于乙醇等有机溶剂。二、苯酚的物理性质【小结】其它

露置在空气中因小部分发生氧化而显粉红色。使用时要小心室温时，在水中溶解度（9.3g）不大，纯净的苯8学以致用思考：苯酚有毒，有腐蚀性，皮肤上不慎沾上苯酚，如何处理？用酒精洗涤学以致用思考：苯酚有毒，有腐蚀性，皮肤上不慎沾上苯酚，如何处9从生活中来到化学中去提出猜想林则徐虎门销烟方法：把鸦片投入池内,泡透后放石灰.苯酚可能有酸性【材料一】从生活中来到化学中去提出猜想林则徐虎门销烟方法：把鸦片投入池10怎样证明苯酚的酸性？思路探究实验探究联想：酸的一般通性设计：酸的一般实验

1.与指示剂反应2.与活泼金属反应3.与碱反应4.与盐反应

1.苯酚与紫色石蕊反应2.苯酚与钠反应.3.苯酚与氢氧化钠反应4.苯酚与碳酸钠反应

苯酚的酸性怎样证明苯酚的酸性？思路探究实验探究联想：酸的一般通性设计：11实验探究2探究苯酚的酸性实验现象结论①向苯酚水溶液中加入紫色石蕊试液②向苯酚水溶液中逐滴加入5%NaOH溶液并振荡试管③用试管取②中溶液加入稀盐酸④向苯酚浊液中滴加Na2CO3溶液浊液变澄清石蕊试剂未变红澄清溶液变浑浊苯酚有弱酸性苯酚可能无酸性可能弱酸性苯酚酸性弱于盐酸浑浊变澄清溶液无气泡实验探究2探究苯酚的酸性实验现象结论①向苯酚水溶液中加入紫色12甲、乙两同学分别写出苯酚与碳酸钠反应的化学方程式，回顾刚才的实验现象，判断哪个同学书写正确，并说明理由。甲：乙：由上述问题你能得出的结论是什么？向苯酚钠溶液中通入少量CO2溶液变浑浊，写出正确的化学方程式？【答案】甲书写正确，因为刚才的苯酚与碳酸钠反应并无气体放出【答案】酸性：1.3.2.【层层递进步步探究】+CO2+H2O+NaHCO3—OH—ONa分组讨论甲、乙两同学分别写出苯酚与碳酸钠反应的化学方程式，回顾刚才的13实验探究2探究苯酚的酸性实验现象结论①向苯酚水溶液中加入紫色石蕊试液②向苯酚水溶液中逐滴加入5%NaOH溶液并振荡试管③用试管取②中溶液加入稀盐酸④向苯酚浊液中滴加Na2CO3溶液浊液变澄清石蕊试剂未变红澄清溶液变浑浊浑浊变澄清溶液无气泡苯酚有弱酸性苯酚可能无酸性可能弱酸性苯酚酸性强于碳酸氢根弱于碳酸苯酚酸性弱于盐酸实验探究2探究苯酚的酸性实验现象结论①向苯酚水溶液中加入紫色141、苯酚具有弱酸性---俗称“石炭酸”OH+NaOHONa+H2O(1)

不能使石蕊变色(2)能和NaOH等碱反应酸性比较：HCl>H2CO3

＞

＞HCO3—三、苯酚的化学性质【小结】(3)能和Na2CO3等盐反应ONa+HClOH+NaCl+CO2+H2O+NaHCO3—OH—ONaOH+Na2CO3

ONa+NaHCO31、苯酚具有弱酸性---俗称“石炭酸”OH+NaOHON15乙醇和苯酚分子中都有—OH

，为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性？

苯环对—OH的影响:使酚羟基上的H比醇羟基上的H活泼,更易电离出H+,显酸性.不同的烃基与羟基相连，会对羟基产生不同的影响,导致物质的化学性质产生差异。【问题】乙醇和苯酚分子中都有—OH，为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性16OH在苯酚的结构中，羟基受苯环影响，苯环上的氢也受羟基影响，导致苯环的邻位、对位上的氢变得活泼，易发生取代反应OH在苯酚的结构中，羟基受苯环影响，苯环上的氢也受羟基影响，172，4，6—三溴苯酚（白色）此反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。

BrBr—OH+Br2—OH↓Br+3HBr3溴水过量苯酚稀溶液浓溴水在少量苯酚稀溶液里滴加过量的浓溴水，充分振荡，静置，观察实验现象？实验探究32、苯酚的取代反应2，4，6—三溴苯酚（白色）此反应很灵敏，常用于苯酚的定性检18实验：向盛有少量苯酚溶液的试管中滴加几滴FeCl3溶液。实验探究43、苯酚的显色反应【现象】：在溶液中，苯酚与FeCl3

反应，生成紫色、易溶

于水的物质。【结论】苯酚溶液实验：向盛有少量苯酚溶液的试管中滴加几滴FeCl3溶液。实19检验方法实验现象滴加过量浓溴水苯酚稀溶液1mL苯酚稀溶液1mL滴加几滴FeCl3溶液白色沉淀紫色溶液【思考】：检验苯酚的方法？检验方法实验现象滴加过量浓溴水苯酚稀溶液1mL苯酚稀溶液1m20苯酚的用途酚醛树脂合成纤维合成香料医药消毒剂染料农药防腐剂苯酚的用途酚醛树脂合成纤维合成香料医药消毒剂染料农药防腐剂21生活中的酚类咬过的苹果或香蕉等水果，暴露在空气中一段时间后，可以看到断面变为棕色，其中有部分原因就是酚类化合物被氧化所致。酚类物质是形成水果口感、酸味以及颜色的一个重要来源，许多酚类物质具有重要的营养和保健功能，它们进入人体后可以阻止体内有害氧化反应的发生。生活中的酚类咬过的苹果或香蕉等水果，暴露在空22环保点滴：

随着石油化工、有机合成和炼焦、炼油等化学工业的发展，产生的含有酚及其衍生物的废水都是有害的。酚的毒性会影响到水生物的生长和繁殖，污染饮用水源，因此含酚废水的处理是环境保护工作中的重要课题。查阅资料，了解我国处理含酚的废水都有那些方法？环保点滴：随着石油化工、有机合成和炼焦、炼油等化23苯酚的性质1、分子式：C6H6O；结构式:；结构简式：2、苯酚的物理性质

3、苯酚的化学性质（1）苯酚的酸性（2）苯环上的取代反应（3）显色反应：苯酚跟三氯化铁溶液作用能显示紫色。4、苯酚的用途归纳总结苯酚的性质1、分子式：C6H6O；结构式:；结构简式：归纳241、只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开：苯酚、乙醇、NaOH、KSCN，现象分别怎样？物质苯酚乙醇NaOHKSCN现象FeCl3溶液紫色溶液无明显现象

红褐色沉淀血红色溶液2、试管壁上沾有苯酚如何洗涤？热水、酒精、NaOH溶液练一练1、只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开：苯酚、乙醇、NaO25练一练3、现有A.苯B.甲苯C.乙烯D.乙醇E.苯酚a.常温下能与NaOH溶液反应的是（）b.能与溴水反应的有（）c.能与金属钠反应放出氢气的有（）ECEDE练一练3、现有A.苯B.甲苯C.乙烯D.乙醇E.苯酚264、怎样分离苯酚和苯的混合物?练一练苯酚和苯的混合物加入NaOH溶液分液苯苯酚钠加盐酸或通入CO2苯酚钠和苯的混合物苯酚4、怎样分离苯酚和苯的混合物?练一练苯酚和苯的混合物加入Na27苯酚优质课课件28再见再见29苯酚欢迎各位老师指导工作

烃的含氧衍生物苯酚欢迎各位老师指导工作烃的含氧衍生物301839年中国清朝政府委任钦差大臣林则徐在广东虎门集中销毁鸦片，他了解到，过去用火焚烧鸦片，鸦片油渗入土中，一些人就将这些土挖去，熬炼成烟膏。因此他派人在虎门海滩挖出长宽各15丈的2个大池，灌入海水,然后把鸦片投入池内，泡透后放石灰，再打开涵闸让鸦片末泄入茫茫大海。林则徐虎门销烟【材料一】1839年中国清朝政府委任钦差大臣林则徐在广东虎门集中销毁鸦31类别

定义醇类羟基跟链烃基或苯环侧链上的碳结合的的化合物芳香醇羟基与芳香烃侧链上的碳原子相连的化合物酚羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物含羟基的不同化合物【学一学】【想一想】下图中左图是鸦片的主要成分——吗啡，其结构简式如右图所示OHHOCH2N—CH3一个吗啡分子中含两个羟基，这两个羟基均可说明吗啡可归为醇类吗？类别定32【练一练】下列物质中，酚类是（），醇类是（），芳香醇是（

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—OHE.F.—CH2OHCH3CH2OHOHCH2OH——H.G.I.CH3CH2CH2OH【练一练】下列物质中，酚类是（），33一、苯酚的结构分子式结构式结构简式OH或C6H5OHC6H6OOHCCHHCCHHCCH最简单的酚——苯酚酚羟基一、苯酚的结构分子式结构式结构简式OH或C6H5OH34

2006年11月17日，在京沈高速公路上，一辆满载苯酚的罐车与一货车相撞，导致27吨剧毒苯酚泄漏。记者走近翻入壕沟的罐车，一股刺鼻的异味扑面而来。大量的苯酚直接倾入路基下方的水塘里。现场的工作人员身穿白色防护服，将捞上来的苯酚

晶体放入铁桶内，一位工作人员防护手套上“烧”了一个洞，他的无名指已被苯酚腐蚀得发了白……找出可能与苯酚性质有关的词句从生活中来到化学中去【材料二】2006年11月1735探究实验1：苯酚的物理性质无色晶体苯酚浊液澄清浑浊实验现象实验操作1、观察苯酚的颜色和状态，试着闻其气味2、探究苯酚的溶解度。探究实验1：苯酚的物理性质无色晶体苯酚浊液澄清浑浊实验现象实36色态味：溶解性：

使用时要小心室温时，在水中溶解度（9.3g）不大，随着温度的升高，苯酚的溶解度增大；65℃以上能与水混溶，纯净的苯酚是无色的晶体具有特殊气味苯酚有毒，对皮肤有腐蚀性易溶于乙醇等有机溶剂。二、苯酚的物理性质【小结】其它

露置在空气中因小部分发生氧化而显粉红色。使用时要小心室温时，在水中溶解度（9.3g）不大，纯净的苯37学以致用思考：苯酚有毒，有腐蚀性，皮肤上不慎沾上苯酚，如何处理？用酒精洗涤学以致用思考：苯酚有毒，有腐蚀性，皮肤上不慎沾上苯酚，如何处38从生活中来到化学中去提出猜想林则徐虎门销烟方法：把鸦片投入池内,泡透后放石灰.苯酚可能有酸性【材料一】从生活中来到化学中去提出猜想林则徐虎门销烟方法：把鸦片投入池39怎样证明苯酚的酸性？思路探究实验探究联想：酸的一般通性设计：酸的一般实验

1.与指示剂反应2.与活泼金属反应3.与碱反应4.与盐反应

1.苯酚与紫色石蕊反应2.苯酚与钠反应.3.苯酚与氢氧化钠反应4.苯酚与碳酸钠反应

苯酚的酸性怎样证明苯酚的酸性？思路探究实验探究联想：酸的一般通性设计：40实验探究2探究苯酚的酸性实验现象结论①向苯酚水溶液中加入紫色石蕊试液②向苯酚水溶液中逐滴加入5%NaOH溶液并振荡试管③用试管取②中溶液加入稀盐酸④向苯酚浊液中滴加Na2CO3溶液浊液变澄清石蕊试剂未变红澄清溶液变浑浊苯酚有弱酸性苯酚可能无酸性可能弱酸性苯酚酸性弱于盐酸浑浊变澄清溶液无气泡实验探究2探究苯酚的酸性实验现象结论①向苯酚水溶液中加入紫色41甲、乙两同学分别写出苯酚与碳酸钠反应的化学方程式，回顾刚才的实验现象，判断哪个同学书写正确，并说明理由。甲：乙：由上述问题你能得出的结论是什么？向苯酚钠溶液中通入少量CO2溶液变浑浊，写出正确的化学方程式？【答案】甲书写正确，因为刚才的苯酚与碳酸钠反应并无气体放出【答案】酸性：1.3.2.【层层递进步步探究】+CO2+H2O+NaHCO3—OH—ONa分组讨论甲、乙两同学分别写出苯酚与碳酸钠反应的化学方程式，回顾刚才的42实验探究2探究苯酚的酸性实验现象结论①向苯酚水溶液中加入紫色石蕊试液②向苯酚水溶液中逐滴加入5%NaOH溶液并振荡试管③用试管取②中溶液加入稀盐酸④向苯酚浊液中滴加Na2CO3溶液浊液变澄清石蕊试剂未变红澄清溶液变浑浊浑浊变澄清溶液无气泡苯酚有弱酸性苯酚可能无酸性可能弱酸性苯酚酸性强于碳酸氢根弱于碳酸苯酚酸性弱于盐酸实验探究2探究苯酚的酸性实验现象结论①向苯酚水溶液中加入紫色431、苯酚具有弱酸性---俗称“石炭酸”OH+NaOHONa+H2O(1)

不能使石蕊变色(2)能和NaOH等碱反应酸性比较：HCl>H2CO3

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＞HCO3—三、苯酚的化学性质【小结】(3)能和Na2CO3等盐反应ONa+HClOH+NaCl+CO2+H2O+NaHCO3—OH—ONaOH+Na2CO3

ONa+NaHCO31、苯酚具有弱酸性---俗称“石炭酸”OH+NaOHON44乙醇和苯酚分子中都有—OH

，为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性？

苯环对—OH的影响:使酚羟基上的H比醇羟基上的H活泼,更易电离出H+,显酸性.不同的烃基与羟基相连，会对羟基产生不同的影响,导致物质的化学性质产生差异。【问题】乙醇和苯酚分子中都有—OH，为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性45OH在苯酚的结构中，羟基受苯环影响，苯环上的氢也受羟基影响，导致苯环的邻位、对位上的氢变得活泼，易发生取代反应OH在苯酚的结构中，羟基受苯环影响，苯环上的氢也受羟基影响，462，4，6—三溴苯酚（白色）此反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。

BrBr—OH+Br2—OH↓Br+3HBr3溴水过量苯酚稀溶液浓溴水在少量苯酚稀溶液里滴加过量的浓溴水，充分振荡，静置，观察实验现象？实验探究32、苯酚的取代反应2，4，6—三溴苯酚（白色）此反应很灵敏，常用于苯酚的定性检47实验：向盛有少量苯酚溶液的试管中滴加几滴FeCl3溶液。实验探究43、苯酚的显色反应【现象】：在溶液中，苯酚与FeCl3

反应，生成紫色、易溶

于水的物质。【结论】苯酚溶液实验：向盛有少量苯酚溶液的试管中滴加几滴FeCl3溶液。实48检验方法实验现象滴加过量浓溴水苯酚稀溶液1mL苯酚稀溶液1mL滴加几滴FeCl3溶液白色沉淀紫色溶液【思考】：检验苯酚的方法？检验方法实验现象滴加过量浓溴水苯酚稀溶液1mL苯酚稀溶液1m49苯酚的用途酚醛树脂合成纤维合成香料医药消毒剂染料农药防腐剂苯酚的用途酚醛树脂合成纤维合成香料医药消毒剂染料农药防腐剂50生活中的酚类咬过的苹果或香蕉等水果，暴露在空气中一段时间后，可以看到断面变为棕