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桥东新区社区卫生服务中心全民健康生活方式日主讲人:赵娟2018年9月1日桥东新区社区卫生服务中心1主题:全民健康生活方式行动日堿盐减油减糖健康口腔健康体重健康骨骼主题:全民健康生活方式行动日2全民健康生活方式行动随着社会、经济的不断发展,人们的饮食起居和生活习惯也发生了巨大变化,与不良生活方式密切相关的高血脂、高血压、高血糖、肥胖等已成为影响人们健康的大敌。为此,在2019年疾病预防控制局、全国爱卫会办公室和中国疾病预防控制中心共同发起了“和谐我生活,健康中国人”为主题的全民健康生活方式行动。行动以“我行动、我健康、我快乐”为口号,倡导“日行一万步,吃动两平衡(即合理膳食和适量运动),健康一辈子”的健康理念,充分调动广大公民的积极性自觉采取健康的生活方式,铸造健康的体魄。并确定每年的9月1日为全民健康生活方式行动日全民健康生活方式行动3、减盐行动1、高盐饮食的健康危害:食盐摄入过多可使血压升高,发生心血管疾病的风险显著增加。吃盐过多还可增加胃病骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。2、食盐推荐摄入量:成人每人每天食盐摄入量不超过6克,23岁幼儿摄入量不超过2克,46岁幼儿不超过3克,7-10岁儿童不超过4克,65岁以上老年人应不超过5克。3、少放盐,正确使用定量盐勺。烹饪食品时应少放盐,少放5%-10%并不会影响菜的口味儿。建议使用定量盐勺控制放盐量。4、用其他调味品代替盐。尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味,也可用无盐混合调味料,减少对咸味儿的、减盐行动45、少吃咸菜。少吃榨菜、咸菜和酱制食物,或选择低盐榨菜。少吃高盐包裝食品。熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品的钠盐含量很高,应选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类,不吃或少吃那些添加了食盐的加工食品和罐头食品。6、少吃高盐包装食品。熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品的钠盐含量很髙,应选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类,不吃或少吃那些添加了食盐的加工食品和罐头食品。7、逐渐减少钠盐的摄入量。减盐需要一步步来,让味蕾感受和适应不同食物的自然风味,对咸味的需求会随着时间的推移逐渐降低8、阅读营养成分表。在购买食品时,阅读营养成分表,尽可能购买钠盐含量较低的包装食品和罐装食品,和选择标有“低盐少盐”或“无盐”的食品。9、在外出就餐时选择低盐食品。尽可能减少外出就餐,外就餐时主动要求餐馆少放盐。5、少吃咸菜。少吃榨菜、咸菜和酱制食物,或选择低盐榨菜。5、减油行动f、油摄入过多的危害:高脂肪、高胆固醇膳食(包括摄入过多的烹调油和动物脂肪)是高脂血症的危险因素。长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。高脂肪膳食也是肥胖发生的主要原因,而肥胖是糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病的独立危险因素。2、油摄入量标准:成人每人每天烹调用油量不超过25-30克。3、选择有利于健康的烹调方法:烹调食物时尽可能不用烹调油或用很少量烹调油的方法,如蒸、煮、炖焖、水滑熘、拌、急火快炒等、减油行动6二、减油行动4、用煎代替炸。用煎的方法代替炸可减少烹调油的摄入。5、使用控油壸,减少油摄入。把全家每天应该食用的烹调油倒入控油壶,炒菜用油均从控油壶中取用6、少吃油炸食品。少吃或不吃油炸食品,如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等。7、尽量不用动物性脂肪炒菜做饭8、吃多种植物油。9、不喝菜汤二、减油行动7、减糖行动1、添加糖是指什么?添加糖是指包括由生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖和双糖以及天然存在于蜂蜜糖浆、果汁或浓缩果汁中的糖分2、添加糖的危害:饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。摄入添加糖,尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入可能会降低其他营养食品的摄入,造成膳食不平衡,导致体重增加,并加剧慢性疾病风险3、添加糖的推荐摄入量:每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以4、多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料。果汁饮料、碳酸饮料中含糖多,每100ml含糖饮料中平均含有添加糖7g。日常生活中应该多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料、减糖行动8三、减糖行动5、减少吃高糖食物的次数。一些食品在加工时也会添加很多糖,如饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等,应减少这些食物的摄入频率。6、外出就餐时注意减少糖摄入。餐馆里的很多菜品均使用了较多的糖,因此外出就餐时,应适量选择这些菜品7、烹调食物时少放糖。烹调菜肴时应少放糖,或者尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖,以减少味蕾对甜味儿的关注。8、婴幼儿食品无需添加糖。婴幼儿应以喝白开水为主,如喝果汁,请喝鲜榨汁,不要额外添加糖三、减糖行动9四、“健康口腔”行动、口腔健康是指牙齿清洁、无龋齿、无痛感,牙龈颜色正常、无出血现象2、每天早晨起床后、晚上睡觉前分别刷牙1次。睡前刷牙更重要。3、成年人每年至少进行一次口腔检查。4、家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙。5、使用含氟牙膏是安全、有效的防龋措施,提倡使用含氟牙膏刷牙的好习惯。6、餐后、食用零食、饮用碳酸饮料后,应及时用清水漱口,清除食物残渣7、减少吃糖次数,少喝碳酸饮料。饼干、冰激凌、蛋糕、巧克力等含糖量高或粘度大的食物容易引起龋病,应减少摄入频率。8、儿童易患龋齿且进展较快,应每半年进行一次口腔检查。四、“健康口腔”行动10全民健康生活方式日讲座课件11全民健康生活方式日讲座课件12全民健康生活方式日讲座课件13全民健康生活方式日讲座课件14全民健康生活方式日讲座课件15全民健康生活方式日讲座课件16全民健康生活方式日讲座课件17全民健康生活方式日讲座课件18全民健康生活方式日讲座课件19全民健康生活方式日讲座课件20全民健康生活方式日讲座课件21全民健康生活方式日讲座课件22全民健康生活方式日讲座课件23全民健康生活方式日讲座课件24全民健康生活方式日讲座课件25全民健康生活方式日讲座课件26全民健康生活方式日讲座课件27全民健康生活方式日讲座课件28全民健康生活方式日讲座课件29全民健康生活方式日讲座课件30全民健康生活方式日讲座课件31全民健康生活方式日讲座课件32全民健康生活方式日讲座课件33全民健康生活方式日讲座课件34全民健康生活方式日讲座课件35全民健康生活方式日讲座课件36全民健康生活方式日讲座课件37全民健康生活方式日讲座课件38全民健康生活方式日讲座课件39全民健康生活方式日讲座课件40全民健康生活方式日讲座课件41全民健康生活方式日讲座课件42全民健康生活方式日讲座课件43全民健康生活方式日讲座课件44全民健康生活方式日讲座课件45全民健康生活方式日讲座课件46全民健康生活方式日讲座课件47全民健康生活方式日讲座课件48全民健康生活方式日讲座课件49全民健康生活方式日讲座课件50全民健康生活方式日讲座课件51全民健康生活方式日讲座课件52全民健康生活方式日讲座课件53全民健康生活方式日讲座课件54全民健康生活方式日讲座课件55全民健康生活方式日讲座课件56全民健康生活方式日讲座课件57全民健康生活方式日讲座课件58全民健康生活方式日讲座课件59全民健康生活方式日讲座课件60全民健康生活方式日讲座课件61全民健康生活方式日讲座课件62全民健康生活方式日讲座课件63全民健康生活方式日讲座课件64全民健康生活方式日讲座课件65全民健康生活方式日讲座课件66全民健康生活方式日讲座课件67全民健康生活方式日讲座课件68全民健康生活方式日讲座课件69全民健康生活方式日讲座课件70全民健康生活方式日讲座课件71桥东新区社区卫生服务中心全民健康生活方式日主讲人:赵娟2018年9月1日桥东新区社区卫生服务中心72主题:全民健康生活方式行动日堿盐减油减糖健康口腔健康体重健康骨骼主题:全民健康生活方式行动日73全民健康生活方式行动随着社会、经济的不断发展,人们的饮食起居和生活习惯也发生了巨大变化,与不良生活方式密切相关的高血脂、高血压、高血糖、肥胖等已成为影响人们健康的大敌。为此,在2019年疾病预防控制局、全国爱卫会办公室和中国疾病预防控制中心共同发起了“和谐我生活,健康中国人”为主题的全民健康生活方式行动。行动以“我行动、我健康、我快乐”为口号,倡导“日行一万步,吃动两平衡(即合理膳食和适量运动),健康一辈子”的健康理念,充分调动广大公民的积极性自觉采取健康的生活方式,铸造健康的体魄。并确定每年的9月1日为全民健康生活方式行动日全民健康生活方式行动74、减盐行动1、高盐饮食的健康危害:食盐摄入过多可使血压升高,发生心血管疾病的风险显著增加。吃盐过多还可增加胃病骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。2、食盐推荐摄入量:成人每人每天食盐摄入量不超过6克,23岁幼儿摄入量不超过2克,46岁幼儿不超过3克,7-10岁儿童不超过4克,65岁以上老年人应不超过5克。3、少放盐,正确使用定量盐勺。烹饪食品时应少放盐,少放5%-10%并不会影响菜的口味儿。建议使用定量盐勺控制放盐量。4、用其他调味品代替盐。尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味,也可用无盐混合调味料,减少对咸味儿的、减盐行动755、少吃咸菜。少吃榨菜、咸菜和酱制食物,或选择低盐榨菜。少吃高盐包裝食品。熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品的钠盐含量很高,应选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类,不吃或少吃那些添加了食盐的加工食品和罐头食品。6、少吃高盐包装食品。熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品的钠盐含量很髙,应选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类,不吃或少吃那些添加了食盐的加工食品和罐头食品。7、逐渐减少钠盐的摄入量。减盐需要一步步来,让味蕾感受和适应不同食物的自然风味,对咸味的需求会随着时间的推移逐渐降低8、阅读营养成分表。在购买食品时,阅读营养成分表,尽可能购买钠盐含量较低的包装食品和罐装食品,和选择标有“低盐少盐”或“无盐”的食品。9、在外出就餐时选择低盐食品。尽可能减少外出就餐,外就餐时主动要求餐馆少放盐。5、少吃咸菜。少吃榨菜、咸菜和酱制食物,或选择低盐榨菜。76、减油行动f、油摄入过多的危害:高脂肪、高胆固醇膳食(包括摄入过多的烹调油和动物脂肪)是高脂血症的危险因素。长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。高脂肪膳食也是肥胖发生的主要原因,而肥胖是糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病的独立危险因素。2、油摄入量标准:成人每人每天烹调用油量不超过25-30克。3、选择有利于健康的烹调方法:烹调食物时尽可能不用烹调油或用很少量烹调油的方法,如蒸、煮、炖焖、水滑熘、拌、急火快炒等、减油行动77二、减油行动4、用煎代替炸。用煎的方法代替炸可减少烹调油的摄入。5、使用控油壸,减少油摄入。把全家每天应该食用的烹调油倒入控油壶,炒菜用油均从控油壶中取用6、少吃油炸食品。少吃或不吃油炸食品,如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等。7、尽量不用动物性脂肪炒菜做饭8、吃多种植物油。9、不喝菜汤二、减油行动78、减糖行动1、添加糖是指什么?添加糖是指包括由生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖和双糖以及天然存在于蜂蜜糖浆、果汁或浓缩果汁中的糖分2、添加糖的危害:饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。摄入添加糖,尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入可能会降低其他营养食品的摄入,造成膳食不平衡,导致体重增加,并加剧慢性疾病风险3、添加糖的推荐摄入量:每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以4、多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料。果汁饮料、碳酸饮料中含糖多,每100ml含糖饮料中平均含有添加糖7g。日常生活中应该多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料、减糖行动79三、减糖行动5、减少吃高糖食物的次数。一些食品在加工时也会添加很多糖,如饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等,应减少这些食物的摄入频率。6、外出就餐时注意减少糖摄入。餐馆里的很多菜品均使用了较多的糖,因此外出就餐时,应适量选择这些菜品7、烹调食物时少放糖。烹调菜肴时应少放糖,或者尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖,以减少味蕾对甜味儿的关注。8、婴幼儿食品无需添加糖。婴幼儿应以喝白开水为主,如喝果汁,请喝鲜榨汁,不要额外添加糖三、减糖行动80四、“健康口腔”行动、口腔健康是指牙齿清洁、无龋齿、无痛感,牙龈颜色正常、无出血现象2、每天早晨起床后、晚上睡觉前分别刷牙1次。睡前刷牙更重要。3、成年人每年至少进行一次口腔检查。4、家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙。5、使用含氟牙膏是安全、有效的防龋措施,提倡使用含氟牙膏刷牙的好习惯。6、餐后、食用零食、饮用碳酸饮料后,应及时用清水漱口,清除食物残渣7、减少吃糖次数,少喝碳酸饮料。饼干、冰激凌、蛋糕、巧克力等含糖量高或粘度大的食物容易引起龋病,应减少摄入频率。8、儿童易患龋齿且进展较快,应每半年进行一次口腔检查。四、“健康口腔”行动81全民健康生活方式日讲座课件82全民健康生活方式日讲座课件83全民健康生活方式日讲座课件84全民健康生活方式日讲座课件85全民健康生活方式日讲座课件86全民健康生活方式日讲座课件87全民健康生活方式日讲座课件88全民健康生活方式日讲座课件89全民健康生活方式日讲座课件90全民健康生活方式日讲座课件91全民健康生活方式日讲座课件92全民健康生活方式日讲座课件93全民健康生活方式日讲座课件94全民健康生活方式日讲座课件95全民健康生活方式日讲座课件96全民健康生活方式日讲座课件97全民健康生活方式日讲座课件98全民健康生活方式日讲座课件99全民健康生活方式日讲座课件100全民健康生活方式日讲座课件101全民健康生活方式日讲座课件102全民健康生活方式日讲座课件103全民健康生活方式日讲座课件104全民健康生活方
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