百货行业发展趋势

百货行业发展趋势一、百货行业发展趋势1、百货业进入新的黄金增长期2005年我国百货店销售额比上年增长24.4%，高于超市的21.7%。2006年我国重点百货企业平均销售增速18.04%，仅次于重点专业店19.5%的平均增速，高于重点超市企业的平均增速。原因一、我国进入工业化中后期。原因二、城市化进程的加快，消费品零售总额城市占比不断提高。原因三、我国百货零售已经基本完成了从“品种齐全，薄利多销”的经营向“专而精”的品牌经营转变。原因四、大卖场对百货的冲击在减少。一、百货行业发展趋势2、奢侈品销售成为百货追逐目标根据安永事务所报告，2015年中国在奢侈品方面的消费总量将占全球29%。，另据摩根士丹利公司统计，中国奢侈品的潜在消费人群为8%，约1亿人，但实际消费人数为1%，也就是1300万。“时尚升级、改装调整”是近几年众多百货的主题，例如位于王府井的新东安市场，庄胜崇光SOGO新馆、新光天地等。一、百货行业发展趋势3、区域性公司经营业绩好于全国性公司。从连锁百货的业绩可看出，百盛集团虽拥有27家自营门店，而年营业额不过100亿元，新世界百货17家自营店，2007年估计业绩80亿左右。据商业网统计，2007年杭州大厦，杭州百货大楼，银泰百货、杭州解百四家百货营业额已达84亿元，同比增幅达到16.7%。2006年上海零售额在10亿元以上的百货店有6家，其中第一八佰伴和新世界城分居排行榜第一位和第二位，但同年杭州银泰百货销售额已达到20亿元，净利润为1.7亿元。

我国百货业短期内仍然会呈现“群龙无首、强强割据”的特点。由此可见，区域性百货企业以其优越的商业地段、方便的物流配送体系、较高的消费者忠诚度、强势的供应商支持等优势保持着稳固的区域竞争力地位甚至区域垄断性。一、百货行业发展趋势4、连锁百货的扩张较难。中国地大物博，地域差异使各地区居民的消费偏好并不一样，管理全国性连锁百货并不是一件容易的事，并且从规模化和物流的角度来说，也很难形成规模效应。在国外，很多连锁百货的自有品牌及商品可达到40%到60%，这种规模保证了连锁的高度组织化。而在中国，百货的经营基本是依靠联营联销来实现，二百货的供应商体系也是分地区、多层次的，跨地区的门店要与供应商分别谈判，规模效应难做。一、百货行业发展趋势5、买断经营不适合国内市场。在中国，品牌联营已成为我国百货经营的主流模式，一般占销售额的60%-80%。联营的实质是变相的房租，对百货业经营能力的要求不高，类似于提供一种物业管理，而买断经营则要求企业买手对品牌、市场及消费者需求有着强大的了解和掌控能力。传统的租赁经营，只需在品牌上把关；而“买手经营”的模式，则要承担风格认同的风险。这一模式最大的优势在于，只要保证销售渠道通畅，就能获得高额利润，相反一旦出现销路下滑，就会导致资金周转出现缺口，使经营走入困境。一、百货行业发展趋势6、外资百货进入的力度大大低于超市。百货作为一个早已成熟的业态，许多外资迟迟不愿涉足或进展相对缓慢。而且日本崇光百货第一八佰伴在上海的失利，也给外资百货在华的发展投下阴影。事实上外资百货有很强的连锁技术，讲究品牌，档次价位也不同于大卖场一类的业态，所以外资对百货业的侵入相对缓和。一、百货行业发展趋势7、百货类业态趋于成熟。同质化一直以来都是困扰百货业的主要问题，百货业同质化主要表现在几个方面：定位的同质化、商品的同质化、商品品牌的同质化和营销手段的同质化，如何解决这一问题，已经成为每一位商家寻求突破的着力点。近两年百货业各商家通过一系列的行动，比如：

1、市场定位差异化、加强核心竞争力等逐步使业态分类趋于明显。如顶级百货（国际品牌集聚地），即以高端人群为消费目标的定位：美美百货、西武百货、新光天地等。

2、都市百货，即以主流生活需求满足为定位的百货店。这种定位是面向最广大的主流消费群体，这类消费群体一般收入水平中等，消费精打细算，理性较强，不易被花样繁多的促销诱导，对所信任的零售商忠诚度高。如：大连百货，除百货所拥有的元素外，附加了超市和专业店（家电）的功能。3、时尚百货，即以引领潮流时尚为诉求点的定位，如太平洋百货、银泰百货

一、百货行业发展趋势8、行业并购重组加快。由于百货店店址资源的稀缺性，新开店的难度越来越大，很多企业选择通过并购进行扩张。典型案例有：大商集团的一系列收购活动，包括2006年初并购沈阳百盛和太原街一国有商场、4月获得郑州金博大三年的经营权、8月注资济南人民商场、2007年1月收购大连银泰百货100%股权。

二、百货行业在购物中心中发挥的作用及定位。1、业态丰富性。

作为商业地产的业态组合之一，百货与超市拥有绝对的主力地位，会给购物中心带来超强的人流和品牌效应，目前百货经营品类包括男女服装服饰、男女鞋、珠宝手表、皮具箱包、婴幼用品、床上用品、文化用品、小家电等传统品类，除此之外，近几年餐饮娱乐、休闲运动、家政服务等项目也被引进入百货经营范畴。2、租金水平。

百货业和大卖场都不是暴力行业，对租金的承受力本来就有限，再加上百货刚开业期间有1--2年的培养期，所以租金通常不会很高，除了自有物业外，百货通常采取租赁模式，偶有保底抽成，基本上为5%左右的抽成比例。二、百货货行业在在购物中中心中发发挥的作作用及定定位。3、人流流吸引力力。随着百货货功能的的多样化化，现在在的百货货商场不不仅仅是是购买场场所，也也是大众众进行娱娱乐休闲闲的重要要场所，，故百货货会加强强其附属属功能吸吸引除购购物之外外的休闲闲、旅游游的客人人来吸引引人流，，提升销销售。4、小商商铺招商商及楼盘盘销售。。在一定区区域内拥拥有较高高知名度度及稳固固的顾客客忠诚度度的百货货会对购购物中心心周边的的楼盘销销售起到到提升的的作用。。5、商业业物业的的价值升升值。通常百货货开业后后需要1-2年年的培养养期，如如果能快快速进入入经营正正规的百百货无疑疑会对带带动整个个购物中中心及其其他业态态或者店店铺销售售提升，，对人流流，人气气的提升升也有极极大帮助助。三、百货货行业的的选址要要求、面面积需求求及物业业技术条条件。大型主力力店的选选址要求求及开店店计划－－－百货货标准城市规模模1、省会会城市或或中心城城市2、城区区常住人人口500万以以上，年年人均消消费支出出5000元以以上。商圈条件件1、商圈圈：城市市中心或或繁华商商业街，，可以辐辐射全市市人口，，紧邻城城市主干干道，有有12条条以上公公交线，，店面日日均人流流量20万以上上。竞竞争对手手5公公里内竞竞争对手手不超过过4家。。三、百货货行业的的选址要要求、面面积需求求及物业业技术条条件。物业条件件1、使使用寿命命：结构构使用年年限＞租租赁期限限。2、结结构改造造：在国国家规范范许可范范围内，，满足经经营需求求。3、建建筑物结结构：框框架结构构。4、层层高：5.1米米。5、柱柱距：8米×8米。6、楼楼面载荷荷：超市市卖场4千牛/平方米米，百货货卖场3.5千千牛/平平方米，，库房5千牛/平方米米。7、总总建筑面面积：30000平方方米。8、百百货建筑筑面积：：5000平方方米/层层，以4层为宜宜。9、超超市建筑筑面积：：10000平平方米。。三、百货货行业的的选址要要求、面面积需求求及物业业技术条条件。物业条件件10、地地面停停车场面面积：3000平方米米。11、地地下停停车场面面积：10000平方方米。12、库库房面面积：5000平方米米。13、办办公区区面积：：800平方米米。14、卸卸货区区面积：：300平方米米。15、卸卸货平平台：高高度0.8米，，面宽：：15米米，进深深：20米。16、卸卸货通通道（消消防通道道）宽幅幅：5米米。17、地地下室室防水：：混凝土土刚性自自防水加加卷材柔柔性防水水。18、能能源供供应：经经营方独独立开户户，用电电量0.2千伏伏安/平平方米，，其他根根据规范范可满足足经营需需要。合作方式式租赁赁，期限限20年年。物业要求求：位置：独独栋，临临近城市市主要干干道规模：：25000～～35000平平方米米层数：：五层层（地地下一一层）），单单层面面积5000～～6000平方方米层高：：首层层5400，净净高3600；；二层层以上上5100，净净高3000（（局部部3200）中庭：：居中中布置置、大大小占占4个个柱网网楼、电电、扶扶梯设设置原原则：：楼梯部部，，一般般按剪剪刀梯梯的形形式来来设计计客梯2部，，载重重量1吨，，靠近近入口口设置置且直直达地地下停停车场场货梯2部，，载重重量2吨，，结合合地下下卸货货区布布置由于百百货楼楼通常常为一一类建建筑，，每层层划分分2个个防火火分区区，客客梯、、货梯梯宜设设在不不同的的分区区，以以兼消消防电电梯之之用；；扶梯：：2组组，一一般设设在中中庭两两侧（（靠内内边）），剪剪刀梯梯布置置，运运行方方向平平行主主入口口入口：：与城城市干干道相相临的的面均均设对对外开开口（（通常常至少少有两两个面面），，与步步行街街相连连的边边均设设连通通口，，位置置宜结结合步步行街街端部部的楼楼、电电梯及及卫生生间布布置，，向步步行街街的中中庭开开口卫生间间：尽尽量与与步行行街合合用。。每层层设员员工卫卫生间间。卸货区区、库库房：：以地地下卸卸货为为主，，条件件允许许时宜宜并设设地面面卸货货口，，通常常考虑虑2辆辆小货货车同同时停停靠，，货车车净高高2500，不不设抬抬起式式卸货货平台台，要要有一一定面面积的的库房房设备用用房：：地下下单独独考虑虑制冷冷机房房、变变配电电室、、生活活泵房房等，，水、、电、、燃气气单独独计量量，其其中供供电要要求高高供高高计并并负责责办理理分户户手续续。地地上空空调机机房首首层不不设，，二层层以上上每层层设2处，，分设设于不不同的的防火火分区区中。。垃圾房房：在在地下下货梯梯附近近设百百货的的专用用垃圾圾房，，面积积员工更更衣：：在地地下室室要安安排员员工更更衣室室四、百百货行行业主主要商商家介介绍。。行业排排名：：四、百百货行行业主主要商商家介介绍大商集集团：：大商集集团是是中国国最大大的零零售业业集团团之一一，在在2009年中中国500强企企业排排名第第86位，，营业业收入入625.55亿元元。目目前，，170家家大型型店铺铺遍布布大半半个中中国，，店网网布设设覆盖盖东北北、跨跨越华华北、、进入入西部部，总总建筑筑面积积超过过1000万平平方米米。员员工人人数22万万人。。2007年销销售跨跨越500亿元元，利利税突突破13亿亿元，，连续续10年保保持销销售年年均递递增30%以上上。大大商集集团现现已成成长为为全国国百货货行业业的龙龙头企企业，，成为为东北北振兴兴发展展的重重要力力量。。2011年以以1101亿元元的销销售额额跃居居中国国零售售百强强第四四位，，成为为辽宁宁省首首个千千亿规规模的的本土土企业业，同同时也也成为为我国国百货货行业业中第第一个个千亿亿级企企业。。四、百百货行行业主主要商商家介介绍百货是是大商商集团团的主主力军军。大大商集集团百百货店店营业业面积积一般般在2万——6万万平方方米，，突破破传统统百货货的单单一模模式，，形成成了以以“东东北第第一店店”——大连连商场场为代代表的的综合合百货货店、、以““中国国最优优秀的的高档档百货货店””麦凯凯乐大大连总总店为为代表表的品品牌店店、以以“东东北第第一家家女士士用品品专业业店””秋林林女店店和““中国国第一一家男男士用用品专专门店店”大大商男男店为为代表表的特特色店店等多多种形形式争争奇斗斗艳的的局面面，并并实现现了百百货店店的连连锁化化经营营、专专业化化管理理、多多样化化发展展。麦凯乐乐是大大商集集团的的新商商号，，起于于日本本，发发展于于大连连，成成功于于大商商，定定位于于高档档精品品流行行百货货。自自2004年组组建麦麦凯乐乐连锁锁集团团以来来，旗旗下已已拥有有麦凯凯乐大大连总总店、、麦凯凯乐西西安路路店、、麦凯凯乐开开发区区店、、麦凯凯乐青青岛总总店和和麦凯凯乐哈哈尔滨滨总店店5家家店。。四、百百货行行业主主要商商家介介绍百盛集集团：：百盛百百货是是金狮狮集团团于1987年年创立立的，，在近近十年年的时时间里里发展展显著著。连连锁百百货商商店遍遍设马马来西西亚各各主要要城市市，至至今已已开设设了三三十余余间购购物中中心以以及精精品专专卖连连锁店店，成成为全全马百百货店店最大大、最最成功功的零零售连连锁集集团。。马来西西亚金金狮集集团是是信誉誉卓著著、业业务多多元化化、国国际化化的工工商集集团，，近十十年来来发展展迅速速，成成为跨跨国集集团之之一，，组织织健全全，资资金雄雄厚。。业务务范围围囊括括制造造、贸贸易、、零售售、房房地产产、金金融服服务与与资讯讯科技技等领领域。。旗下下有二二百余余家公公司及及关系系企业业。集集团属属下"百盛盛"为为马来来西亚亚百货货公司司最大大的连连锁机机构。。四、百百货行行业主主要商商家介介绍目前，，百盛盛已在在全国国18个个省27个个主要要城市市开设设了连连锁店店，例例如：：北京京，上上海，，山东东济南南，山山东烟烟台，，山东东青岛岛，天天津，，重庆庆，河河北石石家庄庄，河河北张张家口口，岳岳阳，，山西西太原原，河河南郑郑州，，江苏苏无锡锡，江江苏常常州，，江苏苏昆山山，江江苏常常熟，，四川川成都都，江江西南南昌，，安徽徽合肥肥，贵贵州贵贵阳，，云南南昆明明，陕陕西西西安，，广西西南宁宁，辽辽宁沈沈阳和和大连连、鞍鞍山，，黑龙龙江哈哈尔滨滨，浙浙江绍绍兴，，广东东汕头头，四四川自自贡，，四川川绵阳阳等等等。四、百百货行行业主主要商商家介介绍新世界界百货货新世界界百货货中国国有限限公司司（俗俗称新新世界界百货货，港港交所所：0825））是一一家在在香港港交易易所上上市的的零售售业公公司。。集团团现时时经营营的全全国性性大型型网络络，包包括于于中国国及香香港的的28间““新世世界””品牌牌百货货店及及九间间“巴巴黎春春天””品牌牌百货货店。。集集团的的市场场定位位为中中国中中高档档零售售市场场，提提供一一系列列的中中高档档商品品，主主要集集中销销售时时装、、配饰饰、珠珠宝及及化妆妆品。。在集集团的的自有有店中中，销销售主主要分分为两两类，，分别别为专专柜销销售及及自营营销售售。集集团的的自有有店中中进行行的销销售大大部分分为专专柜销销售。。四、百百货行行业主主要商商家介介绍经过多多年的的辛勤勤耕耘耘，新新世界界百货货现已已花木木繁茂茂。从从华中中、华华东到到东北北、华华北再再到西西南、、华南南的众众多城城市，，新世世界百百货皆皆以其其专业业的管管理人人才、、丰富富的营营运经经验、、灵活活的营营销手手法，，在市市场赢赢得较较高的的知名名度，，成为为当地地百货货同业业的典典范。。四、百百货行行业主主要商商家介介绍Nordstrom（诺诺德斯斯特龙龙）百百货服服务务赢天天下诺德斯斯特龙龙创立立于1901年年。它它的第第一家家店铺铺位于于美国国西雅雅图，，当时时的店店名叫叫华林林—诺诺德斯斯特龙龙鞋店店，是是以创创始人人卡尔尔·华华林和和约翰翰·诺诺德斯斯特龙龙的名名字命命名，，营业业面积积只有有20平方方英尺尺，以以销售售鞋子子为主主要业业务，，并为为顾客客提供供修鞋鞋服务务。至至2006年底底，诺诺德斯斯特龙龙公司司在美美国27个个州共共拥有有151家家零售售商店店，其其中包包括98家家百货货商店店、50家家折扣扣商店店、1家清清仓商商店和和1家家鞋店店。最最大的的百货货商店店位于于华盛盛顿的的DowntownSeattle购购物中中心内内，营营业面面积383,000平方方英尺尺。2006年年其营营业额额达85.6亿亿美元元，比比2005年增增长了了10.8%，，毛利利率37.5%，每每平方方英尺尺的销销售额额为393美元元，年年存货货周转转为5.06次次。特点：诺德斯特龙龙与国内百百货商店不不同的几个个细节：①卖场实行行统一装修修，每层的的装修风格格整齐划一一，某一品品牌商品经经过组合后后被陈列在在主通道、、滚梯口等等显著位置置，并通过过灯光、道道具等多种种方式体现现风格、突突出细节、、勾画情景景，而商品品品牌的LOGO反反而成为次次要，甚至至那些国内内耳熟能详详的品牌也也不例外。。②化妆品区区打破品牌牌陈列方式式，完全按按照使用功功能陈列，，部分区域域甚至使用用封闭式柜柜台。③打破品类类界限，实实行混合型型陈列。在在二类女装装区，我们们发现女装装与家居，，如床具、、沙发、