2014002(旅游简史)课件

旅游简史一、旅游定义二、旅游活动的发展历程（简史）三、旅游种类旅游定义定义一：“艾斯特”定义:“旅游是非定居者的旅行和短暂居留而引起的现象和关系的总合。这些人不会导致长期定居,并且不从事任何赚钱的活动。定义二：旅游是“人们为了休闲、商务和其他目的,离开他们惯常的环境,到某些地方去以及在那些地方停留的活动”(世界旅游组织定义)。定义三：旅游是个人以前往异地寻求审美和愉悦为主要目的而度过的一种具有社会、休闲和消费属性的短暂阅历(谢彦君定义)。1、旅游的根本目的在于寻求审美和愉悦体验2、旅游是一种个人行为3、旅游是一种阅历、一种活动4、旅游的两个最突出的外部特征是异地性和短暂性人类旅游活动在产生和发展过程中，大体阅历了三个阶段１９世纪４０年头以前：古代旅行阶段１８４０年－其次次世界大战前：近代旅游阶段其次次世界大战后：现代旅游阶段一、19世纪以前的旅行发展原始社会早期人类的迁徙活动奴隶社会的旅行发展封建社会的旅行发展19世纪以前旅行发展的特点原始社会早期人类的迁徙活动

由于生产力水平低下，社会经济条件的限制，人类不仅在客观上没有开展旅行的物质基础，而且在主观上也难有自愿外出旅行的愿望。当时人类迁移活动是受斗争、自然等因素的影响，为生存而被迫进行的迁移活动，它们根本不属于现今意义上的旅行和旅游的范畴。。原始社会的新石器时代晚期：其次次社会大分工——手工业同畜牧业和农业分别原始社会瓦解和奴隶社会起先形成之时：第三次社会大分工——商业从农业、畜牧业和手工业中分别出来社会分工的发展使得人们开展产品交换的地域范围不断扩大，须要到其他地区去交换产品，由此产生了旅行的须要奴隶社会的旅行发展由于生产力水平提高、交换的扩大，在原始社会末期，人类起先有意识的外出旅行活动，在奴隶制社会时期，交换商品和贸易经商，商旅活动特殊常见。以消遣为目的的旅行活动在奴隶制社会时期主要表现为奴隶主阶级的享乐旅行。另外也有出于宗教目的的外出旅行封建社会的旅行发展社会经济的发展和交通条件的改善为封建社会时期旅行活功的扩大发展供应了必要的经济基础和便利条件。旅行活动的规模和范围无疑都有极大发展。在这一时期中，各种非经济目的旅行也在不断扩大。西方古代旅游：

旅行家、航海家、探险家1、瓦斯科·达伽马---葡萄牙航海家1497年，达·伽马奉葡萄牙国王之命，率领四艘船从里斯本南部海港动身，先列过非洲南部的好望角，再航向印度洋。2、意大利旅行家马可·波罗---《马可·波罗游记》3、意大利航海家哥伦布发觉新大陆4、葡萄牙航海家麦哲伦奉西班牙政府之命，完成了第一次环绕地球的航行。中国的古代旅游1、帝王巡游例：汉武帝刘彻（前156——前87年），是西汉第五位皇帝。他在位时间五十四年，是中国第三个在位时间最长的皇帝。与另外两位即位最长的皇帝康熙和乾隆一样，汉武帝是历史上出名的明君，他继承了文景之治遗留下来的富强基础，即位后便励精图治，对内揽人才、兴文教、振经济，对外伐四夷、通西域、显国威，把西域王朝推向极盛。2、官吏宦游例：郑和（1371～1435年）是明代宏大的航海家，在世界航海史上居于重要地位。1405～1431年，他奉命率船队七下西洋（南洋群岛婆罗洲以西的南中国海、印度洋及其沿海地区），完成了举世瞩目的壮举。

张骞（约公元前175～公元前114年）是西汉杰出的外交家、探险家和旅行家，汉建元三年（公元前138年），奉武帝之命，带100多人出访大月氏（今新疆西部伊犁河流域）。他从长安动身，经陇西（今甘肃临洮），穿河西走廊，出阳关，走大宛（今乌兹别克斯坦费尔干纳），过康居（今巴尔喀什湖一带），到大月氏，行程7000多公里。

3、商务旅行例如被历史上称为“海上丝绸之路”的是海上商贸旅行线路。《汉书·地理志》说，汉武帝曾派遣官员率领“应募者”带着大量黄金和丝织品，从雷州半岛乘船驶过南海，进入暹罗湾，绕印度支那半岛和马来西亚半岛，通过孟加拉湾到印度半岛东海岸的黄支国（今印度东南海岸之康契普腊姆），与当地交换明珠、壁琉璃（宝石名）等物品。印度商人也穿过马六甲海峡来中国进行商业贸易。4、士人漫游

如唐代大诗人李白（701～762年），他25岁时“仗剑去国，辞亲远游”，到过湖南、江苏、湖北、河南、山西、山东、浙江、陕西、河北、安徽、江西、四川等地。5、高僧云游如唐代高僧玄奘（602～664年），13岁就出家为僧，先后在四川、湖北、河南、陕西等地，拜会高僧名师，寻求佛教真谛，通晓大乘小乘佛教6、科学考察旅行——以徐霞客为代表19世纪以前旅行发展的特点旅行活动的发展同国家的政治环境和社会经济状况有着干脆的关系。从旅行的形式看：第一，商务旅行居主导地位；其次，其他非经济目的的旅行活动中，又以宗教旅行为主要形式。从参与旅行的人数及其成员看：参与人数较少，主要是统治阶级、少数富人和一部分文人。从旅行活动的发展看：封建社会已经起先出现为旅行活动服务的交通、旅店、饭馆等旅行服务行业。二、近代旅游和旅游业的开端产业革命对近代旅游发展的影响托马斯·库克的活动与旅游业的诞生产业革命对近代旅游发展的影响

1、产业革命促进了交通运输条件的发展，使较大范围、较远距离的旅行成为可能2、产业革命带来阶级关系的新变更，扩大了旅游者规模3、产业革命极大地加速了城市化进程，变更了人们的工作性质和生活方式，促进了城乡之间人员的流淌量詹姆士·瓦特詹姆士·瓦特是英国近代著名的科学家、改良蒸汽机的独创者，他生于1736年1月19日。瓦特总结了前人的阅历，经过反复改革和试验，花了十年的精力，最终独创了新型蒸汽机。新型蒸汽机的广泛运用，推动了人类社会的前进。交通运输条件的发展和意义旅行费用低廉旅行速度加快运载实力提高旅行距离增大♀国外的近代旅游业：英国托马斯•库克的活动美国运通公司1850年兼营旅行代理业务1891发售接受旅行支票1890年法国和德国成立了观光俱乐部1912年日本将1893年设立的“嘉宾会”改为“日本观光局”意大利和前苏联分别于1927年和1929年成立旅行社托马斯·库克的贡献

1、1841年第一次团体火车旅游2、1845年创办了世界第一家旅行社3、第一次商业性团体消遣旅游4、1855年组织了第一次包价出国游5、1872年第一次环球旅游6、1880年世界上第一个旅游代理商7、创建了最早的旅行支票托马斯·库克创办旅行社的活动标记着近代旅游业的诞生。中国的近代旅游鸦片斗争之后，国门被强制打开通济隆公司&运通公司在中国建立旅游经营机构1906→洋务运动→修学旅游1923→陈光甫（上海商业储蓄银行）→旅行部→1927→成立中国旅行社（中国第一家旅行社）近代旅游发展的特点从全世界看，１９世纪初期，旅行活动的发展起先在很多方面具有了今日意义上的旅游活动的特点。其重要特征为：（１）因消遣目的而外出观光或度假的人数在规模上超过了传统的商务旅行；（２）为旅游服务的行业作为一个独立的经济部门而渐渐发展起来。近代旅游业的出现及其发展的表现（１）旅行社的出现

到２０世纪初，在世界上已经形成了旅行代理业的三大公司：英国 “托马斯·库克旅游公司”美国 “运通公司”比利时“铁路卧车公司”（２）导游书籍的出版１８３９年，德国人卡尔·贝德克尔编印了《旅游指南》，介绍荷兰、比利时的有关状况。１８４８年，托马斯·库克编印了《利物浦之行手冊》（３）运输业与旅游业建立了更紧密的联系１８２２年，英国人罗伯特·斯麦脱经办了轮船旅游业务。（４）为旅游者服务的旅馆业和饮食业的出现随着旅游活动的发展，过去的客栈、驿站已不能适应旅客的须要，因此，在铁路、马路和码头建立了很多较舒适的旅馆。１９世纪初，在德国的巴登建成了世界上第一座豪华的旅馆。（５）金融界介入了国际旅游业（６）旅游资源的开发和建设随着旅游人数的增加，旅游资源的开发和旅游地的建设也不断发展，出现了国家和私人投资开发旅游资源，兴办各种旅游活动的状况。三、现代旅游业现代旅游业快速发展的缘由现代旅游业的基本特征世界旅游业的发展趋势（一）战后旅游快速发展的缘由1、从需求方面看1）战后世界人口快速增加，老龄化社会的到来，都成为大众旅游人数增加的基础2）战后各国城市化进程普遍加快，使人们的生活环境发生了极大变更空气污染和噪音工作单调乏味、重复性大拥挤的生活空间和热闹的城市环境3）战后信息技术的进步和各国教化事业的发展，激发了人们旅游的热忱受教化程度越高，求知欲望越强信息即使发展增加了人们了解世界的渠道（二）从供应方面看1、廉价团体包价旅游的供应和发展现代旅游业的基本特征1、规模发展的持续性表现为：全世界旅游人数保持快速增长旅游已变成人们常常性的活动2、游客的大众性（旅游活动的普及性）表现为：参与者的范围扩大到一般劳动者阶层出现了以团体包价旅游和结伴旅游为主的活动形式大量的企业把旅游作为“奖品”来嘉奖职工地区的广泛性竞争的激烈性不仅表现在是企业之间，而且是在国家总体之间和区域之间的竞争资源的丰富性旅游资源的范畴在渐渐扩大服务的周到性更加突出便捷性、多样性和特性化二次世界大战后旅游的持续发展年份国际旅游人数(万人)增长(％)国际旅游收入(亿美元)增长(％)19502528.2----------21.0--------------19606929.617468.67227197015969.0131179.0161198028484.1781023.0472199041500.0462300.0125199452840.0273210.040200063500.0204394.037200069800.0104760.08.3世界旅游业的发展趋势数据－接待旅游人数－旅游收入－增长率－所占比例－……图表图表的说明表格柱图和条形图线图饼图和雷达图

表1-32020年世界十大旅游目的地国家

接待人次（百万）

市场份额（%）

中国137.18.6美国102.46.4法国93.35.8西班牙71.04.4中国香港59.33.7意大利52.93.3英国52.83.3墨西哥48.93.1俄罗斯47.12.9捷克44.02.7

表2-42020年世界十大客源国国家

出境旅游人次（百万人）

市场份额（%）

德国163.510.2日本141.58.8美国123.37.7中国100.06.2英国96.06.0法国37.62.3荷兰35.42.2加拿大31.32.0俄罗斯30.51.9意大利29.71.9（三）现代旅游与旅游业发展的特征1、旅游资源方面：留意挖掘当代各种社会资源2、旅游产品方面：具有了生产性服务功能3、客源市场方面：从少数上层社会扩展到一般大众4、旅游活动范围方面：从国内和周边邻近地区扩展到全球。5、科技支撑方面：建立在以数字电子为标记的第三次产业革命成果基础之上。6、旅游经营方面：形成全球性旅游集团和旅游产销体系（三）现代旅游与旅游业发展的特征7、产业队伍方面：素养提高，规模扩大8、产业形态方面：多元化9、与自然环境的关系方面：留意疼惜10、管理方式方面：留意引导和规范11、产业地位方面：作为相对独立的产业已经确立三、旅游种类一、依据旅游的目的划分观光、商务、会展、休闲、度假、修学、体育、宗教、生态(乡村)、探险、嘉奖、公益、体验。旅游种类二、按旅游所用工具汽车、火车、飞机、轮船、徒步、自行车三、依据组织形式：团队、散客四、依据旅游范围：国内