微生物限度实验基础知识试题2018-12

微生物限度检测基础知识试题姓名： 岗位： 得分：一、填空题（每题2分，共2*30=60分）1.检测需氧菌总数微生物计数培养基（ ；检测霉菌和酵母菌总微生物计数培养基为（ 。2.CMCC（）3.1（）2（）3（）接种方法如下：（A（ ）手平托两支试管，拇指按住试管底部。外侧是菌种试管，内侧是待接的空白面。两支试管的斜面同时向( ，( )手将棉塞旋松，以便在接种时容易拔出。（B）( 也过火灭菌。将两支试管的上端并齐靠近火焰用右手小指和掌心将两支试管的棉塞一并夹住拔出棉塞仍夹在手中，然后让试管口( )。将已灼烧过的接种环伸( )的菌种试管内先冷却，而后再用环沾取一定量( )，将沾有菌苔的接种环抽出试管。迅速将沾有菌种的接种环伸入另一( )的底部，轻轻向上划线（ 。接好种的斜面试管口再( )，棉塞底部过火焰后立即塞入试管内。将沾有菌苔的接种环在火焰上( )。先在内焰中烧灼，使其干燥后，再在外中烧红，以免菌苔骤热，使菌体爆溅，造成污染。放下环后，再将棉塞旋紧，在试管斜面上距试管口2～3cm处( )。2~8℃保藏。保藏时间：霉菌、放线菌及芽胞的菌保存（）个月，酵母菌（）种一次，细菌最好每（）月移种一次。菌种保存记录涵盖(）菌种制备记录涵盖(）使用消毒剂时，从溢出区域的（ ，向（ ）进行处理。微生物限度检查:应在受控洁净环境（ 的局部不低于B级单向流空气域内进行。2015版中使用（ ）取代了以往的细菌，从而使得胰酪胨大豆琼脂计数所不仅仅代表细菌，而是还包含真菌等其它在此培养基上生长的微生物菌落。在中国药典2015年版微生物限度计数中101cfu，代表可接受的最大限度为（ ）102cfu，代表可接受的最大限度为（ ）103cfu，代表可接受的最大限度（ ，一次类推。（53*5=151.计数方法适用性：答：答：消毒：（55*5=25）根据以下流程图简述什么是革兰氏染色？221答：3答：3.左边菌株左边菌株1.使用的培养基为：培养温度：培养时间：左边菌株1.使用的培养基为：培养温度：培养时间：AXXXX510ml，分别加入金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、铜绿假单胞菌、白色念珠菌、黑曲霉的0.1ml（10000cfml100cfu，1m（100cf90mm220ml的融化的胰酪大豆胨琼脂培养基，混匀，凝固，倒置培养；测定菌数。含白色念珠菌、黑曲2m（50～100cfu290mm20ml45℃的融化的沙氏葡萄糖琼脂培养基，混匀，凝固，倒置培养。测定菌数。B.菌液对照组 加入到样品中的金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌铜绿假单胞菌、白色念珠菌、黑曲霉的菌悬液（小于10000cfu）进行100倍稀释，取稀释后菌悬液1ml注皿，金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、铜绿假单胞菌菌悬液加胰酪大豆胨琼脂培养基，白色念珠菌、黑曲霉的菌悬液加沙氏葡萄糖琼脂培养基混匀凝固倒置培养计数，测定阳性对照菌数C供试品对照组用供试品替代试验组液体注皿，试验。D.1ml20ml45养。测定阴性对照菌数。图示举例如下：试验结果如下：试验结果如下：根据某产品的微生物检测方法的验证结果，请说明以下问题：