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文档简介
幼儿园健康饮食教案幼儿园健康饮食教案(通用5篇)幼儿园健康饮食教案1活动目标:1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。4、初步了解健康的小常识。5、知道人体需要各种不同的营养。活动准备:1、一些和饮食卫生有关的图片若干。2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。活动过程:一、幼儿进行谈话活动:教师:你喜欢吃什么食品?为什么?类。二、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(了、油腻的食物吃多了。)三、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。五、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。1.教师:水果、蔬菜。幼儿:绿色食品;2.教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿:垃圾食品。六、引导幼儿评选出2个绿色食品。33柿、青菜,第一个是黄瓜说:"黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到错了,就换人接着游戏。活动反思:《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作,综合利用各种教育源,共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中,不是让家长单纯地讲述,而是以家长演示为切入点,教师适时介入引导幼儿操作为主,真正使资源发挥它的教育作用,实现了深层次的家园共育目标。幼儿园健康饮食教案2活动目标:1、了解合理的营养结构。2、为自己设计营养食谱。3、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。4、初步养成良好的卫生习惯。活动准备:准备制作营养食谱的纸笔人手一份自制健康印章一枚,图案为太阳或灯泡活动过程:(一)我最喜欢吃我们小朋友都以自己喜欢吃的东西,要是让你随便吃,您能吃多少?幼儿自由发言,可适当引导,如你喜欢吃冰激凌吗?你能吃下多少?你喜欢吃巧克力,炸鸡腿,糖醋排骨吗?(二)营养宝塔应该少吃?面的东西应该少吃。吃的最多的应该是什么?(薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气)可以吃的第二个多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(不能吃的太多)吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)(三)我的营养食谱欢吃的东西,不吃其他东西。我们为自己设计一分健康食谱好吗?将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶馒头)第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。折拢食谱在封面处美化装饰健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。永远健康。活动反思:吃饭,一个很简单的问题,简单得让我们忽略了对它的关注。其实,一个简单的问题其实是很复杂的。通过讲解健康饮食一课,我认真查看了学生的“一日三餐”记录表,我发现我们的孩子好多都“不会吃,尤其是早餐,大多是在外面吃点面条或者买个小饼,有的孩子根本就不吃早餐。说是妈妈没有时间给做,让带钱自己买。孩子就自由支配这点早餐钱了,省下来买一些小食品吃。比如什么“拉条”啦,唐僧肉等。不卫生不说,更谈不上营养。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃,还有的孩子在课间偷偷地啃两口面包算是“早"餐了。孩子们不会吃,责任不在孩子,更多的责任在于家长.现在的家长怎么就弄不明白挣钱是为什么?工作是为什么呢?除了实现自身价值外,不就是为了孩子能生活好点吗?不是为了让下一代健康成长吗?关注一下自己孩子的健康吧,学会疼孩子吧,不要认为只要有钱,就是疼孩子,肯德基少吃点吧,不要把吃肯德基作为对孩子的奖励。对于孩子不会吃,学校也有一定责任,作为教育者,需要我们关注的不仅仅是学生的成绩,分数,我们还要关注学生的饮食,关注学生的健康。幼儿园健康饮食教案3【设计意图】夏天一到,食物总是容易腐坏,环境容易滋生蚊蝇,产生有害细菌。因此我从食品卫生方面切入,以对比的方式带领幼儿清楚比较两家快餐店的特征,了解环境卫生对我们身体健康的重要性,特别设计了本次活动。【活动目标】1、了解环境卫生的重要性。2、增进观察比较的能力。3、享受扮演游戏的乐趣。【活动准备】1、多媒体课件2、魔术棒、百宝箱3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋4、各种食物模型及蔬菜饮料(包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、矿泉水、爽歪歪等)。【活动过程】一、律动导入,引起幼儿的兴趣。[师]孩子们围着老师坐,伸出小手跟我做,小手上拍拍,下拍拍,左拍拍,右拍拍,小手把眼睛蒙起来。二、出示道具魔术棒,通过讨论引出“快餐店”。[师]变变变,睁开眼睛仔细看,这是我的魔术棒,这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听,有时候我们不在家吃饭,爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢?有的时候,家里来客人了会到那里吃饭那?(快餐店,引导幼儿说出快餐店)[师]原来他们都是在快餐店吃饭的。三、出示课件,幼儿观察讨论1、整体观察讨论哪一家快餐店比较好呢?等会将给小朋友听(快餐店的名称改成大大和小小,易于幼儿正确区分,引导幼儿从不同的方面进行讨论)。2、比较观察讨论引导小朋友仔细观察,说一说两家快餐店有什么不同。①两个快餐店的老板有什么不同?(动作、表情、穿戴等)②两个快餐店的卫生有什么不同?(帘子)③你是客人会去哪一家快餐店买东西?3、重点讲解吃了不卫生不干净的食物会怎么样?(如:肚子疼)[师]小朋友,如果我们去不干净不卫生的快餐店买食物吃了以后,会怎么样?(肚子疼)对了,当我们吃到不干净不卫生的食物以后,容易造成肚子疼。4、小结夏天天气热,很多的食物放久了容易坏掉,吃了坏掉的食物容易生病,肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好,也会有臭味,还能产生细菌,引来苍蝇。四、布置快餐店出示柜台、垃圾篓后,再出示蔬菜等,并请小朋友放置在柜台上。[师]:魔术棒,变变变,变出柜台,[师]:柜台是用来做什么的?(放置事物的)[师]:变变变,这是什么?(垃圾篓)[师]:垃圾篓可以用来做什么?(放垃圾)[师]:魔术棒还带了许多好吃的东西,这是包子,请你把它放在柜台上。(依次出示各种蔬菜)五、角色游戏:购买食物1、教师扮演老板,请小朋友购物,引起幼儿的兴趣。2用正确的礼貌语言(谢谢、请、再见等等)。2、幼儿扮演老板,其他的小朋友扮演顾客,进行购物活动。[师]:刚才老师扮演老板,你们想不想扮演老板呢?菜太多了,我们来选两位老板排好队。这是老师为你们准备的购物袋,购物袋是纸做的,大家也要爱护环境,在每个袋子里,老师都准备了钱币。【活动延伸】让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生,要使用环保袋子进行购物,不要乱扔垃圾。【活动反思】我这次执教的内容是:中班生活与健康活动《夏日饮食卫生》。在此,我摇身一变出魔术棒和百宝箱,符合幼儿的年龄特点,使活动更加神奇,有助于培养幼儿的想象力。根据《纲要》要求,结合孩子的特点,我精心设计了本次活动,活动中主要体现了以下三个特点。一是和谐倾听的气氛;二是师幼、幼幼有效的探索和互动;三是幼儿与幼儿交往能力的培养。首先,魔术棒的众多变化,不仅激发了孩子的兴趣,而且快速拉近了我与孩子们之间的'距离。紧接着,课件的出示,进一步点燃了幼儿积极观察探索的强烈欲望,增进了观察比较的能力,让幼儿了解环境卫生的重要性。紧接着,漂亮柜台的出现,更是吸引了幼儿的目光,让幼儿去主动探索,特别是幼儿自由购买食物这一环节,更给他们提供了一个自由创造、互动与人交往的机会,看似一个小小的纸质购物袋,却在潜移默化中提醒幼儿要注意环保。自始至终我利用魔术棒的“神奇变化”参与活动,因此能充分以启发式的提问与孩子们进行交流与探讨,从而师幼,幼幼交流平等、积极,幼儿也表现情绪饱满,活动积极。同是我还根据幼儿的问题、根据反馈信息对难度进行适当的调整,以便灵活处置计划。幼儿园健康饮食教案4活动目标:会看健康宝塔图,了解合理的饮食结构。活动准备:照片《营养结构》图制作营养食谱的纸、笔人手一份。活动过程:谈话导入提问:我们小朋友都有自己最喜欢吃的东西,要是你想吃什么就可以吃什么,你会吃什么?你能吃下多少?引导:如你喜欢吃冰淇淋吗?你能吃下多少?二认识健康宝塔图提问:你们想想我们想吃多少就吃多少对我们健康有帮助吗?出示挂图:提问:大家知道这是一张什么图?可以多吃一点有些只能吃一点点。我们来看看图中是怎样说的。提问:我们应该吃得最多的是什么?最少的又应该是什么?小结:米饭、馒头、面包和面条,还有玉米、土豆和番薯,这些粮食做的食物可以让我们有力气,所以应该多吃一点;巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃,多吃对我们的身体不好,还会长胖。提问:你在这张图上还看到了什么?它又告诉我们应该怎么吃?小结:蔬菜、水果也要多吃一些;牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼、肉都要吃一些,吃得少一些,而不能吃得太多。三我的营养食谱1总结:看了营养“宝塔”,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲地吃喜欢吃的东西,不喜欢的东西就不吃。2、我们为自己设计一份健康食谱好吗?要求:将纸折成三折,使它看起来像菜单。把早餐“食谱”(如水果、牛奶、馒头等)画在第一面,把午餐、晚餐的“食谱”依次画在第二、第三面上。折拢“食谱”,在“封面”处美化装饰。提示:我们应该按照刚刚学到的知识,合理的安排我们的食谱,让自己吃的健康一点噢.理。食。幼儿园健康饮食教案5活动目标:1、了解吃各种食物时要注意安全事项,学会正确的进食方法。2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。3、初步了解健康的小常识。4、初步了解预防疾病的方法。5、培养良好的卫生习惯。活动准备:1、各种零食和饭菜图片或包装袋2、幼儿用书、教学挂图、练习册3、搜集有关进食不当造成事故的图片活动过程:1、通过与幼儿谈话,引出主题(小朋友们都爱吃零食吗?都吃过那些呢?2、引导幼儿了解进食时可能遇到的危险。3、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险,并进一步了解进食时要注意的安全。4、引导幼儿了解进食时的卫生保健知识。教学反思《教学纲要》指出,要培养孩子初步的安全和健康知识,知道关心和保护自此我设计和组织了《保护自己我知道》这个教育活动。在本次活动中,考虑到中班幼儿的年龄特点及他们的接受
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