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服务员绩效考核表

考核工程参考内容分数考勤处境员工保持良好的考勤记录,本月内无迟到或缺勤。10分员工保持良好的考勤记录,本月内少于3次的迟到(早退)记录。8分员工保持一般的考勤记录,本月内有迟到(早退)记录,并有2天(含2天)内的缺勤记录。5分员工考勤记录很差,在本月内有迟到记录,并有2天以上(不含2天)的缺勤记录。2分仪容仪表员工在本月内仪容仪表完全符合公司标准,无不合格记录。15分员工在本月仪容仪表检查中察觉1次不合格者。10分员工在本月仪容仪表检查中察觉2次不合格者。6分员工在本月仪容仪表检查中察觉3次不合格者。3分卫生标准每月岗位巡检表不合格项少于10项者。15分每月岗位巡检表不合格项大于10项小于15项者。10分每月岗位巡检表不合格项大于15项小于20项者。6分每月岗位巡检表不合格项大于20项者。3分专业学识与业务技能每月考试劳绩在90分以上者。15分每月考试劳绩在90分以下85分以上者。10分每月考试劳绩在85分以下80分以上者。6分每月考试劳绩在80分以下75分以上者。3分客情反应单每月供给有客人姓氏及对菜品观法的客情返馈单不少于15份。10分每月供给有客人姓氏及对菜品观法的客情返馈单不少于10份。8分每月供给有客人姓氏及对菜品观法的客情返馈单不少于8份。5分每月供给有客人姓氏及对菜品观法的客情返馈单不少于6份。2分工作态度与礼貌礼节分外提防礼貌待人接物(主动向客人、同事问好!坐姿、走姿、站姿符合公司标准),经常保持良好的精神面貌,能积极完成各项工作。15分根本能做到彬彬有礼,能保持良好的精神面貌,能积极完成各项工作。10分只对某些人提防礼貌,工作积极性也一般。6分根本礼节礼貌做不到,且工作态度不积极。0分按照领导与团队协作听从领导安置,能经常提出好的建议,且能积极合作其他部门、同事完成工作。20分听从领导安置,能积极合作同事完成工作,但只限于本部门内。15分有时不按照领导安置,且对于部门间协作、同事间协作很少合作。10分有时不按照领导安置,根本只完本金职工作,对于部门间协作、同事间协作不合作。3分总评分:95分以上为五星级;95分以下90分以上四星级;90分以下85分以上为三星级;85分以下80分以上为二星级;80分以下75分以上为一星级;75分以下取消晋级

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