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本文格式为Word版，下载可任意编辑——服务竞赛事宜安排规范服务竞赛事宜安置模范之相关制度和职责，一、参赛目的本次竞赛活动旨在以活动为主体,开展优质服务竞赛,强化专业技能培训,促进服务质量提高,营造企业团队精神。二、参赛主题帝濠酒店2022年服务技能大赛——积极参与,甘于奉献,争...

一、参赛目的

本次竞赛活动旨在以活动为主体,开展优质服务竞赛,强化专业技能培训,促进服务质量提高,营造企业团队精神。

二、参赛主题

帝濠酒店2022年服务技能大赛——积极参与,甘于奉献,争当酒店岗位技术能手

三、参赛空气

赛前一个月,酒店大堂和宿舍门口悬挂竞赛标语横幅;酒店各公共场合摆设竞赛标语水牌;礼宾部、西餐部当班员工佩带竞赛礼仪飘带;良好空气的营造,激发了参赛选手的积极性!

四、参赛工程

日期

28日

29日

30日

31日

1日

2日

部门

客房部

前厅部

保安部

西餐部

工程部

市销部

地点

A517房

大堂

会议室

外场

西餐厅

大堂

会议室

大堂

会议室

七、工作内容安置

1、评委/考官(由副总及各部门经理承担):

(1)根据各部门评分标准表,独立给每位参赛人员打分,现场不举行协商,评分采取亮分形式,即各个评委打分完毕,依次报出自己所给的评分劳绩。

(2)当部门实际操作终止后,由其部门经理发表评述,总结几位参赛人员在操作过程中所存在的问题以及如何提升,提高服务员的服务技能。

2、统筹员(XXX):各单项终止后,根据评委所给评分劳绩,负责收集、查核、统计各参赛人员劳绩,以去掉一个最高分,去掉一个最低分的形式,计算劳绩。

3、记分员(XX):将各评委的评分分别公布于白板,当场统计公布劳绩。

4、计时员(XX):涉及到计时的比赛,由其掌控时间,并在规定时间前1分钟赋予参赛者提示。

5、主考官(XX):负责整个比赛的司仪、主持工作。

6、摄影员(XX):负责整个比赛的摄影工作。

八、赏赐方法

1、比赛各个单项均颁发获奖证书及奖金。第一名:200元;其次名:150元;第三名:100元。

2、未获得名次的参赛者均可获得酒店小礼品一份。

3、费用总计约3000元。

九、颁奖典礼大会

1、时间:2022年6月4日15:30

2、地点:酒店员工饭堂

3、加入人员:各部门经理、参赛者以及不当班员工(由各部门主管负责指挥带队)。

4、内容:酒店陈德全董事总经理给获奖者颁发荣誉证书和奖金,并对其技能大赛发表讲话。

后附:各部门评分标准表

总经办202

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