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第2课古代手工业的进步学习目标1.掌握古代中国手工业三种主要经营形态的特点2.了解古代中国在冶金业、制瓷业和纺织业方面的重要发展成就3.了解民营手工业艰难发展的历程及原因4.掌握资本主义萌芽的原因、性质和基本特征,理解技术的进步是推动社会发展的重要因素5.了解古代中国手工业在世界上的地位,分析认识古代中国手工业发展的特征第一页,共25页。第2课古代手工业的进步学习目标1.掌握古代中国手工业重点掌握古代中国手工业发展的基本史实难点认识和理解古代中国手工业发展的特征重点难点第二页,共25页。重点重点难点第二页,共25页。一、素称发达的官营手工业1.历史悠久(1)夏、商、西周时期:以____________为代表的手工业,由官府垄断。(2)春秋战国时期:_________手工业继续发展。(3)西汉武帝以后:煮盐、_________、铸钱等最有利可图的行业,都收归官办。课前预习教材知识清单青铜铸造官营冶铁第三页,共25页。一、素称发达的官营手工业课前预习教材知识清单青铜铸造官营2.特点(1)由政府直接经营,进行集中的_________生产。(2)凭借国家权力,征调优秀工匠,使用上等原料,生产___________,产品大多_________。3.地位:素称发达,在冶金、制瓷、丝织等诸多行业中,一直在世界上保持领先地位。大作坊不计成本精美第四页,共25页。2.特点大作坊不计成本精美第四页,共25页。4.主要成就(1)冶铁业西周晚期两汉东汉南北朝中国已有铁器发明高炉________和炒钢技术杜诗发明水力鼓风冶铁工具——水排出现________炼铁灌钢法第五页,共25页。4.主要成就西周晚期两汉东汉南北朝中国已有铁器发明高炉___(2)制瓷业商周秦汉魏晋南北朝隋庸宋元明清商朝时已烧制出原始瓷器东汉烧出成熟的____北朝烧出成熟的白瓷形成_________两大制瓷系统瓷窑遍布各地,出现了五大名窑_____、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳青瓷南青北白青花瓷第六页,共25页。(2)制瓷业商周秦汉魏晋南北朝隋庸宋元明清商朝时已烧制出原始(3)丝织业四五千年前商周秦汉隋唐宋元明清我国已养蚕并有了丝织品商朝已有织机;西周能生产__________西汉时期,在长安的东西织室有数千工人吸收波斯织法和图案风格吸收了______中写实风格在苏杭等地设______;生产的丝织品超过前代,_____成为清朝丝织品的代表斜纹提花织物花鸟画织造局缎第七页,共25页。(3)丝织业四五千年前商周秦汉隋唐宋元明清我国已养蚕并有了丝二、艰难经营的民间手工业1.主要类型(1)家庭手工业:以纺织为代表,产品主要用来__________和__________,剩余作为______出售。(2)民营手工业:由___________经营,主要生产供___________的产品。交纳赋税家庭消费商品民间私人民间消费第八页,共25页。二、艰难经营的民间手工业交纳赋税家庭消费商品民间私人2.发展历程(1)两宋之前:民间手工业经历___________和秦汉时期的发展后,魏晋南北朝时期曾遭受摧残,到_________才得以恢复和发展。(2)元朝时期:黄道婆推广先进的_______技术。(3)明清时期:明中叶以后,纺织、制瓷、矿冶等行业中,民营手工业甚至超过_________手工业。江南一带手工业部门开始出现了__________性质的生产关系。春秋战国隋唐棉纺织官营资本主义第九页,共25页。2.发展历程春秋战国隋唐棉纺织官营资本主义第九页,三、中国古代手工业享誉世界1.西汉时期:中国的丝绸远销亚洲、欧洲,为中国获得“_________”的誉称。运送丝绸产品的商路被后世称为“_________”。2.唐朝时期:中国_________大量输出国外,远达欧洲、非洲。3.明清时期:明代烧制了带有__________和_____装饰图案的瓷器;清代根据欧洲商人的订单,烧制西餐用具和鱼缸等,中国被称为__________。丝国丝绸之路瓷器阿拉伯文梵文“瓷器大国”第十页,共25页。三、中国古代手工业享誉世界丝国丝绸之路瓷器阿拉伯文梵问题探究一、古代中国手工业的三种经营形态第十一页,共25页。问题探究一、古代中国手工业的三种经营形态第十一页,共25页。第十二页,共25页。第十二页,共25页。第十三页,共25页。第十三页,共25页。古代中国手工业的三种经营形态经营形态管理方式产品用途流通方式地位官营手工业政府直接经营,进行集中的大作坊生产供官府、贵族消费和军队使用不在市场流通至明代前期占主导地位,素称发达,世界领先民营手工业民间私人经营民间消费在市场流通明代中叶以后,占据手工业生产的主导地位家庭手工业以家庭为单位,自主经营主要用来交纳赋税和家庭消费,剩余的一小部分作为商品出卖仅一小部分在市场流通作为农业的副业第十四页,共25页。古代中国手工业的三种经营形态经营形态管理方式产品二、中国古代手工业的特点第十五页,共25页。二、中国古代手工业的特点第十五页,共25页。第十六页,共25页。第十六页,共25页。第十七页,共25页。第十七页,共25页。1[2019·江苏卷]据青铜器铭文,西周中后期,裘卫因经营手工业获得财富和地位,一位名叫矩的贵族用13块耕地,从裘卫那里换取了在王室仪式上穿戴的盛服和玉饰。认识和理解古代中国手工业发展的特征_____、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳苏州甚至出现“土著安业者田不满百亩,余皆佃农也。(1)由政府直接经营,进行集中的_________生产。至明代前期占主导地位,素称发达,世界领先1.[2019•河北唐山高一检测]据《中国手工业简史》中记载,宋代官府手工业作坊:“群工屯营,……相语以事,相示以功,相陈以巧,相告以知。封建人身依附关系的松弛。1.[2019•河北唐山高一检测]据《中国手工业简史》中记载,宋代官府手工业作坊:“群工屯营,……相语以事,相示以功,相陈以巧,相告以知。一、古代中国手工业的三种经营形态B.手工业者社会地位高苏州甚至出现“土著安业者田不满百亩,余皆佃农也。农业中商品化生产普遍3.地位:素称发达,在冶金、制瓷、丝织等诸多行业中,一直在世界上保持领先地位。一、素称发达的官营手工业_____、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳个体农耕为主要生产形式(1)夏、商、西周时期:以____________为代表的手工业,由官府垄断。西周能生产__________A.手工业与农业的结合日益密切 B.家庭手工业与市场联系日益密切第十八页,共25页。1[2019·江苏卷]据青铜器铭文,西周中后期,裘卫因经三、民间手工业艰难经营的原因有哪些?为什么后来居上?艰难:自然经济的影响;官营手工业的压制;重农抑商政策影响等。后来居上:生产力水平提高;农业、商业的发展;封建人身依附关系的松弛。第十九页,共25页。三、民间手工业艰难经营的原因有哪些?为什么后来居上?艰难:第1、中国手工业自给自足,规模小,社会需求不大,缺乏革新动力和社会基础;2、官营手工业为帝王贵族服务,行业间相互隔绝,新技术难以推广;3、官营手工业对工匠压迫束缚,使工匠缺乏改进技术积极性,民间手工业小规模经营和世代严守技术秘密,使技术难以交流提高;4、统治者限制民营手工业发展,阻碍生产力发展,不利于新技术的发明与研制.四、西方工业革命始于棉纺织业工具革新,中国古代手工业虽然成就突出,却未导致生产领域的技术革新,未实现生产力的巨大飞跃,原因何在?第二十页,共25页。1、中国手工业自给自足,规模小,社会需求不大,缺乏革新动力和走向高考考场

1[2019·江苏卷]据青铜器铭文,西周中后期,裘卫因经营手工业获得财富和地位,一位名叫矩的贵族用13块耕地,从裘卫那里换取了在王室仪式上穿戴的盛服和玉饰。这一记载反映了()A.井田制度松动 B.世袭制度解体C.抑商政策弱化 D.礼乐制度崩坏A第二十一页,共25页。走向高考考场1[2019·江苏卷]据青铜器铭文,西周中3.明清时期:明代烧制了带有__________和_____装饰图案的瓷器;古代中国手工业的三种经营形态苏州甚至出现“土著安业者田不满百亩,余皆佃农也。2.唐朝时期:中国_________大量输出国外,远达欧洲、非洲。商朝时已烧制出原始瓷器1.[2019•河北唐山高一检测]据《中国手工业简史》中记载,宋代官府手工业作坊:“群工屯营,……相语以事,相示以功,相陈以巧,相告以知。至明代前期占主导地位,素称发达,世界领先这主要表明古代中国()东汉烧出成熟的____个体农耕为主要生产形式发明高炉________和炒钢技术A.表明私营手工业占据了主导地位 B.标志资本主义萌芽的出现(2)春秋战国时期:_________手工业继续发展。B.手工业者社会地位高了解古代中国手工业在世界上的地位,分析认识古代中国手工业发展的特征一、古代中国手工业的三种经营形态掌握古代中国手工业三种主要经营形态的特点(2)民营手工业:由___________经营,主要生产供___________的产品。A.手工业与农业的结合日益密切 B.家庭手工业与市场联系日益密切A.表明私营手工业占据了主导地位 B.标志资本主义萌芽的出现

2[2019·全国Ⅲ卷]乾隆时江南地主“所居在城或他州异县,地亩山场皆委之佃户”。苏州甚至出现“土著安业者田不满百亩,余皆佃农也。上田半归于郡城之富户”。由此可知,当时江南()A.土地所有权变更极为频繁B.农业生产利润微不足道C.个体农耕为主要生产形式D.农业中商品化生产普遍C第二十二页,共25页。3.明清时期:明代烧制了带有__________和__

3(2018·新课标全国Ⅰ卷高考)北宋前中期,在今四川井研县一带山谷中,密布着成百上千个采用新制盐技术的竹筒井。井主所雇工匠大多来自“他州别县”,以“佣身赁力”为生,受雇期间,若对工作条件或待遇不满意,辄另谋高就。这反映出当时()A.民营手工业得到发展B.手工业者社会地位高C.雇佣劳动已经普及D.盐业专卖制度解体A第二十三页,共25页。3(2018·新课标全国Ⅰ卷高考)北宋前中期,在今四川课堂练习1.[2019•河北唐山高一检测]据《中国手工业简史》中记载,宋代官府手工业作坊:“群工屯营,……相语以事,相示以功,相陈以巧,相告以知。”此组织管理模式()A.保证了政府对市场垄断 B.强化了工匠的生产责任C.有利于生产技术的创新 D.阻碍了民间手工业发展[2019•湖南长沙高一检测]康熙《松江府志》记载:“农暇之时,(松江)所出布匹,日以万计,以织助耕,女红有力焉。”材料反映出(

)A.手工业与农业的结合日益密切 B.家庭手工业与市场联系日益密切C.当时已经出现资本主义萌芽 D.家庭手工业的技术水平显著提高CB第二十四页,共25页。课堂练习1.[2019•河北唐山高一检测]据《中国手工业简3.[2019•广东湛江高一检测]元朝匠户子孙世袭,被长期“鸠集”在官营手工作坊内工作,而到明朝初年,匠户除在规定时间服役外,其余时间都可以“自由趁作”。这种变化()A.表明私营手工业占据了主导地位 B.标志资本主义萌芽的出现C.说明匠户地位和身份的根本改变 D.促进了手工工场的兴起4.[2019•辽宁大连高一检测]在古代的中西方交往中,中国有三张“名片”:一是丝绸,二是瓷器,三是茶叶。这主要表明古代中国(

)A.自然经济取得了突破的进展B.东西方的交流渠道不畅通C.古代手工业发展水平在世界领先D.在对外贸易中中国一直居出超地位DC第二十五页,共25页。3.[2019•广东湛江高一检测]元朝匠户子孙世袭,被长期第2课古代手工业的进步学习目标1.掌握古代中国手工业三种主要经营形态的特点2.了解古代中国在冶金业、制瓷业和纺织业方面的重要发展成就3.了解民营手工业艰难发展的历程及原因4.掌握资本主义萌芽的原因、性质和基本特征,理解技术的进步是推动社会发展的重要因素5.了解古代中国手工业在世界上的地位,分析认识古代中国手工业发展的特征第一页,共25页。第2课古代手工业的进步学习目标1.掌握古代中国手工业重点掌握古代中国手工业发展的基本史实难点认识和理解古代中国手工业发展的特征重点难点第二页,共25页。重点重点难点第二页,共25页。一、素称发达的官营手工业1.历史悠久(1)夏、商、西周时期:以____________为代表的手工业,由官府垄断。(2)春秋战国时期:_________手工业继续发展。(3)西汉武帝以后:煮盐、_________、铸钱等最有利可图的行业,都收归官办。课前预习教材知识清单青铜铸造官营冶铁第三页,共25页。一、素称发达的官营手工业课前预习教材知识清单青铜铸造官营2.特点(1)由政府直接经营,进行集中的_________生产。(2)凭借国家权力,征调优秀工匠,使用上等原料,生产___________,产品大多_________。3.地位:素称发达,在冶金、制瓷、丝织等诸多行业中,一直在世界上保持领先地位。大作坊不计成本精美第四页,共25页。2.特点大作坊不计成本精美第四页,共25页。4.主要成就(1)冶铁业西周晚期两汉东汉南北朝中国已有铁器发明高炉________和炒钢技术杜诗发明水力鼓风冶铁工具——水排出现________炼铁灌钢法第五页,共25页。4.主要成就西周晚期两汉东汉南北朝中国已有铁器发明高炉___(2)制瓷业商周秦汉魏晋南北朝隋庸宋元明清商朝时已烧制出原始瓷器东汉烧出成熟的____北朝烧出成熟的白瓷形成_________两大制瓷系统瓷窑遍布各地,出现了五大名窑_____、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳青瓷南青北白青花瓷第六页,共25页。(2)制瓷业商周秦汉魏晋南北朝隋庸宋元明清商朝时已烧制出原始(3)丝织业四五千年前商周秦汉隋唐宋元明清我国已养蚕并有了丝织品商朝已有织机;西周能生产__________西汉时期,在长安的东西织室有数千工人吸收波斯织法和图案风格吸收了______中写实风格在苏杭等地设______;生产的丝织品超过前代,_____成为清朝丝织品的代表斜纹提花织物花鸟画织造局缎第七页,共25页。(3)丝织业四五千年前商周秦汉隋唐宋元明清我国已养蚕并有了丝二、艰难经营的民间手工业1.主要类型(1)家庭手工业:以纺织为代表,产品主要用来__________和__________,剩余作为______出售。(2)民营手工业:由___________经营,主要生产供___________的产品。交纳赋税家庭消费商品民间私人民间消费第八页,共25页。二、艰难经营的民间手工业交纳赋税家庭消费商品民间私人2.发展历程(1)两宋之前:民间手工业经历___________和秦汉时期的发展后,魏晋南北朝时期曾遭受摧残,到_________才得以恢复和发展。(2)元朝时期:黄道婆推广先进的_______技术。(3)明清时期:明中叶以后,纺织、制瓷、矿冶等行业中,民营手工业甚至超过_________手工业。江南一带手工业部门开始出现了__________性质的生产关系。春秋战国隋唐棉纺织官营资本主义第九页,共25页。2.发展历程春秋战国隋唐棉纺织官营资本主义第九页,三、中国古代手工业享誉世界1.西汉时期:中国的丝绸远销亚洲、欧洲,为中国获得“_________”的誉称。运送丝绸产品的商路被后世称为“_________”。2.唐朝时期:中国_________大量输出国外,远达欧洲、非洲。3.明清时期:明代烧制了带有__________和_____装饰图案的瓷器;清代根据欧洲商人的订单,烧制西餐用具和鱼缸等,中国被称为__________。丝国丝绸之路瓷器阿拉伯文梵文“瓷器大国”第十页,共25页。三、中国古代手工业享誉世界丝国丝绸之路瓷器阿拉伯文梵问题探究一、古代中国手工业的三种经营形态第十一页,共25页。问题探究一、古代中国手工业的三种经营形态第十一页,共25页。第十二页,共25页。第十二页,共25页。第十三页,共25页。第十三页,共25页。古代中国手工业的三种经营形态经营形态管理方式产品用途流通方式地位官营手工业政府直接经营,进行集中的大作坊生产供官府、贵族消费和军队使用不在市场流通至明代前期占主导地位,素称发达,世界领先民营手工业民间私人经营民间消费在市场流通明代中叶以后,占据手工业生产的主导地位家庭手工业以家庭为单位,自主经营主要用来交纳赋税和家庭消费,剩余的一小部分作为商品出卖仅一小部分在市场流通作为农业的副业第十四页,共25页。古代中国手工业的三种经营形态经营形态管理方式产品二、中国古代手工业的特点第十五页,共25页。二、中国古代手工业的特点第十五页,共25页。第十六页,共25页。第十六页,共25页。第十七页,共25页。第十七页,共25页。1[2019·江苏卷]据青铜器铭文,西周中后期,裘卫因经营手工业获得财富和地位,一位名叫矩的贵族用13块耕地,从裘卫那里换取了在王室仪式上穿戴的盛服和玉饰。认识和理解古代中国手工业发展的特征_____、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳苏州甚至出现“土著安业者田不满百亩,余皆佃农也。(1)由政府直接经营,进行集中的_________生产。至明代前期占主导地位,素称发达,世界领先1.[2019•河北唐山高一检测]据《中国手工业简史》中记载,宋代官府手工业作坊:“群工屯营,……相语以事,相示以功,相陈以巧,相告以知。封建人身依附关系的松弛。1.[2019•河北唐山高一检测]据《中国手工业简史》中记载,宋代官府手工业作坊:“群工屯营,……相语以事,相示以功,相陈以巧,相告以知。一、古代中国手工业的三种经营形态B.手工业者社会地位高苏州甚至出现“土著安业者田不满百亩,余皆佃农也。农业中商品化生产普遍3.地位:素称发达,在冶金、制瓷、丝织等诸多行业中,一直在世界上保持领先地位。一、素称发达的官营手工业_____、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳个体农耕为主要生产形式(1)夏、商、西周时期:以____________为代表的手工业,由官府垄断。西周能生产__________A.手工业与农业的结合日益密切 B.家庭手工业与市场联系日益密切第十八页,共25页。1[2019·江苏卷]据青铜器铭文,西周中后期,裘卫因经三、民间手工业艰难经营的原因有哪些?为什么后来居上?艰难:自然经济的影响;官营手工业的压制;重农抑商政策影响等。后来居上:生产力水平提高;农业、商业的发展;封建人身依附关系的松弛。第十九页,共25页。三、民间手工业艰难经营的原因有哪些?为什么后来居上?艰难:第1、中国手工业自给自足,规模小,社会需求不大,缺乏革新动力和社会基础;2、官营手工业为帝王贵族服务,行业间相互隔绝,新技术难以推广;3、官营手工业对工匠压迫束缚,使工匠缺乏改进技术积极性,民间手工业小规模经营和世代严守技术秘密,使技术难以交流提高;4、统治者限制民营手工业发展,阻碍生产力发展,不利于新技术的发明与研制.四、西方工业革命始于棉纺织业工具革新,中国古代手工业虽然成就突出,却未导致生产领域的技术革新,未实现生产力的巨大飞跃,原因何在?第二十页,共25页。1、中国手工业自给自足,规模小,社会需求不大,缺乏革新动力和走向高考考场

1[2019·江苏卷]据青铜器铭文,西周中后期,裘卫因经营手工业获得财富和地位,一位名叫矩的贵族用13块耕地,从裘卫那里换取了在王室仪式上穿戴的盛服和玉饰。这一记载反映了()A.井田制度松动 B.世袭制度解体C.抑商政策弱化 D.礼乐制度崩坏A第二十一页,共25页。走向高考考场1[2019·江苏卷]据青铜器铭文,西周中3.明清时期:明代烧制了带有__________和_____装饰图案的瓷器;古代中国手工业的三种经营形态苏州甚至出现“土著安业者田不满百亩,余皆佃农也。2.唐朝时期:中国_________大量输出国外,远达欧洲、非洲。商朝时已烧制出原始瓷器1.[2019•河北唐山高一检测]据《中国手工业简史》中记载,宋代官府手工业作坊:“群工屯营,……相语以事,相示以功,相陈以巧,相告以知。至明代前期占主导地位,素称发达,世界领先这主要表明古代中国()东汉烧出成熟的____个体农耕为主要生产形式发明高炉________和炒钢技术A.表明私营手工业占据了主导地位 B.标志资本主义萌芽的出现(2)春秋战国时期:_________手工业继续发展。B.手工业者社会地位高了解古代中国手工业在世界上的地位,分析认识古代中国手工业发展的特征一、古代中国手工业的三种经营形态掌握古代中国手工业三种主要经营形态的特点(2)民营手工业:由___________经营,主要生产供___________的产品。A.手工业与农业的结合日益密切 B.家庭手工业与市场联系日益密切A.表明私营手工业占据了主导地位 B.标志资本主义萌芽的出现

2[2019·全国Ⅲ卷]乾隆时江南地主“所居在城或他州异县,地亩山场皆委之佃户”。苏州甚至出现“土著安业者田不满百亩,余皆佃农也。上田半归于郡城之富户”。由此可知,当时江南()A.土地所有权变更极为频繁B.

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