【农业养殖技术】优质肉用山羊高效饲养三环节

【农业养殖技术】优质肉用山羊高效饲养三环节

一、亲本的选择父本的选择父本应选择个体大、生长速度快、食谱广、饲料报酬高、产肉性能和肉质好、屠宰率高、适应性强的品种。目前，山羊父本品种以波尔、努比、萨能等山羊品种为主。母本的选择母本应选择本地数量多、分布广、个体适中、繁殖率高、泌乳性强、母性好、耐粗饲、适应性强的品种。二、杂交组合模式科学组合，合理搭配，是发展优质肉用山羊的关键。常用杂交组合有二元杂交和三元杂交两种。二元杂交母本为本地山羊，父本为外来山羊品种或地方品种的杂交组合叫二元杂交。这种模式良繁体系建立较简单，只需对本地母羊进行提纯选优，选择和培育体型较大、产仔多、繁殖率高的个体作母本，再用引进的外来品种或地方品种山羊作父本，杂交组合后即可明显提高后代商品羊的生产性能，杂交改良周期短，母羊基数大，饲养管理相对粗放，适合农村千家万户小规模饲养，便于大面积推广。常用杂交组合模式有：波♂×本♀、努♂×本♀、萨♂×本♀等。三元杂交母本为本地山羊，第一父本用引进外来山羊品种，第二父本用另一外来山羊品种。这种模式杂交改良效果显著，但良繁体系建立较复杂，需先培育二元母羊，然后再进行二次杂交培育商品羊，饲养管理要求较高，主要适合规模羊场和养羊专业大户。一般选择体型大、生长速度快、产仔多、繁殖率高、泌乳性能好、适应性强的努比、萨能外来品种山羊或优势明显的地方品种作第一父本，选体型大、生长速度快、产肉性能好、屠宰率高的波尔山羊作第二父本。其三元杂交组合模式有：波♂×（努♂×本♀）和波♂×（萨♂×本♀）等。三、配套科学高效饲养技术“良种良法，科学饲养”是发展优质肉用山羊的技术保证。优质肉用山羊配套科学饲养技术可归纳为“七改”：改平养为楼式羊舍高架饲养楼式羊舍由羊舍、高架羊床、饲草架、料槽、水槽等组成。羊群采食、饮水、休息、排粪四定位，使羊体、草料与粪尿隔离，这样，既可减少日常劳动管理强度，避免草料污染和浪费，又可改善羊群饲养条件，降低羊群发病死亡率。改放养为圈养为主，放牧为辅散放饲养数量少，山羊增重慢，管理难度大。改为圈养为主、放牧为辅后，便于对羊群进行科学管理，增加饲养数量，扩大饲养规模。改混群饲养为分群饲养羊群应建立合理的种群结构，并按品种、公母、大小进行分群饲养。商品羊圈养群体以10只~15只为宜，饲养密度为0.8平方米/只~1.2平方米/只，以保证羊群生长均匀。改单一饲草为多样饲料根据山羊生长、繁殖、育肥各阶段的营养需要，采用“牧草＋处理秸秆＋精料＋添加剂”的饲料日粮模式，进行合理搭配，配制成营养全面的全价日粮。改秸秆直接饲喂为处理利用通过对秸秆进行青贮、微贮、氨化，可提高秸秆的营养价值和适口性。这样，既可解决枯草期的山羊饲草，又可提高农作物秸秆利用率。改羔羊自然生长为育肥上市根据杂交商品羊生长发育快的特点，进行羔羊提早断奶，早期补饲。商品羊肥育期（上市前45天）根据不同品种、不同季节、不同饲草质量适当补饲精料，进行快速育肥。精料由玉米、大麦、豆饼、麸皮等配制而成，饲喂量根据不同季节、饲草品种、月龄、质量等进行调整，一般每只每日喂量为80克~150克。改单一驱虫为疫病综合防治对羊舍内外要经常打扫，并用漂白粉、百毒杀等定期消毒。对种羊在春秋两季分别用灭虫丁、左旋米唑、