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文档简介

化学甘肃地区第14讲化学与生活考查点1

人类重要的营养物质

【例1】(2017兰州)下列物质富含糖类的是()A.奶油B.豆腐C.玉米D.黄瓜C【拓展练习】1.(2017沈阳)下列不属于糖类的是()A.葡萄糖B.果糖C.淀粉D.乙醇2.(2017河池)学校食堂提供了下列5种食物:①青菜②苹果③米饭④猪肉⑤鱼小亮为自己安排的午餐食谱中,较合理的是()A.①②③B.①④⑤C.①③⑤D.③④⑤DC3.(2017赤峰)下列食物中富含维生素的是()C【例2】(2017株洲)下列元素中,摄入不足或摄入过量均会引起人体甲状腺肿大的是()A.IB.FeC.CaD.Zn考查点2

人类重要的营养物质

A【例3】(2017兰州)有机合成材料的出现是材料史上的一次重大突破,下列属于合成材料的是()A.尼龙绳索B.钛合金C.白瓷盘子D.玻璃考查点3

有机合成材料

A【拓展练习】1.(2014天水)下列属于有机合成材料的是()A2.(2017滨州)下列常见材料中属于复合材料的是()A.合金B.玻璃钢C.普通玻璃D.塑料

B1.(2016省卷2题2分)以下是我省广受消费者欢迎的食品,其中主要富含糖类的是()命题点1人类重要的营养物质

D2.(2014兰州5题1分)维生素对调节人体新陈代谢、维持身体健康有重要作用,下列食物中富含维生素的是()A.奶油B.蔬菜C.小麦粉D.白砂糖3.(2014省卷5题2分)合理搭配饮食是我们的健康理念,中考期间,小明妈妈为他准备了一份午餐:馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿,你认为这份午餐搭配中还应添加下列食品中的()A.黄瓜B.牛奶C.炒鸡蛋D.烤野兔肉BA4.(2015甘南州3题2分)下列关于维生素、糖类、油脂、蛋白质的说法,不正确的是()A.都是人体需要的营养素B.都属于有机化合物C.蔗糖是生活中常用的甜味剂D.缺乏维生素C会引起夜盲症D5.[2017兰州27(3)题1分]晓楠在家里发现了许多有趣的化学问题,请你帮助她解释或解决这些问题。(3)妈妈说,要多喝牛奶,牛奶可以补充人体所需六大营养素中的_____________。6.[2015庆阳22(4)题1分]一些传统节日习俗蕴含了许多化学知识。(4)中秋节—吃月饼。制作月饼时用到面粉、蔗糖、鸡蛋、精炼油等原料,其中面粉为人体提供的主要营养是________。蛋白质糖类7.(2017省卷3题2分)化学元素含量的多少对人体健康有着重要的影响。人体缺钙易引发的疾病是()A.贫血B.夜盲症C.骨质疏松D.甲状腺肿大命题点2化学元素与人体健康

C8.(2016天水3题2分)感受化学与人体健康的密切关系,下列说法不正确的是()A.使用含氟牙膏可预防龋齿B.缺碘易导致骨质疏松症C.缺铁会引起贫血症D.蔬菜、水果能提供和补充多种维生素B9.[2017兰州27(1)题2分]晓楠在家里发现了许多有趣的化学问题,请你帮助她解释或解决这些问题。(1)妈妈做她最爱吃的“红烧肉”时加入了“加铁酱油”,其中“加铁酱油”中的“铁”指________(填“元素”或“原子”),身体一旦缺铁可能患有的疾病是_________________。元素缺铁性贫血10.[2014甘南州19(1)题2分]请回答下列生活中的化学问题。(1)当人体内缺铁时,可能导致的疾病是____(填字母,下同);老年人缺钙,可能导致的疾病是____。A.食欲不振B.骨质疏松C.夜盲症D.贫血DB11.(2017天水3题2分)2016年天水民生热词“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是()(导学号70244036)A.用工业酒勾兑饮用白酒B.用碳酸氢钠作发酵粉C.用亚硝酸钠代替食盐烹调食物D.用霉变油菜籽生产食用油命题点3有损人体健康的一些物质

B12.(2014庆阳12题2分)化学与人体健康的关系十分密切。下列做法中不会危及人体健康的是()A.用小苏打做糕点的疏松剂B.用过量添加剂增白面粉C.用甲醛浸泡海产品保鲜D.用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉A13.(2017省卷2题2分)下列生活用品所含的主要材料,属于有机合成材料的是()A.塑料水杯B.纯棉毛巾C.羊毛围巾D.蚕丝被芯14.(2016兰州3题1分)下列物品所使用的材料中,不属于有机合成材料的是()A.尼龙绳子B.汽车轮胎C.陶瓷花盆D.塑料水杯命题点4有机合成材料

AC15.(2015兰州17题2分)兰州西客站在建设中,使用了大量建筑材料。下列有关材料的叙述不正确的是()(导学号70244037)A.建设过程中使用了大量的钢,其硬度小于纯铁的硬度B.一些设施中使用的合成纤维属于有机合成材料C.建设过程中,废弃的金属材料必须回收利用D.建设中使用了玻璃钢、碳纤维等材料,它们是复合材料A16.[2014甘南州19(3)题2分]请回答下列生活中的化学问题。(3)生活中常用的三大合成材料有:塑料、____________、合成橡胶,其中废弃塑料会带来“_______污染”。合成纤维白色17.(2016兰州9题1分)化学是你,化学是我,化学深入我们生活。下列说法正确的是()A.腌制的泡菜虽然富含亚硝酸盐,但多吃无妨B.焊接金属时用氧气做保护气C.铵态氮肥与熟石灰混合使用可以明显提高肥效D.回收各种废弃塑料,能有效解决“白色污染”问题命题点5化学与生活综合题

D18.(2014甘南州15题2分)下列叙述正确的是()A.为了强化食品色香味,可以大量使用添加剂B.油脂和糖类物质都能够为人体提供能量C.合成纤维、合金、合成橡胶都是有机合成材料D.焚烧塑料是解决“白色污染”的好办法B19.(2014兰州30题)化学就在我们身边。(1)婴儿配方奶粉中含有蛋白质、糖类、钙、铁、硒等营养成分,这里的钙、铁、硒是指________(填“元素”、“单质”或“化合物”)。(2)用下列材料的对应字母填空。A.金属材料B.天然有机高分子材料C.合成材料①棉花、羊毛属于____;②可用于制造人造骨、航天飞机等的钛合金属于____。元素BA20.(2015兰州27题3分)小强为自己准备的午餐食谱如图:主食馒头、米饭副食红烧牛肉、清蒸鲈鱼饮料酸奶、白开水(1)妈妈建议增加凉拌黄瓜、清炒芹菜,是从营养均衡方面考虑黄瓜、芹菜可以为人体提供身体必须的_________________。(2)联系课本知识,小强发现妈妈增加的芹菜富含____元素,可有效预防贫血。(3)从食谱中知道营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、_______和水六大类。维生素铁无机盐21.(2014天水29题3分)如图是某品牌饮料部分营养成分表。某饮料部分营养成分(每100g中含)糖类16.60g蛋白质0.90g维生素C

40.00μg钙20.0mg钾151.00mg铁0.40mg硒0.14μg(1)该饮料中提供的有机营养素有____种。(2)该饮料中含有较多的钙,若老年人缺钙会导致_________________。(3)图中钙、铁、硒等指的是____(填序号)。A.原子B.分子C.单质D.元素3骨质疏松症D22.(2016甘南州18题6分)当前我国中小学正在推行“营养餐”。下表为某校食堂某天中午营养餐的部分食谱。主食荤菜素菜米饭手抓牛肉炒胡萝卜、炒黄瓜(1)食谱中富含蛋白质的是__________________,富含维生素的是_________________________(填上表中的一种主食或菜名),米饭中主要含有人体

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