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文档简介
李蔚田博士中原工学院信息商务学院物流管理概论2022/12/291李蔚田博士中原工学院信息商务学院物流管理概论2022/第二章物流系统2022/12/292第二章物流系统2022/12/292学习目标
知识目标:·了解系统的含义、特征与思想;·理解物流系统的要素、物流系统的模型及其运行原理;·掌握物流系统的概念与特征、物流系统设计步骤与原则、物流系统构筑的要点;·熟练掌握双重区域处理系统的概念、推进物流系统化的方法。
能力目标:·运用双重区域处理系统的原理改进企业物流系统的能力
2022/12/293学习目标知识目标:2022/12/293教学内容物流系统概述
企业物流系统模型及运行原理
推进物流系统化的方法
2022/12/294教学内容物流系统概述
企业物流系统模型及运行原理
推进物流第一节一、系统概述二、物流系统的概念和特征三、物流系统要素四、实现物流系统化的对策2022/12/295第一节2022/12/295第一节物流系统概述一、系统概述(一)系统的含义我国著名科学家钱学森是这样表述系统的概念:“把极其复杂的研究对象称为系统,即由内部相互作用和相互依赖的若干组成部分(常称为子系统)结合而成的,具有特定功能的有机整体——集合,而且,这个整体又是它所从属的更大的系统的组成部分。”
2022/12/296第一节物流系统概述一、系统概述2022/12/296(二)系统的特征1.集合性2.相关性3.目的性4.对环境的适应性2022/12/297(二)系统的特征2022/12/297(三)系统的思想
所谓系统的思想是体现系统整体和相互联系性的思想。虽然系统是一个新概念,但是系统的思想是早已存在的,是人们在社会实践中逐步形成的,而且在自觉和不自觉地加以应用。
返回2022/12/298(三)系统的思想所谓系统的思想是体现系统整体和资料链接——
古代系统思想的应用我国早在公元前二百五十年的战国时期,李冰父子带领劳动人民修筑都江堰,把分洪、灌溉、排砂在一个工程中巧妙地结合起来,至今犹在发挥效益,这便是系统工程思想的萌芽。北宋真宗时皇宫失火,大臣丁渭主持修复工作,他面临烧砖无土、大型建筑材料无法运输,清墟无处排放等重重困难,提出了一个方案,在皇宫前的街道挖沟取土烧砖,解决了取土问题;放水入沟当运河,用船运大型木石料,解决了运输问题,然后用废砖瓦回填,既修复了大街,又解决了清墟排放问题,这种综合解决问题的思想便是出色的系统思想。返回2022/12/299资料链接——
古代系统思想的应用我国早在公元前二百五二、物流系统的概念和特征(一)物流系统的概念物流系统是由物流各要素组成的,要素之间存在有机联系并具有使物流总体合理化功能的综合体。
2022/12/2910二、物流系统的概念和特征(一)物流系统的概念2022/12/(二)物流系统的特征1、物流系统具有一定的整体目的性物流系统目标:按照市场的需要保证商品供应,即建立面向市场的商品供应系统,保证将市场所需要的商品在必要的时候,按照必要的数量供给给市场。物流系统的目标也可以简单概括为:服务优良
费用低廉2022/12/2911(二)物流系统的特征1、物流系统具有一定的整体目的性2022资料链接物流系统的目标具体表现为“6S”。(1)服务性(SERVICE)即无缺货、无货物丢失损伤且费用低廉。例:美国全国机械公司配件部门2022/12/2912资料链接物流系统的目标具体表现为“6S”。2022/12/2
美国全国机械公司配件部门年销售额16000万$,年实物配送费用为2600万$,为销售额的16.25%,发生这样高的配送费用是由于公司坚持高质量的服务标准,公司共有仓库50所之多。高层认为配送费用开支过大,服务标准不必维持现在的高水平。管理顾问H·N谢康被请来处理这个问题。他认为撤销20所仓库可使配送费用降至最低,年节省费用200万$,但减少了仓库,用户不能就近及时收到配件。
此时,该公司请来有关专家,进行了适合该公司实际情况的计算机系统模拟,模拟结果显示,如采取撤销仓库的方法,将失去销售额的20%。
该不该撤销仓库呢?2022/12/2913美国全国机械公司配件部门年销售额16000万$,年实(2)快捷性(SPEED)按指定的地点和时间快速提供服务。(3)安全性(SAFETY)保证物流活动的安全及避免订货断档。(4)有效的空间利用(SPACESAVING)(5)规模适当化(SCALEOPTIMIZATION)(6)库存控制(STOCKCONTROLS)物流系统的目标不是一成不变的,人们对它的看法也不尽一致。物流系统的目标随着人们对物流科学认识的深入而不断发展;作为物流企业,面对竞争激烈的市场环境,物流系统的目标也会随着市场、环境的变化而作出调整。2022/12/2914(2)快捷性(SPEED)2022/12/29142、构成物流系统的子系统和要素为达成物流的整体目的而发挥作用,要素之间存在着相互作用的关系。试举例说明物流系统中存在的效益背反关系2022/12/29152、构成物流系统的子系统和要素为达成物流的整体目的而发挥作例:商品库存量与服务水平间存在效益背反关系缺货率保管费商品库存量商品库存量与缺货率之间的关系图2022/12/2916例:商品库存量与服务水平间存在效益背反关系缺保商品库存量商品3、物流系统属于中间层次系统范畴4、物流系统是大跨度系统5、物流系统动态性强2022/12/29173、物流系统属于中间层次系统范畴2022/12/2917三、物流系统要素(一)物流系统的一般要素(二)物流系统的功能要素(三)物流系统网络要素(四)物流系统的结构要素(五)物流系统的支持要素(六)物流系统的物质基础要素
2022/12/2918三、物流系统要素(一)物流系统的一般要素2022/12/29(一)物流系统的一般要素
1、劳动者要素2、资本要素3、物的要素2022/12/2919(一)物流系统的一般要素1、劳动者要素2022/12(二)物流系统的功能要素1、包装功能要素2、装卸搬运功能要素3、运输功能要素4、储存保管功能要素5、流通加工功能要素6、配送功能要素7、物流信息功能要素2022/12/2920(二)物流系统的功能要素1、包装功能要素2022/12/29(三)物流系统网络要素
1、节点要素2、线路要素珠江三角洲长江三角洲内陆地区海峡东岸图片来源:福州大学2022/12/2921(三)物流系统网络要素1、节点要素珠江三角洲长江三角洲内陆(四)物流系统的结构要素1、作业系统2、信息系统
2022/12/2922(四)物流系统的结构要素1、作业系统2022/12/2922(五)物流系统的支持要素
1、物流管理体制2、法律法规3、行政命令4、标准化2022/12/2923(五)物流系统的支持要素1、物流管理体制2022/12/2(六)物流系统的物资基础要素1、物流设施2、物流装备3、物流工具4、信息技术及网络2022/12/2924(六)物流系统的物资基础要素1、物流设施2022/12/292022/12/29252022/12/29252022/12/29262022/12/2926资料链接——
厦门港嵩屿港区集装箱码头投产
2007年9月6日下午,厦门港嵩屿集装箱码头一期工程举行投产庆典,这个海峡西岸最高等级的集装箱深水装卸作业区,使厦门港具备了世界级集装箱强港的硬件条件。中共中央政治局委员、国务院副总理吴仪参加了投产庆典,为吉祥狮子点睛开目,并为码头投产转动舵轮。
2022/12/2927资料链接——
厦门港嵩屿港区集装箱码头投产2022/12/29282022/12/29282022/12/29292022/12/2929超大集装箱船有“中国制造”容8530箱首航美国有3个标准足球场长、载重量可达10.1万吨的“巨无霸”集装箱船,如今有了第一艘“中国制造”。2007.9.8下午,拥有完全自主知识产权的我国第一艘8530箱超大型集装箱船在上海交付船东中海集运公司,明天首航美国。这标志着我国在高科技船舶设计建造领域自主创新取得重大突破。成为继韩国、日本、丹麦后第四个能自主设计、建造超大型集装箱船的国家。
这艘名为“新亚洲”号的超大型集装箱船,是中船集团公司所属沪东中华造船(集团)有限公司自主开发设计建造5艘同类型船舶中的第一艘。8530箱集装箱船是超巴拿马型大型集装箱船,是目前国际上主流集装箱船型之一,这艘巨轮总长335米,型宽42.8米,型深24.8米,船底到甲板有七八层楼高。此外,船上4台发电机能确保船舶运行和冷藏集装箱的需要,同时整艘船能实现一人驾驶。
2022/12/2930超大集装箱船有“中国制造”容8530箱首航美国有32022/12/29312022/12/2931四、实现物流系统化的对策(一)物流系统设计步骤分析现状找出问题点明确范围确定目标研究改善方案提出改善方案并对其评估2022/12/2932四、实现物流系统化的对策(一)物流系统设计步骤分析现状找出问例:美国阿拉斯加原油输送方案的系统分析问题:如何由阿拉斯加东北部的普拉德霍湾油田向美国本土运输原油?1、系统目的与环境要求每天运送200万桶原油。油田处在北极圈内,海湾长年处于冰封状态;陆地更是常年冰冻,最低气温达零下50℃。2、提出备选方案Ⅰ:由海路用油船运输;
Ⅱ:用带加温系统的油管输送。
2022/12/2933例:美国阿拉斯加原油输送方案的系统分析问题:如何由阿拉斯加东3、方案的分析、比较方案I优点:每天仅需四至五艘超级油轮就可满足输送量的要求,似乎比铺设油管省钱。存在的问题:第一,要用破冰船引航,既不安全又增加了费用;第二。起点和终点都要建造大型油库。这又是一笔巨额花费;另外,考虑到海运可能受到海上风暴的影响,油库的储量应在油田日产量的十倍以上。归纳起来这一方案的主要问题是:不安全、费用大、无保证。2022/12/29343、方案的分析、比较2022/12/2934方案Ⅱ优点:可以利用成熟的管道输油技术。存在的问题:第一,要在沿途设加温站,这样一来管理复杂,而且要供给燃料,然而运送燃料本身又是一件相当困难的事情;第二,加温后的输油管不能简单地辅在冻土里。因为冻土层受热溶化后会引起管道变形,甚至造成断裂。为了避免这种危险。有一半的管道需要用底架支撑和作保温处理。这样架设管道的成本费用要比铺设地下油管高出三倍。2022/12/2935方案Ⅱ2022/12/29354、决策人员的处理策略考虑到系统的安全和供油的稳定性,暂把方案Ⅱ作为参考方案做进一步的细致研究,为规划做准备;继续拨出经费,广泛邀请系统分析人员提出竞争的新方案。2022/12/29364、决策人员的处理策略2022/12/29365、进一步分析——-提出了竞争方案Ⅲ
其原理是把含10%~20%氯化钠的海水加到原油中去,使在低温下的原油成乳状液。仍能畅流,这样就可以用普通的输油管道运送了。这个方案获得了很高的评价,并取得了专利。其实,这一原理早就用于制作汽车的防冻液了。把这一原理运用到这个工程中来,并断定它能解决问题,这是一个有价值的创造。那么,是否还有其他更好的方案呢?2022/12/29375、进一步分析——-提出了竞争方案Ⅲ2022/12/29376、进一步分析——提出了第二个竞争方案Ⅳ
正当人们在称赞方案Ⅲ的时候,另有人提出了竞争方案Ⅳ。该方案提出者对石油的生成和变化有丰富的知识,他们注意到埋在地下的石油原来是油、气合一的,这时它们的熔点是很低的。经过漫长的年代以后,油气才逐渐分离。他们提出将天然气转换为甲醇以后再加到原油中去,以降低原油的熔点,增加流动性,从而用普通的管道就可以同时输送原油和天然气。与方案Ⅲ相比,不仅不需要运送无用的海水。而且也不必另外铺设输送天然气的管道了。这一方案的出现使得人们赞赏不已。由于采用这一方案,仅管道铺设备就节省了近60亿美元。比方案Ⅲ节省了一半的费用。2022/12/29386、进一步分析——提出了第二个竞争方案Ⅳ2022/12/29启发:从这个例子我们可以看出系统分析的重要性和系统工程的价值。假如不进行系统方案的分析,仅仅对方案I和方案Ⅱ进行优化,不追问一系列的为什么、不寻求更好的系统方案,即使确定了最优的管道直径、壁厚、加压泵站的压力和距离等,无论如何也不可能得到方案Ⅳ带来的巨大效益。2022/12/2939启发:从这个例子我们可以看出系统分析的重要性(二)设计物流系统的原则1、大量化2、计划化3、短距离化4、共同化5、标准化6、信息化结束返回2022/12/2940(二)设计物流系统的原则1、大量化结束返回2022/12/2案例分析:
皇家加勒比海巡航有限公司的物流活动美国皇家加勒比海公司拥有17艘巡航船,其中12艘由皇家加勒比海公司国际部经营,另外5艘交给名誉巡航部经营,皇家加勒比海公司的物流部门为所有的船只提供物流服务。成千上万种商品,从崭新的亚麻床到发动机部件,到易腐食品,都必须迅速在截止日期之前运送到相应的船只上。由于巡航船的设计者一直强调旅客的身心愉悦和超过储藏空间的船舱空间,所以船只的供给日期规定为14天。这样,物流部门必须在各个对外港口对船只进行补给。巡航船在规定的港口会停留6-8h,物流部门则要确保所有的商品在这个时间范围内送到船上。2022/12/2941案例分析:
皇家加勒比海巡航有限公司的物流活动美国皇案例分析:
皇家加勒比海巡航有限公司的物流活动每一艘皇家加勒比海的船只都是提前两年安排旅程计划的,根据现存的数据,物流部门印刷了一份装箱装运表,规定了6个月中每艘船只各种商品的发运日期,并根据旅客数量预侧每种商品的发送数量。每艘船都有专门的运送日期用于发送冷藏产品、冷冻食品、烘干食品、成捆的海运商品、礼品和住宿用品。物流部门将安排运送从冰块到女士礼服和男士礼服的所有物品、所有食品、雷达设备、航海设备、船只动力系统中机器的备用件甚至是植物等。2022/12/2942案例分析:
皇家加勒比海巡航有限公司的物流活动每一艘案例分析:
皇家加勒比海巡航有限公司的物流活动
由于不同的商品是通过不同的舱门和舱口装运到巡航船上的,物流部门要将这些商品集中起来,根据船只和服务顶目进行分类,为每一个部门安排货盘,并进行标签分类。皇家加勒比海公司的巡航船以40货盘/小时的速度装货,并在5~6小时内装运200件货盘,同时至少2000名旅客在其他入口登船。皇家加勒比海公司向400家供应商定期订货,该公司通过与供应商制定合同,要求供应商保持库存数量,保证准时供货,而公司就保持尽可能少的现存库存,以节省仓储和保管方面的费用。2022/12/2943案例分析:
皇家加勒比海巡航有限公司的物流活动由于不讨论
皇家加勒比海公司在设计物流活动时遵循了哪些原则?2022/12/2944讨论2022/12/2944第二节企业物流系统模型及运行原理
一、物流系统的一般模型及其运行原理
2022/12/2945第二节企业物流系统模型及运行原理一、物流系统的一般模型说明
在物流系统中,物流中心A和物流中心B按市场需求配置必要的库存,客户的订货利用这部分库存来满足。随着客户订货的增加库存减少,当减少到一定标准时,工厂按库存的变化及时生产,补充库存,这就形成了物流供给系统。该系统可以有效避免多余库存的配置,形成低成本物流。物流系统从表面是看不出来的,能否构成物流系统的关键,不在于是否有物流中心、仓库和运输手段,关键在于构成要素之间是否为了实现一个目的相互联动,按照一定的规则有秩序地运行,系统和非系统的判别主要体现在内部运行机制上。
2022/12/2946说明在物流系统中,物流中心A和物流中心B按市场物流系统的运行可以用总成本和物流服务来衡量。有效的物流表现的关键是要在服务与总成本的开支之间形成一种均衡。2022/12/2947物流系统的运行可以用总成本和物流服务来衡量。有效的物流表现的二、物流系统的基本类型及其运行原理1、物流中心库存集中型2、配送中心换载基地型3、高频率小批量集中出库型4、C类商品后方配置型5、工厂直达送货型2022/12/2948二、物流系统的基本类型及其运行原理1、物流中心库存集中型20(1)物流中心库存集中型(2)配送中心换载基地型(3)高频率、小批量集中出库型物流中心换载基地(通过型配送中心)客户物流中心配送中心客户区域物流中心(高频率小批量)前方配送中心(批量出库中心)前方配送中心(批量出库中心)客户物流中心配送中心(A类B类商品)客户(4)C类商品后方配置型物流中心客户(5)工厂直达送货型2022/12/2949(1)物流中心库存集中型(2)配送中心换载基地型(3)高频率第三节推进物流系统化的方法物流系统的推进方法是指将物流从一种“混沌”的状态转变到有秩序的系统化状态的方法。一、物流系统构筑的要点
一般而言,新建企业容易向系统化方向转变,而老企业系统化的难度较大。物流系统化应结合企业现状合理推进。物流管理部门与生产、销售部门统一认识,共同推进企业物流系统化。2022/12/2950第三节推进物流系统化的方法物流系统的推进方法是指将物流从二、企业物流部门在推进物流系统化进程中的做法
物流部门首先以物流作业效率的改善为切入点,通过排除过剩库存和积压库存,提高经营效率。(一)排除多余库存障碍
物流作业上的障碍来自于——不必要库存的存在;在无法从根本上消除这部分库存之前,为了使多余库存不成为作业障碍,首先要对库存加以区分,分为必要库存和非必要库存,即将库存分为两个处理领域的所谓“双重区域处理系统”。2022/12/2951二、企业物流部门在推进物流系统化进程中的做法
物流部门首先以(二)导入双重区域处理系统双重区域处理系统实际上是将库存划分为两个区域,一个是配送中心,另一个是库存中心。
配送中心只备有物流服务上必要的库存,它以必要库存为对象,构筑起效率化的作业系统。
库存中心则用来放置积压库存、出库频率低的库存以及超出需要的过剩库存。这个中心的功能有两个:一是将多余的库存隔离开来,避免对物流作业的效率化产生影响;二是作为储备库存,为配送中心备货用库存作补充。2022/12/2952(二)导入双重区域处理系统双重区域处理系统实际上是将库存划三、运用双重区域处理系统实现企业物流系统化
A模型:缺乏“秩序”的混沌状态(1)仓库设在销售点附近,存在布局的不合理;(2)库存的设置以工厂和销售部门的利益为出发点。2022/12/2953三、运用双重区域处理系统实现企业物流系统化A模型:缺乏“秩物流中心工厂工厂工厂物流中心顾客B模型(1)企业中设置了物流管理部门;(2)分散的仓库集约化为物流中心,简化了路线;(3)库存的设置仍以工厂或销售部门的利益为出发点。2022/12/2954工厂工厂工厂物流中心顾B模型(1)企业中设置了物流管理部门;C模型工厂工厂工厂库存中心配送中心库存中心配送中心顾客(1)引入双重区域处理系统,提高了作业效率;(2)物流部门仍无法掌握库存控制的主导权2022/12/2955C模型工厂工厂工厂库存配送库存配送顾(1)引入双重区域处理系D模型工厂工厂工厂库存中心配送中心配送中心顾客(1)根据双重区域处理原则对物流节点优化重组;(2)库存配置以市场需求为依据:配送中心保有最小库存、以作业效率优先为原则;库存中心向配送中心补充库存、以集约化为原则;(3)库存中心具备根据市场的销售动向反馈信息的功能,生产和采购部门据此调整生产和采购计划,物流部门掌握了库存控制的主导权。2022/12/2956D模型工厂工厂工厂库存中心配送中心配送中心(1)根据双重区域本章小结1.现代物流的一个显著特征就是其所具有的系统性。物流不是运输和保管等功能的简单叠加,而是以信息为中介,由运输、保管等相关功能要素构成的有机整体,是一个系统。2.在物流系统中,各个功能要素之间存在着“效益背反”关系,追求物流系统整体的最优化是物流管理的重要目标。3.实现物流系统化就是依据一定的步骤与原则,运用一定的技术方法与手段,将构成物流系统的各个功能要素从一个混沌状态调整为一个有秩序的状态。4.企业物流系统的优化要以物流管理部门为主导且各相关部门相互配合,从企业战略高度规划并从物流作业效率的改善为切入点,运用双重区域处理方法不断推进。2022/12/2957本章小结2022/12/2957案例讨论
案例一:服装厂的退货
服装行业有个很苦涩的笑话:如果有10个服装厂的老总从18层的高楼上跳下来,您一定不必担心他们会被摔死,因为下面有厚厚的“库存”在垫着…某著名服装厂主要生产中高档男女衬衫,西服,西裤等产品。——详见书本讨论:(1)你认为每个季度末的成衣退货为什么这么多?(2)如何减少由于过季而带来的成衣退货/面料报废?
2022/12/2958案例讨论
案例一:服装厂的退货服装行业有个很苦涩的笑话:如生活中的辛苦阻挠不了我对生活的热爱。12月-2212月-22Thursday,December29,2022人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。11:05:4711:05:4711:0512/29/202211:05:47AM做一枚螺丝钉,那里需要那里上。12月-2211:05:4711:05Dec-2229-Dec-22日复一日的努力只为成就美好的明天。11:05:4711:05:4711:05Thursday,December29,2022安全放在第一位,防微杜渐。12月-2212月-2211:05:4711:05:47December29,2022加强自身建设,增强个人的休养。2022年12月29日11:05上午12月-2212月-22精益求精,追求卓越,因为相信而伟大。29十二月202211:05:47上午11:05:4712月-22让自己更加强大,更加专业,这才能让自己更好。十二月2211:05上午12月-2211:05December29,2022这些年的努力就为了得到相应的回报。2022/12/2911:05:4711:05:4729December2022科学,你是国力的灵魂;同时又是社会发展的标志。11:05:47上午11:05上午11:05:4712月-22每天都是美好的一天,新的一天开启。12月-2212月-2211:0511:05:4711:05:47Dec-22相信命运,让自己成长,慢慢的长大。2022/12/2911:05:47Thursday,December29,2022爱情,亲情,友情,让人无法割舍。12月-222022/12/2911:05:4712月-22谢谢大家!生活中的辛苦阻挠不了我对生活的热爱。12月-2212月-22李蔚田博士中原工学院信息商务学院物流管理概论2022/12/2960李蔚田博士中原工学院信息商务学院物流管理概论2022/第二章物流系统2022/12/2961第二章物流系统2022/12/292学习目标
知识目标:·了解系统的含义、特征与思想;·理解物流系统的要素、物流系统的模型及其运行原理;·掌握物流系统的概念与特征、物流系统设计步骤与原则、物流系统构筑的要点;·熟练掌握双重区域处理系统的概念、推进物流系统化的方法。
能力目标:·运用双重区域处理系统的原理改进企业物流系统的能力
2022/12/2962学习目标知识目标:2022/12/293教学内容物流系统概述
企业物流系统模型及运行原理
推进物流系统化的方法
2022/12/2963教学内容物流系统概述
企业物流系统模型及运行原理
推进物流第一节一、系统概述二、物流系统的概念和特征三、物流系统要素四、实现物流系统化的对策2022/12/2964第一节2022/12/295第一节物流系统概述一、系统概述(一)系统的含义我国著名科学家钱学森是这样表述系统的概念:“把极其复杂的研究对象称为系统,即由内部相互作用和相互依赖的若干组成部分(常称为子系统)结合而成的,具有特定功能的有机整体——集合,而且,这个整体又是它所从属的更大的系统的组成部分。”
2022/12/2965第一节物流系统概述一、系统概述2022/12/296(二)系统的特征1.集合性2.相关性3.目的性4.对环境的适应性2022/12/2966(二)系统的特征2022/12/297(三)系统的思想
所谓系统的思想是体现系统整体和相互联系性的思想。虽然系统是一个新概念,但是系统的思想是早已存在的,是人们在社会实践中逐步形成的,而且在自觉和不自觉地加以应用。
返回2022/12/2967(三)系统的思想所谓系统的思想是体现系统整体和资料链接——
古代系统思想的应用我国早在公元前二百五十年的战国时期,李冰父子带领劳动人民修筑都江堰,把分洪、灌溉、排砂在一个工程中巧妙地结合起来,至今犹在发挥效益,这便是系统工程思想的萌芽。北宋真宗时皇宫失火,大臣丁渭主持修复工作,他面临烧砖无土、大型建筑材料无法运输,清墟无处排放等重重困难,提出了一个方案,在皇宫前的街道挖沟取土烧砖,解决了取土问题;放水入沟当运河,用船运大型木石料,解决了运输问题,然后用废砖瓦回填,既修复了大街,又解决了清墟排放问题,这种综合解决问题的思想便是出色的系统思想。返回2022/12/2968资料链接——
古代系统思想的应用我国早在公元前二百五二、物流系统的概念和特征(一)物流系统的概念物流系统是由物流各要素组成的,要素之间存在有机联系并具有使物流总体合理化功能的综合体。
2022/12/2969二、物流系统的概念和特征(一)物流系统的概念2022/12/(二)物流系统的特征1、物流系统具有一定的整体目的性物流系统目标:按照市场的需要保证商品供应,即建立面向市场的商品供应系统,保证将市场所需要的商品在必要的时候,按照必要的数量供给给市场。物流系统的目标也可以简单概括为:服务优良
费用低廉2022/12/2970(二)物流系统的特征1、物流系统具有一定的整体目的性2022资料链接物流系统的目标具体表现为“6S”。(1)服务性(SERVICE)即无缺货、无货物丢失损伤且费用低廉。例:美国全国机械公司配件部门2022/12/2971资料链接物流系统的目标具体表现为“6S”。2022/12/2
美国全国机械公司配件部门年销售额16000万$,年实物配送费用为2600万$,为销售额的16.25%,发生这样高的配送费用是由于公司坚持高质量的服务标准,公司共有仓库50所之多。高层认为配送费用开支过大,服务标准不必维持现在的高水平。管理顾问H·N谢康被请来处理这个问题。他认为撤销20所仓库可使配送费用降至最低,年节省费用200万$,但减少了仓库,用户不能就近及时收到配件。
此时,该公司请来有关专家,进行了适合该公司实际情况的计算机系统模拟,模拟结果显示,如采取撤销仓库的方法,将失去销售额的20%。
该不该撤销仓库呢?2022/12/2972美国全国机械公司配件部门年销售额16000万$,年实(2)快捷性(SPEED)按指定的地点和时间快速提供服务。(3)安全性(SAFETY)保证物流活动的安全及避免订货断档。(4)有效的空间利用(SPACESAVING)(5)规模适当化(SCALEOPTIMIZATION)(6)库存控制(STOCKCONTROLS)物流系统的目标不是一成不变的,人们对它的看法也不尽一致。物流系统的目标随着人们对物流科学认识的深入而不断发展;作为物流企业,面对竞争激烈的市场环境,物流系统的目标也会随着市场、环境的变化而作出调整。2022/12/2973(2)快捷性(SPEED)2022/12/29142、构成物流系统的子系统和要素为达成物流的整体目的而发挥作用,要素之间存在着相互作用的关系。试举例说明物流系统中存在的效益背反关系2022/12/29742、构成物流系统的子系统和要素为达成物流的整体目的而发挥作例:商品库存量与服务水平间存在效益背反关系缺货率保管费商品库存量商品库存量与缺货率之间的关系图2022/12/2975例:商品库存量与服务水平间存在效益背反关系缺保商品库存量商品3、物流系统属于中间层次系统范畴4、物流系统是大跨度系统5、物流系统动态性强2022/12/29763、物流系统属于中间层次系统范畴2022/12/2917三、物流系统要素(一)物流系统的一般要素(二)物流系统的功能要素(三)物流系统网络要素(四)物流系统的结构要素(五)物流系统的支持要素(六)物流系统的物质基础要素
2022/12/2977三、物流系统要素(一)物流系统的一般要素2022/12/29(一)物流系统的一般要素
1、劳动者要素2、资本要素3、物的要素2022/12/2978(一)物流系统的一般要素1、劳动者要素2022/12(二)物流系统的功能要素1、包装功能要素2、装卸搬运功能要素3、运输功能要素4、储存保管功能要素5、流通加工功能要素6、配送功能要素7、物流信息功能要素2022/12/2979(二)物流系统的功能要素1、包装功能要素2022/12/29(三)物流系统网络要素
1、节点要素2、线路要素珠江三角洲长江三角洲内陆地区海峡东岸图片来源:福州大学2022/12/2980(三)物流系统网络要素1、节点要素珠江三角洲长江三角洲内陆(四)物流系统的结构要素1、作业系统2、信息系统
2022/12/2981(四)物流系统的结构要素1、作业系统2022/12/2922(五)物流系统的支持要素
1、物流管理体制2、法律法规3、行政命令4、标准化2022/12/2982(五)物流系统的支持要素1、物流管理体制2022/12/2(六)物流系统的物资基础要素1、物流设施2、物流装备3、物流工具4、信息技术及网络2022/12/2983(六)物流系统的物资基础要素1、物流设施2022/12/292022/12/29842022/12/29252022/12/29852022/12/2926资料链接——
厦门港嵩屿港区集装箱码头投产
2007年9月6日下午,厦门港嵩屿集装箱码头一期工程举行投产庆典,这个海峡西岸最高等级的集装箱深水装卸作业区,使厦门港具备了世界级集装箱强港的硬件条件。中共中央政治局委员、国务院副总理吴仪参加了投产庆典,为吉祥狮子点睛开目,并为码头投产转动舵轮。
2022/12/2986资料链接——
厦门港嵩屿港区集装箱码头投产2022/12/29872022/12/29282022/12/29882022/12/2929超大集装箱船有“中国制造”容8530箱首航美国有3个标准足球场长、载重量可达10.1万吨的“巨无霸”集装箱船,如今有了第一艘“中国制造”。2007.9.8下午,拥有完全自主知识产权的我国第一艘8530箱超大型集装箱船在上海交付船东中海集运公司,明天首航美国。这标志着我国在高科技船舶设计建造领域自主创新取得重大突破。成为继韩国、日本、丹麦后第四个能自主设计、建造超大型集装箱船的国家。
这艘名为“新亚洲”号的超大型集装箱船,是中船集团公司所属沪东中华造船(集团)有限公司自主开发设计建造5艘同类型船舶中的第一艘。8530箱集装箱船是超巴拿马型大型集装箱船,是目前国际上主流集装箱船型之一,这艘巨轮总长335米,型宽42.8米,型深24.8米,船底到甲板有七八层楼高。此外,船上4台发电机能确保船舶运行和冷藏集装箱的需要,同时整艘船能实现一人驾驶。
2022/12/2989超大集装箱船有“中国制造”容8530箱首航美国有32022/12/29902022/12/2931四、实现物流系统化的对策(一)物流系统设计步骤分析现状找出问题点明确范围确定目标研究改善方案提出改善方案并对其评估2022/12/2991四、实现物流系统化的对策(一)物流系统设计步骤分析现状找出问例:美国阿拉斯加原油输送方案的系统分析问题:如何由阿拉斯加东北部的普拉德霍湾油田向美国本土运输原油?1、系统目的与环境要求每天运送200万桶原油。油田处在北极圈内,海湾长年处于冰封状态;陆地更是常年冰冻,最低气温达零下50℃。2、提出备选方案Ⅰ:由海路用油船运输;
Ⅱ:用带加温系统的油管输送。
2022/12/2992例:美国阿拉斯加原油输送方案的系统分析问题:如何由阿拉斯加东3、方案的分析、比较方案I优点:每天仅需四至五艘超级油轮就可满足输送量的要求,似乎比铺设油管省钱。存在的问题:第一,要用破冰船引航,既不安全又增加了费用;第二。起点和终点都要建造大型油库。这又是一笔巨额花费;另外,考虑到海运可能受到海上风暴的影响,油库的储量应在油田日产量的十倍以上。归纳起来这一方案的主要问题是:不安全、费用大、无保证。2022/12/29933、方案的分析、比较2022/12/2934方案Ⅱ优点:可以利用成熟的管道输油技术。存在的问题:第一,要在沿途设加温站,这样一来管理复杂,而且要供给燃料,然而运送燃料本身又是一件相当困难的事情;第二,加温后的输油管不能简单地辅在冻土里。因为冻土层受热溶化后会引起管道变形,甚至造成断裂。为了避免这种危险。有一半的管道需要用底架支撑和作保温处理。这样架设管道的成本费用要比铺设地下油管高出三倍。2022/12/2994方案Ⅱ2022/12/29354、决策人员的处理策略考虑到系统的安全和供油的稳定性,暂把方案Ⅱ作为参考方案做进一步的细致研究,为规划做准备;继续拨出经费,广泛邀请系统分析人员提出竞争的新方案。2022/12/29954、决策人员的处理策略2022/12/29365、进一步分析——-提出了竞争方案Ⅲ
其原理是把含10%~20%氯化钠的海水加到原油中去,使在低温下的原油成乳状液。仍能畅流,这样就可以用普通的输油管道运送了。这个方案获得了很高的评价,并取得了专利。其实,这一原理早就用于制作汽车的防冻液了。把这一原理运用到这个工程中来,并断定它能解决问题,这是一个有价值的创造。那么,是否还有其他更好的方案呢?2022/12/29965、进一步分析——-提出了竞争方案Ⅲ2022/12/29376、进一步分析——提出了第二个竞争方案Ⅳ
正当人们在称赞方案Ⅲ的时候,另有人提出了竞争方案Ⅳ。该方案提出者对石油的生成和变化有丰富的知识,他们注意到埋在地下的石油原来是油、气合一的,这时它们的熔点是很低的。经过漫长的年代以后,油气才逐渐分离。他们提出将天然气转换为甲醇以后再加到原油中去,以降低原油的熔点,增加流动性,从而用普通的管道就可以同时输送原油和天然气。与方案Ⅲ相比,不仅不需要运送无用的海水。而且也不必另外铺设输送天然气的管道了。这一方案的出现使得人们赞赏不已。由于采用这一方案,仅管道铺设备就节省了近60亿美元。比方案Ⅲ节省了一半的费用。2022/12/29976、进一步分析——提出了第二个竞争方案Ⅳ2022/12/29启发:从这个例子我们可以看出系统分析的重要性和系统工程的价值。假如不进行系统方案的分析,仅仅对方案I和方案Ⅱ进行优化,不追问一系列的为什么、不寻求更好的系统方案,即使确定了最优的管道直径、壁厚、加压泵站的压力和距离等,无论如何也不可能得到方案Ⅳ带来的巨大效益。2022/12/2998启发:从这个例子我们可以看出系统分析的重要性(二)设计物流系统的原则1、大量化2、计划化3、短距离化4、共同化5、标准化6、信息化结束返回2022/12/2999(二)设计物流系统的原则1、大量化结束返回2022/12/2案例分析:
皇家加勒比海巡航有限公司的物流活动美国皇家加勒比海公司拥有17艘巡航船,其中12艘由皇家加勒比海公司国际部经营,另外5艘交给名誉巡航部经营,皇家加勒比海公司的物流部门为所有的船只提供物流服务。成千上万种商品,从崭新的亚麻床到发动机部件,到易腐食品,都必须迅速在截止日期之前运送到相应的船只上。由于巡航船的设计者一直强调旅客的身心愉悦和超过储藏空间的船舱空间,所以船只的供给日期规定为14天。这样,物流部门必须在各个对外港口对船只进行补给。巡航船在规定的港口会停留6-8h,物流部门则要确保所有的商品在这个时间范围内送到船上。2022/12/29100案例分析:
皇家加勒比海巡航有限公司的物流活动美国皇案例分析:
皇家加勒比海巡航有限公司的物流活动每一艘皇家加勒比海的船只都是提前两年安排旅程计划的,根据现存的数据,物流部门印刷了一份装箱装运表,规定了6个月中每艘船只各种商品的发运日期,并根据旅客数量预侧每种商品的发送数量。每艘船都有专门的运送日期用于发送冷藏产品、冷冻食品、烘干食品、成捆的海运商品、礼品和住宿用品。物流部门将安排运送从冰块到女士礼服和男士礼服的所有物品、所有食品、雷达设备、航海设备、船只动力系统中机器的备用件甚至是植物等。2022/12/29101案例分析:
皇家加勒比海巡航有限公司的物流活动每一艘案例分析:
皇家加勒比海巡航有限公司的物流活动
由于不同的商品是通过不同的舱门和舱口装运到巡航船上的,物流部门要将这些商品集中起来,根据船只和服务顶目进行分类,为每一个部门安排货盘,并进行标签分类。皇家加勒比海公司的巡航船以40货盘/小时的速度装货,并在5~6小时内装运200件货盘,同时至少2000名旅客在其他入口登船。皇家加勒比海公司向400家供应商定期订货,该公司通过与供应商制定合同,要求供应商保持库存数量,保证准时供货,而公司就保持尽可能少的现存库存,以节省仓储和保管方面的费用。2022/12/29102案例分析:
皇家加勒比海巡航有限公司的物流活动由于不讨论
皇家加勒比海公司在设计物流活动时遵循了哪些原则?2022/12/29103讨论2022/12/2944第二节企业物流系统模型及运行原理
一、物流系统的一般模型及其运行原理
2022/12/29104第二节企业物流系统模型及运行原理一、物流系统的一般模型说明
在物流系统中,物流中心A和物流中心B按市场需求配置必要的库存,客户的订货利用这部分库存来满足。随着客户订货的增加库存减少,当减少到一定标准时,工厂按库存的变化及时生产,补充库存,这就形成了物流供给系统。该系统可以有效避免多余库存的配置,形成低成本物流。物流系统从表面是看不出来的,能否构成物流系统的关键,不在于是否有物流中心、仓库和运输手段,关键在于构成要素之间是否为了实现一个目的相互联动,按照一定的规则有秩序地运行,系统和非系统的判别主要体现在内部运行机制上。
2022/12/29105说明在物流系统中,物流中心A和物流中心B按市场物流系统的运行可以用总成本和物流服务来衡量。有效的物流表现的关键是要在服务与总成本的开支之间形成一种均衡。2022/12/29106物流系统的运行可以用总成本和物流服务来衡量。有效的物流表现的二、物流系统的基本类型及其运行原理1、物流中心库存集中型2、配送中心换载基地型3、高频率小批量集中出库型4、C类商品后方配置型5、工厂直达送货型2022/12/29107二、物流系统的基本类型及其运行原理1、物流中心库存集中型20(1)物流中心库存集中型(2)配送中心换载基地型(3)高频率、小批量集中出库型物流中心换载基地(通过型配送中心)客户物流中心配送中心客户区域物流中心(高频率小批量)前方配送中心(批量出库中心)前方配送中心(批量出库中心)客户物流中心配送中心(A类B类商品)客户(4)C类商品后方配置型物流中心客户(5)工厂直达送货型2022/12/29108(1)物流中心库存集中型(2)配送中心换载基地型(3)高频率第三节推进物流系统化的方法物流系统的推进方法是指将物流从一种“混沌”的状态转变到有秩序的系统化状态的方法。一、物流系统构筑的要点
一般而言,新建企业容易向系统化方向转变,而老企业系统化的难度较大。物流系统化应结合企业现状合理推进。物流管理部门与生产、销售部门统一认识,共同推进企业物流系统化。2022/12/29109第三节推进物流系统化的方法物流系统的推进方法是指将物流从二、企业物流部门在推进物流系统化进程中的做法
物流部门首先以物流作业效率的改善为切入点,通过排除过剩库存和积压库存,提高经营效率。(一)排除多余库存障碍
物流作业上的障碍来自于——不必要库存的存在;在无法从根本上消除这部分库存之前,为了使多余库存不成为作业障碍,首先要对库存加以区分,分为必要库存和非必要库存,即将库存分为两个处理领域的所谓“双重区域处理系统”。2022/12/29110二、企业物流部门在推进物流系统化进程中的做法
物流部门首先以(二)导入双重区域处理系统双重区域处理系统实际上是将库存划分为两个区域,一个是配送中心,另一个是库存中心。
配送中心只备有物流服务上必要的库存,它以必要库存为对象,构筑起效率化的作业系统。
库存中心则用来放置积压库存、出库频率低的库存以及超出需要的过剩库存。这个中心的功
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