黔东南小香羊饲养管理材料(修改定稿)

黔东南小香羊饲料管理与疾病防治黔东南小香羊是贵州省黔东南雷公山周边地区的一个地方羊种，经过悠久的地理环境饲养历史和品种选育，形成了基因遗传相对稳定的地方品种。黔东南小香羊以“肉质细嫩、膻味轻、烹饪香气溢人、味鲜可口”，一九九四年十月，由贵州省农业厅、贵州农学院、贵州省畜牧兽医科学研究所、黔东南州及各县业务主管部门组织的多名专家、教授、学者在雷山县永乐镇召开品种认定会议，同意给予“黔东南小香羊”之美称，黔东南小香羊因此而得名。一、黔东南小香羊的生理特点和生活习性（一）生理特点1、具有较强的耐寒性和耐热性，在1℃—35℃的环境中，都能适应。2、性成熟早，繁殖力强，公羊一般在６月龄可作种用；母羊在4月龄后可配种、怀孕，体况好的经产母羊一般在产后15—30天可发情，发情周期为18—23天，一年四季都可繁殖，平均妊娠期为150天左右，年产两胎。母羊初产多为单羔，经产多为双羔，少数体况好的母羊能产3羔，经产母羊双羔或多羔合计比例在76%以上。3、具有极强的消化力，对大多数的青草、树叶及果食类的饲料都能采食利用。4、较强的抗病力，在饲养管理条件较好的情况下，羊群一般不患病；但改变环境，就容易患病；或者有传染病来袭时，往往整群羊都患病；患了病的羊如果不及时治疗，往往不能自愈。5、嗅觉灵敏，主要凭嗅觉鉴别草料性质。母羊能凭嗅觉鉴别自己的羔羊。6、行动敏捷，有较强的攀爬能力，但黔东南小香羊由于腿短，它的攀爬能力和远牧能力不及较其它羊种。7、性情温顺，神经敏锐，易于领会人的意图，因此容易训养。（二）生活习性1、黔东南小香羊喜欢合群、群居，由大龄母羊担任领头羊，以三到五十只为一组，统一活动。2、喜好清洁，只采食清洁无异味草料和水。3、爱干燥，一般都选择在干燥的地方休息和运动。4、活泼好动，除卧息反刍外，大部分时间处于走走停停或逍遥运动之中。5、采食性广、种类繁多，尤其喜吃嫩芽，对微甜、微苦、微辛辣的食物及油和盐都喜欢。二、饲养管理羊的饲养管理可分为一般管理和具体管理。（一）一般管理一般管理主要包括羊舍设施的平时检修，羊群的观察、羊群的管理和各种疾病的防治等。1、做好平时羊舍检查和羊群观察羊舍检查主要是检查羊舍通风换气是否良好，羊床木条是否断裂，设施设备是否完好，屋顶是否漏雨，门和窗及排污口是否完好，发现迹象要即时修补。通过“听”和“看”来观察羊群。每天早晚羊群休息时，静听是否有羊咳嗽，及咳嗽声现象，一般地说，偶尔短咳一两声，属正常，如果是连续咳，间隔性咳嗽，那就是羊患呼吸道疾病的征兆；平时注意听羊的叫声，从不同的叫声可以判断羊的情况。注意观察羊只的鼻孔是否有鼻涕、眼睛是否流眼泪，是否有眼屎，毛是否光泽，注意观察羊的站立、行走、躺卧姿势和采食行为，观察羊新排出的粪尿是否正常，由此判断羊群健康状况。2、卫生管理（1）每天对羊舍的羊床、过道、料槽、水槽及运动场清扫干净。（2）每月清洗羊舍后进行全方位喷雾消毒一次，消毒池一星期更换一次消毒水。最好2—3种消毒药依次更换使用。（3）饲料饲喂草料要干净，不喂发酶饲料。精粗料搭配要得当。（4）冰冷天气时，对羔羊、病羊和弱羊最好垫料，垫料一般用质地较软的干草，垫料要勤添勤换，表面不能湿。3、放牧管理主要由季节和气候而定，一般在早上10:30—12:00放牧，下午5:30—7：00左右收牧。晴天可早些放牧，收牧可晚一些，冷天和雨天时晚些放牧，早些归牧。4—11月份放牧早，归牧晚；12—3月份放牧晚，归牧早。放牧时要注意观察是否有跛行、慢行、落群、采食行为不正常的羊只。归牧时要注意观察是否有羊只丢失在放牧地里，发现有丢失的羊只，应及时将其找回来，羊进舍后注意做好分群。牧区要做好轮牧，以利于牧草生长，一般一个牧区放牧不超过5天。4、舍饲管理舍饲的羊群，根据羊的营养需要和供饲的饲草成份，配制相应的精饲料，每天早上10:00-12:00之间和下午5:00-6:00之间进行饲喂一次，先喂精料，后喂青绿饲料，喂料量以羊群吃完草料后恰好饱为宜，不应剩料，尤其是精料。每个舍栏供足清洁水，让羊自由饮用。舍饲的羊群一定要注意给予适当的运动，一天的活动量以2小时左右，时间安排在12:00—15:00时之间。5、做好疾病防治羊病的防治，主要采取预防为主，治疗为辅。各种传染病，以免疫接种来加以预防；各种寄生虫病，采取口服药物、药浴和注射三种方法来加以预防。普通病的预防主要通过做好饲养管理来加以预防。（二）具体化管理包括种公羊、能繁母羊（空怀期、怀孕期、带羔期）、后备母羊、商品羊和羔羊等羊群的具体管理。1、种公羊的饲养管理（1）单舍关养能使种公羊有充足的休息时间。（2）种公羊的日粮应保持较高的能量和粗蛋白水平，精粗饲料合理配搭，在配种繁忙期，应在日粮中增加鱼粉和鸡蛋等动物性蛋白质饲料，以保持良好的精液品质。（3）放牧的种公羊，运动量应该足够，舍养种公羊，可通过人为辅助方式来达到足够的运动量。（4）一般本交1只种公羊配母羊10—20只为宜，采精，年青种公羊每天1次，老龄种公羊2—3天采精1次即可。2、母羊的饲养管理（1）空怀母羊饲养管理对于刚产后的带羔母羊，应饲喂适量精料，多吃优质青绿草料，使母羊快速复壮，利于母羊尽快发情，也才有利多排卵；膘情好，不带羔的空怀母羊，无需补饲精料；如果体况欠佳、营养不良的母羊，应在配种前20～45天，通过补充精料，多吃优质牧草，使其在短期内增强体质，促进母羊发情和多排卵。（2）妊娠母羊饲养管理①妊娠母羊，尤其是妊娠后期的母羊，平时不要无故惊扰，追赶、捕捉，出牧和归牧要让其自由慢行，防止拥挤、滑跌和打斗，以防流产。②妊娠母羊体况较好，抗病力较强，一般小病，可自然康复，不需治疗；如果病情较为严重，应尽可能使用中药治疗，避免使用容易造成流产的药物和疫苗。③妊娠后期的母羊应单舍关养，但对性情比较温和，长期在一起不打斗的母羊也可以2—3只混关在一起。临产母羊一定要单舍关养。④妊娠前期、不带羔的放牧母羊，一般可不补饲精料或少量饲补，娠后期、带羔母羊或高产母羊可适当补给精料。（3）分娩期护理①临产表现临产母羊乳房胀大，乳基肿胀发红，两个乳头变硬，能挤出黄色的初乳，阴门较平时明显肿胀变大，离群，起卧不安，不断回顾腹部，阴部有浓稠淡黄色粘稠液流出，不停鸣叫，此时应将母羊赶到预先垫好干草的分娩舍，准备接产。②分娩及接产母羊分娩一般行躺卧姿势，不断努责，一般产程在20分钟左右。产双羔时，第一只分娩所需时间较长，第二只则较短，先后间隔2—10分钟。羔羊出生后，让母羊舔去羔羊身上的胎水和粘液，这是母仔相认的最好办法，因此不要人为擦去羔羊身上的胎水和粘液。羔羊脐带一般自然断开，如果脐带过长，应在距羔羊腹部5厘米左右用手将脐带内的血液往羔羊体内不断地挤压，然后结扎切断脐带，用碘酒消毒断口。③胎盘处理羊的胎盘通常是分娩后0.5—4小时内排除。胎盘排出后，应及时移走胎盘，不能让母羊噬食。如果胎盘不能自由排出，可用挂物或人为牵引排出。（4）哺乳母羊饲养管理母羊分娩后，应在分娩10—30分钟内给母羊喂流食或温开水，1—2天内，最好不要放牧，3天内只能近牧，之后放牧时间可逐渐由短到长，距离由近到远，若遇大风雨雪应提前赶回圈中。哺乳前期，如果是体况较好的单羔母羊，可不补饲精料，但是体况较差或者是双羔或三羔的母羊10天后，母羊可适当补喂全价饲料，以利于提高产乳量，满足羔羊营养需要。哺乳后期，羔羊有了采食能力，一般母羊可酌情补饲精料，羔羊断奶前几天，要减少母羊的多汁料、青贮料和精料饲喂量，以防乳房炎发生。3、羔羊的饲养管理

①羔羊产下后，一般2—40分钟都本能地寻找母羊的奶头吃奶，如果不能及时吃到母乳的，要人工辅助尽早让羔羊吃到初乳。这样能及时使羔羊排除胎粪，增进食欲和促进消化。②羔羊出生后第2—4天，便排出乳粪，有时乳粪往往粘在肛门上，不能掉下，随后变硬，堵住肛门，如果不及时处理，可造成便秘，严重时可能致病，甚至死亡。因此可先用温水浸湿软化后，慢慢剥开。③母仔同栏，羔羊可以随时吃奶，同时还可使羔羊维持恒定体温，还有利于母子加深感情。④舍内要做好垫料，保持干燥，不能太湿，舍内温度以18—27℃为宜，确保冬暖夏凉。⑤7日龄内的羔羊，应关于舍内，7日龄后，在晴朗的天气条件下，可以随母羊在羊舍附近放牧，放牧时应在12:00—16:00之间为宜。⑥淘汰小公羔应进行去势，便于育肥。小公羔的去势方法主要采用胶圈捆扎法和手术刀阉割法，手术阉割以阴囊消毒，切割摘除。⑦羔羊出生后7—10天，发现羔羊有舐食行为时，可采取母带仔方式进行诱食，在饲槽里放少量的颗粒料，让母羊采食，羔羊看见后即可模仿母羊进行采食，3—5天后，羔羊便可学会采食精料。⑧羔羊出生后，即根据免疫程序要求，做好相应的免疫接种工作。4、羊的育肥（1）哺乳期羔羊育肥到30日龄以后，羔羊采食量逐渐增加，饲喂时，投料按先精后粗的方式进行，草料要多样化、营养好、易消化，每天饲草、水让羔羊自由饮水，圈内放有盐砖，让其自由舔食。（2）育成羊的育肥先按性别、大小、强弱进行分群饲养，一般以5—30只为一组。在育成前期，粗料以细嫩的优质牧草为主、干草次之，让其自由采食方式，每只每天补喂全价饲料200-300克。（3）成年羊的育肥可分为舍饲育肥和放牧育肥。（1）舍养育肥按羊群性别、体重和膘情进行分群隔栏，做好防疫和驱虫工作，并经过20—30天过渡阶段，以熟悉环境，消除应激反应，恢复体力。此期日粮以品质优良的粗饲料为主，精、粗料比例为3:7，也是采取先精后粗的投料方式，随着体力的恢复，逐步增加精饲料比例，进行强度育肥，饲料的饲喂次数由2次改为3次，尽量让羊多吃，同时舍内放营养砖，供足饮水，让羊自由食用。(2)放牧育肥主要利用优质草场进行放牧，使羊体重增加的育肥方式。按照黔东南地区牧草生长特点，一般选择在5月份到11月中旬进行，因为这季节牧草生长速度快，营养丰富，能满足羊的营养需要，在牧草旺盛期，通过增加放时间，使羊群采食大量的营养丰富的牧草，迅速增膘，在进入枯草期前及时上市。放牧育肥的主要工作是合理规范牧场，做好草场轮流放牧。一般是将放牧草场划分四大片区，每个片区放牧5—7天后，依次循环轮牧，这样可以避免羊群对牧草的过度破坏，有利于牧草恢复，增加牧草生长量。放牧育肥要注意：一是等露水充分散后才放牧，一般在上午10点以后，否则很容易患羊口疮病。二是由于放牧时羊群在牧场上随意采食，很容易将粘附于牧草的各类寄生虫吃进体内而患寄生虫病，因此，每个月要有针对性的进行驱虫一次。三是防疫工作必须做到位，防止羊群患上传染病。三、种羊选择黔东南小香羊选种技术如下：主要选择优秀父母代生下的后代羊，被毛粗而短，体型中等，四肢粗壮端正，角叉深，距离远，两角尖向后向两外侧上方生长，呈“八”字型，角基粗大，角短、耳细小，羔羊发育良好，身体健康，以春产羔为好。公羊选择：以头大额宽，颈部结实，肩宽胸大，且深，肋骨弓张良好，背腰平直，腹紧凑不下垂，尻平而宽，站立时呈前后躯同大小的圆柱体或前躯大后躯小的近似圆柱体，双睾发育良好大小均匀，富有弹性，性欲旺盛，颈部和背部的毛带明显。母羊选择：以头长额宽，鼻直且鼻孔大，眼大向外凸出，颈细长，颈肩结合良好，背平腰长，胸部宽而深，腹圆而大，胴体长呈圆柱状，无长毛，紧粘身，皮较薄，乳房大呈球形，基部宽广，左右大小对称，弹性好，无硬结，给人以全身清秀的感觉。四、配种公羊一般到7月龄后配种，母羊到5—6月龄后可配种。配种以本交为主，人工授精为辅。采用本交，一般于当天配种一次，第二天复配一次。受精率大大提高，基本在90%以上。经过在雷山县五·七干校小香羊养殖场对49只母羊进行了人工鲜精输配试验，产羔34只，多以单羔为主，产羔率仅为68.4%。说明黔东南小香羊用人工输精方式目前很难提高产羔率，因此宜以本交为主。五、小香羊的营养需求及饲料配方羊的营养需要包括维持需要和生产需要。主要的营养物质有能量、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和水。这些营养物质都由羊所采食的饲料获得，主要包括青粗饲料、多汁饲料、精饲料、动性性饲料、矿物质和特殊饲料等。青绿饲料包括各种灌丛中的树叶、藤、菜、野草及栽培牧草等。粗饲料是指青干草和各种作物收获籽实后的茎叶。如稻草、玉米秸秆、黄豆秆、豌豆蔓、花生藤、叶等农副产品。粗饲料一般需经过切细、打粉、发酵、氨化、青贮等加工调制后喂羊，这样可提高营养价值。多汁饲料包括各种块根、块茎、瓜类、蔬菜类、青贮料。精饲料又叫能量蛋白饲料，主要是玉米、大麦、小麦、杂粮及豆渣、麸皮、豆饼、菜饼等农副产品。动物性饲料主要有血粉、肉渣、鱼粉等蛋白质含量高的产品。矿物质饲料主要是食盐、骨粉、贝壳粉、碳酸钙等。小香羊的育肥主要通过精粗饲料合理搭配来满足羊的营养需求。其精饲料参考配方百分比如下：羔羊育肥精料配方：玉米65%豆粕15%麦麸12.9%鱼粉4.1%，骨粉、尿素、盐各1%育成羊育肥精料配方：玉米51%，豆粕12.8%，麦麸11.4%，米糠10%，干啤酒糟8%，鱼粉3.3%，骨粉、尿素、盐各1%。成年羊育肥精料配方：玉米50%豆粕11%麦麸12.6%米糠10.8%，干啤酒糟8.7%，鱼粉3.3%，骨粉、尿素、盐各1%种公羊精料配方：玉米48%，豆粕12.6%，麦麸11.8%，米糠10.3%，干啤酒糟10.1%，鱼粉3.8%，骨粉、尿素、盐各1%。母羊精料配方：玉米55%，豆粕14.3%，麦麸13%，米糠10.3%，鱼粉4.4%骨粉、尿素、盐各1%。六、疾病防治羊的疾病在性质上可以分为传染病、寄生虫病和普通病三大类。（一）黔东南小香羊主要传染病防治黔东南小香羊主要流行的传染病有山羊传染性胸膜肺炎、传染性角膜结膜炎、羊传染性脓疱病。1、山羊传染性胸膜肺炎传染性胸膜肺炎又称“烂肺病”，是山羊特有的接触性传染病，病原体为山羊丝状霉形体。主要以接触、空气传播方式得病。健康羊群感染霉形体后，10天～30天体温升高达41～42.7℃，精神沉郁，食欲减退，咳嗽，离群呆立或卧地，起初鼻流粘性清液，随后变浓，鼻、眼粘膜、结膜有出血小点，结膜蓝紫色，呼吸困难，后期继发胃肠炎，有时剧烈拉稀，粪便带有许多肠粘膜，间有血液。喜欢饮水，多数羊发病10天左右死亡。急性不死，转为慢性，病羊逐渐消瘦，常咳嗽，拉稀，病程达数月以上，如饲养管理不当，则病情加重，恶化，死亡。本病传播速度极快。预防：一般用山羊传染性胸膜肺炎疫苗预防注射，每只羊皮下肌肉注射5毫升。治疗：发现病羊应立即隔离，对圈舍及运动场及时进行清洗并消毒，并及时进行治疗，同时对健康羊群进行预防注射。治疗药物有：氟苯尼考，肌肉注射，按说明用量连用2—3天。采取隔离、预防、治疗措施后，疫病在一周内可得到控制，两星期后可解除隔离措施。2、传染性角膜结膜炎传染性角膜结膜炎，病羊初期眼怕光，流泪，眼睑肿胀，结膜潮红，有粘性及脓性分泌物，2天～3天后角膜混浊，呈灰白色，中间有一球状乳白色物，2天左右即可失明，严重者角膜上可形成溃疡。多数病羊开始为一眼患病，随后双眼患病。一般无全身症状，病程2周—3周，多数羊可自然恢复，少数病羊导致角膜白斑和失明。防治：把病羊关于舍内隔离，不放牧。用油剂青霉素滴眼，每天早晚各一次，连用3—4天即可治愈。3、羊传染性脓疱病本病由羊传染性脓疱病病毒引起。以3月～6月龄羔羊发病最多，成年羊也有易感性，但发病较少，呈散发性传染，多发于秋季，潜伏期4天～7天，发病初期羊只体温升高，后流鼻涕，鼻涕先稀后浓，接着在口角、上唇、鼻镜上、腹部及背部发生散在小红斑点，很快形成麻子样小结节，继而形成水泡或脓疱，破溃后成棕褐色疣状硬痂。良性的以后干燥，1周～2周脱落，恢复正常，严重的患部继发大面积具有龟裂，易出血的污秽痂垢，同时常有化脓菌，坏死杆菌感染，引起深部组织化脓坏死，严重的病羊咽喉部红肿，采食困难，病羊日趋衰弱死亡。防治：(1)用山羊痘疫苗进行尾根皮内注射免疫。(2)发现病羊应及时隔离。(3)用0.3%高锰酸钾水冲洗患处或全身洗浴，用碘甘油、茶油或废机油兑青霉素拌匀，涂于患处，病情严重的病羊，同时每天早晚各肌肉注射青霉素，并口服病毒唑一次，连续3—5天，采取三管齐下的治疗方法，一星期内即可治愈。（二）黔东南小香羊主要寄生虫病防治1、羊的体外寄生虫病羊疥癣病又称螨病，疥癣是由穿孔疥螨寄生在羊的皮肤内引起。接触性传染，传播快，感染率高。肉眼观察像灰尘中的微粒小白点，镜检虫体呈卵圆形或圆形，有头、体和四对足，疥螨多寄生在毛少或无毛等处，羊得病后，先由皮薄毛少处开始脱毛，逐渐向全身蔓延，脱毛处常变为灰白痂皮，严重时全身大部分脱光，羊体消瘦，发痒，皮肤开裂，可引起死亡。（２）羊虱与羊蜱病寄生在羊体表面的虱、蜱，从羊体外表注意观察可以发现本病，羊虱、蜱除吮吸大量羊血影响羊的健康外，同时还可传播多种传染病等。2、体内寄生虫病（1）肠道线虫病主要寄生于羊的胃、肠内等消化道内。羊消化道线虫有60多种，它们不仅种类多，而且感染率高，寄生数量也很大，对羊只造成发病死亡。病羊主要表现食欲不振，消化不良，拉稀，便秘，粪便带血，顽固性或周期性拉稀。羔羊，幼羊生长缓慢，被毛干枯，成年羊消瘦，肥育困难，母羊少孕或不孕。病羊若再饲养管理不良，则病势加重，极度衰弱，颌下、胸腹部水肿，最终卧地死亡。死羊剖检，可见消化道各部位有大量虫体，有虫粘膜部位潮红，出血，发炎，溃疡或化脓，穿孔等。（2）绦虫病黔东南小香羊绦虫病主要由扩张莫尼茨绦虫，贝氏莫尼茨绦虫，曲子宫绦虫和无卵黄腺绦虫四种寄生在小肠内引起。绦虫为雌雄同体，成虫体长1米—6米，白色、淡黄色，扁平，如面条状。体为小节状，随粪排出羊体外，每个小节内含有大量虫卵，经中间宿主，发育为幼虫。虫卵被羊采食草料吞食后，1个月在羊体内长出虫体。病羊表现为采食减少，渴欲增加，拉稀，粪便常有白色节片；有时体温升高，卧地不起，结膜苍白，被毛干枯，羊体瘦弱，有时抽搐，作旋转运动，头后仰，精神迟钝，空口磨牙，口流白沫，虫数多时，症状加重，最终衰竭死亡。羔羊受害最为严重。（3）肝片吸虫病由肝片吸虫寄生在肝、胆管内引起的吸虫病。肝片吸虫形似柳叶，体扁平，淡红色，虫长2—3厘米，宽0.5～1.5厘米，虫为雌雄同体，消化、排泄、生殖系统具全，虫卵随胆汁进入肠道，由粪便排出体外，在适宜条件下通过中间宿主，发育成幼虫，浮在水平面或附在水草上，羊吃了有蚴虫的水草，经78天～90天，在肝脏、胆管内长出虫体。多数为慢性，少数为急性。慢性：消瘦，精神不振，粘膜苍白，被毛粗乱，无光泽，脱毛。眼皮、下腭、胸、腹部水肿，采食逐渐减少，放牧行走缓慢，拉稀，最后倒地衰竭死亡。解剖病羊肝脏大小正常或缩小，但胆管粗大如指，肝实质和胆管变硬，胆汁常呈污红色的脓样液体，胆汁内含虫体，有时胆汁内含有淡黄色大小不等的结石，有的含有少量质地硬的煤渣样钙盐颗粒。肝表面不平滑光润，脂肪呈胶冻状。急性：体温升高，精神萎靡，食欲减退或不食。腹膨胀，有时拉稀，结膜苍白，不久倒地死亡，病死羊腹腔出血，变红，腹水淡红色。在淡红色腹水中，常含有很多微小蚴虫，在肝脏表面有似蚂蚁爬过的线状病痕和出血小点。（4）肺丝虫病羊肺丝虫病由肺丝虫寄生在肺气管、支气管和小支气管内引起的肺部寄生虫病。在羊肺寄生的虫体数量不多时，无明显症状，但当虫体寄生数量很多时，在支气管和小支气管内，许多虫体常成麻花状蟠曲成团，阻塞支气管和小支气管，病羊表现经常咳嗽，呼吸困难，甩头，喷鼻，流粘性鼻液，食欲减退或不食，身体消瘦，四肢无力，不愿行走，体温升高，最后并发肺炎死亡。防治：羊的体外寄生虫病一般用0.02%杀灭菊酯或0.1%螨净药浴一