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本文格式为Word版,下载可任意编辑——ktv迎宾岗位工作职责ktv迎宾岗位工作职责之相关制度和职责,职责一:ktv迎宾岗位职责1、在音响主管的领导下,做好音响设备的运作工作。2、音响领班在音响主管的领导下举行工作,负责全班的行政技术工作。3、音响领班需喜欢本职工作,对工作专心负责。在工...
职责一:ktv迎宾岗位职责
1、在音响主管的领导下,做好音响设备的运作工作。
2、音响领班在音响主管的领导下举行工作,负责全班的行政技术工作。
3、音响领班需喜欢本职工作,对工作专心负责。在工作中率领员工严格按工作程序举行,熟谙各种规章制度并率领员工专心执行,填写工作记录。
4、专心调配员工的工作,随时举行巡查,并做好事情处理以及促使设备修理。
5、熟谙设备运行处境,了解餐饮部大型活动的安置,辅助主管合理安置人员,以保证工作正常运行。
6、严格要求自己,以身作那么,做好本组工作,防止事故发生。
7、切实施行礼貌服务。
8、主管不在时,负责代理主管工作
职责二:ktv迎宾岗位职责
1、掌管客情,采纳客人的预定,并通知相关责任部门,安置留台。
2、热心主动地迎送客人,将客人引领到适当的餐位,扶助拉椅让座,熟记常客及贵宾的姓名和职称。
3、在餐厅客满时,向客人礼貌地解释并建议客人等候,同时把客人的姓名、房号登记在记录本上,或推举客人到饭店的其他餐厅就餐。
4、开餐时婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣冠不整的客人进入餐厅就餐。
5、解答客人提出的全体问题,收集客人的观法及投诉,并实时向领班汇报。
6、加入餐前打定工作和餐后终止工作,并做好本岗位清洁卫生工作。
7、做好就餐人数、营业收入的统计工作和交接班工作。
8、加入餐厅和餐饮部组织的各项培训活动。
9、自觉遵守宾馆的各项规章制度。
10、完成领班布置的其他各项工作。
职责三:ktv迎宾岗位职责
1.负责客人的迎送工作,充分表达部门的礼貌服务精神。
2.要求有确定的公关才能,领会并牢记部门的各项设施及服务工程的用途及收费价格,以便客人接洽及向客人推销。
3.做好带客服务程序.
4.对预定房和散客做好房间的安置,以免重带客。
5.负责客人的结帐服务并做好登记.
6.把好客人出入关,如察觉客人未付款现象,应实时指点客人和收银员,防止走单。
7.负责大堂的卫生工作。始终保持感激有序。
8.严禁向客人索取小费。
9.做好上级主管安置的其它工作。厨房管理制度卫生
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