江苏外国语学校2020年高考仿真预测卷生物(五)

页 页 第染色体上位置的情况下，对此现象可以有以下两种解释：解释一：控制两对相对性状的基因位于 染色体上。解释二：控制两对相对性状的基因位于同源染色体上， 但两对基因相隔较远，导致处于减数第一次分裂前期细胞中约有 %的细胞发生了同源染色体的非姐妹染色单体上某对基因之间的交叉互换。答案：(11分，除标明外，每空 2分)(1)严格自花传粉，自然状态下是纯种；具有稳定的易于区分的相对性状；花比较大，易于做人工杂交实验等 (选两点，合理即可 )(2)隐性基因表达的蛋白质功能无或弱，或根本不表达蛋白质 (3分)隐性突变 (3)非同源 100解析：本题考查遗传规律的应用。 (1)孟德尔遗传实验成功很重要的一点就是选材正确。 豌豆是严格自花传粉植物， 自然状态下是纯种； 具有稳定的易于区分的相对性状；豌豆花比较大，易于做人工杂交实验。 (2)某基因决定的蛋白质功能无或较弱， 或不表达蛋白质， 当与另一决定蛋白质功能强的基因一起构成杂合子时，自然显现出来的是后者所决定的性状， 故决定蛋白质无功能或功能较弱，或不表达蛋白质的基因为隐性基因。 抑癌基因本身的功能是阻止细胞不正常的增殖，其致癌突变必定是功能失去型，所以致癌突变是隐性突变。 (3)子二代数据符合自由组合定律，则子一代必须能产生四种配子且比例为 1：1：1：1，两对基因可以是非同源染色体上的非等位基因或者是同源染色体上的非等位基因。 如果是同源染色体上的非等位基因， 只要某对基因发生交叉互换， 子一代双杂合个体也可以产生四种配子，但要求所有的细胞减数第一次分裂前期都发生交叉互换，才能保证四种配子的比例为 1：1：1：1。(二)选考题：共 15分。请考生从 2道题中选一题作答。如果多做，则按所做的第一题计分。37．[生物——选修 1：生物技术实践 ](15分)自然界中， 除了植物和动物以外的生物统称为微生物。 微生物无处不在， 大多数对我们人类是有利的， 少数有害。 我们只有清楚地认识它们， 才能合理利用它们。(1)传统发酵技术中，人们利用酵母菌酿制果酒、醋酸菌制醋、毛霉制作腐乳以及乳酸菌制作泡菜。①可以依据是否 ，将酵母菌、 毛霉与以上其他微生物区分开。②利用乳酸菌制作泡菜过程中，需对发酵中生成的亚硝酸盐含量进行测定，目前常用的测定方法是 。_③豆腐发酵时主要利用的是微生物产生的 酶等，通过发酵豆腐中营养物质的种类 (填“减少”或“增多” )，且更易于消化和吸收。乳酸发酵时含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶，原因是（2）土壤有“微生物的天然培养基”之称。①现从红色玉米中筛选出一种生产胡萝卜素的红酵母菌株， 纯化并计数的接种方法为 。要大量繁殖该菌株应选用 （填“液体”或“固体”）培养基。②若想在此菌株基础上获得多种其他未发现的新性状菌株以供实验需求， 应该经过 处理，该育种方式的不足是： 具有一定的盲目性； 需要大量处理供试材料。答案：（15分，除标明外，每空2分）（1）①有核膜为界限（包围）的细胞核 ②比色法③蛋白酶、 脂肪增多（1分）抗生素能杀死乳酸菌 （或抑制乳酸菌的生长）（2）①稀释涂布平板法 液体②诱变解析：（1）①酵母菌、毛霉属于真核生物，醋酸菌、乳酸菌属于原核生物，真核生物与原核生物的根本区别是真核生物有核膜包被的细胞核。 ②利用乳酸菌制作泡菜过程中， 对亚硝酸盐含量的检测常用比色法。 ③腐乳制作过程中多种微生物参与了发酵， 其中起主要作用的是毛霉， 毛霉等微生物产生蛋白酶能将豆腐中的蛋白质转化成小分子肽和氨基酸， 脂肪酶将脂肪转化成甘油和脂肪酸， 因此与豆腐相比腐乳中营养物质的种类增加， 且容易吸收。 乳酸发酵的菌种是乳酸菌，属于细菌， 会被抗生素杀死， 因此乳酸发酵时含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶。（2）①接种微生物常用平板划线法和稀释涂布平板法，其中稀释涂布平板法可用于对微生物进行计数； 要大量繁殖该菌株应选用液体培养基进行培养。 ②诱变育种的原理是基因突变， 具有不定向性， 可以在此菌株基础上获得多种其他未发现的新性状菌株以供实验需求；但具有一定的盲目性，需要大量处理供试材料。38．［生物——选修 3：现代生物科技专题 ］（15分）试管婴儿是体外受精和胚胎移植技术的俗称，是分别将卵子和精子取出后，置于培养液内使其受精， 再将胚胎移植回母体子宫内发育成胎儿的过程。 根据相关知识回答下列有关问题：（1）与体外受精不同，体内受精的受精过程是在雌性的 内完成的。（2）在体外受精前，要对精子进行 处理，通常采用的方法有 和 法两种。（3）完成体外受精后，体外胚胎的早期培养的培养液成分中，除需要加入一些无机盐和有机盐外，还需添加维生素、激素等营养成分，以及 等物质。当胚胎发育到适宜的阶段时， 可将其取出向受体移植或 。(4)胚胎干细胞的分离和培养成功，是胚胎工程应用与实践中的重大成就之一，胚胎干细胞是由早期胚胎或 中分离出来的一类细胞，是一种高度未分化细胞。它具有发育的全能性，细胞全能性是指答案：(15分，除标明外，每空 2分)(1)输卵管 (2)获能 培养法化学诱导(3)血清(1分)冷冻保存 (4)原始性腺 已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能解析：(1)体内的受精过程是在雌性的输卵管内完成的。 (2)在体外受精前，要对精子进行获能处理。通常采用的体外获能方法有培养法和化学诱导法两种。(3)体外胚胎的早期培养，其培养液的成分一般都比较复杂，除需要加入一些无机盐和有机盐外，还需添加维生素、激素、氨基酸、