通用技术必修二流程的设计与优化课件

2.3流程的设计流程的设计2.3流程的设计流程的设计1二.流程的设计1.流程设计应考虑的基本因素（1）流程设计的目标内在性质、规律相关因素从工作和生活考虑：节省时间、提高工作效率和提高工作质量等目标生产活动考虑：提高效率、提高质量、节约资源、安全生产、提高经济效益、提高管理水平等目标二.流程的设计1.流程设计应考虑的基本因素（1）流程设计的目2一、流程设计的目标与要求流程设计的目标↑←→提高效率提高管理水平提高经济效益提高质量节省资源保证安全注意环保……↓↘↖↗↙节约能源、环保、保证效率流程的设计一、流程设计的目标与要求流程设计的目标↑←→提高效率提高管理3

（2）流程设计中的基本因素

材料：不同材料加工方法不同

工艺：不同产品工艺不同，流程不同

设备：生产设备的优劣决定了流程的自动化水平

人员和资金：人员的技术水平和资金对生产的过程、质量和生产周期起决定作用，是流程设计中应考虑的主要因素

环境：避免生产过程对环境的污染，避免环境对生产的反作用（2）流程设计中的基本因素

材料：不同材料加工方法不同

工4二、流程设计中的基本因素

基本因素↑←→材料设备工艺资金环境人员……↘↖↗↙流程的设计二、流程设计中的基本因素基本因素↑←→材料设备工艺资金环境5三、流程设计的步骤（1）要明确目标和任务，明确流程所应遵循的内在变化规律（2）分析现有的材料、设备、资金、人员、工艺和环境等因素（3）列出流程涉及的主要事项并进行初步排列（4）分析各个事项（步骤）之间的先后顺序合理安排流程的时序和环节（5）选择一种合适的表达方式画出流程图三、流程设计的步骤（1）要明确目标和任务，明确流程所应遵循的6流程设计的步骤明确目标，明确任务分析基本因素明确主要事项（步骤）明确时序，划分环节画出（或修改）流程图能否达到目标要求结束修改方案否是流程的设计流程设计的步骤明确目标，明确任务分析基本因素明确主要事项（步7四、流程设计举例流程的设计练习1：

请设计出一个去人民医院看病的流程图，为第一次去看病的同学提供方便。四、流程设计举例流程的设计练习1：请设计出一个8住院就医流程住院就医流程92.4流程的改进设计流程的设计在流程的设计和实施过程中，进行不断的修改和完善。2.4流程的改进设计流程的设计在流程的设计和实施过程中，进10普通高中通用技术

流程的改进一般有以下几个步骤：1、分析流程的现状：对流程进行改进，首先需要了解流程各个环节的意义和作用，以及前后顺序关系，然后透切的分析与流程有关的各种因素（如环境、设备、资源、工艺条件等）。流程改进的步骤普通高中通用技术流程的改进一般有以下几个步骤：11普通高中通用技术2、确定改进的目标和要求：在充分了解和分析流程的因素和关系之后，我们就要根据实际需要进行综合考虑，权衡利弊，最终确定改进的目标和要求。3、确定改进的方案：根据改进的目标和要求，对流程的各种因素再进行充分的分析理解后，改进的方案也就不难确定。其方法一般有以下三种情况：（1）对环节进行改进（如合并删减等）（2）对时序进行调整改进。（3）对环节和时序都进行调整改进。普通高中通用技术2、确定改进的目标和要求：12普通高中通用技术1、张肖君的爸爸妈妈都在工厂上班，中午放学后她要自己做饭吃。家里只有一个煤炉，每天做饭的环节有：洗菜切菜：需要10分钟。淘米：需要3分钟时间。烧饭：需要20分钟。炒菜：需要15分钟。按照这些环节顺序做下来，张肖君每天需要48分钟的做饭时间。其流程如图所示：洗菜切菜淘米烧饭炒菜就餐10min3min20min15min案例分析：普通高中通用技术1、张肖君的爸爸妈妈13普通高中通用技术1、分析流程的现状：对做饭的流程进行了分析，发现流程的四个环节中，在烧饭环节的20分钟时间内，人是不需要全程参与，这段时间可以腾出手来洗菜切菜。2、确定改进的目标和要求：目的是尽快的做好饭，要求在完成任务的基础上，缩短做饭的时间。3、确定改进的方案：根据上面的分析和目标要求，我们可以把洗菜切菜与烧饭合并为一个环节在20分钟内完成。普通高中通用技术1、分析流程的现状：对做饭的流程进行了分析，14普通高中通用技术洗菜切菜淘米烧饭炒菜就餐10min3min20min15min普通高中通用技术洗菜切菜淘米烧饭炒菜就餐10min3mi15普通高中通用技术2、随着张肖君家里安装了管道煤气，新买了煤气灶。设备条件变化了，流程是否还能改进呢？她发现煤气灶上有两个炉头，在烧饭的同时可以用另一个炉进行炒菜，请写出流程框图：普通高中通用技术2、随着张肖君家里安装16普通高中通用技术3、经过一段时间的实践，张肖君发现用煤气灶烧饭比用煤炉快，只需15分钟饭就烧熟了。而菜还在炒，流程还能改吗？

经考察肖君发现，小区超市为了方便居民而推出洗切好的肉菜半成品，请写出经过改进后的流程框图：普通高中通用技术3、经过一段时间的实践17普通高中通用技术就餐淘米烧饭炒菜3min15min15min普通高中通用技术就餐淘米烧饭炒菜3min15min15m181.流程优化的内容

工期优化、工艺优化、成本优化、技术优化、质量优化。

流程优化应在综合考虑各项指标的基础上，抓住主要矛盾，突出重点指标的优化，以达到整体优化的目的。1.流程优化的内容19工期优化（P54）123567841235674拆卸机件检查零件加工电器修理组装试车零件修理

2天1天8天3天3天1天2天1天8天3天1天电器修理

3天拆卸机件检查零件加工组装试车

5天5天零件修理

改进后的修理流程图，工期15天

机械设备修理流程图，工期18天工期优化（P54）123567841235674拆卸20成本优化方案线路路程（km）1ABCDA512ABDCA463ACBDA594ACDBA475ADCBA516ADBCA58成本优化方案线路路程1ABCDA512ABDCA463AC21马上行动流程优化的条件

流程的改进和优化需要一定的条件，流程与材料、设备、工艺有密切关系，在优化流程时，须充分考虑这些条件。银行取存款流程的优化

从手工操作到计算机管理，改进了存取款的流程，提高了工作效率。这种流程优化属于那种优化？需要什么条件？

银行存取款流程优化属于技术优化它依赖于计算机等设备条件的改善和操作人员技术水平的提高马上行动流程优化的条件流程的改进和优化需要一定的条22普通高中通用技术银行取款流程的改进填单付款存单记账报数付款记账银行原来取款的流程银行改进后取款的流程普通高中通用技术银行取款流程的改进填单付款存单记账报数付款记231．流程优化的类型：

小结：工期优化、技术优化、工艺优化、成本优化、技术优化等等!2．流程优化的目的提高生产效率、降低劳动强度、保证安全生产等等!3．流程优化的条件：（1）从外部条件的需要看，要建立在设备或工艺水平的提高或完善的基础之上。（2）从内部条件的需要看，要建立在对流程内在机理的进一步研究和实现的基础之上。1．流程优化的类型：小结：工期优化、技术优化、工艺优化、成24一、基本题下面关于流程的叙述错误的是（）A．在生产活动中，针对各种不同的生产过程和工艺要求，往往会有相应的流程B．流程有几个或多个环节组成C．流程中各个环节在时间上不能并行D．流程是指若干环节随着时间的变化依次完成的进程流C一、基本题下面关于流程的叙述错误的是（）C252．下列图表中，不是流程图的是（）D2．下列图表中，不是流程图的是（）D263．关于流程优化，下列叙述正确的是（）A．流程优化一定要减少工期B．流程优化一定要减少环节C．流程优化必定要减少环节或减少工期D．流程优化可能要增加环节4、下列有可能属于流程优化目的的是（）①提高工作效率；②提高产品质量；③保护环境；④节约成本。A．①②B．①③C．④②D．①②③④DD3．关于流程优化，下列叙述正确的是（）4、下列275．设计题某科技小组制作一盏台灯的工序和所需时间如下：请根据所学的知识，对这一流程进行优化设计。5．设计题某科技小组制作一盏台灯的工序和所需时间如下：请根282.3流程的设计流程的设计2.3流程的设计流程的设计29二.流程的设计1.流程设计应考虑的基本因素（1）流程设计的目标内在性质、规律相关因素从工作和生活考虑：节省时间、提高工作效率和提高工作质量等目标生产活动考虑：提高效率、提高质量、节约资源、安全生产、提高经济效益、提高管理水平等目标二.流程的设计1.流程设计应考虑的基本因素（1）流程设计的目30一、流程设计的目标与要求流程设计的目标↑←→提高效率提高管理水平提高经济效益提高质量节省资源保证安全注意环保……↓↘↖↗↙节约能源、环保、保证效率流程的设计一、流程设计的目标与要求流程设计的目标↑←→提高效率提高管理31

（2）流程设计中的基本因素

材料：不同材料加工方法不同

工艺：不同产品工艺不同，流程不同

设备：生产设备的优劣决定了流程的自动化水平

人员和资金：人员的技术水平和资金对生产的过程、质量和生产周期起决定作用，是流程设计中应考虑的主要因素

环境：避免生产过程对环境的污染，避免环境对生产的反作用（2）流程设计中的基本因素

材料：不同材料加工方法不同

工32二、流程设计中的基本因素

基本因素↑←→材料设备工艺资金环境人员……↘↖↗↙流程的设计二、流程设计中的基本因素基本因素↑←→材料设备工艺资金环境33三、流程设计的步骤（1）要明确目标和任务，明确流程所应遵循的内在变化规律（2）分析现有的材料、设备、资金、人员、工艺和环境等因素（3）列出流程涉及的主要事项并进行初步排列（4）分析各个事项（步骤）之间的先后顺序合理安排流程的时序和环节（5）选择一种合适的表达方式画出流程图三、流程设计的步骤（1）要明确目标和任务，明确流程所应遵循的34流程设计的步骤明确目标，明确任务分析基本因素明确主要事项（步骤）明确时序，划分环节画出（或修改）流程图能否达到目标要求结束修改方案否是流程的设计流程设计的步骤明确目标，明确任务分析基本因素明确主要事项（步35四、流程设计举例流程的设计练习1：

请设计出一个去人民医院看病的流程图，为第一次去看病的同学提供方便。四、流程设计举例流程的设计练习1：请设计出一个36住院就医流程住院就医流程372.4流程的改进设计流程的设计在流程的设计和实施过程中，进行不断的修改和完善。2.4流程的改进设计流程的设计在流程的设计和实施过程中，进38普通高中通用技术

流程的改进一般有以下几个步骤：1、分析流程的现状：对流程进行改进，首先需要了解流程各个环节的意义和作用，以及前后顺序关系，然后透切的分析与流程有关的各种因素（如环境、设备、资源、工艺条件等）。流程改进的步骤普通高中通用技术流程的改进一般有以下几个步骤：39普通高中通用技术2、确定改进的目标和要求：在充分了解和分析流程的因素和关系之后，我们就要根据实际需要进行综合考虑，权衡利弊，最终确定改进的目标和要求。3、确定改进的方案：根据改进的目标和要求，对流程的各种因素再进行充分的分析理解后，改进的方案也就不难确定。其方法一般有以下三种情况：（1）对环节进行改进（如合并删减等）（2）对时序进行调整改进。（3）对环节和时序都进行调整改进。普通高中通用技术2、确定改进的目标和要求：40普通高中通用技术1、张肖君的爸爸妈妈都在工厂上班，中午放学后她要自己做饭吃。家里只有一个煤炉，每天做饭的环节有：洗菜切菜：需要10分钟。淘米：需要3分钟时间。烧饭：需要20分钟。炒菜：需要15分钟。按照这些环节顺序做下来，张肖君每天需要48分钟的做饭时间。其流程如图所示：洗菜切菜淘米烧饭炒菜就餐10min3min20min15min案例分析：普通高中通用技术1、张肖君的爸爸妈妈41普通高中通用技术1、分析流程的现状：对做饭的流程进行了分析，发现流程的四个环节中，在烧饭环节的20分钟时间内，人是不需要全程参与，这段时间可以腾出手来洗菜切菜。2、确定改进的目标和要求：目的是尽快的做好饭，要求在完成任务的基础上，缩短做饭的时间。3、确定改进的方案：根据上面的分析和目标要求，我们可以把洗菜切菜与烧饭合并为一个环节在20分钟内完成。普通高中通用技术1、分析流程的现状：对做饭的流程进行了分析，42普通高中通用技术洗菜切菜淘米烧饭炒菜就餐10min3min20min15min普通高中通用技术洗菜切菜淘米烧饭炒菜就餐10min3mi43普通高中通用技术2、随着张肖君家里安装了管道煤气，新买了煤气灶。设备条件变化了，流程是否还能改进呢？她发现煤气灶上有两个炉头，在烧饭的同时可以用另一个炉进行炒菜，请写出流程框图：普通高中通用技术2、随着张肖君家里安装44普通高中通用技术3、经过一段时间的实践，张肖君发现用煤气灶烧饭比用煤炉快，只需15分钟饭就烧熟了。而菜还在炒，流程还能改吗？

经考察肖君发现，小区超市为了方便居民而推出洗切好的肉菜半成品，请写出经过改进后的流程框图：普通高中通用技术3、经过一段时间的实践45普通高中通用技术就餐淘米烧饭炒菜3min15min15min普通高中通用技术就餐淘米烧饭炒菜3min15min15m461.流程优化的内容

工期优化、工艺优化、成本优化、技术优化、质量优化。

流程优化应在综合考虑各项指标的基础上，抓住主要矛盾，突出重点指标的优化，以达到整体优化的目的。1.流程优化的内容47工期优化（P54）123567841235674拆卸机件检查零件加工电器修理组装试车零件修理

2天1天8天3天3天1天2天1天8天3天1天电器修理

3天拆卸机件检查零件加工组装试车

5天5天零件修理

改进后的修理流程图，工期15天

机械设备修理流程图，工期18天工期优化（P54）123567841235674拆卸48成本优化方案线路路程（km）1ABCDA512ABDCA463ACBDA594ACDBA475ADCBA516ADBCA58成本优化方案线路路程1ABCDA512ABDCA463AC49马上行动流程优化的条件

流程的改进和优化需要一定的条件，流程与材料、设备、工艺有密切关系，在优化流程时，须充分考虑这些条件。银行取存款流程的优化

从手工操作到计算机管理，改进了存取款的流程，提高了工作效率。这种流程优化属于那种优化？需要什么条件？

银行存取款流程优化属于技术优化它依赖于计算机等设备条件的改善和操作人员技术水平的提高马上行动流程优化的条件流程的改进和优化需要一定的条50