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文档简介
欢迎参加酒店新进员工职业化训练教程课程目标克服工作各样的焦虑、疑惑心理,完成从新员工的职业化酒店人的角色转换;能认识酒店,了解新进人员应具备的职业素质;掌握科学的工作方法及解决问题的基本方法;掌握人际关系、沟通、时间管理、有效的会议等职业技巧;学会如何保持专业形象及商务礼仪;课程内容的简介(1)积极的心态认识企业课程要求—开放的心态,积极参与,勇于发问C—封闭的环境,不要外界干扰,请把手机调的震动谁敢喝马桶里的水人生哲理--只要有激情、敬业,任何事情都可以创造奇迹.野田圣子讨论?积极心态对人生的好处与坏处?积极心态的好处激发热情增强创造力获的更多的资源做“口”游戏“口”字游戏答案田甲由目召只叭号叶叽可旧另古右叮史兄句台叹叨叼司石电囚巴占申消极心态的坏处丧失机会使希望破灭限制潜能的发挥消耗掉很大的精力失道寡助不能充分享受人生墨非定律“墨非定律”产于美国,事情发生在1949年.一个叫墨非的空军上尉,认为他的同事是个倒霉蛋,不经意的说了句笑话:“如果一件事情有可能被弄糟,让他去做一定会弄糟.”这句话在美国迅速流传,并扩散到世界各地,最后演变成墨非定律:如果事情可能向坏的方向发展,它一定会这样可见消极心态的破坏力是巨大的.抱什么样的心心态工作?作为酒店新员员工应该具备备的四种心态态我有必定成功功的公式;做事先做人;;过去不等于未未来;是的我准备好好了;第一种心态::
我有必定定成功的公式式大部分新进员员工走上工作作岗位是的一一种心态:担担心或忧虑..如:我不知道我会会做什么?我不知道能不不能适应酒店店的工作?我的英语不好好,万一碰的的外宾怎么办办?成功的公式第一位横渡英英吉利海峡334岁的美国国妇女的故事事.卡拉尼娜娜海峡明明确的目标,,就是她的成成功公式爱迪生说:““天才就是是99%的汗汗水+1%%的灵感.””汗汗水,,就是他的成成功公式丘吉尔在一次次演讲中只说说了一句话::“决不放弃弃,决不决不不决不决不放放弃.”坚坚持、、不放弃就是是他的成功公公式大家保持好心心态,每一个个人都有自己己成功的公式式第二种心态::做事先做人人新进员工步入入社会时还会会有这么一种种心态:我我只要把工作作做好就行了了,不用去理理会其他人..但是,根据据对100家家国际大公司司的调查:他他们用人时不不仅仅考虑做做事的能力,,他们考虑的的标准绝大部部分集中在以以下几点:勇于承担责任任具有团队精神神善于学习有向心力了解组织和其其他人的需求求第三种心态::过去不等于于未来酒店新进员工工还会有这么么一种极端心心态--我是是大学生,是是天子骄子,,没有什么是是我干不了的的,酒店的满满足我的要求求.其实,过过去的你很成成功,是天子子骄子,也并并不代表你在在未来一定成成功;同样,,你在过去如如果失败了,,并不代表你你将来不会成成功.士别三日,当当刮目相看吕蒙的故事三三国东吴吴大将第四种心态::是的,我已已经准备好了了酒店新人往往往会有这么一一种心态---在心理上认认为自己是一一个新人,一一切毫无经验验,酒店应该该给予更多的的照顾与宽容容.“是的,我已已经准备好了了”意味着::“我虚心的接接受酒店主管管的指示,全全力以赴”“我已准备好好要全心全力力地学习完成成工作的技巧巧”“我已准备好好将挫折和失失败当做价值值无穷的经验验”“我已准备好好接受各项挑挑战,以增长长我的能力””“我已准备好好全心全意服服务我的客人人”“我已准备好好以积极进取取的态度迎接接每一天”“我已准备好好在某个岗位位成为专家””“不以新人,,弱者的姿态态自居”第二讲认识识企业企业是什么??企业五要素一个企业,它它包含五个要要素:员工顾客利润竞争社会关联员工员工与企业应应该是一种什什么样的关系系呢?柳传志说的好好:“一位好好的员工首先先要在德育方方面有很高的的要求,要有有很强的责任任性,强烈的的上进心,并并能逐渐把上上进心转化为为事业心;上上进心是员工工为了自己的的发展,事业业心则是为了了民族和集体体的发展,在在工作中做到到胜不骄,败败不馁,说话话要算数.顾客顾客可以说是是酒店的衣食食父母.连IIBM这样的的大公司,面面队顾客也不不敢掉以轻心心.IBM创始人人之一托马斯斯,沃森故事事利润华为总裁任正正非认为:““我们的价值值评价体系不不可能做到绝绝对公平.如如果用曹冲称称象的方法来来进行任职资资格评估的话话,那肯定是是公平的.但但如果用精密密天平来评估估,那肯定公公平不了.我我们要想做到到绝对公平是是不可能的..”做为员工你又又是如何看待待酒店的利润润分配呢??竞争营销大师科特特勒有一句名名言:“顾客客是没心没肺肺的,没有什什么顾客忠诚诚之类的东西西,只要你的的竞争对手比比你做的好一一点,价钱比比你便宜一点点,他们就会会马上离你而而去,投入你你的竞争对手手的怀抱.””其实科特勒勒是非常尊重重顾客的,他他的话从一个个侧面回应了了市场竞争的的激烈.做为员工的你你在如此激烈烈的竞争中又又能为酒店做做些什么?社会关连松下公司七项项精神的第一一条就是:产产业报国精神神.海尔公司定义义它的海尔精精神:敬业报报国,追求卓卓越.惠普公司在““惠普之道””里定义道::我们尊重我我们对社会所所承担的义务务,我们要成成为我们经营营所在的每一一个国家和每每一个地区的的一项经济、、智力和社会会财富.企业的组织作为一个新进进的员工,需需要尽快了解解企业的组织织架构,了解解企业组织的的目的,才能能融入这个企企业,尽快完完成从新进员员工到职业人人士的角色转转换.总经理副总经理副总经理部门经理部门经理部门经理部门经理讨论工作场所是什什么?总结学习的场所个性、能力发发挥的场所人际关系的场场所竞争的场所获得生活费用用的场所新进员工的职职业化素质敬业协作规范创新精神服务意识敬业敬业是职场从从业者最基本本的素质协作大雁有一种协协作的本能,,它们飞行时时都呈“人””行或“一””行.这些雁雁飞行时定期期变换领导者者,因为为首首的雁在前面面开路,能帮帮助后面的雁雁形成局部的的真空,科学学家发现,用用这种形式飞飞行,要比单单独飞行省112%的力气气.同样协作在酒酒店中也很重重要.一个好好汉,三个帮帮规范行为方式的规规范化是跨国国公司、大型型国企、新兴兴民企一贯倡倡导的方向和和原则,行为为不规范意味味在不懂规矩矩或不守规矩矩,是酒店不不能接受的..创新新只有有变变化化才才是是不不变变的的..对对企企业业而而言言,,能能否否创创新新是是生生死死存存亡亡的的大大事事..对对个个人人而而言言..没没有有创创新新即即意意味味着着职职业业价价值值的的沦沦落落和和职职业业生生涯涯的的总总结结..服务务意意识识服务务意意识识包包括括两两个个方方面面::一一是是服服务务顾顾客客;;二二是是服服务务同同事事;;是是否否具具有有服服务务意意识识将将是是你你是是否否职职业业化化的的标标志志..谢谢谢12月月-2203:21:4503:2103:2112月月-2212月月-2203:2103:
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