如何确保和提高商品质量

关于如何确保和提高商品质量第一页，共二十八页，2022年，8月28日一、提高和确保商品质量的意义：1、顾客角度：（1）能够买到经济耐用、货真价实的商品。（2）减少因商品质量问题带来的麻烦。2、商厦角度：（1）高品质的象征，有利于保持良好的口碑。（2）提升商品竞争力。第二页，共二十八页，2022年，8月28日3、市场的角度：（1）对供方是一种促进，对规范市场起到促进作用。（2）对周边同行也是一种带动。（3）满足顾客需求。4、员工、主任角度：（1）锻炼主任严把质量关的能力，成为行家里手。（2）增强员工介绍商品时的信心。第三页，共二十八页，2022年，8月28日二、公司认定优质商品的原则：1、高档商品：不仅是价位高，而且更是高品质。案例：虎都西裤：厂家严把商品质量关，从面料的选择到设计生产及成品检验每道工序都高标准、严要求，因此这类商品不仅是价位高，而且更是高品质。第四页，共二十八页，2022年，8月28日2、中档商品：同比价格中质量最好的。案例：旭瑞休闲裤：由于此品牌厂家实力较强，且较专业，因此产品无论在做工面料、设计等方面都优于其它中档品牌。第五页，共二十八页，2022年，8月28日3、低档商品：经济耐用。案例：鸥鸟王皮鞋：由于此品牌为革质面料成本较低，价格相对较低，但做工良好，不易开胶、断面、出残率很低，所以虽然为低档鞋，但经济耐用。第六页，共二十八页，2022年，8月28日4、功能性商品：选择功能好的。案例：华帝牌自动清洗油烟机：此品牌的油烟机、改变以往的设计模式，从而使顾客使用方便，且改善了清洗效果。第七页，共二十八页，2022年，8月28日5、选择品牌时应选择同等价位中质量最好的。案例：铂金福麒、宝亨达品牌：同样是知名铂金品牌，福麒的做工相对宝亨达来讲做工要粗糙些，而宝亨达出残率较低，因此我们选择做宝亨达品牌。第八页，共二十八页，2022年，8月28日三、怎么做（重点内容）：通过商品的“开发引进”、“过程管理和优化”两个方面来讲：（一）、开发引进阶段：无论是高档商品还是中低档商品，选择品牌的优劣直接影响着商品质量，因此对于品牌的选择尤为重要。第九页，共二十八页，2022年，8月28日1、引进前：需了解以下信息。基本行业信息：侧重于了解商品质量方面的行业信息。

了解途径：电视、报纸、网络、供应商等。供应商实力：①供应商性质：代理商、批发商、办事处、厂家。②代理商要求：a、正规b、诚信度高③公司鼓励经营有生产实体的品牌，不允许经营傍名牌商品。了解途径：供应商（给厂家打电话、索要证件）、厂家（网上查询、实际考察、同行及供应商了解）第十页，共二十八页，2022年，8月28日产品特点：①保证质量：a、产品设计b、原料选择c、工艺流程②对比优势：较其它品牌优势在哪里。例如：佳能数码相机的优势在于它的专业性强，商品质量相对过硬而索尼数码相机，则显像效果相对有优势。了解途径：电视、网络、供应商、其它（4）其它方面：①同行了解②消费者认可度对于信息的了解一定要准确、深入。第十一页，共二十八页，2022年，8月28日2、进货中：

严把进货质量关：1）引进商品应符合哪些条件（证件，标识）主体资格证产品合格证商标注册证强制认证证书CCCQSICQ其他证书进口商品证明文件与商品质量有关的其他证明材料第十二页，共二十八页，2022年，8月28日关于柜组引进商品所需符合的条件的规定：1掌握各项目各柜组的规定（证件，标识）2提前索证，至少证货同行（形成意识）3三位一体（文件，档案，证件）4齐全有效（该有都有，日期有效）第十三页，共二十八页，2022年，8月28日2）掌握鉴别的方法。（商品实体）

质检标准，材质辨别，外观辨别，应用辨别……望闻问切3）不能马虎大意，应仔细检查。（态度）

不论新老品牌，新老供应商，季初季末，是否免检……防止以次充好，以假乱真等。（裤子案例）第十四页，共二十八页，2022年，8月28日“关于购进假、冒、伪、劣商品的处理办法”---员工手册88页规定为确保进货质量，防止假、冒、伪、劣商品计入柜台，特作以下规定。一、必须严把进货质量关（购进新商品要先索要有关证件、标识，并审核证件是否符合要求），宁可品种短缺，也不准购进假、冒、伪、劣商品。违者属个人责任的，一经发现，对责任人处以进货总金额20%--100%的罚金。二、因一时未能辨清真伪，购进假冒伪劣商品，应立即上报业务部，严禁柜组私自销售。第十五页，共二十八页，2022年，8月28日三、售出假冒伪劣商品造成的经济损失，属个人责任的（知道或应该知道是假冒伪劣商品），由柜组主任负损失额的100%，情节严重的予以除名，商品部经理亦负相应连带责任。例：酒类案例。

*顾客反馈某商品出现质量问题时，要立即检查柜组相应商品，一经落实马上撤货，柜组承担因商品质量问题而产生的一切费用。第十六页，共二十八页，2022年，8月28日（二）、过程管理和优化1、严格进行售前检查：①售前检查的目的（不让有问题商品出柜台）②标准（各项目各柜组的售前检查标准和程序）

附在售前检查本首页，要求全体员工掌握并会熟练操作。③公司下发的关于售前检查的规定员工手册24页“售前、售中检查的相关规定”第十七页，共二十八页，2022年，8月28日分析造成的影响，危害，公司的处理和解决。因售前、售中检查不到位，使有明显质量问题（食品、化妆品如因售前、售中检查不到位，出售失效、变质、过期的商品）的商品给顾客者，追究相关责任人的责任，给予责任人通报、降薪、降职的处分。（责任人包括主任，部经理，楼层经理，业务部质量专员，业务部经理）----《售前、售中检查的相关规定》，员工手册附册24页案例:1饮料日期；2手机机身；3男鞋

第十八页，共二十八页，2022年，8月28日售前检查中出现的问题和造成的原因：①来货未登记②规定时间内未完成③商品无标识④有残次品无处理意见⑤未及时签字⑥检查不仔细⑦残次商品与正常商品未分开存放⑧做与未做未分开存放（1）意识不够。（2）售前检查程序不完善。（3）监督检查程序不完善。第十九页，共二十八页，2022年，8月28日2、对于商品质量的关注：（1）员工、顾客信息反馈表的利用。（2）出残率的统计。（3）退换货的沟通。（4）公司业务部的检查和反馈。强调：（1）坚持持久，不能虎头蛇尾。（2）对待问题要认真，努力思考确定改进方案。第二十页，共二十八页，2022年，8月28日3、对于供应商保持商品质量，稳定性的关注：由于供应商、人力、财力等因素，实力下降造成影响的应及时关注。强调：（1）应有敏感度，可以通过对比、市场信息的了解等方式获得质量信息。（2）商品质量的关注要贯穿始终。第二十一页，共二十八页，2022年，8月28日4、优化与淘汰。（1）认真理解各商品部制定的确保和提高商品质量的标准。（如何引进优质商品）（2）按照各商品部制定的达到目标的方法与途径去执行，保证效果。强调：主任们一定要舍得淘汰不符合要求的低质商品，此类商品卖得越多，信誉损失越大，不能只为今天出销售，而要为明天出效益。第二十二页，共二十八页，2022年，8月28日关于功效性商品“关于功效型商品的引进”

---手册附册55页案例：“白大夫”，“甩脂机”，“如烟”引进原则：滞后危机事件处理程序：第二十三页，共二十八页，2022年，8月28日关于“傍名牌”商品

一、公司对经营“傍名牌”的原则：

1、对于“傍名牌”的商品我们坚决不经营。

2、凡在是不是“傍名牌”问题上界定不清的商品，我们选择不经营。

※其主要的目的是:

有利于企业的长久发展维护“信誉楼”的金字招牌第二十四页，共二十八页，2022年，8月28日公司认定“傍名牌”的原则：1、解释一下什么是“傍名牌”？“傍”字在字典中的解释为靠近、临近因此，“傍名牌”就是靠近、临近名牌，近似名牌的意思但！该品牌本身并不是名牌是供应商获取不正当利益的一种手段。第二十五页，共二十八页，2022年，8月28日2、公司认定“傍名牌”的原则：

是否给顾客带来误导不是只看该品牌的合法性第二十六页，共二十八页，2022年，8月28日“傍名